Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Шоколадно-банановая джем-паста
Отличная паста к завтраку
Это цитата сообщения Кисаля Оригинальное сообщение
Курочка в стаканчике
Курочка в стаканчике
Курочка в стаканчике
Ингредиенты:
Филе куриное,грибы(шампиньоны),отварной рис,лук,укроп,сыр,масло слив.,сливки,майонез,вафельные стаканчики.
Способ приготовления:
На сливочном масле обжарить лук(чтобы масло не горело,добавьте немного оливкового), положить мелкопорезанные грибы.Когда выпарится жидкость положить порезанное маленькими кусочками филе,протушить до готовности, добавить сливки,любимую приправу,отварной рис,соль и все тушить до загустения.Положить мелкопорезанный укроп,перемешать и снять с огня.
Когда немного остынет добавить тёртый сыр.
Вафельные стаканчики нафаршировать,посыпать тёртым сыром и полить майонезом.
Запекать при 400F или 200C 15-20 мин.
Приятного аппетита!!!
|
|
http://xarchevnya.ru/zakyski/9697-kurochka-v-stakanchike.html
Это цитата сообщения Кисаля Оригинальное сообщение
Цветная капусточка на зиму (без стерилизации)
Хочу предложить свой вариант цветной капусты, которую приятно "слопать" зимой 
[показать]
На 3 литра:
2 кг цветной капусты
2 сладких перца
1 стручок горького перца (я беру по одному стручку маленькому на 1-литровую банку)
3 лавровых листа (по 1 в каждую банку)
200 гр моркови
Маринад (на 1 литр воды):
4 ст.л. соли
4 ст.л сахара
50 мл уксуса (столового)
Приготовление:
Цветную капусту вымыть, разделить по соцветиям и отварить в подсоленной (кипящей воде) 3-5 мин. Затем откинуть на дуршлаг и остудить.
Перцы вымыть, удалить плодоножки, разрезать и очистить от семян. Перец нарезать дольками (можно крупными, я предпочитаю полу-кольцами).
Морковь очистить и порезать кольцами.
Для маринада - в кипящую воду добавить соль, сахар (в конце уксус) и варить 5 минут.
В стерилизрванные банки укладываем лавровый лист, цветную капусту, сладкий и горький перец, морковь и залить маринадом. Закатать. Укутать до остывания. Перенести в прохладное место.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Кисаля Оригинальное сообщение
Сырные вафельки
Сыр твердый — 200 г
Маргарин — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная — 250-300 г
Вода газированная — 200 мл
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Что приготовить из кислого молока?
С деревни часто привозим домашнее молоко. 3-х литровую банку просто не успеваем выпить. Молоко скисает. Но не выливать же его, правда?! Ведь есть много рецептов на основе кислого молока! Так что если вы не любите кислое молоко, не спешите его выбрасывать - приготовьте блюда по следующим рецептам (кислое молоко можно заменить кефиром).
Пышные пирожки на кислом молоке
На 1 литр кислого молока: 3 яйца, половина пачки маргарина, 1 стакан сахара, сода на кончике ножа, мука сколько потребуется, чтобы замесить тесто. Оно должно быть как для пельменей. В кислое молоко добавляем соду, яйца, сахар, растопленный маргарин. В самом конце - муку. Замешиваем тесто. Раскатываем лепешку толщиной 0,5 см. Из теста вырезаем фигурки и жарим в разогретом масле.
Пицца на кислом молоке
Тесто: 1 стакан кислого молока, 1 яйцо, 50 г маргарина, 0,5 ч. л. соли, 4 стакана муки, 2 ст. л. сухих дрожжей. Все смешиваем, замешиваем тесто и ставим на полчаса для набухания. Раскатываем в тонкую лепешку и выкладываем на противень. Смазываем кетчупом и давленым чесноком. Далее выкладываем порезанную зелень петрушки и укропа, колбаску, помидорки дольками, болгарский перчик кусочками, лук порей, шампиньоны. Сверху - тертый сыр и майонез. Выпекаем пиццу около 15 минут. Тесто получается тоненьким и вкусненьким.
Банановые ломтики
1 стакан кислого молока, 1 стакан муки, 2 яйца, 1 стакан сахара, соль, сода на кончике ножа, бананы, цедра лимона, сок лимона, 1 стол. ложка корицы. Кислое молоко, муку, сахар, соль, соду погашенную соком лимона, корицу смешать. Тесто должно получиться как жидкая сметана. Бананы режем на кусочки обмакиваем в тесто и кидаем в разогретое растительное масло. Обжариваем до румяной корочки. Посыпаем сахарной пудрой. Бананы внутри превращаются в крем. Очень вкусно!!!
Пудинг с творогом, сгущенкой, изюмом и орехами
4 порции: 1 стакан кислого молока, 1 яйцо, 1 стакан муки, 150 г творога, 1 ч. л. сахара, половина банки сгущенного молока, изюм, орехи, какао. Кислое молоко, яйцо, сахар, творог и муку перемешиваем. Выливаем на горячую сковородку и помешиваем минут 15, пока тесто не загустеет. Затем добавляем сгущенное молоко, немного какао, изюм и орехи. Выкладываем все в форму и ставим на холод на 2 часа.
Еще полезные статьи на моем блоге:
Кефир - универсальное косметическое средство!
Пицца-пирог с овощами на кефирном тесте
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Жидкое мыло-гель для стирки
Отличным средством для стирки является мыло -гель для стирки, приготовленное в домашних условиях. Жидкое мыло для стирки готовится очень просто - из обычного мыла, воды, буры и соды. По очищающим качествам может посоревноваться с самым дорогим стиральным порошком, но в отличие от промышленного порошка, домашнее средство для стирки не является опасным ядохимикатом и стоит дешевле.
Состав жидкого мыла для стирки:
Вода - 18 чашек
Тертое мыло (можно использовать хозяйственное мыло ручной работы или покупное хозяйственное, или собранные обмылки) - 1 чашка
Бура 1 чашка
Стиральная или пищевая сода 1 чашка
Емкость для приготовления мыла, кастрюля для бани, ложка, закрывающаяся емкость для хранения, удобнее всего использовать пластиковые бутылки.
Martina25
Это цитата сообщения tgkh Оригинальное сообщение
"Давление - на хрен!" (информация гипертоникам)
"Давление - на хрен!" (информация гипертоникам)
Нашла у себя случайно бумажку, на которой записан интересный рецепт.
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Гипертоникам
Добрый Вечер!!!
Смешайте по 500 мл соков свеклы и моркови.
Добавьте 100 г меда и 50 мл водки.
Принимайте по 1 столовой ложке три раза в день за полчаса до еды,
пока смесь не закончиться.
Сделайте перерыв на две недели и снова повторите курс.
Затем опять сделайте перерыв на месяц и снова повторите лечение.
Через месяц перерыва снова повторите.
И Вы забудете о своем повышенном давлении!
Будьте Здоровы!!!
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Оксисайз Нон Стоп с Мариной Корпан
Оксисайз – уникальный комплекс упражнений для похудания, он эффективен благодаря специальной дыхательной гимнастике: кровь активно насыщается кислородом, а физические упражнения способствуют поступлению кислорода к проблемным зонам. Результат - значительное уменьшение жировых тканей. Плюс оксисайза в том, что на него достаточно тратить всего 20 минут в день. При этом за неделю вы можете уменьшить объем талии на 10 см.
Читать дальше
Это цитата сообщения borodalora Оригинальное сообщение
тесто-выручалочка за 15 минут
[700x525]Хочу предложить рецепт теста за 15 минут для вкусных ,воздушных пирожков и плюшек.
Вот рецепт: берем на 3 стакана воды 4 ст.ложки сахарного песка,6 ст. ложек муки,100 г. свежих дрожжей,все это хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут,чтобы тесто подошло.Затем в него добавляем 1 стакан подсолнечного масла и 8 стаканов муки,соль по вкусу,перемешиваем.а через 2 минуты тесто готово для выпечки.Очень быстро и вкусно.
Если вы просто хотите испечь какие -либо пирожки,то начинку нужно приготовить заранее,т.к. тесто подходит очень быстро.А еще перед тем ,как поставить,как поставить в духовку смазываю подсолнечным маслом(без запаха) и после ,как вынула покрываю полотенцем ,чтобы они отпыхли.Через 5 минут аппетитные пирожки готовы к употреблению.
Начинка может быть любая,пирожки можно жарить на сковороде,а также в духовке,если вам нужно завести порцию меньше ,все нужно брать в 2 раза меньше
Рецепт не мой ,спасибо Нине Семитиной за столь быстрое тесто.
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Новая программа для создания видео слайд-шоу и скринсейверов!
 [400x50] [607x321] |
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Где худеть? Видео с Дарьей Лисичкиной по типам женской фигуры
Если вы решили сбросить вес, то прежде всего надо расставить приоритеты. То есть, важно понять в каких местах вы хотите убрать лишние килограммы. У каждой женщины свои “кладовые”, но есть закономерности и схожести жировых отложений.
Рассмотрим довольно простую классификацию женских фигур. Это деление на “грушу”, “яблоко”, “спаржу”.
“Груша”Тип фигуры "Груша"
Именно этот тип фигуры имеют в виду диетологи, когда говорят о распределении жира по женскому типу. У таких женщин жир накапливается в “женственных местах” – на бедрах и животе. С возрастом эти места все больше округляются, а поскольку мышечной ткани у “груш” мало, то терять вес обладательницам такой фигуры довольно тяжело. Но все возможно!
Смотреть дальше
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Упражнения против целлюлита на руках, животе и бедрах от Дарьи Лисичкиной
“Упражнения против целлюлита на руках”
“Упражнения против целлюлита на животе” Смотреть дальше
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Полезности разные. Подборка 2
|
Белый уксус - помощь по хозяйству Белый винный уксус получают из белых сухих вин, он считается более легким по вкусу, чем красный. С ним также готовят различные салатные заправки, используют его в приготовлении мясных блюд.
|
|
Стиральную машину заменит - подсолнечное масло
Домашний отбеливатель Ленивая стирка Французский способ стирки белья http://www.liveinternet.ru/users/rukodelki_posidelki/post135809731/ |
|
Как удалить пятна с ковра Общие рекомендации по выведению пятен сводятся к тому, что нежелательно допускать, чтобы пятно застарело, то есть пока оно свежее, его нужно сразу же удалить. Для этого можно использовать специальные пятновыводители или подручные абсорбирующие средства: соль, тальк, крахмал, мел |
|
Чем полезен в хозяйстве лимон? А еще в народной медицине, в косметологии... |
|
Нашатырный спирт: применение на кухне Наверное, для каждой домохозяйки отчистить духовку после очередного приготовления сущее наказание. Но с помощью спирта, все будет намного проще. |
|
Как вывести пятно |
|
Как отстирать белье |
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Полезности разные. Подборка 1.
|
Как реставрировать меховой воротник своими руками. Мастер-класс |
Хочу поделиться советом очистки микроволновой печи. У меня аллергия почти на все химические средства, поэтому я пользуюсь домашними средствами. |
|
Гуашь с ПВА как замена масла и акрила... крил - дорогой, масло - дорогое, еще и сохнет долго. Что, если вы хотите только попробовать что-то нарисовать на холсте? Всего одну картинку, ради которой не хочется выкидывать "бешеные тыщи" на краски, которые потом будут просто лежать без дела? Или вы только учитесь, или рисуете с детьми, или просто рисуете для себя. В любом из этих случаев на помощь приходит дуэт гуашь+клей ПВА. |
Таблица использования средств для отмывания пятен разной природы происхождения http://www.liveinternet.ru/users/kozlovenikaya/post118685247/ |
|
СОВЕТЫ ПРОФЕССИОНАЛОВ: КАК ЧИСТИТЬ МЕХОВЫЕ ИЗДЕЛИЯ Изделия из меха нужно время от времени очищать от пыли и грязищи, вытряхивая, проветривая и высушивая их на свежем воздухе. Перед тем как заняться очисткой изрядно загрязненных меховых изделии необходимо отпороть подкладку и чистить их по отдельности. |
Польза в хозяйстве от нашатырного спирта |
|
Клей из линолеума своими силами Самодельный клей из кусков оставшегося линолеума сгодится для склеивания непрозрачного оргстекла, металла, древесины, керамики, ткани, в том числе войлочной. |
Луковая шелуха? Это вам не "ха-ха-ха"! Можно купить дорогое средство для мытья окон, а можно просто добавить в воду немного копеечного нашатырного спирта и стекло будет сверкать, как хрусталь. |
|
РЕЦЕПТ САМООТВЕРДЕВАЮЩЕЙ ПАСТЫ. Из журнала |
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Салат из пекинской капусты с виноградом и киви
Автор: Юлия на http://zametkipovara.ru/salaty/ovoshhnye-salaty/sa...j-kapusty-s-vinogradom-i-kivi/
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
несложный, но довольно известный "КОРОЛЕВСКИЙ" торт
Этот торт из хрупких песочных коржей, легкого крема с грецкими орехами и тонкой прослойкой абрикосового джема.
[700x459]
Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение
Крепинет с начинкой из чернослива
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=92.2){kind=small}
[показать]
Не знаю, как их называть: биточки из рубленного фарша, котлеты в крепине?
Как печень в сальной сетке готовят, видела. Паштеты-рулеты сальником при выпекании накрывала.
Как кипрская шефталья выглядит, представляю: там похожие биточки готовят на углях.
Да мало ли, где фарш, мясо или субпродукты заворачивают в крепин.
А тут название никак не могла подобрать, в общем, написала "крепинет", поправьте, кто знает или кто придумает другое.
[600x450]
Фарш был приготовлен из говяжьей и бараньей мякоти, мясо было нежирное, так что оболочка из сетки здесь оказалась кстати.
В фарш добавила нашинкованный лук, свежий базилик, молотый черный перец и хорошенько вымесила и отбила.
А для начинки использовала чернослив, который у меня давно без дела стоял замоченным в бренди.
Некоторые биточки нафаршировала просто черносливиной, а для начинки других сделала пасту из измельченного того же чернослива и грецких орехов.
Забегая вперед скажу, что орехово-черносливовая начинка мне понравилось больше.
[показать] [показать]
Потом заворачиваю биточки в сетку, которую предварительно промыла, подержала в теплой воде для мягкости и обсушила. И - на противень, в духовку, на 180 С, по ходу дела температуру опускала.
[600x455]
Конечно, лучше было бы готовить эти биточки на решетке или хотя бы на ребристой сковородке, чтобы сало вытапливалось и снизу тоже.
У кого есть возможность, поступайте так.
Но я просто их переворачивала, а под противень в духовке подложила комочек фольги, чтобы немного приподнять край, и чтоб сало стекало в одну сторону.
С чем подать такое мясо? Со свежим овощным салатом, например. С кисленьким соусом: сливовым, брусничным.
А еще запекла несколько болгарских перцев, потом очистила их от внутренностей и шкурки.
Перец заправила своеобразным песто из растертой кинзы, грецкого ореха, чеснока и отличного оливкового масла.
[640x439]
Есть срочно, пока горячие!
[640x463]
http://stalic-kitchen.livejournal.com/661895.html
[показать]