• Авторизация


Без заголовка 21-05-2012 08:37

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Селедочные тортики

Селедочные тортики


[500x494]
Ингредиенты
2 филе сельди
100г мягкого сливочного сыра
200г крабовых палочек
1 луковица
1 яблоко

пучок зеленого лука
50г фисташек
3 ст.л.сливочного масла
1ст.л.майонеза
6 ломтиков хлеба для тостов
оливки для украшения
Для селедочной начинки,филе сельди,лук,очищенное яблоко мелко порубить и смешать с майонезом
[290x345]
Крабовые палочки мелко порубить,смешать с мелко нарезанным зеленым луком и обжарить на
сковороде на сливочном масле,остудить
[290x343]
2 ломтика хлеба для тостов (без корочки) намазать селедочной начинкой,2 ломтика крабовой,ломтики
хлеба с начинками соединить,сверху накрыть оставшимися ломтиками хлеба,получившиеся тортики
обмазать сливочным сыром.
[287x347]
Фисташки измельчить и обсыпать обмазанные стороны тортиков.
Поставить закуску в холодильник на 30 минут,затем тортики разрезать каждый на 3 части,украсить
маслом и оливками.
[300x296]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-05-2012 08:35

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

STAINED GLASS

Фотографии в альбоме «STAINED GLASS» ELEHA01 на Яндекс.Фотках

[показать]

[показать]<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лучшие закуски для вечеринки 21-05-2012 00:27

Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение

Лучшие закуски для вечеринки.


[показать]

Закуска - еда, которая подается перед основными блюдами. Она издавна присутствовала на русских и европейских застольях. Традиционными русскими закусками в крестьянских домах были соленья, маринады, квашеная капуста. А в аристократической среде чего только не подавалось на стол: поросята со сметаной и хреном, рыба, икра, дичь с солеными сливами, домашние колбасы и копчености, студни и заливное... И все это перед основным блюдом!

Вообще разнообразие закусок поражает воображение. Они бывают холодными и горячими, на шпажках и в тарталетках, сладкими и солеными, большими и маленькими, рыбными и мясными, овощными и фруктовыми, фуршетными и застольными...

[показать]

Поговорим сегодня о закусках для вечеринки. Они обязательно должны быть небольшими и удобными для поедания стоя, ведь вечеринка - это не пафосное застолье, она предполагает свободное перемещение, танцы и непринужденность в общении.

 

 

Семга с помидорами и авокадо
Авокадо - 2 шт., помидоры - 2 шт., сок лимона - 1 ст. л., семга малосольная - 100 г, тарталетки - 10 шт., соль и перец по вкусу
Авокадо почистить, убрать косточку и измельчить блендером, добавить сок лимона, свежемолотый перец и немного соли по вкусу. В тарталетки положить кружочки помидоров, на них - пасту из авокадо, затем - кусочки семги.

[показать]

Шляпки шампиньонов с сыром
Шампиньоны крупные - 200 г, 1 луковица, 2 яйца, 100 г сыра, 1 ст. л. сухарей панировочных, сливочное масло - 100 г
Грибы промыть, вырезать ножки, шляпки посолить с обеих сторон. Положить в каждую небольшой кусочек масла и начинку.
Начинка: обжарить измельченные лук и ножки грибов, смешать со взбитыми яйцами. Уложить начинку в шляпки, посыпать сухарями и сыром, запекать 10 минут.

 

[показать]

 Жульен с морепродуктами
300 г креветок, 50 мл растительного масла, 100 г сыра, перец красный, базилик, петрушка, 2 зубчика чеснока, 1 помидор
Креветки сварить, очистить. Обжарить лук, затем добавить зелень и чеснок и обжарить еще 1-2 минуты. Перемешать с помидорами, креветками, потушить. Разложить массу по кокотницам, посыпать перцем, сыром, затем запечь.

Манго с креветками

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прозрачная бабочка 20-05-2012 11:36

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Прозрачная бабочка

Удивительная бабочка с прозрачными, словно сделанными из тончайшего стекла крыльями, известна как Грета Ото. Такой эффект у бабочки возникает из–за нехватки цветных чешуек на крыльях.

[показать]

Крылья этой бабочки полупрозрачные, с размахом крыльев от 5,6 до 6,1 сантиметра (от 2,2 до 2,4 дюймов).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2012 10:04

Это цитата сообщения Татьяна-Тюмень Оригинальное сообщение

Куриные грудки, фаршированные соусом песто +соус песто(рецепт выходного дня)

[показать]
http://www.koolinar.ru/recipe/view/99804
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькие кексики с восхитительно-сливочным вкусом и разнообразием фруктово-ягодных начинок 15-05-2012 06:05

Это цитата сообщения БлОнДа_Т_777 Оригинальное сообщение

Маленькие кексики с восхитительно-сливочным вкусом и разнообразием фруктово-ягодных начинок!

Маленькие, буквально на один укус, кексики с восхитительно-сливочным вкусом и разнообразием фруктово-ягодных начинок!

Пекутся просто моментально!

И улетают в мгновение ока)))))))))))))))

 Маленькие, буквально на один...


Разотрите в миске 125 гр сливочного масла,

100гр сахара,

125 гр муки в мелкую крошку.

 Маленькие, буквально на один...

Добавьте щепотку соли,

1/2 ч.л. соды, погашенной уксусом,

3 яйца,

3 ст.л. молока,

пакетик ванильного сахара (ок. 11 гр),

по желанию

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фольга 11-05-2012 09:22

Это цитата сообщения pspro Оригинальное сообщение

Фольга

Необычное применение обычной вещи.

Казалось бы что можно делать с обычной пищевой фольгой? Фольга пищевая часто нужна на кухне для приготовления пищи. В нее удобно заворачивать бутерброды... еще фольга удобна при...Тут вы призадумаетесь.... так а для чего же она еще нужна? Многие умельцы находят для фольги новое применение.

1. Например, из фольги можно быстро соорудить воронку.
2. Или обернуть форму для выпекания пирога, чтоб пирог не подгорел, да и к форме не прилип.
3. Можно положить фольгу и на гриль, прежде чем вы начнете на нем готовить. Мясо будет на таком гриле более сочным, из-за того, что фольга не даст соку стечь с решеток, да и мыть гриль потом почти не придется.
воронка из фольги запекать в фольге фольга для гриля

4. Фольга это отличное средство для закупоривания банок и бутылок, она прекрасно заменяет крышки и пробки.

5. Если вы завернете яйца в фольгу до начала варки, то они не полопаются. Это особенно актуально когда вы готовитесь к Пасхе.
разгладить морщинки на шелкеФольга поможет вам разгладить упрямые складки на одежде, которые как ни приутюживай - никак не желают разглаживаться. Бывает, что ткань не терпит высокой температуры, это может быть вискоза, шелк, шерсть. Но именно на такой ткани чаще и возникают морщинки, которые портят вид изделия. Поместите часть фольги на гладильную доску, затем сверху наложите неглаженую одежду, прибавьте пара на вашем утюге и смело начинайте гладить. Создавшаяся таким образом высокая влажная температура, исходящая от фольги поможет разгладить морщины и вернуть вашей одежде былую красоту. Вам так понравится такой способ глажения, что вы наверняка положите фольгу под тканевый чехол доски и оставите ее там навсегда.

как убрать помехи на телевизоре6. Если Ваш DVD-плеер находится под вашим телевизором, то два устройства могут мешать друг другу работать, создавая помехи. Обычно так происходит с устройствами, которые имеют пластиковый корпус, с металлическим корпусом это менее вероятно. Для того, чтобы предотвратить помехи лист фольги просовывают между машинами, чтобы отделить области и создать между ними металлический экран.

7. Фольгой можно декорировать украшения для новогодней елки

8. Заворачивать в фольгу подарки.

9. Скатайте из фольги шарик и бросьте своему коту. Вы удивитесь, что коту понравится таскать такой шарик в зубах и забавно подбрасывать его лапой.

