Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Филе белой рыбы с дижоновской корочкой и лимоном на гриле
|
Очень ароматная и сочная выходит рыба, отличное дополнение к любому гарниру из риса, пасты, салата....
Филе белой рыбы с дижоновской корочкой и лимоном на гриле  [600x450]4-8 филе (любой белой рыбы) у меня пеленгас 2 мл.(1/2 ч.л.) соли 30 мл.(2 ст.л.) горчицы Дижон в зернах 60 мл.(1/4 ст.) рубленого крупно укропа перец молотый (5 сортов перца) 4 колечка нарезанного лимона  [599x436]- Разогреть верхний гриль в духовке. Помытое и обсушенное филе белой рыбы выложить на лист фольги.Посыпать специями: соли, перца, с двух сторон филе. Смазать горчицей с двух сторон куски рыбы, с помощью кисточки. Присыпать укропом сверху и выложить между рыбой колечки лимона. - Ставим в духовку под гриль на 8-12 минут, время зависит от толщины филе рыбы, смотрим по цвету и виду, готовность. Чтобы рыба слегка зарумянилась и лимон пустил сок и стал слегка золотым. Сервируем филе белой рыбы вместе с лимонами. источник, le plaisir de bien manger Приятного аппетита. |
Это цитата сообщения Леленька Оригинальное сообщение
Кардиган с отделкой по краю из Filati
Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Пшенично – ячменный хлебушек
Ингредиенты |
|
|---|---|
| 2 стакана пшеничной муки | |
| 1 стакан ячменной муки | |
| 1 стакан теплой воды 350 мл | |
| Дрожжи сухие - 1,5 ч.л | |
| Тростниковый сахар 2 ст. л | |
| Соль – ½ ч.л |
|
Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение
Как пользоваться архиватором WinRar
Архиватор WinRar
Как пользоваться архиватором WinRar. Как правильно архивировать и разархивировать файлы. Как извлечь файлы из архива.
В системе компьютера существует много различных файлов, среди которых встречаются форматы rar, zip, 7z, arj, iso и другие. Все эти форматы - заархивированные данные. И для того чтобы получить к ним доступ, необходимо сначала разархивировать эти файлы. Если вы вдруг столкнулись с таким файлом и не знаете, что с ним делать, то данная статья должна помочь вам разобраться с проблемой. Здесь мы ответим на следующие вопросы: “Как разархивировать файл rar (winrar) или zip? “, “Как пользоваться архиватором?”, "Как извлечь файлы из архива?”, “Как заархивировать файл?”, “Как установить пароль на архив?” и другие вопросы. Но давайте сначала разберемся с тем, что такое архиватор.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Двухъярусная кровать из дерева своими руками
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Долой соли!
Хочу поделиться рецептом лечения остеохондроза. С его помощью вылечилась моя мама и еще многим пожилым людям помог - у них тоже результат положительный.
Залить 5 г лаврового листа 300 мл воды и кипятить 4-5 минут, затем слить ее (вместе с листьями) в термос и настаивать одну ночь. Утром процедить и начинать пить маленькими глотками в течении 12 часов. И так 3 дня.
Затем сделать перерыв на 3-5 дней. И снова все повторить.
Обычно хватает трех таких курсов, чтобы почувствовать себя здоровой. Ведь лавровый лист выводит соли из организма.
Это цитата сообщения Marie_s Оригинальное сообщение
Шнур Гусеничка.
Самый красивый шнур, вязаный крючком. Подходит для бретелек, ручек для сумок, в ирландском кружеве.
Можно использовать гусеничку в качестве начала (низа) изделия, т.е. шнурок используем вместо начальной цепочки.
Отлично подходит для вязания ручек к сумке.
1. Набрать 2 в.п.
2. Связать на первой ст. б/н.
3. Повернуть вязание на 180 градусов.
4. Воткнуть крючок левее столбика в 2 петли.
5. Протянуть через них нить
6. Связать ст. б/н
7. Снова повернуть изделие на 180 градусов
[400x221]Схема:
[493x227]Найдено на http://medicinskiy.info/archives/69
[480x640]
Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Кабачок фаршированный гречкой
[показать]Время приготовления
Уровень сложности
Способ приготовления
Отварить гречку.Мелко нарезать лук и натереть морковь на средней терке . Обжарить лук и морковь в растительном масле до золотистого цвета. В отваренную гречку добавить лук и морковь .Кабачок очистить, порезать крупными кусками, вынуть мякоть. Отварить его на пару или в воде до полу готовности.
Уложить в форму для запекания, нафаршировать гречкой с обжаренными луком и морковью.
Посолить по вкусу.
Полить сметанным соусом.
Запекать до готовности кабачка в духовке или гриле.
Кабачки -4 шт
Гречка- 300гр
Лук- 2 средние луковицы
Морковь 1 шт
Сметанный соус Соль перец по вкусу
http://tokana.ru/?q=content/kabachok-farshirovannyy-grechkoy
Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Рулет в луковой шелухе
[показать]
свиной окорок - два килограмма
вода - 3 л
чеснок - 7 зубчиков
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
красный молотый перец - по вкусу
луковая шелуха
Свиной окорок отварим в подсоленной воде вместе с луковой шелухой. Все доведем до кипения, поперчим, затем уменьшим огонь и варим в течение 2 часов. После этого вынем окорок из бульона, разрежем вдоль одной стороны и удалим кость.
Чеснок помоем, почистим и нашпигуем им мясной кусок. Затем посыплем молотым красным перцем, свернем в рулет и скрепим нитками. Дальше поставим рулет под пресс, остудим и затем положим в холодильник как минимум на 2 часа.
После этого готовый рулет выложим на блюдо, нарежем порционными кусочками и подадим на стол.
Рулет в луковой шелухе готов.
Рецепт Рулет в луковой шелухе подготовлен для Вас кулинарным сайтом Аппетитно!
Это цитата сообщения vova92 Оригинальное сообщение
ФЛУДЕН
( от sweetys)
[показать]
Тесто изумительное, раскатывается в папиросную бумагу, ну как же это вкусно, а начинка, ммм- пальчики оближешь!!!
Тесто:
2 яйца
1\2 стак.сахара
200 гр маргарина
200 гр сметаны
1\2 ч.л. соды
4 стакана муки
Замесить крутое тесто .разделить на 5-7 кусочков и поставить в холодильник.
Приготовить начинку:
1 стакан хорошего вишнёвого варенья
1 стакан толченых орех
1 стакан изюма
крошки из половины булки чёрствого белого хлеба
1 стакан сахара
200 гр мягкого сливочного масла
всё это хорошо перемешать.Тесто тонко раскатать.заложить начинку и свернуть рулетами.
Yложить рулеты в форму, присыпать сахаром и корицей и разрезать ромбиками по диагонали.
Выпекать около часа при 160*.В процессе выпекания начинка может булькать в разрезах, но по мере готовности и остывания всё возвращается на место.
Для любителей- можно добавить в начинку половину перекрученного
лимона.
Флуден готовят по особо торжественным случаям.Удобно что можно приготовить заранее и хранить при комнатной температуре.
Мои примечания: я изменила начинку.. у меня был апельсиновый конфитюр.. пол лимона... орехи и хлебные крошки
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ПОПРОБУЕМ ПОБЕДИТЬ ФИБРОМУ...
Фиброма ушла
Этот рецепт я переписала из газеты. У женщины была фибриома 14 недель. Она собрала все компоненты и приготовила лекарство.
50 г тысячелистника, 50 г шиповника, 50 г сосновых почек (собирать в марте-апреле), 50 г майской полыни, 50 г зверобоя, 200 г чаги, 200 г сока алоэ, 200г коньяка или спирта, 500 г меда.
Алоэ приготовить заранее - за 12 дней до того, как влить в состав. Пропустить через мясорубку и отжать, чтобы получилось 200 г сока (1 стакан), и поставить в холодильник.
Травы мелко порезать, чагу завернуть в тряпочку и измельчить молотком, затем все компоненты положить в эмалированную кастрюлю и залить 3 литрами остуженной кипяченой воды. Поставить кастрюлю на газ и греть на медленном огне в течение 2 часов, не доводя до кипения (то есть нужно стоять у плиты и, как только состав сильно нагреется, снять с огня и снова подвинуть на огонь). Потом закутать кастрюлю в шубу или одеяло и поставить на 27 часов в теплое место. Затем все процедить, добавить мед, коньяк и алоэ (их греть не надо) и поставить на 3 дня в темное место.
Через 3 дня можно принимать лекарство. Первые 6 дней - по 1 ч. ложке за полчаса до еды. Затем по 1 ст. ложке за полчаса до еды. Минимальный срок лечения - 3 недели. Максимальный - 3 месяца. Она пила 3 месяца. 1-й и 2-й месяцы болел низ живота (не пугайтесь, так и должно быть). После курса опухоль остановилась и не росла 6 или 7 месяцев. Потом стала убывать и совсем ушла.
http://narodnaia-medicina.ru/
Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Женский летний пуловер крючком (Без перевода)
Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Жакет Stevie из Breeze
Дизайнер: Kim Hargreaves.
Размер: XS (S, M, L, XL, XXL).
Обхват груди: 81 (86, 91, 97, 102, 107) см.
Вам потребуется:
- 10 (11, 12, 12, 13, 14) мотков пряжи Rowan Wool Cotton по 50 г цвета черники
Альтернативная пряжа для вязания женского жакета.
- 1 большая пуговица
- Спицы 3 и 3.25 мм
Перевод описания вязания женского жакета с английского языка.
http://www.vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-o.../zhaket-stevie-iz-breeze-.html
Это цитата сообщения Юля_Живова Оригинальное сообщение
Мастер - класс. Обвъязывание горловины, пройм, планок.
Мне очень понравился этот МК.
А вот и описание этого способа:
Для горловины наберем 100 петель, вяжем резинкой 2 лиц, 2 изн. На высоте 3 см мвяжем двойное вязание. Т.е. из одной петли вывязываем две петли-1 лиц, 1 изн. В следующем ряду вяжем только лицевые петли, снимая изнаночные без вязания. Поварачиваем работу на следующий ряд. Вяжем только лицевые петли, изнаночные снимаем без провязывания, так вяжем четыре раза, два ряда с обеих сторон. Теперь петли пришиваем к изделию. Нить, которой вы вязали планку, оставляем 1 метр. К ней привязываем вторую нитку такой же длины. Берем лиц петлю на крючек, потом ваше изделие, крючек направляем в то место, куда будет пришита планка, вдеваем крючек в изделие, и на крючек снимаем изнаночную петлю. нитки у нас две, чтоб вам не запутаться, одну вниз направить, вторую сверху. Нижнюю нить зацепляем крючком и вытаскиваем петлю через изнаночную, ваше изделие,и лиц петлю. В петлю из нижней нитки просовываем полностью верхнюю нить. Нижнюю нитьтянем вниз. Получился первый шег машинного шитья.
Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение
Чтение схем для вязания крючком с рисунками-инструкциями (и сложные случаи!)
Рисунок вязаного узора, как правило, складывается из одинаковых повторяющихся элементов. Совокупность таких повторяющихся элементов составляет фрагмент узора. Единичный повторяющийся фрагмент узора называется мотивом.
Схему вязания узора, представляющую собой совокупность элементов и мотивов, можно записать в виде текста. Однако использвание такой записи, особенно если узор довольно сложный, может превратиться в большую проблему. Поэтому для записи узора удобнее применять специальные обозначения на схемах вязания крючком.
При вязании крючком по предлагаемым схемам из журналов, необходимо помнить - что:
Схемы читаются снизу вверх.
Ряды читают поочерёдно один раз справа налево, а другой раз слева на право.
Круговые ряды всегда читают справа налево.
Раппорт заключенный на схеме между стрелками, нужно постоянно повторять.
Петли вне участка, ограниченного стрелками, провязывают только в начале и в конце ряда.
Поскольку в разных источниках встречаются различные названия и обозначения петель, я постаралась собрать информацию со смногих сайтов, чтобы не пропустить ничего важного.
Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение
Длинный пуловер Georgia
[показать]http://vjazhi.ru/