• Авторизация


Я к вам с пирогом! Абрикосовый перевёртыш! 12-06-2018 06:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Я к вам с пирогом! Абрикосовый перевёртыш!

2835299_ (700x525, 331Kb)

Я целый год жду момента, когда, наконец, в продаже появятся абрикосы! Я их люблю больше, чем клубнику, и не могу представить себя без них. Конечно, сейчас они ещё не такие вкусные, какими будут в июле или в августе, но для выпечки они сейчас отлично подходят! Вот и испекла вчера пирог с абрикосами, для себя, любимой!
Ингредиенты для пирога:
Абрикосы 12-15 штук 
Яйца 5 штук
Сахар 1 стакан
Мука 2 стакана
Молоко 100 мл
Масло сливочное топлёное 100 мл
Мёд 2-3 столовые ложки
Разрыхлитель 1 пакетик 11 грамм
Соль щепотка
Сахарная пудра для посыпки
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачково-куриные оладьи "Кабачок 13 куриц" 11-06-2018 22:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачково-куриные оладьи "Кабачок 13 куриц"

Хотите немного телевизионного ретро? Вспомним знаменитый "Кабачок 13 стульев" и приготовим необычные оладьи под названием "Кабачок 13 куриц". Нежные вкусные очень легкие и вместе с тем сытные оладушки! Очень вкусны теплыми и холодными. Могут заменить полноценный ужин без ущерба фигуре, хороши на завтрак, на перекус, дети едят с удовольствием - пробуем?
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Натуральное мятное мороженое с кусочками шоколада 11-06-2018 22:38

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Натуральное мятное мороженое с кусочками шоколада

3424885_recipeimage00028678x381 (678x381, 41Kb)

Натуральное летнее мятное мороженое с кусочками шоколада.Рецепт очень простой и без использования яиц.

Ингредиенты для мороженого:

молоко -300 мл

сливки 15% 500 мл

мята 1 пучок

сахарная пудра 50 г

шоколад 50 г

Рецепт приготовления

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия за 10 минут в микроволновке 11-06-2018 22:31

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Скумбрия за 10 минут в микроволновке

(500x375, 99Kb)

С имбирем, соевым соусом и лимоном привычная скумбрия удивительным образом превращается в изысканное блюдо. Получается очень интересный вкусовой букет: ароматный и утонченный. И на вид она такая красивая! Просто чудо! Что особенно приятно – готовится такая вкусная рыбка всего за 7 - 10 минут.
Сам процесс приготовления предельно лёгок. Мы просто начиняем рыбу лимоном и имбирем, поливаем соусом, кладём в форму для запекания и ставим в микроволновую печь. Долго стоять у плиты, за чем-то напряженно следить, проявлять какое-то кулинарное мастерство, - ничего это не требуется. Начнем!
Скумбрия, запеченная в микроволновке - рецепт дня.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наивкуснейший рецепт маринованного сыра 11-06-2018 22:29

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Наивкуснейший рецепт маринованного сыра

3937385_ch7of14300x271 (300x271, 20Kb)3937385_ch13of14290x300 (290x300, 19Kb)

Сыр является лидером среди закусок. За хлебосольным столом для него всегда найдется место. Присутствует он и в ежедневном рационе. Твердые, полутвердые, мягкие и рассольные сорта радуют своим разнообразием. И все же, знающие толк в сырах лакомки не перестают искать новые рецепты. Необычной закуской для гурманов станет маринованный сыр, на приготовление которого понадобится немногим более 5 минут. Возможно именно он станет вашим фирменным блюдом.

Сыр в маринаде хорош как сам по себе, так и в качестве добавки к салатам. Его насыщенный пряный вкус по достоинству оценят любители побаловать себя бокалом вина. Предлагаем опробовать сразу 2 варианта маринада, каждый из которых способен наделить сыр особым вкусом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный шашлык прямо в духовке у вас дома! Секрет в маринаде 30-05-2018 18:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Очень вкусный шашлык прямо в духовке у вас дома! Секрет в маринаде

2835299_Ochen_vkysnii_shashlik (700x366, 45Kb)

Но что делать, если на дворе нелетная погода, а желание получить вкуснейшее блюдо непреодолимо рвется наружу? Выход есть – сделать его в домашних условиях в духовке. Подарить кусочек солнечного лета можно даже в самый холодный зимний день.

И необязательно искать шампура. Можно сделать аппетитный шашлык на противне. Для этого понадобится минимум ингредиентов. Только самое необходимое, ничего лишнего.

Первым делом делаем маринад. Для этого нужно смешать специи, лимонный сок, чеснок, воду, сахар и масло. Мясо порезать небольшими кусочками и поместить в маринад. оместить под пресс и подождать час-два.

 



Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фантастический торт «Праздник» — лучшее из всех миров. Мастер-класс от Аndy chefа 28-05-2018 20:14

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Фантастический торт «Праздник» — лучшее из всех миров. Мастер-класс от Аndy chefа

Огромная благодарность автору: Андрей (andy chef)
1 (560x700, 446Kb)

Один торт навсегда запал мне в сердце! Он назывался «Праздник». У него невероятная особенная текстура, все три коржа кажутся совершенно разными, хотя, на самом это одно и то же тесто. В каждом есть свои добавки, которые радикально меняют всё в каждом из них. Когда вы откусите кусочек этого сочного, мягкого, слегка вязкого тортика с кучей текстур, в голове будет крутиться только одно слово — «ПРАЗДНИК».

Садитесь поудобнее. Это будет одна из самых интересных и захватывающих историй, которые я рассказываю вам с каждым десертом...

далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Превосходный мясной салат «Графский» 08-04-2018 09:42

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Превосходный мясной салат «Графский»

3937385_ (700x392, 75Kb)

Из привычных для нас продуктов можно соорудить превосходный мясной салат «Графский».

Те, кто любит блюда из отварной свеклы, оценят сей шедевр по достоинству.

Всё, что понадобится для придания салату пикантности и праздничного формата, — немного чернослива и орехов.

Ингредиенты;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Такую БУЖЕНИНУ ВЫ ЕЩЕ НЕ ЕЛИ! Домашняя БУЖЕНИНА на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ в тройном ароматном маринаде! 08-04-2018 09:41

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Такую БУЖЕНИНУ ВЫ ЕЩЕ НЕ ЕЛИ! Домашняя БУЖЕНИНА на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ в тройном ароматном маринаде!

Огромная благодарность автору: LudaEasyCook Позитивная Кухня

111 (700x430, 292Kb) САМАЯ СОЧНАЯ НЕЖНАЯ БУЖЕНИНА! Весь СЕКРЕТ в нескольких маринадах! Попробуйте приготовить мясо по этому рецепту и Все гости будут вспоминать вкус этого блюда долго и просить рецепт!

Я приготовила на Пасху. Подписываюсь под каждым словом! Буженина просто супер!!! Готовила из карбоната, то есть мясо было совсем не жирное, но получилось очень сочным и нежным!

далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Минский деликатес» умопомрачительно вкусное мясное 03-04-2018 00:17

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

«Минский деликатес» умопомрачительно вкусное мясное

«Минский деликатес» умопомрачительно вкусное мясное 

«Минский деликатес»
Ингредиенты: (из расчёта на 4-е порции) 
4 эскалопа, 
2 луковицы, 
2-3 маринованных огурца, 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный пасхальный кулич 03-04-2018 00:15

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Нежный пасхальный кулич

Рецепт Нежный пасхальный кулич
Рецепт Нежный пасхальный кулич
Автор: Виктория mom-story.com
Категория: Выпечка
Порций: 1 большой
 
Ингредиенты
молоко — 100 мл
дрожжи сухие — 1,5 ч.л (или 25 г свежих)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новый шаг к пршуту (a.k.a. хамон) 03-04-2018 00:08

Это цитата сообщения Странник_Су Оригинальное сообщение

Новый шаг к пршуту (a.k.a. хамон)

Сыровяление куриных грудей и индо-окорока - этап освоенный (и не забытый). Пришла пора заняться свининой.
Повторю вкратце предисторию.
Автор не отвечает за "голодные" проблемы читающих!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 вкусных рецептов приготовления свинины 01-04-2018 08:46

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

9 вкусных рецептов приготовления свинины

Screenshot-28 (700x514, 975Kb)
1. Свинина за 20 минут

Ингредиенты

Свинина (у меня шея)- 400гр,
красный бальзамический уксус,
красное сухое вино (можно херес),
немного оливкового масла,
тимьян,
розмарин,
эстрагон,
соль,
перец черный и белый.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасха 2018: Лучшие рецепты куличей от видео-блогеров. Подборка 01-04-2018 08:45

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Пасха 2018: Лучшие рецепты куличей от видео-блогеров. Подборка

Рецепт №1. САМЫЙ НЕЖНЫЙ И ВОЗДУШНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ
Это, пожалуй, один из самых крутых рецептов пасхального кулича: нежное рассыпчатое тесто и невероятно сливочный вкус!



далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
быстрое тесто на сгущенке для рулетов, тортов и пирожных которое очень легко сворачивается и не ломается 01-04-2018 08:28

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

быстрое тесто на сгущенке для рулетов, тортов и пирожных которое очень легко сворачивается и не ломается

Сегодняшнее тесто на сгущенке — просто волшебно: готовится быстро, получается вкусным и подходит для бесконечного разнообразия рулетов, тортов и пирожных.
[500x803]

Я в этот раз готовила из него быстрый рулет с джемом. Тесто из сгущенки как нельзя лучше подходит именно для рулетов, поскольку оно очень легко сворачивается и не ломается
[640x435]
РЕЦЕПТ ПОЛНОСТЬЮ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший перекус из Фарша "Минутка", Сражает наповал! 31-03-2018 09:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкуснейший перекус из Фарша "Минутка", Сражает наповал!

2835299_Vkysneishii_perekys_iz_Farsha (700x393, 36Kb)

Рулет из фарша с сыром "Минутка". Такой Мясной рулет выручит, если хочется приготовить что-то оригинальное, а в холодильнике стандартный набор продуктов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш -500гр.

Луковица – 1шт.

Чеснок сушеный – 1/3ч.л.

Базилик – 1/3ч.л.

Приправа к мясу – 1/2ч.л.

Сыр – 150гр.

Яйцо – 1шт

Для кляра:

Молоко – 250 мл.

Яйца – 2 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты высокого кулича + Лучшая глазурь + Ленивый кулич 26-03-2018 21:01

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Секреты высокого кулича + Лучшая глазурь + Ленивый кулич

Огромная благодарность автору: LudaEasyCook Позитивная Кухня
1 (599x476, 218Kb)
В этой статье:

1. Секреты ВЫСОКОГО воздушного кулича! Самый ПЫШНЫЙ и ВКУСНЫЙ кулич традиционный!

2. Лучшая ГЛАЗУРЬ для куличей без яиц! Не трескается, не крошится и не прилипает!

3. ЛЕНИВЫЙ КУЛИЧ! Лучший рецепт Кулича для ЗАНЯТЫХ хозяек на ЖИДКОМ ТЕСТЕ без ЗАМЕСА!

далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колбаса домашняя без специальных приспособлений! Это просто и быстро! 25-03-2018 08:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Колбаса домашняя без специальных приспособлений! Это просто и быстро!

2835299__3_ (700x393, 36Kb)

Варенная колбаса из курицы в домашних условиях без специальных оболочек и приспособлений. Это не только вкусно, но и полезно, и составит достойную конкуренцию магазинному варианту колбасы. Понравится вам и семье – и по вкусу, и по запаху, а процесс не займет много времени.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе курицы – 500гр.

Сливки – 100мл.

Чеснок – 2 зуб.

Белок яичный – 2 шт.

Крахмал – 1 ч.л.

Сыр – 50гр.

Соль – 1/2ч.л.

Приправа для курицы – 1/3ч.л.

Перец черный молотый – по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛИШКОМ ВКУСНЫЙ КУЛИЧ ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ! УКРАШЕНИЕ ПАСХАЛЬНОГО СТОЛА! #Пасхальный Кулич 2 23-03-2018 20:25

Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение

СЛИШКОМ ВКУСНЫЙ КУЛИЧ ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ! УКРАШЕНИЕ ПАСХАЛЬНОГО СТОЛА! #Пасхальный Кулич 2



Рецепт:
тесто для куличей:
мука 1200 гр + 2 ст.лож
молоко 1\2 стакана
сметана 300 гр
яйца 7 шт
сливочное масло (мягкое) 150 гр
сахар 300 гр
дрожжи прессованные 75 гр
оливковое масло 3 ст.лож
соль щепотка
кардамон молотый 1\2 ч.лож
изюм 100 гр
ванильный сахар 2 ст.лож
коньяк 50 гр
белковая глазурь:
яичные белки 2 шт
сахар 100 гр
ванильный сахар 1 ст.лож
лимонный сок 1 ст.лож
кондитерская, пасхальная посыпка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самая вкусная пасха — рецепт моей бабушки 21-03-2018 20:09

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Самая вкусная пасха — рецепт моей бабушки

3937385_receptypasxalnogokulichadlyamultivarkiredmond (676x535, 121Kb)

Этот рецепт в бабушкиных записях начинался с фразы «учинять опару с вечера».  Рецепт пасок не для слабонервных, потому что пасхи обычно готовы в 4 часа ночи с пятницы на субботу. Но так делала моя бабушка, и когда я полностью следовала этому рецепту, пасхи получались восхитительные. Следует заметить, что ночное бдение обеспечивает соблюдение  тишины на кухне, что немаловажно для подъема нежнейшего теста.  К тому же такое время приготовления обязательно вносит в процесс некоторое таинство, позволяет полностью отдаться действу и добавляет самую главную приправу — душевность хозяйки.

Если есть силы и желание — попробуйте испечь настоящие пасхи!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии