• Авторизация


Без заголовка 15-02-2011 13:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

торт"Классический На-поле-Он"

[307x231]
Спросите любого человека, который родился и провёл своё детство на территории бывшего СССР,  какой торт был самым популярным в то время,  и вы, со стопроцентной вероятностью, услышите,  что это – торт Наполеон.  И это правда.  Торт Наполеон был супер популярным в то время.  Да он и сейчас не менее популярен.
К сожелелению,сейчас готовим мы торт наполеон не так часто.  Но, не смотря на это, наполеон торт рецепт которого описан, все же вызывает радость, улыбки и праздничное настроение в сердцах каждого.

Торт Наполеон – торт всем тортам!  Ведь Наполеон из слоеного теста - райское наслаждение для ценителей изысканного вкуса. 

Поэтому, хочу поделиться, как я готовлю классический торт наполеон, фото прилагается. 

Готовить Наполеон необходимо заранее для того, чтобы дать ему настояться. Торт по-настоящему вкусен лишь тогда, когда коржи хорошо пропитаются кремом.

торт "На-поле-Он
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2011 13:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

торт"Цветы в пустыне"

Превосходный торт!"Цветы в пустыне"
[307x234]
Любая хозяйка из классического рецепта способна приготовить особенное, неповторимое блюдо, которое будет приготовленно с учетом вкусов каждого, для кого оно предназначалось.
Хочу предложить вам свой рецепт.Торт очень нежный, и яркий одновременно.

Смотрите сами…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 15-02-2011 13:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

торт "Тает во рту!"

[450x300]
Шоколадно – медовый торт

Очень нежный торт, просто тает во рту, если не долго держать в холодильнике. А на следующий день он становится похожим на пудинг, это тоже очень вкусно. Горький шоколад и мед прекрасно дополняют друг друга.

рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2011 13:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт "Полосатая Шарлотта"

Как приятно видеть, как твои домочадцы с нескрываемым удовольствием поглощают приготовленный тобой торт.
Дом становится таким уютным, когда в нем пахнет вкусной выпечкой.Не отказывайте себе в маленьких радостях! 

[300x225]
Ингредиенты:
Разъемная форма диаметром 24 см.
Тесто №1

  • Мука 4-5 ст. л.

  •  
  • Сахар 1/3 стакана

  • Маргарин ~70 гр.

  • Желток 1 шт.

Тесто №2:

  • Кисель фруктовый 2 пакетика по 90 гр.

испечем торт"Полосатая Шарлотта"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2011 13:45

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Торты для Нового года,Рождества или Торжества

ТОРТЫ ДЛЯ НОВОГО ГОДА,РОЖДЕСТВА ИЛИ НА ТОРЖЕСТВЕННЫЕ ПРАЗДНИКИ

Эта коллекция замечательных тортов с сайта ЖЖ от   [info]buxgalter_sofia спасибо большое, Сонечка!!!
Все вопросы по тортам задавайте Соне,кликните на название торта и вы очутитесь в её блоге... Я только объединила их вместе... 

декорация45

[показать]

ТОРТЫ НА НОВЫЙ ГОД И РОЖДЕСТВО

 

[показать]

"НОВОГОДНЕЕ ПОЛЕНО"

[показать]

ТОРТ "СКАЗКИ ЧЁРНОГО ЛЕСА"

[показать]

ШОКОЛАДНО-МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ

  [показать]

ТОРТ МЕДОВО-СМЕТАНО-ОРЕХОВЫЙ

  [показать]

ОРЕХОВО-ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

  [показать]

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ

  [показать]

КОКОСОВЫЙ ТОРТ С ШОКОЛАДНОЙ ПРОСЛОЙКОЙ

  [показать]

ПЬЯНАЯ ВИШНЯ..

  [показать]

МЕДОВЫЙ ТОРТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2011 13:44

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Торт Медовик с интересным кремом. от Lubasha

[450x338]
Для теста:
2 стакана муки
2 ст. л. меда
2 яйца
60 гр. сахара
50 гр. слив. масла
1 ч. л. соды

На водяной бане в миску выложить сахар, масло, мед и яйца. Все время помешивая всыпать соду и дать подняться. Добавлять муку, не переставая помешивать. Разделить тесто на 9 шариков. Раскатывать тоненько.
Пекутся коржи мгновенно, нужно следить чтобы не сгорели. Пока один корж печется, я раскатываю следующий. Испеченный корж нужно сразу обрезать по нужной форме, т. к. они быстро остывают и становятся ломкими.
Обрезки использовать на обсыпку.

Крем.
300 гр сливочного масла растереть с 1,5 ст. сахара (можно уменьшить).Сварить манную кашу из 2 ст. молока и 3 ст. л. манки. Остудить.В остывшую кашу по частям добавлять масло с сахаром и все взбить. Поставить в холодильник для остывания.Потом добавить в крем 100 гр мягкого творога. Все снова взбить.Коржи перемазать кремом,обсыпать коржовой крошкой и оставить для пропитки.

Комментарии:Я еще добавила 1 ст.ложку ликера Бейлис в крем.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2011 13:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

торт "Черный кот на Новый Год"

Это изумительно вкусный торт, всегда идет на «ура», что совершенно не соответствует легкости и быстроте исполнения.


[400x337]
 

торт "Черный кот"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2011 13:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт “Шоколадная синьорита”

Этот торт выглядит великолепно, он очень вкусный, и приготовить его легко. Важно сделать это минимум за 4 часа до подачи, чтобы торт "созрел".
[360x270]

 Нам потребуется:
 

  • 500 г черного шоколада;

  • 150 г белого шоколада;

  • 700 мл сливок;

  • 2 яйца;

  • 300 г сладкого крекера;

  • 200 г сливочного масла.

  •  

  • Для украшения:

  • веточка мяты, свежие ягоды или фрукты.

Торт “Шоколадная синьорита”
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2011 13:40

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Торт Медово-сметанно-ореховый

      Я его слепила из того что было… Дело было после нового года, в холодильнике бесцельно грустила открытая в ходе праздничной готовки банка Маскарпоне, не слишком свежая сметана, с прошлого года засахарившийся мед… Бережливость двигатель фантазии! Перечитала множество рецептов, но везде сливочное масло, которое, как на зло, закончилось, а тут его нет. Ну и в итоге мы имеем вкуснейший медово-ореховый торт со сливочным кремом. Я специально делала его не круглым, хотела нарезать на прямоугольнички по типу пирожных, поэтому такое оформление, т.е. предполагается подавать его нарезанным, как пирожные.

[700x676]

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2011 12:55

Это цитата сообщения AlisaRom Оригинальное сообщение

Торт "Ореховая мечта"

[показать] [показать]

Нам понадобится: для коржа - 3 яйца, 125 грамм сахара, 200 грамм молотого фундука, 0,5 чайной ложки разрыхлителя; для начинки - 650 грамм вишни, 1 столовая ложка крахмала, 1 пакетик ванильного сахара, 2 столовых ложки сахара; для крема - 500 мл сливок 30% жирности, 1 пакетик ванильного сахара, 2 пакетика закрепителя сливок, 2 столовые ложки сахарной пудры; для украшения - 1 пакетик красного желе для торта, 250 мл. вишневого сока, 100-150 грамм вишни, сливочный крем Др. Эткер, печенье для украшения боков торта.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2011 12:54

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Клубничный торт без выпечки

Клубничный торт без выпечки.
[показать]
Легкий в приготовлении и при этом ОЧЕНЬ вкусный торт!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2011 12:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

торт" Чок- Чок-ШустряЧок"

[300x175]
      Выпечка - это своего рода искусство. Правда кушать такие вот "шедевры" любят все, а вот делать - далеко не каждый может и хочет. Предлагаю рецепт торта, который не надо печь.

 

"Шустрячок"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2011 12:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

торт "Тру-Ля-Ля-ТрюФеля"

[350x350]
Удивительный торт. Почему удивительный? Потому что вот такой он. А еще восхитительный. И прекрасный. Вобщем, удивительно-восхитительно-прекрасно вкусный торт. Ну вот кто не любит трюфельные конфеты? Если и есть такие люди, то их очень мало. А тут целый торт…

 

 

 

 

 

 

 

пошаговый рецепт торт"Трюфель"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2011 12:51

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт "Снежинка" (без выпечки)

 

 

  [показать]

150 г сухого раскрошенного печенья, 80-100 г сливочного масла, 100-150 г сахарного песка, 10 г желатина (1 ст ложка), 300-400 г творога, 1 1/2 стакана сливок, натертая цедра и сок 1 лимона.        

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2011 12:50

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.

С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.
[показать]
Вид на фотографии может и не совсем презентабельный, но вкус...!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2011 12:48

Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение

Шоколадные пирожные (Chocolate sheet cake)

Шоколадные пирожные (Chocolate sheet cake)


Эти пирожные напоминают брауни, но по текстуре они легче.

[500x383]
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2011 12:47

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=ТОРТ =2 КАПИТАНА=

[500x374]

3 шт - яйца,
250 гр. - майонеза,
2 стакана - сахара,
2 стакана - муки,
1 ч.л.- соды (не гасить)
Всё перемешиваем. Выливаем в теплую, смазанную маслом сковороду.
Выпекаем минут 20. Поднимае

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2011 12:45

Это цитата сообщения Красма Оригинальное сообщение

Мастер - класс - "Елочка из конфет".

Продолжая поиски интересных идей к Новому Году, нашла очень интересную и оригинальную идею для новогоднего подарка. Ваш ребенок будет в восторге от такого подарка! Уверена в этом!

Как сделать елочку из конфет.

Этот МК предоставила rojkova1

Делаем конус из картона. Картон лучше сразу брать зеленый, белый между конфеток будет просвечивать.Конфетки лучше подбирать в зеленой обертке, под цвет елочки. Если решите делать елочку другого цвета, картон подбирайте в тон.
Попробовала приклеить конфетки на скотч, что-то не очень получается, лучше на клей. Я использовала пистолет.
Приклеивать начинаем снизу, вплотную. Я свои конфетки клеила чуть-чуть боком, чтобы плотнее было. Следующий ряд делаем, чтобы конфетки перекрывали первый ряд. И так до конца елочки.

[показать]

Теперь сверху надо сделать звезду. У меня её не было, я взяла елочный шарик. Конус подрезам и вставляем шарик. Задекорировала хвостики мишурой.

Смотрим дальше>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2011 12:43

Это цитата сообщения fotofeua Оригинальное сообщение

Деревенская бутылка (декупаж) http://dcpg.ru

 

dcpg.ru/ 

Источник - Сайт Любителей декупажа http://dcpg.ru

Источник - Сайт Любителей декупажа http://dcpg.ru

 

[334x500]

Предлагаю вам мастер класс по декорированию бутылки в технике декупаж, с применением моделирующих паст и природных материалов.


 

Для работы нам понадобятся-

  • бутылка (загрунтовать белым акрилом или пва)
  • паста для моделирования (грубая и тонкая)
  • краски акриловые
  • клей для декупажа
  • битум
  • салфетка
  • природные материалы (колоски,сухоцвет,греча,овсянка,рис)

[334x500]

Я решила сделать петухов на салфетке объемными,салфетка редкая,поэтому традиционным способом делать объем мне жалко.Но голь на выдумки хитра,поэтому придумался вот такой способ.

Берем салфетку,переворачиваем лицевой стороной вниз,сверху накрываем файликом или просто прозрачной пленочкой.

[500x334]

Берем немного грубой пасты,даем ей немного подохнуть на воздухе

[334x500]

Выкладываем пасту на пленку,разравнивая по силуэту петуха

[334x500]

Берем пленку с массой и прикладываем петуха к бутылке,немного приглаживаем пальцами и аккуратно отделяем пленку.

[334x500]

В итоге на бутылке остается объемный петушок.Края сглаживаем легонько нажимая пальцами.

[334x500]

Когда масса хорошо высохнет приклеиваем на нее салфетку.

Аналогичным способом делаем и второго петуха.

[334x500]

Когда салфетка высохнет берем ТОНКУЮ пасту и наносим её кистью на всю поверхность бутылки,также закрывая ею и края салфетки.

[334x500]

Пока паста не успела высохнуть, утапливаем в нее колоски,сухоцвет и крупы.

[334x500]

Декорируем овсяными хлопьями.Не забываем про крышку.

[334x500]

После полного высыхания массы приступаем к окраске.В белый акрил я добавила каплю коричневого и охру.

[334x500]

Тщательно прокрасила все складки и травинки.

[334x500]

После высыхания этого слоя наношу сухой кистью достаточно обильно золотой акрил.

[334x500]

Высохшую краску мне захотелось немного состарить.Для этого прошлась по наиболее выступающим местам губкой,смоченной в битуме.

Излишки откорректировала тампоном с уайт-спиритом.

[334x500]

[334x500]

Даем битуму просохнуть около суток,потом можно смело покрывать все лаком.

[334x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2011 12:42

Это цитата сообщения fotofeua Оригинальное сообщение

Деревенская бутылка (декупаж) http://dcpg.ru

 

dcpg.ru/ 

Источник - Сайт Любителей декупажа http://dcpg.ru

Источник - Сайт Любителей декупажа http://dcpg.ru

 

[334x500]

Предлагаю вам мастер класс по декорированию бутылки в технике декупаж, с применением моделирующих паст и природных материалов.


 

Для работы нам понадобятся-

  • бутылка (загрунтовать белым акрилом или пва)
  • паста для моделирования (грубая и тонкая)
  • краски акриловые
  • клей для декупажа
  • битум
  • салфетка
  • природные материалы (колоски,сухоцвет,греча,овсянка,рис)

[334x500]

Я решила сделать петухов на салфетке объемными,салфетка редкая,поэтому традиционным способом делать объем мне жалко.Но голь на выдумки хитра,поэтому придумался вот такой способ.

Берем салфетку,переворачиваем лицевой стороной вниз,сверху накрываем файликом или просто прозрачной пленочкой.

[500x334]

Берем немного грубой пасты,даем ей немного подохнуть на воздухе

[334x500]

Выкладываем пасту на пленку,разравнивая по силуэту петуха

[334x500]

Берем пленку с массой и прикладываем петуха к бутылке,немного приглаживаем пальцами и аккуратно отделяем пленку.

[334x500]

В итоге на бутылке остается объемный петушок.Края сглаживаем легонько нажимая пальцами.

[334x500]

Когда масса хорошо высохнет приклеиваем на нее салфетку.

Аналогичным способом делаем и второго петуха.

[334x500]

Когда салфетка высохнет берем ТОНКУЮ пасту и наносим её кистью на всю поверхность бутылки,также закрывая ею и края салфетки.

[334x500]

Пока паста не успела высохнуть, утапливаем в нее колоски,сухоцвет и крупы.

[334x500]

Декорируем овсяными хлопьями.Не забываем про крышку.

[334x500]

После полного высыхания массы приступаем к окраске.В белый акрил я добавила каплю коричневого и охру.

[334x500]

Тщательно прокрасила все складки и травинки.

[334x500]

После высыхания этого слоя наношу сухой кистью достаточно обильно золотой акрил.

[334x500]

Высохшую краску мне захотелось немного состарить.Для этого прошлась по наиболее выступающим местам губкой,смоченной в битуме.

Излишки откорректировала тампоном с уайт-спиритом.

[334x500]

[334x500]

Даем битуму просохнуть около суток,потом можно смело покрывать все лаком.

[334x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии