Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение
ВКУСНОЕ И ДЕШЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ от Валентины
Хотя в рецепте нет дрожжей,пирожки из такого теста поднимаются прямо на глазах.Просто воздушные!!!
[600x450]ТЕСТО: 1 стакан простокваши( кефира) + мука .У меня ушло 2 таких же стакана и еще на подсыпку при
замесе около 0,5 стакана.
Замесить мягкое,нежное тесто.Раскатать его в палец толщиной.
Посыпать солью и содой.На глаз.Столько,сколько вы бы положили при обычном замесе. Я щепот-
ку (среднюю),соли чуть больше.Сложить тесто пополам и еще пополам ( т.е в 4 раза)
Опять раскатать( больше сыпать не надо),опять свернули.Повторить еще 2 раза.Соду и соль сыпем только раз! ВСЕ! Убираем в холодильник на 30 мин.Достаем.Пусть минут 5 полежит.Больше не месить! Отрезаем колбаску и лепим пирожки.У меня с яблочным повидлом.
источник 6логи маил.ру Валентина_Гиренко-Дремова
Это цитата сообщения Люд_Мила Оригинальное сообщение
Секрет лёгкой жизни. Как жить без проблем.
Не верите? Попробуйте сами, и великая радость легкой жизни станет вашей повседневностью.
[234x234] Приведу несколько примеров действия системы:
Например вы ударились, при чём боль не проходит. Вы говорите ключ-пароль «изменение» и ваше подсознание делает всё само, чтобы боль ушла. Чтобы что-то найти нужно сказать «обрести». Подсознание само выведет вас на эту вещь. Либо просто подскажет, что ваши поиски тщетны, так как эта вещь находится на работе или просто в другом месте (квартира, машина и т.д.).
Или вам надо заснуть – скажите «вокруг» и ваше подсознание успокоит ваше сознание, чтобы оно расслабилось.
Или вот, очень полезная вещь. Вы стоите на остановке и не можете уехать. Читать далее
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Вышивка "Подсолнухи"
[показать]
[показать]
[показать]
Я питаю свою душу новыми впечатлениями.
Я умею оценить все хорошее, что у меня есть.
Я принимаю подарки жизни с благодарностью и радостью.
Я открываю свою жизнь для любви, процветания и счастья.
Мир прекрасен. Я – в гармонии с жизнью.
Цитата на сегодня:
Удовольствие позволяет человеку почувствовать, что он сам – это ценность, что жизнь – это ценность.
Натаниэль Бранден
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ 8
каждую неделю по пятницам!
Худеем с рисом. |
 |
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ 10
[350x363]
Порой бывает сложно вылечить какое-то заболевание, и когда медицина становится бессильна, в силу вступают народные средства. Народное лечение не только не вредно, но и полезно. Из покон веков наши деды и прадеды применяли народные методы лечения, излечивая при этом самые неизлечимые заболевания. На нашем сайте вы найдете уникальные рецепты знахарей и целителей, которые помогут вам справиться с болезнью.
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Торт с грецкими орехами
[600x429]12 порций=Подготовка: 3 ч =Приготовление: 3-10 ч
Для основы:1,5 стакана муки, 100 г сливочного масла ,щепотка соли
Для начинки:2,5 стакана очищенных грецких орехов ,125 г темного шоколада (60% какао) ,1 стакан коричневого сахара,1 стакан сливок жирностью 35%,50 г сливочного масла,2 ст. л. меда
Для основы муку просейте вместе с солью, добавьте нарезанное кубиками масло и порубите ножом до состояния хлебных крошек. Постепенно, продолжая вымешивать, добавьте 4 ст. л. ледяной воды. Если тесто будет сухим, можно добавить еще немного воды. Руками распластайте тесто в диск, заверните в пищевую пленку и положите в холодильник на 1 ч. Затем раскатайте тесто на слегка присыпанной мукой поверхности в круг диаметром 35 см. Выложите в форму с невысокими бортиками диаметром 28 см так, чтобы были закрыты дно и бортики. Удалите излишки теста. Вилкой сделайте частые проколы и поставьте в холодильник на 30 мин. Застелите тесто фольгой или пергаментом, всыпьте сухую фасоль и поставьте в разогретую до 200 °С духовку на 20 мин. Удалите фасоль и фольгу, а форму с тестом верните в духовку еще на 15 мин. Дайте полностью остыть. Для начинки орехи обжарьте, постоянно помешивая, на сухой раскаленной сковороде 6 мин. Крупно порубите ножом. Шоколад натрите на терке. В сотейнике с толстым дном разведите сахар в 1/4 стакана воды, поставьте на небольшой огонь и готовьте, пока сахар полностью не растворится. Увеличьте огонь и доведите смесь до кипения; готовьте, пока карамель не приобретет темно-янтарный цвет, примерно 6 мин Снимите с огня и очень осторожно влейте сливки (карамель будет брызгаться!). Верните сотейник на минимальный огонь и готовьте, помешивая, до однородности. Добавьте масло и мед, готовьте, помешивая, 3 мин. Снимите с огня и сразу же всыпьте натертый шоколад, тщательно перемешайте. Добавьте орехи, еще раз перемешайте и выложите начинку на тесто. Разровняйте поверхность, дайте остыть до комнатной температуры, затем переставьте в холодильник минимум на 3 ч, а лучше на ночь.
Это цитата сообщения Танюшка_Т Оригинальное сообщение
Салфетка в технике брюггского кружева
Вам потребуется: 200 г нитей для вязания крючком. Скатерть выполнена в технике брюггского кружева (см. схему). Каждая тесьма-вилюшка вяжется отдельно и присоединяется к уже связанному фрагменту в процессе вязания. Обратите внимание на то, что количество столбиков в вилюшках разное. [показать]Схема [показать]Дополнение к схеме
Модель "Салфетка" взята из журнала "Журнал мoд" |
|||
Серия сообщений "вязание крючком":
Часть 1 - Розовое платье
Часть 2 - Соединение мотивов
...
Часть 98 - Кофточка
Часть 99 - Пуловер
Часть 100 - Кошка крючком
Серия сообщений "салфетки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Классические салфетки
...
Часть 18 - Салфетка фриволите
Часть 19 - Салфетка "Деревце"
Часть 20 - Салфетка в технике брюггского кружева
Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение
МК из ленты.
Из ленты красивая тесьма получается. Подойдет для украшения любого рукоделия и наряда.
[490x169]
[490x149] 
[490x134]
[394x275]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Анютины глазки
Готовое изделие
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Япония: Сад цветов Асикага или Пьянящий аромат глициний
Вы знаете, что называют японцы «Фудзи»? Кроме священной Фудзиямы? Оказывается, так звучит на японском название чудесных цветов, которые мы привыкли называть глицинией. Казалось бы, в стране, где множество людей ютится в квартирах, площадью в несколько квадратных метров, где так развита промышленность, нет места для садов и парков. Но – нет. Не смотря ни на что, японцы свято чтут традиции. Одна из самых красивых – это любование цветущими деревьями… А одно из мест, куда можно приехать, чтобы прикоснуться к прекрасному – парк цветов Асикага.
[показать]
Это цитата сообщения Домашний_калейдоскоп Оригинальное сообщение
Булочки витые (Латвия).
Эти булочки пекутся из дрожжевой слойки. Я бы сказала, что это самый легкий и быстрый рецепт дрожжевой слойки и он очень подходит для начинающих. Булочки получатся что надо: слоеные, вздуто-пышные, с хрустящей коркой и вкусным сливочным ароматом.
РЕЦЕПТ
на шесть витых булочек
220г хлебопекарной муки в.с.
4г сухих дрожжей (2/3 ч.л.)
3г соли
23г сахара
16г сливочного масла и 25 г яйца
вода до получения мягкого теста (примерно 100-150г)
Приготовить тесто опарным или безопарным способом. Для безопарного способа дрожжи активируют в воде (35С) с чайной ложкой сахара в течение часа. Безопарное тесто выбраживают 3 часа с одной обминкой.
Следом тесто прослаивают. Выброженное тесто скатывают в рулон и охлаждают до 20С (примерно 20мин в холодильнике для теста из 220г муки). Затем раскатывают тесто в удлиненную прямоугольную лепешку толщиной 2 см. На 2/3 теста раскладывают размягченное сливочное масло. Складывают втрое, выкатывают, складывают вчетверо. Охлаждают при 6-10С в течение 60-90мин. Небольшое количество теста будет готово к разделке через 45 мин выдерживания в обычном холодильнике.
Тесто раскатывают в слой толщиной 6-10мм, режут на 6 одинаковых полосок, подкатывают в жгуты на столе, усыпанном отделочной крошкой и завязывают каждый жгутик узелком.
Дают расстойку в течение 1.5 часов при 35-40С , дополнительно обсыпают крошкой и выпекают при 400Ф в течение 15 мин. В начале выпечки следует вплеснуть на под духовки 1/4 стак крутого кипятка 1-2 раза: первый раз сразу как только поставят противень с булочками в печь и второй раз 2 мин спустя.
Иллюстрации
Самую простую слойку из кислого теста готовят так. Охлаждают тесто до 20С. Распрямляют тесто в толстый прямоугольный пласт и укладывают на 2/3 пласта кусочки мягкого сливочного масла (60г масла на тесто из 220г муки).
Это цитата сообщения Птица_счастья-это_я Оригинальное сообщение
Льняное масло
[показать]Среди всех растительных масел льняное имеет самое высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6 и содержит минимальное количество холестерина.
Согласно медицинским исследованиям, включение льняного масла в рацион питания человека позволяет снизить риск инсульта на 37%.
Всего 1–2 столовых ложек вполне достаточно, чтобы удовлетворить суточную потребность и в жирах, и в жирных кислотах.
Я дам несколько рецептов народной медицины с использованием льняного масла
• Рецепт для похудения. Выпивайте по 1 чайной ложке масла ежедневно, за 20–30 минут до еды, постепенно увеличивая дозу за неделю до 1 столовой ложки, и принимайте по 1 чайной ложке после ужина. Через месяц вы сбросите 3 килограмма, а спустя три месяца –– 7 килограмм!
• Антицелюллитный пилинг. Небольшое количество льняного масла перемешайте с молотым кофе и используйте при приеме ванны для борьбы с «апельсиновой» коркой. Кожа сразу же станет мягкой и упругой!
• Очищающая и разглаживающая маска. Добавьте к небольшому количеству льняного масла желток, лимонный сок и нанесите на кожу на 15–20 минут.
Вы избавитесь от черных точек, количество морщин сократится.
• Увлажняющая сыворотка. В половину стакана кефира добавьте 2 чайных ложки льняного масла. Наносите как увлажняющую сыворотку после очищения кожи.
Кожа мягкая и свежая после первого же применения!
• Ежедневный уход. Так же вы можете капнуть чуть-чуть льняного масла в крем или лосьон, которыми вы пользуйтесь ежедневно. Эффект вашей косметики от этого усилится.
• При огрубевшей коже рук и ног. Смешайте яичный желток со столовой ложкой масла льна, нанесите на руки и/или ноги наденьте целлофановые пакеты на час, затем смойте водой без мыла. Вытрите бумажными салфетками.
Руки станут мягкими, как у ребенка. Трещинки на ногах пропадут.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Вишневый пирог со сметанной заливкой
Пирог совсем простой в приготовлении, но вкус совершенный: насыщенная кислая вишня в сочетании со сладкой сливочной начинкой творят чудеса!
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Decorative Crochet № 49
| [показать] |
Название: Decorative Crochet № 49 Формат: jpg Страниц: 65 Размер: 11,8 Mb Декоративное вязание крючком: салфетки, скатерти.
|
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ВЯЗАНИЕ В ТЕХНИКЕ ФРИВОЛИТЕ... много...
Читать далее
Это цитата сообщения malvina2010 Оригинальное сообщение
Вышиваем белую розу, лентой. Мастер-класс
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Вышивка крестиком-букетик
[438x120] [показать] [438x120]Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Подушка-ЦВЕТОК
cometogetherkids.blogspot.com/2011/03/fleece-flower-petal-pillows.html