[показать]
Недавно в одном из комментариев я предложила небольшой список по изучению английского языка "онлайн". Не думала, что получу столько откликов и вопросов, поэтому публикую расшмренный список с дополнительными сайтами по эффективности изучения иностранного языка.
http://www.laem.ru - на сайте предоставлено практически все, что нужно изучающему язык, включая самоучитель для ленивых
http://learnsongs.ru - сайт по изучению английского языка по песням
http://archives.maillist.ru/72983 - архив сайта по изучению английского языка по песням
http://transcriptions.narod.ru/the-all-english-tenses.htm - ТАБЛИЦЫ ВСЕХ ВРЕМЕН АНГЛИЙСКОГО ЯЗЫКА (больная тема для многих)
http://englishcd.ru/ - "Уроки английского языка", название сайта говорит о его содержании
http://at-english.ru/ - "Увлекательный английский" с Ириной Арамовой
http://at-english.ru - тренинговая система изучения языка с личным преподавателем, (платно)
http://englishinfo.ru/forum/32 - форум для изучающих и знающих!!! Помощь и советы вам обеспечены!!!
http://ideolect.ru - предлагается программа по запоминанию огромного количества иностранных слов
http://www.yanglish.ru - выкладываются курсы английского языка, (и других иностранных языков)
http://www.5english.com - подобный сайт, плюс предлагается плучение сертификата (платно)
http://www.situationalenglish.blogspot.com - изучение английского в реальтных ситуациях
http://www.langues.ru/beta - центр по дистанционному изучению инстранного языка
http://zapominalki.ru - интересный способ для запоминания слов
http://spyschool.ru/magicseminar - система изучения языка по системе КГБ от бывшего сотрудника, (платно)
http://ss77.ru/kurs_yes/PHONTM.ZIP - zip файл по системе изучения английского "YES"
http://subscribe.ru/catalog/job/lang - ОБЯЗАТЕЛЬНО загляните СЮДА!!! Здесь вы сможете оформить подписку на любые курсы изучения иностранного языка, (и не только английского, и вам будут приходить уроки и задания прямо на дом!!! Рай для ленивых!!! :-))
http://subscribe.ru/blog/job.lang.engprov/post -архив рассылки русских и английских пословиц и поговорок, слэнга, (очень рекомендую как и подписку на саму рассылку)
Кроме того, подобные рассылки есть на MailList.ru и на рассылках Mail.ru, (который в нагрузку высылает и сайты для знакомств с параллельным обучением общения на иностранном языке, но эти сайты я печатать не буду в интеррет, если кому-ито интересно, перешлю персолнально:-)))))))))
Высокоэффективная программа Beginner предназначена для начинающих осваивать и как можно быстро и качественно изучить английский язык,а также для тех пользователей, кто имеет проблемы с правописанием.Приложение базируется на материалах курсов HeadWay и Reward, уютно работает под ОС Windows ( любые версии ) и не требует установки. Cостоит из 2-х частей.
Пирог действительно очень вкусный и легкий в приготовлении, мой муж теперь требует его постоянно))) недавно притащил домой 3 кг вишен, но после того как я заставила его перебирать ее и освобождать от косточки, заявил, что лучше теперь будет покупать ее в магазине по 30 грн. за кг, чем так мучатся))Ох уж эти мужья))))
И так, рецепт и описание от меня:))
Тесто:
200 гр. масла (дешёвого) или маргарина комнатной темпепратуры
3 ст. муки
2 яйца
1 ст. сахара
3 ст.л. майонеза или сметаны (я с майонезом делаю, тесто более эластичное)
Начинка:
0,5 кг вишни (можно меньше ,на усмотрение повара))))
2 ст.л. крахмала
100-150 гр. воды
сахар по -вкусу или точнее по-сладости
Замесили тесто вручную, очень быстро и легко, чтобы на руках не оставалось (отщипили кусочек небольшой и в морозилку), я, чтобы скалку не марать и стол катаю колбаски)) и руками, точнее пальцами распределяю по форме, выстланной пергаментом. Накалываем корж вилкой хорошенечко, иначе при выпекании пузырится, я в таком случае прокалываю вилкой и оно опять становится плоским и красивым)) В духовку на 5-10 мин. Достали пусть стоит, готовится к дальнейшей участи)
Вишни без косточки в кастрюльку, туда сахар, чтобы сладенько было (кто как любит), на маленький огонь, чтобы вишня пустила сок. Сок выпустился, вылавливаем вишню на наш коржик. К соку добавляем воду и кипятим, тем временем развели крахмал водой. Закипел сок, добавили крахмал и заварили густой вкуСССный кисель! ням! (я всегда воды по-больше добавляю, чтобы потом кисель есть)))). Кисель немного охладили, покрыли им нашу вишню и весь коржик.
Достаем наше оставшееся замороженное тесто из морозилки и трем на терке поверх вишни (я тру немного, мне так больше нравится). Если тесто у вас осталось, положите его в пакет и опять в морозилку до следующего пирога, я так и делаю))
Поставили пирог в духовку до подрумянивания.
Вот фото)) хотя оно не очень получилось, но пирог супер!
[407x339]
[600x150]
Полимерная глина - это пластик, который лепится как пластилин, но затвердевает в духовке, то есть при не слишком высокой температуре. Еще его называют термопластиком. Из термопластика можно лепить все что угодно, начиная от миниатюр и заканчивая скульптурами.
Пластика бывает: Мягкая и не очень, Вам придется самим подбирать себе пластику "по рукам". Пластика всемирно известной фирмы EBERHARD FABER под названием Fimo бывает нескольких видов, Приведем самые распространенные: мягкая (soft) и более жесткая (classic). Оба типа полимерной глины представлены в широкой цветовой гамме, однако, Фимо Софт - это выбор большинства любителей и профи. Недостаток Фимо Софт - большая хрупкость изделий после выпечки (мелких деталей), чем у Фимо Классик. Американская компания Polyform Products Co. (производитель Скальпей), также предлагает широкий ассортимент своей полимерной продукции. Sculpey может показаться сложным, (слишком) мягким материалом для начинающих.
Инструменты для работы с пластикой:
Рабочая поверхность - может быть стеклянной, пластмассовой, желательно большого размера – это в идеале. Не рекомендуется работать на камне, если дома холодно пластике не понравится каменная холодная плита. Дерево не желательно. Возможно, вам понадобится и вощеная бумага, ее используют для раскатывания без прилипания.
Лезвия - канцелярский нож, кухонный нож, одиночное лезвие подходят для работы с полимерной глиной. Очень важно, чтобы лезвие было очень острым, тогда ваши изделия (особенно, «колбаски для украшений») не будут деформироваться при резке. Иногда для резки и подготовки пластики к работе используют кухонный комбайн.
Наждачная бумага - используется для сглаживания неровностей, швов, отпечатков пальцев с готового изделия. Также, может быть использована для придания фактуры не запеченному изделию (например, апельсиновая корка).
Замша - используется для придания готовым изделиям сияющей поверхности.
Длинная игла (спица) - используется для проделывания отверстий в бусинах.
Клей ПВА – предназначен для склеивания фрагментов пластики.
Подготовка к работе с полимерной глиной (пластикой) Очень важно хорошо размять пластику, превратить холодную массу в теплую, гладкую структуру. Пластика хороша поддается теплу рук, поэтому не пожалейте времени на подготовку пластики к работе.
Не допускайте, чтобы на полимерную глину попадали солнечные лучи. От этого она начинает крошится, медленно превращаясь в камень. Особенно Фимо Классик (Fimo Classic) сильнее всего подвержен такому переходу.
Для детского творчества лучше всего использовать Фимо Софт (Fimo Soft) или Скальпей - это семейство мягких пластиков. Чтобы облегчить себе работу с Фимо Классик смешивайте его с FIMO MixQuick, это специально разработанная смесь, белого цвета, которая не изменяет цвет основы.
Не рекомендуется разминать пластику одним большим куском, начните с небольшого кусочка, по мере разминания добавляя новые. Так у вас не будет мозолей.
Подготовьте следующие материалы и инструменты: доска (стеклянная лучше всего) - это будет рабочей поверхностью, салфетки влажные - протирать руки, поверхность от пыли, и загрязнений от темных цветов пластики, нож канцелярский, стеклянная палочка для раскатывания (многие катают, чем могут), специальная машинка для раскатки (pasta машинка) - это то, без чего трудно обойтись тем, кто увлекается украшениями.
Смешивание Вы можете смешивать цвета, получать новые. Для этого необходимо тестировать, пробовать самостоятельно.
Ниже приведен маленький список простых смесей:
красный+ желтый=оранжевый
красный+зеленый=коричневый
синий+красный=фиолетовый
черный+белый=серый
Вы можете смешивать абсолютно любые цвета, открывать новые оттенки, в зависимости от пропорций, как у Фимо, так и у других пластик, даже, можете смешивать глины различных производителей.
Будьте осторожны с темными цветами, они слишком сильно "доминируют" над светлыми при смешивании.
Эффект конфеты - Скрутите вместе две "колбаски" разных цветов. Покатайте, разгладив их, таким образом. Мраморный эффект - Если вы не будете смешивать два цвета до конца , то получите "мраморную" пластику. Пенопласт - позволяет сократить количество используемой пластики (например, вы хотите сделать большую подставку для фигурки, или
[показать]малосольные огурчики на минеральной воде
очень простой и вкусный рецепт!
http://belonika.livejournal.com/36126.html
Серия сообщений "консервирование":
Часть 1 - квашеные помидоры
Часть 2 - Квашеные помидоры готовы!
...
Часть 13 - Помидоры, консервированные с укропом, черным перцем горошком и чесноком...
Часть 14 - варенье из тыквы
Часть 15 - Рецепт малосольных огурчиков от Ники Белоцерковской
Часть 16 - Малосольные огурчики готовы!
http://belonika.livejournal.com/62003.html
ЗАПРАВКИ:
Делаются, естественно, отдельно, тщательно перемешиваются, а потом уже добавляются.
1. Медово-Горчичная. Моя самая любимая. Прекрасно с любой "спокойной" зеленью
Горчица - 1 ст. ложка
Мед (светлый жидкий) - 1 ст. ложка
Свежий лимонный сок - 1 ст. ложка
Хорошее оливковое масло (Экстра вержин) - 4 ст. ложки
Морская соль, свежемолотый черный перец.
| ||||||||||||||
| НАЗВАНИЕ СПЕЦИИ | ПРОИСХОЖДЕНИЕ | КАК ПРОДАЕТСЯ | КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ |
|
Асафетида (Asafoetida) ![]() |
Иран, Афганистан, Индия, Северный Пакистан | Встречается в виде кусочков, но чаще продается молотой | Очень умеренно в вегетарианских региональных блюдах Южной и Западной Индии, в соленьях, с чечевицей, в супах и соусах, в блюдах со свежей или соленой рыбой. |
|
Ваниль (Vanilla) ![]() |
Южная Америка, Мадагаскар, Сейшельские острова, Таити | Стручки, экстракт или эссенция (избегайте синтетические ванильные ароматизаторы) |
В мороженом, молочных пудингах и кремах, в тортах, в сладких фруктах на десерт и в ирисках. Промойте и обсушите стручок перед тем, как использовать в пудингах,затем храните его в плотнозакрывающейся банке с сахаром, чтобы получился ванильный сахар. > Ванильный торт |
|
Бадьян (Star Anise) ![]() |
Китай, Вьетнам | Целые или поломанные стручки в форме звезды; в молотом виде |
С китайской уткой, в блюдах с говядиной или свининой, в рыбных супах, гуляшах и маринадах. Используйте целиком или кусочками, так как в оболочке больше аромата, чем в семечках. Употребляйте в сиропах, в которых готовится груша или ревень для придания легкого лакричного вкуса. > Пряные груши |
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]