[показать]

Доброго дня, уважаемые леди и джентельмены! Я хочу рассказать вам о том, как ДЕЛАЕТСЯ СКУЛЬПТУРА-РЕЛЬЕФ! ОТ КАРКАСА ДО ТОНИРОВКИ… Момент, когда НЕ ИНТЕРЕСУЮЩИХСЯ время покинуть топик и посмотреть что-нибудь другое:)ТАК ПРИСТУПИМ…

1)создаем каркас будущего произведения(естественно по существующему эскизу

[показать]

[258x455] [304x437]

http://www.sewfabric.co.uk/products/simplicity-1800-sewing-pattern-misses-plus-size-amazing-fit-dresses 

Это уютное одеяло 58х58дюймов (170х170см) ,отлично подходит и для пикников и для дивана в доме.Если вы хотите одеяло на кровать, можно легко добавить еще несколько квадратов(блоков). Сторона каждого квадрата 16,5 дюйма (41см)

[показать]

[640x493]
Подвески ЕЛОЧКИ крючком. Схема

Предлагаю вам попробовать сделать домашнее слоеное тесто и вкуснейшее печенье из него. Минимум жира, минимум усилий и максимум вкуса! Pецепт теста слоеного да с минимальным количеством жира!
[показать]
[показать]

[477x329]
 

[показать]

НАДО:

Коржи

10 белков
240 г сахарной пудры
600 г очищенных грецких орехов
2 ст. л. крахмала

Крем

10 желтков
200г масла
160 г сахарной пудры
2 ст. л.  какао

На украшение - шоколад и орехи ( 50г + несколько половинок)

Читать далее...

[479x320]

[600x603]

Был повар в Америке 100 лет назад,

Точнее он жил в Тихуане,

И весь персонал был без устали рад

Поить всех в его ресторане.

И надо же было такому случиться:

Гостей к нему прибыло много поесть,

Но Цезарь Кардини сумел изловчиться

И сделал салат из того, что ни есть.

Ему повезло: было хлеба чуток,

Романо салат, пармезан, чесночок,

Плюс вустерский соус, лимон и яйцо –

Вот так сохранил этот Цезарь "лицо".

/Баженов/

  Сегодня я предлагаю вам ненадолго отойти от политики, которая, я уверена, в последние месяцы мало кого оставляет равнодушным, и вспомнить историю самого известного и любимого во всем мире американского салата. Надеюсь, что у вас в закромах еще осталось немного оливкового масла, пармезана и Вустерского соуса… Итак, давайте знакомиться, "Цезарь"!

В конце девятнадцатого века, а именно в 1896 году, в окрестностях небольшого итальянского городка Лаго Маджиори родился мальчик, которого родители назвали в честь великого полководца. Однако судьба преподнесла Цезарю Кардини другую роль. Он решил стать поваром, а имя его, спустя годы, увековечилось в любимом многими и известном практически на весь мир салате. Но как же все начиналось?

После Первой мировой войны Цезарь вместе со своим старшим братом Алексом эмигрировал в США, где открыл небольшое заведение (отель, ресторан и казино) под названием "У Цезаря". Если говорить точнее, то заведение это располагалось даже не в самих штатах, а в Тихуане на территории Мексики, в 20 милях от города Сан-Диего, где жил Цезарь. Объяснялось это весьма просто: выгодное географическое положение давало Цезарю возможность иметь прибыльный бизнес, в обход бушевавшего в то время в США "сухого закона", а потому ресторан широко торговал спиртными напитками. Поговаривали даже, что основную его прибыль составляла именно контрабанда алкоголя, ну и, конечно, игорный бизнес приносил свои плоды.

[600x200]

И вот в один из Дней Независимости, а точнее 4 июля 1924 года, отель и ресторан Цезаря были буквально переполнены американскими киношниками, которые пересекли границу с единственной целью – хорошенько "отметить" свой праздник. И если с выпивкой проблем у хозяина заведения не было, то закуски очень быстро стали заканчиваться. Ближайшие магазины оказались либо закрыты, либо также пусты из-за резкого наплыва гостей из Голливуда. Что же оставалось делать? Цезарь решил рискнуть и смешать оставшиеся у него продукты, а затем подать это блюдо проголодавшимся гостям. 

Говорят, что было это так:

[показать]

Бывает и такое, что идти на кухню не хочется, а готовить всё же надо. Никак не убежишь от собственных обязанностей, а на газовую плиту нет никаких сил даже просто посмотреть. Так вот, если у вас наступило такое критическое время, приготовьте эту простую и быструю запеканку.
Вы любите голубцы? Я люблю их есть, но жуть как не люблю готовить!
Обнаружила такой рецепт - голубцы в виде запеканки. А запеканки-то я как раз и есть люблю, и делать!
[500x375]

Не совсем-таки голубцы, и даже не совсем-таки ленивые голубцы. Пожалуй, это больше всего смахивает на капустную запеканку с мясом.