помыть фольгой посуду10. А если нет у вас кота, то таким же скатанным из фольги шариком можно почистить стеклянную посуду, в которой пригорела еда от запекания в духовке или микроволновой печи. Не обязательно использовать для таких целей фольгу из упаковки, можно воспользоваться уже отработанной фольгой. И прежде чем ее выбросить, фольга еще послужит вам верную службу.

11. Той же самой фольгой пугать своего кота, чтоб не запрыгивал на диван, на котором ему запрещено валяться. Шуршание фольги будет создавать ему дискомфорт и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2012 09:45

Это цитата сообщения Nachtragend Оригинальное сообщение

Домовой существует!

[220x160]
К такому выводу пришли ученые, которые занимаются исследованием паранормальных явлений. Им удалось заснять на камеру некое странное существо, которое по ночам разгуливало по квартирам.
К Семену Архипову обратились жильцы дома на Каменной с просьбой помочь разобраться с барабашкой, который завелся в их квартирах. Все жильцы, как один, рассказывали о странном создании ростом до колена, которое то и дело нарушало покой на кухне, било посуду и разбрасывало песок из цветов. При этом никаких животных в доме не было!
— Во все века, — рассказывает Семен, — люди жили в домах. В настоящих домах с одним входом и чувствовали себя прекрасно. Сегодня большинство населения проживает в квартирах. Кому-то повезло, и в целом доме всего пару квартир, а другие живут в огромных строениях из стекла и бетона. Домовых всегда уважали и считались с ними. Наши предки ставили веник, делали специальную корзину для домового, поздравляли его с Днем рождения (10 февраля, если кто не знает). Дух есть у любого дома. У кого-то все не ладится потому, что он категорически отказывается воспринимать тот факт, что духи существуют!
Архипов установил в 9 квартирах видеокамеры и попросил хозяев не входить на кухню ночью. Утром он просмотрел все записи. И всюду увидел отчетливые очертания бородатого человечка с перекошенным злым лицом.
— Мы провели небольшой эксперимент. Выяснилось, что домовой на весь подъезд был один. Он искал … веник! Да-да! Веник! Метла в доме — признак благополучия. Но современные реалии избавили человека от необходимости пользоваться этим предметом в обиходе. Вы много знаете квартир, где есть веник? Пылесосы, щетки, уборочные машинки… Все, что угодно, но только не веник. По моей просьбе в одной из квартир мы поставили в углу большую корзину и веник… Уже в следующую ночь весь дом спал спокойно!

Семен Архипов дал несколько советов :
Если у вас все время бьется посуда, вас сопровождают неудачи, в семье то и дело все ссорятся друг с другом, то просто задобрите своего Домового: купите ему веник, корзину и не забывайте иногда к нему обращаться. Одиноким женщинам Архипов рекомендуют проделать вот такой обряд: обустроить уголок для домового (можно на шкафу), положить ему горсть орехов и сказать: «Домовой, на тебе орехи, а мне мужика в дом приведи». Делать это можно только четыре дня в год в конкретные даты: 21 февраля, 17 мая, 24 августа, и 18 октября. А если год високосный, как этот, то и 29 февраля.

И не забудьте дать своему домовому имя!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Недорогие средства по уходу за кожей 07-05-2012 09:37

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

~ Недорогие средства по уходу за кожей

[255x401]

Мы хотим вам предложить несколько вариантов недорогих рецептов масок для ухода за кожей, которые могут вам пригодиться.
Вот средства, которые с успехом применяются для глубокой очистки кожи:

1. Смочите водой ватный тампон и нанесите на него мыло или крем для бритья, затем посыпьте его солью.
Этим тампоном протрите кожу, не оказывая на нее сильного давления и обходя область глаз.
После высыхания смойте маску, которая поможет сузить поры и обладает прекрасным тонизирующим эффектом.

2. Возьмите две столовых ложки травы зверобоя и залейте их стаканом воды, прокипятите в течение десяти минут и настаивайте двадцать пять минут, такое средство используют для избавления от угревой сыпи.

3. Маска, которая обладает противовоспалительным и подсушивающим действием, готовится следующим образом: одну столовую ложку календулы заливают стаканом воды, постепенно добавляя в раствор овсяную или пшеничную муку, доводя до консистенции густой сметаны.
После чего нанесите маску на лицо на двадцать-тридцать минут, затем смойте ее.

Если ваша кожа шелушится и воспалена , то воспользуйтесь такими рецептами:

1. Добавьте постепенно к толченному отварному картофелю молоко и нанесите на лицо.

2. Две столовых ложки творога, сметаны или молока (если кожа жирная, то лучше использовать сыворотку или простоквашу), одна чайная ложка меда, десять-пятнадцать капель лимонного сока и соль на кончике ножа, перемешайте все ингредиенты и нанесите маску на лицо.
Такая маска больше предназначена для сухой и нормальной кожи лица .

3. Можно приготовить маску из одной чайной ложки сгущенного молока и одной чайной ложки любого овощного сока.

4. Возьмите две столовых ложки крупы «Геркулес», четыре столовых ложки молока, одну столовую ложку растительного масла, одну чайную ложку меда.
После того, как крупа разбухнет в этой смеси, нанесите маску на лицо и шею, после чего смойте ее теплой водой.

Можно приготовить кисломолочные маски.
Такие продукты, как простокваша, йогурт, кефир, ацидофилин наносят на кожу лица и накрывают влажной хлопчатобумажной салфеткой, при этом сухую и нормальную кожу предварительно следует смазать растительным маслом.
Если после такой маски на коже появились красные пятна, то не стоит переживать по данному поводу, так как они скоро пройдут.

Можно развести теплой водой дрожжи и добавить к смеси ржаную муку, доводя смесь до консистенции сметаны.
Поставьте полученное средство в теплое место доводя до брожения, через сутки полученную закваску следует нанести на лицо и шею густым слоем, после подсыхания, смойте маску теплой, а затем холодной водой.

А вот еще один рецепт маски, ее компонентами являются одно куриное яйцо, одна чайная ложка меда, две чайных ложки 20% камфорного масла, чайной ложки дрожжей, одна столовая ложка пшеничной муки.

Если кожа принадлежит к жирному типу , то разведите все теплой водой, если же кожа сухая или нормальная, то воспользуйтесь молоком, средство должно напоминать по густоте сметану.

А вот маски, подходящие для любого типа кожи :

1. Смешайте между собой мед, глицерин и пшеничную муку в равных количествах.
Полученную смесь разведите теплой кипяченой водой до густоты кашицы и нанесите ее на кожу лица и шеи.
Подобное средство очистит и освежит кожу.

2. Очистите от кожуры яблоко и натрите его на мелкой терке, добавьте к нему столовую ложку оливкового масла, молока или сметаны. Средство готово, его можно наносить на кожу .

3. Разведите чайную ложку сухого молока теплой водой до консистенции сметаны и добавьте сюда чайную ложку меда в жидком разогретом виде.

4. Две чайные ложки крупы «Геркулес» или овсянки пропустите через кофемолку и разведите их в теплом молоке до густоты сметаны, добавьте в смесь одну чайную ложку жидкого меда.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧИЩЕННОЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 07-05-2012 09:35

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ОЧИЩЕННОЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО

[700x463]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свидетельница (2012) 06-05-2012 22:08

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Свидетельница (2012)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как солить семгу дома 06-05-2012 22:03

Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Оригинальное сообщение

Как солить семгу дома

[510x50]
[150x]

Как солить семгу дома


[показать]

ИНГРАДИЕНТЫ :

Бутерброд с красной рыбой — классический завтрак и это не такая уж это и роскошь. Засолить ту же семгу в домашних условиях — проще простого!

Ингредиенты: 1,5 кг филе свежей семги (форели или любой другой красной рыбы), 2 столовые ложки крупной соли, 1 столовая ложка сахара.

[400x266]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Двухслойный кекс с орехами (Очень вкусный,нежный и ароматный кекс!!!))) 06-05-2012 22:00

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Двухслойный кекс с орехами (Очень вкусный,нежный и ароматный кекс!!!)))

[640x400]

Очень нежный и вкусный кекс с легким приятным ароматом, состоит из двух слоев. В нижний слой добавляется совсем немного какао-порошка, для того чтобы сделать его не шоколадным, а скорее придать ему легкий нежный аромат какао. Верхний светлый слой содержит слегка хрустящие орехи. И завершается все это великолепие ароматными поджаренными орешками на поверхности кекса.
Если вы не решаетесь добавлять алкоголь в кексовое тесто, то знайте, что ничего страшного здесь нет. Весь спирт испарится, а алкоголь только придаст кексу приятный дополнительный аромат.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-05-2012 04:04

Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

Творожно-масляное тесто. Пирог с замороженной черникой в сметанной заливке

http://irigen.ru/forum/viewtopic.php?f=14&t=52&start=30
Благодарю marele за рецепт!!!
Это моё самое любимое тесто - вкусное, лёгкое в приготовлении, мягкое и "пушистое", как дрожжевое, но готовится гораздо быстрее. Подходит для любой начинки. Для выпечки с несладкой начинкой нужно просто исключить из состава рецепта сахар.
Из этого теста получаются вкуснейшие открытые и закрытые пироги и пирожки, рулеты, булочки и плюшки, а так же плетёнки и веночки с корицей и сахаром, с ягодами и фруктами, с ореховой, маковой и творожной начинками…

Основной рецепт творожно - масляного теста

Пирог с замороженной черникой в сметанной заливке
Для разъёмной формы 26см в диаметре
[557x454]
Кроме теста нам понадобится:
Жирная сметана - 200-250г
Сахар - 3ст.л. для заливки и ещё немного для посыпки ягод
Яйцо - 1 шт.
Замороженная черника (или другие ягоды) - 300г
Ореховая мука (молотое печенье) - 1 ст.л.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-05-2012 04:04

Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с корицей

http://irigen.ru/culinary/baking/yablochnyj-pirog-s-koricej/
Благодарю irigen за рецепт и фото!

Сочный, влажный и очень ароматный пирог.
[512x400]

Для формы диаметром 24-26 см

Ингредиенты для теста:
2 яйца;
1 стакан кефира (240 мл);
3 столовых ложки растительного масла;
1,5 стакана муки (240 г);
3/4 стакана сахара (170 г);
1 чайная ложка разрыхлителя;
0,5 чайной ложки соды;
1 пакетик ванильного сахара;
щепотка соли.

Ингредиенты для начинки:
400 г очищенных яблок (кислых);
3 столовых ложки сахара;
1 чайная ложка корицы.

Ингредиенты для посыпки:
1 столовая ложка сахара;
сахарная пудра.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-05-2012 04:01

Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

Плацинды с грибами

http://irigen.ru/culinary/baking/placindy-s-gribami/
Благодарю irigen за рецепт!
Плацинды – это молдавские лепешки с начинкой из творога или сыра, картофеля и зелени, с начинкой из смеси сыра и картошки, грибами.

[512x387]

Ингредиенты для теста:
(на 4 штуки)

200 г йогурта или кефира;
2 чайных ложки сахара;
половина чайной ложки соли;
половина чайной ложки соды;
примерно 400 г муки.

Ингредиенты для начинки:
200 г обжаренных шампиньонов;
1 луковица;
60 г сыра;
укроп, петрушка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-05-2012 08:53

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Чудесные птички из фетра + выкройка

http://mmmcrafts.blogspot.com/2011/05/make-momma-bird-card-or-two.html

Примечание мое Иримед: идея с открытками мне очень нравится, но я сразу подумала об аппликации...

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-05-2012 08:52

Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение

Домоводство

[264x386]
http://bibliotekar.ru/domovodstvo/index.htm
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-04-2012 06:57

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Домовенок из мешковины.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-04-2012 06:37

Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение

DECORATIVE PLANT FLOWER STUDIES

  Источник:http://www.panteek.com/index.htm 

[400x550]

 

Превью foo1b-213 (503x700, 236Kb)Превью foo3-312 (503x700, 294Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии