Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение
Салат из капусты «Пёстренький»
Салат из капусты «Пёстренький»
[показать] Кочан капусты (у меня 1,8 кг )
2 моркови
2 луковицы ( у меня разного цвета)
2-3 разноцветные паприки
Для рассола :
1 стакан растительного масла
1/3 стакана 5% уксуса
2/3 стакана воды
100 гр.сахара
2 стол. ложки соли
Капусту тонко шинкуем (я шинковала на хлеборезке ) , слегка перетираем руками и добавляем зелень (у меня морожен. укроп и петрушка )
[показать] Лук режем на маленькие кубики, паприку тоже , морковь трём на крупной тёрке .
[показать] Всё добавляем к капусте . Теперь готовим рассол .
Наливаем в стакан 1/3 часть стакана уксуса ( яблочный или винный) , добавляем к нему воду , чтобы получился полный стакан .
[показать] Выливаем в кастрюльку , добавляем 1 стакан растит. масла, 100 гр сахара и 2 ложки соли . Доводим до кипения и горячим заливаем капусту
[показать] Капусту хорошо перемешать , она станет сочной и поместить под пресс на некоторое время . Мы ели уже через 2 часа .
[показать] Салат на вкус сладковатый , можете добавить соли ( после дегустации готового салата) , но нам понравился именно такой .
Серия сообщений "Консервирование":
Часть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
Часть 3 - Салат из капусты «Пёстренький»
Часть 4 - малосольные огурчики
Часть 5 - на зиму
...
Часть 18 - Овощной салат с рисом «Сытая зима
Часть 19 - Пикули
Часть 20 - Заправка для борща и суп
Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение
Гениальный салат!
Потому что простой до изумления, и вкусный до безобразия.
Ничего в нем нет, кроме свежих, вкусных, сочных огурцов. И заправки. Но в ней вся суть!
Все дело в сухой мяте!
Я впервые добавила ее как приправу в пассус-толму, и с тех пор просто влюбилась в эту приправу.
И вот сегодня купила новый номер нашего кулинарного журнала, а там рецепт.
Я домой зашла, с порога прямо на кухню и салат приготовила!
За это я и люблю нашу средиземноморскую кухню, что она на редкость проста и лаконична, иной раз даже примитивна.
Но если взять качественные продукты, то в считанные минуты можно создать просто шедевр!
Это цитата сообщения OLexa122 Оригинальное сообщение
УРОКИ ПИЛАТЕС ДЛЯ СЖИГАНИЯ ЖИРА! -15 СМ В ТАЛИИ ЗА 14 ДНЕЙ! ДРЯБЛЫЙ ЖИВОТ ИСЧЕЗНЕТ! ВИДЕО
УРОКИ ПИЛАТЕС ДЛЯ СЖИГАНИЯ ЖИРА! -15 СМ В ТАЛИИ ЗА 14 ДНЕЙ! ДРЯБЛЫЙ ЖИВОТ ИСЧЕЗНЕТ! ВИДЕО!
[150x300]Пилатес упражнения сделают вас стройной уже через несколько занятий. Пресс в пилатес упражнениях работает на 70% эффективнее, чем в обычных.
Упражнения подходят женщинам с любым типом фигуры, поскольку Пилатес только улучшает форму фигуры.
В комплексе упражнений нет незадействованных мышц.
Пилатес помогает также справиться с недугами и болями в спине и пояснице. Последнее исследование показало, что Пилатес весьма эффективен при устранении боли в пояснице, упражнения Пилатеса можно также использовать параллельно с традиционной физической терапией.
Семь основных упражнений – ядро комплекса Пилатеса – помогут проработать все мышцы тела – ноги, бедра, ягодицы, пресс, руги и грудь.
При выполнении упражнений Пилатеса вам потребуется лишь коврик.
Упражнение Пилатес №1. Сотня
Цель упражнения: Пресс, внутренняя поверхность бедра
Ложимся на пол, ноги вытянуты (фото), руки по сторонам, ладони «смотрят вниз. Делаем выдох и отрываем голову и плечи от коврика, подбородок не прижат к груди! Энергично покачиваем руками на 10 см вниз и вверх.
Сделайте 100 покачиваний руками.
[360x300]Упражнение Пилатес №2. Обратные скручивания
Цель упражнения: Пресс
Садимся на коврик, ноги согнуты в коленях. Слегка руками придерживаем бедра. Упражнение заключается в том, что мы начинаем опускаться к коврику, т.е. обратное движение. Удерживаем корпус низу не касаясь коврика и поднимаемся мелено наверх.
Выполняем 5 медленных повторов.
[360x300]Упражнение Пилатес №3. «Круги на воде»
Цель упражнения: Пресс, бедра, внутренняя и внешняя поверхность бедра
Ложимся на коврик, одна нога направлена в потолок, другая лежит на коврике. Руки лежат на коврике, ладони направлены вниз. Выполняем вращения ногой – круги, пальцами стоп и всей ногой тянемся к потолку. Не отрываем другое бедро от пола.
Для каждой ноги делаем 5 кругов по часовой и 5 кругов против часовой стрелке.
[360x300]Упражнение Пилатес №4. Вращающийся шар
Цель упражнения: Пресс
Садимся на коврик, принимаем сгруппированную позу (фото). Руки держатся за лодыжки, отклоняемся назад, и прокатываемся на позвоночнике до тех пор, пока основания ваших лопаток не коснутся коврика.
Повторите 6 - 10 раз.
[360x480]Упражнение Пилатес №5. Притяжение ноги
Цель упражнения: Пресс, бедра
Ложимся на коврик, одна нога согнута в колене и подтянута к груди. Голова, шея и плечи оторваны от коврика, подбородок прижат к груди. Делаем попеременное движение ногами, прижимая их к груди.
Всего 10 движений.
[360x300]Упражнение Пилатес №6. Устремление вперед
Цель упражнения: Пресс
Сидим на коврике, ноги на ширине бедер, ноги в коленях не сгибаем! Стопы «натянуты на себя». Руки вытягиваем перед собой, голова смотрит вниз. Выполняем движения корпусом вперед и возвращаемся к исходной позиции.
Повторите 3 - 5 раз.
[360x300]Упражнение Пилатес №7. Раскачивания
Цель упражнения: Пресс, торс
Ложимся на бок. Голову поддерживаем рукой. Ноги под углом 45градусов к телу. Поднимаем верхнюю ногу и делаем колебательные движения ногой вперед и назад.
Сделайте 5 - 10 повторов для каждой ноги.
[360x300]Делаем упражнения Пилатеса правильно!
Для того, чтобы достичь результатов от упражнений Пилатеса, необходимо правильно дышать.
Вот еще некоторые правила упражнений Пилатеса:
- пресс всегда напряжен;
- выдыхаем перед упражнением и делаем вдох в фазе восстановления;
- голову держим высоко, не прижимаем ее к плечам;
- корпус тела вытянут от кончиков пальцев стопы до макушки головы;
- между подбородком и грудью расстояние кулака, не прижимайте подбородок к
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
осветляем волосы на два тона с помощью... корицы
[300x200]
Корица – не только ароматная специя, это безопасная альтернатива осветляющим смесям, которая не только поможет сделать ваши волосы светлее, они станут более блестящими, мягкими и шелковистыми на ощупь. А уж пахнуть они будут просто невероятно!
Это цитата сообщения фирдаус Оригинальное сообщение
Очищение организма....(из просторов интернета)
Как я очищаю организм
Очищение организма по описанной
ниже методике проводится раз в пять
лет. Я уже чистила себя таким
образом пять раз. Результатами
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
Молитва от Натальи Правдиной (деньги)
[показать]Когда срочно нужны деньги, а поступления не предвидятся, поможет эта молитва от Наталии Правдиной. Эта молитва - просто ПОТРЯСАЮЩЕ работает. Причем, я давала ее даже людям-скептикам, которые были далеки от позитивного мышления. и что? - звонили, говорят... ты знаешь ... сегодня от нечего делать утром два-три раза прочитал...
Вообще же надо читать ее минут по 10-15 (в идеале), но она как песня, легко заучивается. Я лично читаю, когда занимаюсь домашними делами.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ПИРОГ НА ПИВЕ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
маска красоты МГНОВЕННОГО действия
[205x300] Вы получили приглашение на мероприятие: надо выглядеть отлично... времени в обрез, а нужно срочно привести кожу лица в порядок. А в косметический салон сходить уже не успеете. Что делать? ... поможет маска мгновенного действия.
* Состав маски для лица мгновенного действия:
мед
глицерин
пшеничная мука
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Вот так одуванчик! Очищение желчных путей, кишечника
Одуванчик - сильное средство для очищения желчных путей. Прием настоя поможет также снизить холестерин.
Соберите цветки одуванчика, дайте им чуть подсохнуть. Затем 1 ст. ложку цветков залейте стаканом кипятка, дайте настояться в стеклянной посуде 30 минут, процедите. Принимать 3 раза в день по 1/3 стакана 3 недели.
Кишечник чищу овсянкой.
5 ст. ложек хлопьев заливаю на ночь 5 ст. ложками холодной кипяченой воды. Утром добавляю 1 ст. ложку молока, 1 ст. ложку меда, ядрышки 5 грецких орехов или фундука. Все перемешиваю и, тщательно пережевывая, съедаю. Затем в течение 3 часов ничего не ем и не пью.
Мозер Маргарита Эвальдовна, Краснодарский край,Ю Кореновский р-н, х. Бабиче-Кореновский
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Медовый торт "Особенный". Самый вкусный на свете медовик!!!
Чудо-торт! Испеките и убедитесь, что никакой медовик не может сравниться с этим!
Нам очень-очень понравилось. Мягкий, нежный, тающий во рту! Попробуйте и вы!
Самое главное преимущество данного рецепта - не надо раскатывать коржи! Лично для меня это всегда весьма утомительно, потому очень редко пекла раньше медовики, а ведь их больше всех среди изобилия тортов любит моя семья. До последнего времени предпочитала медовик покупать, но теперь...
[показать]Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Закрытая жареная пицца
[400x300]Хочу предложить вам интересный вариант жареной пиццы это очень вкусно мне показалось что, даже вкуснее самсы и чебуреков, ну и с другой стороны не нужна духовка и возни с дрожжевым тестом
Для приготовления этой пиццы понадобится:
Это цитата сообщения Maiolica Оригинальное сообщение
Яичная диета
В начале этого пищевого режима взвесьте свой вес и в конце срока (после 4-х недель) вы увидите, что ваш вес уменьшился от 20 до 28 кг. Диета опробована редакцией женского журнала JustLady и участниками форума.
На нашем форуме есть участники, успешно отсидевшие на яичной диете все 4 недели. А так же есть те, кто сидит на этой диете сейчас. Присоединяйтесь!
Этот режим питания опирается не на калорийность пищи, а на химические реакции, протекающие в организме. А поэтому надо строго соблюдать этот режим без всякого изменения, иначе пользы в этой диете не будет. Если вы решили убрать какой-нибудь продукт в этом режиме, то ни в коем случае не ставьте на его место другой.
- Следует пить больше воды;
- Овощи варятся в воде без всяких добавлений бульонов, можно добавить соль, перец, приправу, лук, чеснок;
- Нельзя добавлять масла и жиры;
- Можно пить стакан содовой в любое время, также баночку или две газированных напитков (диетических);
- Разрешено пить в любое время чай или кофе без сахара или молока, можно с заменителем сахара;
- При ощущении голода можно поесть огурцы или морковь или салат, но с соблюдением времени (2 часа) после предписанной пищи;
- Нужно строго соблюдать данный режим с этими же продуктами и количеством, и не менять обед с ужином и наоборот;
- Если хотите следить за уменьшением вашего веса, то взвешивайтесь 1 раз в день утром после туалета;
- Нельзя, остановившись на каком-то периоде режима, возобновлять его с этого же момента, нужно возвратиться к началу. То же самое, если была допущена ошибка;
- Предпочтительны занятия спортом;
- После режима у вас появится чувство быстрого заполнения желудка, даже если пища была малой; это поможет следить вам за вашим весом в течение нескольких месяцев, однако с условием умеренного приёма калорийной пищи и сахара;
- Если возникает желание повторить режим снова, то предпочтительно повторить два раза первую и четвёртую неделю.
- Если в режиме не указывается количество какого-либо продукта, то можно его принимать в любом количестве, вплоть до насыщения.
- Этот режим пригоден для всех возрастов, и нет необходимости во время режима принимать дополнительно какие-либо витамины.
Яичная диета: меню на 4 недели
Первая неделя
Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца
Понедельник
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.)
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины
Вторник
Обед: вареная или жареная курица без кожи
Ужин: 2 вареных яйца, салат (огурец, салат, помидоры, перец, морковь), 1 тост или 1/4 лепешки, 1 апельсин или грейпфрут
Среда
Обед: любой сыр (обезжиренный) в любом количестве, 1 тост, помидоры
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины
Четверг
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.)
