xobi.com.ua

[показать]

[показать]

Серия сообщений "Гороскопы":
Часть 1 - Быки и коровы. Опять про знаки зодиака
Часть 2 - 10 принципов каждого знака зодиака
...
Часть 54 - Гороскоп или любовная прелюдия
Часть 55 - Гороскоп эрогенных зон
Часть 56 - Любовный гороскоп на 2012 год

Серия сообщений "юбки,костюмы,платья,сарафаны":

Часть 1 - Вязаные клинья
Часть 2 - Ажурные юбочки
...
Часть 89 - Пляжное платье спицами
Часть 90 - Сиреневая туника косами
Часть 91 - Интересное платье
Часть 92 - Очередное платье Миссони
Часть 93 - Красивое синее платье
...
Часть 97 - Платье "А-ля Миссони"
Часть 98 - Зеленое платье спицами
Часть 99 - Коричневое платье

Нашла вот информацию, пригодится на будущее. Может еще кому будет полезна (таким же начинающим мыловарам, как я [показать])

Мыло можно окрашивать различными способами.

Специальные красители (косметические, пигменты, мики) можно приобрести на специализированных сайтах. Пищевые продаются в продуктовых магазинах. Но у пищевых красителей есть один небольшой недостаток: они "плывут" или "мигрируют". Слои полосатого мыла, подкрашеного таким красителем, скорее всего немного смешаются между собой.

Если же вы хотите сделать мыло полезным и обогащенным, мы рекомендуем использовать вместо пигментов, пищевых и косметических красок НАТУРАЛЬНЫЕ КРАСИТЕЛИ.

Итак... [350x228]

[500x390]

Очень люблю нежную телятину. А зальем ее не менее нежным омлетом из домашних яиц и запечем в духовке – получится легкий обед или ужин. Телятину в омлете, как по мне, лучше делать порционно. Но для большой компании можно запечь и в большой форме.
[490x328]

[494x700]

[показать]
Отдельная тема-ликеры из трав и цветов.

Нет, принцип изготовления остается тот же-сначала сырье настаивается на спирту, потом смешивается с алкоголем. Но здесь имеет значение, как настаивать сырье.

Необходимая концентрация алкоголя зависит от количества влаги в сырье. Свежие травы настаиваются на спирте крепостью не менее 70-96%, для сухих трав подойдет 40-60% спирт.Так же продолжительность процесса экстракции зависит от исходного материала-свежим травам достаточно несколько часов, сухим может понадобиться несколько недель.И, так как свежее сырье ароматнее, богаче по составу, а так же быстро экстрагируется, имеет смысл заготавливать настойки заранее.

Как готовится настойка . Траву необходимо измельчить, поместить в полотняный мешочек, завязать его и поместить в стеклянный сосуд с широким горлом, наполненный необходимым количеством спирта. Мешочек с сырьем необходимо закрепить как можно выше от дна. Тяжелый экстракт опускается вниз, а вверх поднимается спирт. Таким образом происходит постоянный обмен. Сосуд при этом должен быть плотно закрыт.  После настаивания сырье отжимают руками и смешивают с настоем. Травяную смесь и спирт берут в соотношении от 1:5 до 1:10.

И несколько интересных рецептов.

Ликер из маргариток.

[360x280]
Ещё каких-то 20 лет назад о кетчупе слышали единицы, а полки магазинов были оккупированы пол-литровыми банками с томатным соусом «Краснодарский». Детьми мы ели его чуть ли не банками – с хлебушком, до изжоги, вкусно-то как! А потом появился кетчуп – о, это блаженство… С ним можно было съесть буквально всё. Но вот незадача – чем больше появляется в магазинах видов кетчупа, тем меньше вероятность купить настоящий томатный соус с пряностями и приправами, всё больше крахмал, да красители, да консерванты… Выход один – готовить кетчуп самим. Только так вы будете точно знать, что находится в составе вашего кетчупа, и приготовите его вы по собственному вкусу. Домашние кетчупы имеют один серьёзный недостаток – они очень вкусные, поэтому, если вы решили заготовить кетчуп на зиму, парой баночек вам не обойтись.

Домашний кетчуп «Пряный»
Просто кетчуп
Кетчуп «Вкусный»
Кетчуп «Острый»
Кетчуп с яблоками
Кетчуп с паприкой
Кетчуп «Хреновый» (не потому что плохой, а просто с хреном)
Кетчуп «Томатно-сливовый»

[показать]

[518x699]

[показать]

[показать]
[показать]

За окнами, в домашних стенах спрятался уют,
  В  хрустальных вазах радуга играет,
  И словно - ангелы под потолком снуют,
  И - свечи в канделябрах догорают.

Шуршит в ногах ворсинками ковёр,
Тепло камина согревает вечер.
И ни о чём - струится разговор
  В витиеватых оборотах речи.

[показать]

[494x700]