• Авторизация


Жаренные пирожки на дрожжевом тесте. 25-01-2016 07:37

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Жаренные пирожки на дрожжевом тесте.

Очень понравился рецепт теста. Желающие испробовать вкусных пирожков, присоединяйтесь к готовке. Очень вкусные и пышные эти жаренные пирожки на дрожжевом тесте . Готовятся легко и быстро. Знакомьтесь с рецептом.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты на зиму - 30 рецептов 23-01-2016 09:39

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салаты на зиму - 30 рецептов

Читать рецепты салатов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусные маринованные шампиньоны за 17 минут 26-12-2015 11:06

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Вкусные маринованные шампиньоны за 17 минут

Это что-то совершенно фантастическое: вкусные хрустящие шампиньоны за минут 17-20!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детская шапочка-шлем из Sublime! 11-12-2015 23:45

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Детская шапочка-шлем из Sublime!

[292x400] [347x400]
Детская шапочка-шлем из Sublime!
Вам потребуется 50-100 г смесевой пряжи(75% шерсть,20% шелк,5% кашемир,50 г/116 м), спицы 3,5 и 4мм мм, 3 пуговицы.
Описание из журнала "Вязание модно и просто. Шапочки.".
Описание на русском!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сухой яблочный пирог 22-11-2015 09:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сухой яблочный пирог


Любителям яблочной выпечки - внимание. Новинка сезона! Только что испекла такую вкусняшку по рецепту mnogobukof в ЖЖ. Под каким только названием не встречаю теперь в Интернете этот пирог в разных вариациях на эту же тему. Ключевой момент этого пирога - отсутствие теста как такового - вместо него сухая смесь - и отсутствие жидких компонентов вроде сметаны, молока или яиц. Только яблоки. Но пирог при этом получается сочным, с карамельной корочкой и очень легко готовится. 

Ингридиенты:: 
1,5 кг. яблок 
100 масла 
1 ст. муки 
1 ст. манки 
1 ст. сахара 
0,3 ч.л. разрыхлителя 
ваниль, корица по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Серый мужской пуловер. Сообщение Бергер Надежды 21-11-2015 10:39

Это цитата сообщения Олена_Мартинюк Оригинальное сообщение

Серый мужской пуловер. Сообщение Бергер Надежды

Серый мужской пуловер   http://subscribe.ru/group/rukodelie/1307800/

Nadja   пишет:   Серый мужской пуловер (вязание спицами, схема)
Выставляю по этой просьбе 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит на белках, он же ангельский бисквит 17-11-2015 20:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бисквит на белках, он же ангельский бисквит

Бисквит на белках это еще одно блюдо для утилизации белков, если Вам уже надоело безе.

Часто при приготовлении блюд у меня, да и у любой хозяйки, нужно использовать только желтки, например, когда мы готовим кулич на желтках, либо заварной крем на желтках. Всегда возникает вопрос, куда же деть потом белки. Я обычно поступаю следующим образом. Складываю белки в пластиковый контейнер, подписываю количество и убираю в морозилку. Храню их там до тех пор, пока не понадобятся. Затем размораживаю нужное количество и использую. Вот и сейчас у меня накопилось в морозильной камере приличное количество белков, часть из которых я использовала для приготовления этого вкусного и нежного бисквита.

[показать]

Для приготовления бисквита на белках нам понадобятся:

  • 5 яичных белков,
  • щепотка соли,
  • 50 грамм сахара,
  • 1/2 чайной ложки лимонной кислоты,
  • 60 грамм муки,
  • 80 грамм сахарной пудры,
  • 10-15 грамм ванильной пудры.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер-вкусные отбивные в луковом кляре! 08-11-2015 18:18

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Супер-вкусные отбивные в луковом кляре!

[640x405]

Хочу предложить Вам супер вкусные отбивнушки с тонкой луковой ноткой! Просмотрев все рецепты отбивных, такого рецепта не нашла. Муж и дочь остались довольны!))Угощайтесь!))

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки, ну очень лёгкое тесто! 08-11-2015 09:35

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирожки, ну очень лёгкое тесто!

[x375]

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
36 кухонных секретов для теста от шеф-повара 07-11-2015 22:01

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

36 кухонных секретов для теста от шеф-повара

[600x500]

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварное дрожжевое тесто для пирожков 07-11-2015 21:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Заварное дрожжевое тесто для пирожков

[показать]

Заварное дрожжевое тесто для пирожков для меня стало в свое время открытием. Тесто получается просто изумительным, готовится очень быстро. Интересен рецепт тем, что тесто заваривается кипятком, не нужно ждать его подхода, а пирожки жарятся сразу же, отлично прожариваются, получаются пышными и мягкими. Начинка подойдет любая, не сладкая. Очень советую!