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины, салат
Пятница
Обед: 2 вареных яйца, вареные овощи (кабачки или фасоль или морковь или зеленый горошек)
Ужин: рыба вареная или жареная, салат, 1 апельсин или грейпфрут
Суббота
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.)
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины, салат
Воскресенье
Обед: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут
Ужин: вареные овощи
Вторая неделя
Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца
Понедельник
Обед: жареное или вареное мясо, салат
Ужин: 2 вареных яйца, салат, 1 апельсин или грейпфрут
Вторник
Обед: жареное или вареное мясо, салат
Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут
Среда
Обед: жареное или вареное мясо, огурцы
Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут
Четверг
Обед: 2
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Простой рецепт для пирога с практически любой начинкой.
Простой рецепт для пирога с практически любой начинкой.
Ингредиенты:
1 стакан муки
1 стакан сметаны
2 яйца
2-3 ст. ложки майонеза (можно заменить кефиром, сметаной или ряженкой -тоже будет вкусно, но вкус другой)
2 ч.л. разрыхлителя
соль, специи
Приготовление:
Все перемешиваем, выливаем половину теста в форму, сверху начинку, сверху вторую половину теста. В разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут
В этот раз была двойная порция теста и начинка – телапия отварная, рис, тертый сыр голандский. Пирог получился очень нежный, мягкий и воздушный
А вот здесь начинка другая.
1 банка “сайра в масле”, 3/4 стакана риса (это в сыром виде), 3 яйца, 2 ст.л. майонеза, зелень,соль, специи. Теста понадобилось 1,5 порции
http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=3151″>Источник
http://mostiks.ru/?p=3808#more-3808
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Тесто вытяжное
[180x240]Вобщем, если я правильно поняла, то вытяжное тесто - это совсем не фило. А разница видимо вот в чем: В состав теста фило входят: мука и вода, а в вытяжное тесто входят следующие продукты: мука, вода, яйцо и масло.
Итак, тесто вытяжное. Делала его несколько раз и результат всегда отличный, а это хороший знак!!!
Нам понадобится:
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Учимся творить тесто от начала и до конца
Красна изба не углами – а красна пирогами!!!
Дом без пирогов не дом, не все умеют их печь,но в глубине души надеются и мечтают научится.
Предлагаю таблицу, по которой можно быстро и легко приготовить тесто.
Простые пироги
|
Продукты по сдобности |
1 вариант сдобности |
2вариант сдобности |
3вариант сдобности |
4вариант сдобности |
|
Мука стакан |
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Тесто на сыворотке
Хочу поделиться с вами своей удивительной находкой! Может для кого-то это абсолютная обыденность, но не для меня! Перечитывала не один раз как готовить тесто без дрожжей, но все как-то руки не доходили самой это попробовать. Надо же такому случиться, что мои любимые дрожжи меня подвели в самый не подходящий момент! Пришлось вспоминать, как описывалось приготовление опары без дрожжей на кефире и ряженке. На тот момент у меня была сыворотка, купленная в магазине специально на оладьи. Вот я и подумала, а что если попробовать сделать тесто на ней. Сказано-сделано! Правда, это процесс долгий, - намного дольше, чем традиционный дрожжевой.
Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение
Птички- "пахучки" на новогоднюю ёлку
Новый год уже практически на носу, потому стоит поспешить с созданием праздничного настроения. Итак, сегодня - ароматизированные птички.
Несмотря на то, что данные птицы выглядят и пахнут как пряники, они станут прекрасным украшением елки и интерьера. При правильном использовании и хранении, эта стайка птиц будет прилетать к вам каждый год, наполнять дом изумительным ароматом, а также помогут создавать удивительную праздничную атмосферу. [показать]
Для работы вам потребуется: 1 стакан молотой корицы, четверть стакана с яблочным соком, клей ПВА, элементы для украшения (бисер, блестки), трафареты птиц (или иные силуэты, на ваше усмотрение), атласная лента, бумажные полотенца.
Ход работы: [показать]
Шаг 1. Для приготовления теста тщательно перемешайте 1 стакан молотой корицы (в качестве альтернативы можно использовать молотый мускатный орех или гвоздику) и четверть стакана яблочного сока. В получившуюся массу добавьте пол стакана клея ПВА и хорошенько все перемешайте. Дайте настояться тесту 1 час. Примечание: яблочный сок способствует эластичности теста, клей продлит срок службы украшений, корица придаст птичкам прекрасный аромат. [показать]
Шаг 2. По прошествии часа раскатайте четверть теста в пласт толщиной 0,5-0,7 сантиметра. Если тесто слишком сухое – сбрызните его водой, в случае, если оно влажное и прилипает к скалке - посыпьте его небольшим количеством корицы. [показать]
Шаг 3. Приготовленные заранее шаблоны птиц, положите на тесто и аккуратно вырежете их ножом. Не забудьте про отверстия для подвески. Повторите второй пункт с оставшимся тестом.
Шаг 4. Разложите полученные заготовки на бумажном полотенце и дайте им высохнуть, это займет примерно 24 часа, старайтесь каждые 6 часов переворачивать птичек. Если нет желания ждать целые сутки, можно воспользоваться духовкой (сушить примерно 1 час при температуре 75 градусов).
[показать]
Шаг 5. После того, как птицы полностью высохнуть, можно переходить к самой творческой стадии – украшение. Нанесите клей на поверхность и дайте ему немного впитаться, далее посыпьте нужную область блестками или бисером. Держите заготовку над миской с блестками, чтобы при излишке стряхнуть их обратно. Через полчаса (когда первая украшенная область полностью высохнет) можно приступать к декорированию остальной поверхности.
Шаг 6. Проденьте атласную ленту через отверстие. Обработайте концы ткани, во избежании изнашивания.
Шаг 7. Новогодние праздники не бесконечны, поэтому, когда придет пора прятать украшения до следующего года, надежно оберните каждую из птиц в папирусную бумагу. Хранить х следует в сухом и прохладном месте.
найдено:http://umru4ki.mirtesen.ru/blog/43292754310/Ptichk...2-na-novogodnyuyu-yolku[/more]
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Кабачковый рулет с мясом
Кабачковый рулет с мясом рецепт Людмилы Ивановай [600x450]Подруга привезла с дачи разных кабачков и именно эти красавцы меня и сподвигли на это блюдо....
[600x450]Тесто: Кабачок -2 шт (750 г уже натертого), Яйцо=3 шт, Сыр.твердый-100 гр потереть на терке, Лук зеленый-0.5 пуч, немного укропа, Мука -1 ст(у меня ушло чуть больше), Соль, Перец, немного чесночной соли
Начинка: Фарш-0.5 кг(можно любой,а я брала постную свинину), Помидор-150-170 г(без мякоти- кубиками)), Лук - 1 шт (порезать и обжарить на растительном масле), Яйцо-2 шт, Перец,соль,любимые приправы
Кабачки натереть на крупной терке(я мспоьзовала 3/4 от самого большого кабачка,который на фото),добавить порезанную зелень,соль,перец,яйца и муку,чтобы получилось тесто чуть жиже ,чем на кабачковые оладьи. На лист постелить бумагу для выпечки,смазать маслом и выложить тесто.
[600x450]Печь при 175-15 мин,не пересушить.Мне показалось,что корж немного недопекся,но я его вынула из духовки,т.к. боялась пересушить - он все-равно еще будет запекаться,но уже с фаршем....Вынуть с духовки,пусть немного остынет. Для начинки я прокрутила постную свинину,добавила в фарш ,жаренный лук,порезанный кубиками помидор,посыпала приправкой для мяса,посолила и поперчила. На рулет равномерно нанести нанести начинку
[600x450]Свернуть поплотнее рулет с помощью бумаги,на которой пекся корж
[600x450]и завернуть в фольгу - у меня фольга была узкая,поэтому пришлось делать внахлест
[600x450]Пекла в духовке при 180 градусов около получаса.Дать немного остыть в фольге и можно резать и подавать
[600x450]Очень вкусно и нежно получилось !!! Приятного аппетита !!!
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Отличное пособие по вязанию крючком для начинающих и опытных вязальщиц!
[показать] [показать] [показать] [показать]Это цитата сообщения Elina750 Оригинальное сообщение
Потрясающая таблица
|
Яблоки
|
Защищают ваше сердце
|
Предотвращают запоры
|
Останавливают поносы
|
Улучшают объем легких
|
Защищают суставы
|
|
Абрикосы
|
Борятся с раком
|
Регулируют кровяное давление
|
Сохраняют зрение
|
Защищают от Альцгеймера
|
Замедляют процесс старения
|
|
Артишок
|
Способствует пищеварению
|
Понижают |