Универсальные заправки для салатов от Джеймса Оливера

"Всегда добавляйте заправку перед самой подачей к столу. Я обожаю делать заправку в баночках из-под джема: в них можно разглядеть, перемешались ли компоненты, их удобно взбалтывать, а остатки можно прямо в той же банке поставить в холодильник. Здесь я даю четыре основных рецепта заправок, которыми можно поливать многие салаты. За исключением заправки с йогуртом, все они состоят из 3 частей масла и 1 части кислоты, то есть уксуса или лимонного сока".

Французская заправка

Очистите и мелко порубите половину зубчика чеснока. Возьмите банку из-под джема, поместите в нее чеснок, 1 ч. л. дижонской горчицы, 2 ст. л. белого или красного винного уксуса и 6 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.

Заправка с йогуртом

Налейте в банку из-под джема 6 ст. л. натурального йогурта, 2 ст. л. белого или красного винного уксуса и 1 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.

Лимонная заправка

Налейте в банку из-под джема 6 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Выжмите туда же сок 1 лимона. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.

Заправка с бальзамическим уксусом

Налейте в банку из-под джема 6 ст л. оливкового масла extra virgin и 2 ст. л. бальзамического уксуса, добавьте по щепотке морской соли и молотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.

[510x375]

[показать]

Очень вкусные и нежные котлеты из скумбрии с картофелем в арахисовой крошке. Готовятся практически моментально. Так же быстро исчезают со стола. Подойдут для всей семьи! 

Состав

• 2 скумбрии
• 4 средних картофелины
• 1 луковица
• 5 крабовых палочек (по желанию)
• 100 г соленого арахиса
• соль, перец
• растительное масло для жарки

Приготовление:

[показать]

многие из нас лихорадочно ищут способы быстро привести себя в форму и убрать все те ненужные отложения, которые накопились за зимний сезон.

У кого-то это получается лучше, у кого-то хуже. Но сегодня я хотел бы рассказать вам об одном очень эффективном методе, который может помочь избавиться от лишних килограммов в относительно короткий срок. Речь идёт о напитке, главная особенность которого заключается в том, что он очень эффективен, когда нужно убрать лишние отложения в области живота.

Рецепт напитка

Читать далее »

[показать]

1. Для корзиночки среднего размера, возьмите 32 трубочки, приклейте их широкими концами друг к другу. Должно получиться для работы 16 длинных трубочек. Разделите их по 4 и расположите так, как показано на фото.
2. Затем начните плетение «веревочкой» либо «елочкой» для более ровного и фактурного донышка (ряд веревочки, а следующий ряд обратной веревочки).

Читать далее »

[278x181]

Свежесть, блеск и чистота!

Чтобы поддерживать чистоту в туалете, приходится тратить немало денег на различные чистящие средства и освежители. А они ведь не только дорогие, но и вредные, особенно для детей. С этой экономной идеей вы сможете сами сделать бомбочки для унитаза, которые обойдутся дешево, отлично продезинфицируют поверхность и наполнят воздух приятным свежим ароматом.
Вот как легко можно сделать ароматизированные бомбочки для унитаза.

[показать]

Грецкие орехи, эти совсем не экзотические, привычные для каждого из нас дары природы — не только вкусное и полезное лакомство, но и замечательный, уже полностью готовый материал для взрослого и детского творчества. Давайте посмотрим, что же именно можно сотворить из этих красивых плодов.

Мне эта информация была очень полезна, поэтому спешу поделиться и с вами)) Рецепт чудо-раствора для самых безнадежных цветов, который помог и мне.

[604x377]

Ни для кого не секрет, что самым лучшим способом похудеть считается соблюдение диеты и физическая нагрузка. Но что делать людям, которые желают сбросить лишние килограммы, но по каким-либо причинам не могут заниматься спортом или просто ленятся это делать?
Выходом из положения может стать такое «несерьезное», по мнению многих, занятие, как дыхательная гимнастика.
Читать далее

Эффективный очистительно-омолаживающий комплекс, состоящий из физических и дыхательных упражнений, в основе которого лежит вакуумное втягивание живота.
[640x373]
С помощью глубокого дыхания и обогащения крови кислородом жировые клетки будут сжигаться и ,выполняя одновременно различные упражнения, мы проработаем самые проблемные участки в теле.
Читать далее

[показать]

Размеры (европейские): 34/36 (38/40) 42/44 
Размеры (российские): 40/42 (44/46) 48/50 

Вам потребуется: 600 (650) 700 г рубиново-красной пряжи (75% хлопка, 20% вискозы, 5% люрекса; 90 м/50 г); крючок № 5,5; для митенок размера 34/36 дополнительно крючок № 4,5; 6 бордовых пуговиц. 

Техника вязания.

[600x475]

15 беспроигрышных сочетаний продуктов (мясо, овощи, фрукты, специи, сыр)

Данная шпаргалка поможет Вам преобразить вкус привычных блюд и вывести их на новый уровень. Подборку собирала сама из Интернета, выбрала из наиболее употребляемых продуктов. Думаю, будет многим интересно)

Помидоры закусочные

Ингредиенты:

• Помидоры 1 кг
• Перец болгарский (красный) 1 шт
• Лук репчатый 180 г
• Укроп свежий 1 пучок
• Чеснок 0.5 шт
• Вода 1 л
• Соль 50 г
• Сахар 120 г
• Уксус 9% 100 г

Приготовление:

• Смешать уксус, сахар, соль и воду для маринада, довести до кипения и остудить до комнатной температуры.
• Помидоры промыть, нарезать крестообразно с кончика, залить на пару минут кипятком, слить воду. Удалить с помидоров шкурку.
• В просторную емкость положить мелконарезанный укроп, сладкий перец (полукольцами или соломкой), лук (полукольцами).
• Перемешать, добавить измельченный чеснок.
• Перемешать. Помидоры без шкурки переложить полученной смесью,
• Залить маринадом. Поставить в холодильник. Пробу можно снимать уже через сутки.

[700x471]

5 упражнений для офисных работников

[480x340]

Вы устали весь день безотрывно сидеть за столом? Хотите размяться, не отходя далеко от рабочего места?

Каждое упражнение повторяйте 4–6 раз. Если делать этот комплекс ежедневно, за год наберется много полезных движений, снимающих зажим в мышцах.

1. Исходное положение – сидя. Сядьте прямо, не прислоняясь к спинке стула, руки проложите на колени. Выполняйте наклоны головы – вправо и влево, медленно, с некоторым усилием. Наклонив голову, досчитайте до трех, прежде чем ее выпрямлять.

2. И. п. – то же. К спинке стула не прислоняйтесь, руки на коленях. Медленно вращайте головой то в одну сторону, то в другую.