Для приготовления заварного дрожжевого теста для пирожков понадобится:
мука - 650 г;
дрожжи сухие - 11 г;
вода теплая - 230 мл;
соль - 1 ч. л.;
сахар - 1 ст. л.;
масло растительное - 3 ст. л.;
кипяток - 230 мл.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узбекские лепешки 09-10-2015 19:22

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Узбекские лепешки

[показать]

Количество:8 ПорцийВремя подготовки:Время готовки:
Автор: Назлы Акмоллаева,

Я пеку лепешки достаточно часто. Они чрезвычайно быстро разлетаются. Мы их едим со всем: мясом, супами, свежими овощами. Даже к чаю лепешки подходят идеально. Если нет возможности и желания возиться с тестом, то можно все забросить в хлебопечку. Но я предпочитаю делать это вручную.

Ингредиенты для приготовления узбекских лепешек

Мука пшеничная 450 г Молоко 1.5 ст.

Растительное масло 2 ст. л. Сахар 1 ст. л.
Дрожжи сухие 2 ч.л. Соль 1 щепотка
Кунжут черный 1 щепотка
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пастрама из индюшиной грудинки за 15 мин 09-10-2015 19:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пастрама из индюшиной грудинки за 15 мин

Автор Svetik c КУ 



Индюшиную грудинку замочить в соленой воде на 2 часа. Вода должна быть максимально соленой, но не горькой (я кладу на 1стакан воды 1 ст. л. соли )! Вода должна полностью покрывать мясо 
Через 2 часа, вытащить мясо из воды, немного промокнуть бумажным полотенцем и нашпиговать чесноком. 
Смешать сладкую паприку, соль (немного), перец с растительным маслом 

Примерные пропорции: 
На грудину весом 1 кг: 
Чеснок - 5-6 долек 
Сладкая красная паприка - 2 ч.л. 
Соль - 0,5 ч.л. 
Смесь разных молотых перцев - черный, белый, розовый 1-2 ч.л. 
Растительное масло - 1-3 ст.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ванильный зефир рецепт практически по ГОСТУ 09-10-2015 19:13

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Ванильный зефир рецепт практически по ГОСТУ

[показать]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ 06-10-2015 19:27

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

 


ИНГРЕДИЕНТЫ:
● куриное филе
● 1/4 чашки муки
● 1 яйцо, взбитое
● 1 стакан панировочных сухарей
● 1/2 ч.л. чесночного или лукового порошка
● 1/2 ч.л. паприки
● 1/4 ч.л. соли и перца
● около 2 ст л. оливкового масла
● тонко нарезанная ветчина
● тонко нарезанный сыр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необыкновенно вкусный торт "Спарта" 06-10-2015 19:26

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Необыкновенно вкусный торт "Спарта"

Необыкновенно вкусный торт "Спарта"

[700x495]

Давно не готовили торты! Предлагаю взять на заметку рецепт этого восхитительного торта, вкус, который вам необыкновенно понравится. По рецептуре выпекаем двенадцать тоненьких коржей. Но, из=за нехватки времени, можно количество сократить, вкус не пострадает!)

Тесто:
50г масла,
3 ст. муки,
2 ст.л. какао,
2 ст.л. меда,
1 ст. сахара,
1 ч.л. соды,
1 яйцо,
6 ст.л. молока

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП рецептов самых любимых сладостей детства 25-09-2015 21:55

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

ТОП рецептов самых любимых сладостей детства

[800x670]

Наши мамы всегда радовали нас своими кулинарными творениями. Пусть, им непросто было приготовить что-то изысканное, они находили выход и готовили из того, что было под рукой. И, как ни странно, эти простые и вкусные вещи, приготовленные с душой, казались нам самым лучшим лакомством.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимые сладости по-домашнему 23-09-2015 08:00

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Любимые сладости по-домашнему

[показать]

1. Баунти

Ингредиенты:

● Сливки (20 % жирности) – 200 мл 
● Кокосовая стружка – 200 г 
● Молочный шоколад – 300 г 
● Сахар – 80 г 
● Сливочное масло – 50 г

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем следки и утепляем ножки. 23-09-2015 08:00

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вяжем следки и утепляем ножки.

Очень нравятся домашние тапочки-следки. Зима уж у нас не за горами, так что такие вещички в доме пригодятся, тем более что вяжутся они очень просто и быстро. Знакомьтесь с описанием работы.


[604x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из скумбрии 23-09-2015 07:57

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рулет из скумбрии

Такой рулет делают рыбаки в море из свежевыловленной рыбки. Свежевыловленная рыбка нам недоступна, поэтому будем делать из замороженной размороженной.

[561x397]


Это очень вкусная закуска. Под пиво, водочку, с картошкой и просто так - этот рулет несомненно придется вам по вкусу.

Для одного рулета нам понадобится:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии