[280x450]
Чем старше становится человечество, тем актуальнее для него экологически чистые продукты. Наверное, это обыкновенная мудрость. Все реже в ванной комнате можно увидеть яркие мочалки и губки, сделанные из синтетических материалов. А ведь когда-то синтетика потрясала воображение. Сегодня же мы предпочитаем то, что подарила природа, например, люфу.
Люфа (luffa)– травянистая лиана семейства тыквенных, оригинальное однолетнее растение, то есть попросту овощ, родственный огурцу и кабачку. Существует более 50 видов люфы, произрастающих в Африке, Китае, Таиланде, Индии, Америке, Японии, Индонезии, Филиппинах, Гонконге, Бразилии, на Карибах, а также Крыму, Кавказе, Средней Азии. Во многих странах люфа выращивается в коммерческих целях.
Есть у люфы и другое название – "бешеный огурец". Зеленые гофрированные плоды цилиндрической формы действительно напоминают гигантский огурец, длина которого может быть 5-7 м. "Бешеным" огурец становится после созревания: на его поверхности образуется отверстие, а внутри – слизь, окружающая семена. Каким-то чудесным образом внутри плода нарастает давление, и огурец начинает напоминать пушку, стреляющую семенами. Созревший плод срезается и подвешивается в сухом помещении. Чтобы отделить кожуру от внутренней части, похожей на кружевной кокон (волокнистая плацента), люфу опускают в кипяток на 20-30 минут, а потом промывают в мыльной воде, высушивают и, если это необходимо, нарезают на части. Так получается растительная мочалка. Интересно, что из зрелых плодов "вырастает" жесткая мочалка, из недозрелых – более мягкая и нежная. Кстати, считается, что лучшие мочалки из люфы – японские.
читать далее