• Авторизация


Подарок моей подруги. 15-06-2016 17:14

Это цитата сообщения Ларочка_мечтательница Оригинальное сообщение

Эпиграф для Иры


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедочный торт на вафельных коржах - ни один гость не ушел, не попросив этот рецепт... 14-06-2016 18:36

Это цитата сообщения Zolushka8 Оригинальное сообщение

[показать]

Селедочный торт на вафельных коржах - ни один гость не ушел,
не попросив этот рецепт...
Как приготовить селедочный торт на вафельных коржах
 
 Довелось как-то мне с дочкой присутствовать на одном мастер-классе,
посвященному его величеству фуршету.
Множество разнообразных закусок, мини-салатиков, нарезок, канапушек и
профитролек с заморскими и не только вкусностями продегустировали мы и
забрали в свои копилки…
Но ничего так не поразило нас своим отменным вкусом
и простотой, как обыкновенный, - ой, необыкновенный (!) - селедочный тортик
из простых магазинных вафельных коржей, который нам продемонстрировала
шеф-повар одного из ресторанов города.
С тех пор мы вечные и благодарные поклонники этого замечательного закусочного тортика, которым украшаем наши праздничные столы.
Еще ни один гость не ушел от нас, не попросив этот рецепт. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

БОНСАЙ 13-06-2016 11:16

Это цитата сообщения ninona Оригинальное сообщение



1.
[675x700]

2.
[700x525]

3.
[525x700]

4.
[700x525]

5.
[700x523]

6.
[557x700]

7.
[555x700]

8.
[700x523]

9.
[555x700]

10.
[697x700]

11.
[700x466]

12.
[465x700]

13.
[700x525]

14.
[700x462]

15.
iIIA7UALE_jdwlXiBIm46XPywNaerIGh53Kdrk0LtUw3AfHLrzCxko5hbhwxwzs-urRpTAuu-iu5iqsoT2bV4A,, (637x700, 343Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красота 13-06-2016 11:15

Это цитата сообщения ninona Оригинальное сообщение



1.
[700x620]

2.
[700x465]

3.
[700x525]

4.
[700x520]

5.
[640x425]

6.
[424x640]

7.
[700x464]

8.
[700x393]

9.
[700x466]

10.
[548x640]

11.
[554x439]

12.
[648x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлеты в «конвертах» или "Хитрые" котлеты - сочные и душистые! 13-06-2016 11:06



В сегодняшнем меню – куриные котлеты в духовке. О том, как приготовить котлеты в духовке, знают если не все, то многие. Но сегодняшний рецепт несколько необычный и, на мой взгляд, весьма интересный. Потому что готовить мы будем вкусные куриные котлеты «в конвертах». Что это за конверты и как все это делается, читайте ниже.
Ингредиенты:

Куриный фарш, 0.5 кг
Куриное яйцо, 5-6 шт., в зависимости от размера
Лук репчатый, 2-3 средние головки
Зелень укропа и петрушки, по 1 пучку
Растительное масло
Мука
Сметана, 2-3 ст. ложки
[показать]
Вначале займемся «сырьем» для «конвертов». В его основе будут яйца, разбиваем их в глубокую посудину. Разбиваем-яйца. Сюда же добавляем по две столовые ложки растительного масла и воды. Масло-и-воду-в-яйцо Подсаливаем и тщательно перемешиваем, при этом, не взбивая.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Мраморная сковорода: как выбрать и как пользоваться 12-06-2016 18:36


[450x313]
Купила себе такую сковородку, надо понять, как за ней ухаживать. Возможно еще кому-нибудь это интересно.

Характеристики мраморного покрытия

Мраморное покрытие представляет собой непроницаемую пленку, созданную с помощью нанотехнологий. В состав антипригарного покрытия добавляются частицы мраморной крошки, обработанные специальным образом для использования в пищевой промышленности. Такая технология существенно улучшает качество внутренней поверхности сковороды и увеличивает срок службы за счет более высокой прочности. Покрытие достаточно устойчиво к механическим повреждениям. Следующий плюс этой сковороды – она нагревается за короткое время и довольно долго остается горячей. Владельцам электроплит это позволяет экономить электроэнергию в процессе приготовления. Во время готовки не обязательно использовать масло. Подходит для разных видов плит, есть модели, которые годятся даже для индукционных плит.

Одно из свойств мрамора – это хорошая теплопроводность. В дополнение к этому, есть модели сковородок, которые имеют рельефную поверхность в виде сот. За счет этого сковорода с таким покрытием имеет быстрый и равномерный нагрев. Поэтому она отлично подходит для приготовления блюд с золотистой корочкой. Замечательно получаются на такой сковороде блинчики, жареная картошечка, омлет и многие другие блюда. А потом эту сковороду легко и быстро можно помыть.

Сковороды с мраморным покрытием бывают двух-, трёх- и пятислойные. Чем многослойнее антипригарное покрытие, тем оно прочнее, и тем долговечнее сковорода. Но тем и выше цена. Высокая цена в сравнение с обычными тефлоновыми сковородками – это минус сковородок с мраморным покрытием. И еще, зачастую производители предлагают интересные модели сковородок, но без крышки. То есть покупателю нужно самому подбирать подходящую по диаметру крышку и приобретать отдельно.

Уход за сковородой
119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто Вкусно - Котлеты Из Баклажанов - Рецепт , крастини 12-06-2016 18:07




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коврик крючком из мотивов витыми столбиками 11-06-2016 21:15




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коврик из Пакетов Крючком 11-06-2016 21:09




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышные оладушки на кефире 11-06-2016 10:44


[341x208]Таких оладушек вы еще не пробовали! Они получаются настолько нежными и вкусными, что домочадцы слопают их с удовольствием за 5 минут...

Ингредиенты:

Кефир 1 ст

Вода 1/6 ст

Яйцо 1 шт.

Мука 1 и 1/3 стакана

Сахар 3 ст. ложки

Соль 1/2 чайной ложки без горки

Сода 1/2 чайной ложки без горки

Масло растительное для обжарки – примерно 3 мм от дна сковородки.

Масло сливочное для смазывания оладий (можно использовать сметанку, варенье, джем, мёд, сгущёнку и т.д)

Приготовление:

Смешайте кефир с водой и слегка подогрейте. В посуду, в которой будете готовить смесь, положите соль, сахар, яйцо и залейте слегка подогретым кефиром. Тщательно размешайте до появления пены сверху. Добавляйте муку постепенно, чтобы было удобно перемешивать. Перемешайте, чтобы не было комочков. Должна получиться довольно густая масса. После добавьте в нее соду и снова тщательно размешайте смесь. Разогрейте сковородку с маслом и обжарьте оладьи с двух сторон до золотистого цвета. Рекомендую жарить на среднем огне. Вот наши утренние, нежные, вкусные, пышные оладушки!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая шляпка 09-06-2016 16:10

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

[549x412]
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наводить чистоту в уборной для него было настоящей пыткой, пока он не узнал об этом трюке! 07-06-2016 14:13


[397x207]

 Уборка в туалете — занятие не из легких и не особо приятных. Тем не менее делать это необходимо регулярно. «Так Просто!» расскажет, как с легкостью взять верх над тысячами зловредных микробов, устранить неприятные запахи, удалить известковый налет, придать всем поверхностям первозданный блеск.

Как убирать туалет

Завари в 1 стакане кипятка 3 пакетика черного чая. Когда жидкость остынет, перелей ее в емкость с распылителем. Получившееся средство отлично справится с налетом и разводами на зеркалах. Разбрызгай заварку по поверхности, скомкай газету и сотри ею жидкость: зеркало засверкает с новой силой.

Смешав в пропорции 1 : 1 столовый уксус и жидкое мыло, ты получишь эффективное средство для удаления плесени в душевой кабине и ванной. Протерев половинкой лимона поверхности смесителей и кранов, а затем смыв сок лимона горячей водой, ты с легкостью удалишь известковый налет. Особо устойчивые известковые отложения на смесителях можно устранить, обмотав их на 30 минут полотенцем, обильно смоченным в уксусе.

Стаканчик для хранения зубных щеток может стать настоящим рассадником бактерий, если забывать о нём во время регулярных уборок. Не ленись каждый раз промывать его с уксусом. Чтобы добиться стерильной чистоты унитаза, влей в пустой сливной бачок 0,5л уксуса. Затем обрызгай уксусом всю поверхность унитаза и оставь на 15 минут. Протри губкой. Для труднодоступных мест используй зубную щетку.

Настоящим источником зловония в туалете может стать подставка для ершика. Не забывай мыть ее периодически. Чтобы ершик дольше сохранялся свежим, налей в контейнер, где он хранится, немного средства для мытья унитаза.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ультрамодная юбка-солнце за 20 минут! 05-06-2016 09:52




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить пышную юбку 05-06-2016 09:35




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как лучше всего подшить юбку солнце 05-06-2016 07:57




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
1 таблетка аспирина в стиральной машинке. Эффект — выше всяких похвал! 04-06-2016 18:51

Это цитата сообщения MANGIANA Оригинальное сообщение

[показать]

 

Этот совет спас мою любимую тенниску! Кто бы мог подумать, что обычная таблетка аспирина, завалявшаяся в кухонном шкафчике, способна состязаться с пятновыводителем по эффективности…

** Далее... **
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы восстановить, сохранить хорошее зрение и здоровые глаза, ешьте на завтрак такой салат. 04-06-2016 16:31


[490x339]
Чтобы восстановить, сохранить хорошее зрение и здоровые глаза, ешьте на завтрак такой салат.
Приготовьте :
морковь тёртую 1 часть
курагу измельчённую 1 часть
апельсин измельчённый 1 часть
мёд -1 ст. л.
Всё перемешайте и дайте настояться 5-10 мин. Полезный салат готов.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Ходьба на коленях - помощь суставам. 28-05-2016 21:36

Это цитата сообщения Natali_Miledi Оригинальное сообщение

[показать]

Предыдущая статья, о пользе хождения на ягодицах, не всё, что я хотела  сегодня рассказать. Примерно два месяца назад, в жизни нашей семьи, появилось ещё одно упражнение. Почему семьи? Потому что началось всё, именно с мужа. Он старше меня по возрасту и в последнее время, начались серьезные проблемы с суставами (артроз коленных суставов). Первая причина на мой взгляд, абсолютная не любовь к физкультуре и ходьбе (передвижение на автомобиле с 20-ти лет). Что в общем, чисто физически не приемлемо, если вы хотите быть абсолютно здоровыми и не работать на лекарства. Вторая причина, возраст. Как бы вы себя не ощущали, а физическое тело изнашивается. И если ничего не делать, ты будешь похож на ржавое разбитое корыто. Рано или поздно, начнутся проблемы со здоровьем. Опорно-двигательный аппарат, изнашивается быстрее всего на мой взгляд. Сейчас эти болезни молодеют. Я преподаю Бодифлекс и через меня проходит не мало людей, и знаю о чем говорю. И я бы рекомендовала ВСЕМ, не дожидаясь проблем включить в утреннюю зарядку данное упражнение. Кстати, я бы назвала это упражнение: СКОРАЯ ПОМОЩЬ. Потому что облегчение, наступает ОЧЕНЬ быстро (читать Пы.Сы).

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
15 фокусов за 5 минут 27-05-2016 09:36




Наталья
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Экспресс-мясо 27-05-2016 09:09


Экспресс-мясо

По этому рецепту можно приготовить любое мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке...
А на гарнир я предлагаю овощи, жаренные по-китайски! Безумно вкусно!!!

Вам потребуется:
Мясо 500 г
Яйцо куриное 2 шт
Горчица 1 ст.л.
Крахмал картофельный 0.5 ст.л.
Масло растительное 1 ст.л.
Соль 1 ч.л
Смесь перцев 0.5 ч.л
Кунжут 2 ч.л

Как готовить:

1. Итак, готовим заливку. Она проста, многие ее компоненты используются, например, для рубленных котлет. Но всё вместе - это нечто! Итак, смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи. Я в этот раз готовила куриное филе, а потому решила не добавлять ничего - обошлась своим любимым набором перцев. Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться. Я здесь использовала "Русскую", а в прошлый раз готовила с "Французской". Заливка готова.

Нарезаем мясо удобными Вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь. Но весь секрет в том ,что мясо может так храниться даже несколько дней!! Когда нужно будет подавать обед-ужин, останется лишь поджарить.

2. На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом. Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово!

3. На гарнир у меня овощи. Конечно, состав каждый раз разный. Сегодня это - кабачки, баклажаны, сладкий перец, морковь и помидоры.

Все овощи, кроме помидоров, я нарезала длинной соломкой, почти брусочками.

4. Эх, хорошо бы сковороду вок! Но если ее нет, не беда! Возьмем просто большую сковородку. Почему именно большую? Да потому, что овощи должны не тушиться, а жариться! Сразу, все! Так что ,на раскаленной сковороде с минимумом масла жарим овощи. На сильном огне!!! Постоянно помешивая... Жарим до зарумянивания, потом наливаем соевый соус - около 3 ст. л. Жарим еще. Я, к тому же, еще и поперчила от души)

5. Осталось добавить помидоры. Мне категорически не хотелось "каши" на тарелках) А поэтому я выбрала малюсенькие помидорчики и добавила их к уже практически готовым овощам целенькими. Немного обжарим всё вместе. Овощи не должны быть пережарены, вкус каждого должен чувствоваться.

6. Выкладываем на тарелочку мясо, гарнируем овощами.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии