Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Как вырастить рассаду крупных томатов, интересный способ.

http://dacha-vprok.ru/kak-vyrastit-krupnye-tomaty-iz-rassady-interesnyj-sposob 

[показать] 

Многие дачники большее предпочтение отдают крупным помидорам, но сажают всякие: кистевые, ранние, крупноплодные. Помидоры сажают не только разной формы — в виде лапочек, дулек, сердечек, но и разной окраски, желтые, розовые, ну и красные, само собой.

Из крупных сортов можно посоветовать Любимый король (плоды весят от 600 до 1200 г), Сахарный гигант (300-600 г), Мазарини (тоже 300-600 г), очень урожайные и сладкие помидоры сорта Пудовик (600-800 г). Это все розовые. Из кистевых, на которых получают очень хороший урожай — это Энерго, Верлиока, Сливки.

Из гибридов, плоды которого весят по 200 г. Это Катюша, Настенька, Дорогой гость. Эти сорта не нужно пасынковать, и при хорошем уходе можно получить по два ведра помидоров с одного куста. Плоды снимают только красные. Только снимешь, на следующий день уже опять готовы бурые, так что советуем посадить именно такие сорта.

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Запеченная свиная шейка в горчично-пивном соусе

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Алисия555-Светлана Оригинальное сообщение

Синее платье

[378x61]
[395x480] [показать]

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Ажурный узор спицами №52

[450x340]

Узор спицами - схема для вязания:

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Пирожные Сладкие пальчики

[показать]

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Вкуснейшие маринованные грибы.



Моя мама мастер 80 уровня по маринованию и солению разных вкусностей. У нее действительно талант в этом деле.
Ее маринованные грибочки настолько хороши, что люди даже просят приготовить их на заказ!
А когда в сезон мало грибов они ее упрашивают, чтобы получить заветную баночку.
А у меня есть ее волшебный рецептик и грибы по нему действительно получаются восхитительными.
Делюсь с вами, друзья! Оказывается все очень элементарно!
Рецепт удачнейший.
[показать]
Записывайте обязательно.

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Быстрая творожная запеканка

 

Быстрая творожная запеканка

200 г сметаны

2 пачки творога (по 200 г)

3 яйца

4 столовые ложки сахара

5 столовых ложек манки

0,5 чайной ложки соды

(можно заменить 2 чайными ложечками разрыхлителя)

2 чайные ложечки ванильного сахара

щепотка соли

промытый изюм

[340x215]

Протрем творог через сито, чтобы запеканка получилась нежной.

Смешаем все ингредиенты. 

Выложим массу в смазанную маслом форму и поставим выпекаться до золотистости при 180 С на 30-40 минут.

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Ажурная кофточка (вязание спицами)

[показать]

Ажурная кофточка связана спицами № 3,5 и № 4 из 250/300/350 г розовой пряж (67% вискозы, 20% мохера суперкид, 13% полиамида, 50 г/125 м).

Размеры S, M/L B X/L.

Как связать кофточку спицами

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тесто, которое подходит не только для чебуреков, но и для любых жаренных пирожков.

Тесто, которое подходит не только для чебуреков, но и для любых жаренных пирожков и даже пиццы.. Вам остаётся только фантазировать с начинкой. Оно получается мягким и в тоже время хрустящим, а внутри сочнейшая начинка. Если у Вас нет такого ещё рецепта, обязательно им воспользуйтесь.

[показать]

Читать далее...

[показать]
Баклажаны для засолки отбирают среднего размера, молодые и продолговатых сортов. Приготовим очень крутой рассол, он должен быть настолько крутым, чтобы опущенное в него яйцо не тонуло. В крутом рассоле отварим баклажаны, предварительно отрезав у них хвостики. Опускают баклажаны надо прямо в кипящий рассол, если они будут всплывать их надо прижать крышкой. Варят плоды до мягкости. Когда баклажаны сварятся, их надо достать из рассола, выложить на разделочную доску, дать им остыть. Каждый баклажан надо разрезать вдоль, не разрезая до конца. Затем, раскрыть их, и уложить на доску и придавить грузом, чтобы с баклажан сошла вода. Так баклажаны пролежат 5 часов и станут плоскими, с них сойдет вся горечь. Теперь готовим острую начинку для баклажанов. Для этого возьмем по вкусу острый перец, чеснок, морковь, свежий базилик, все измельчить на мясорубке. Затем, баклажаны, достав из-под гнета, и прокладывают приготовленными специями внутри каждого. Баклажаны плотно соединяют и укладывают в кастрюлю. Теперь их надо залить приготовленным рассолом. Рассол готовится из расчета на литр воды ложка соли и две ложки сахара, добавляется, лавровый лист, гвоздика. Рассол надо вскипятить. Баклажаны заливают холодным рассолом. Емкость с заготовкой из баклажан накрыть полотном и положить дощечку, а на нее гнет. Первые три-четыре дня заготовка из баклажан стоит в комнате, затем ее надо перенести в холодное помещение. Следить за образованием плесени и смывать дощечку и полотно. Соленые баклажаны с острыми приправами используются как закуска и гарнир к блюдам из мяса, а также подаются с отварным картофелем.

[показать]
Заготовка получается приятно острой. Для приготовления надо взять молодые баклажаны, порезать их кружочками и обжарит на растительном масле до полуготовности. Кружочки не надо делать слишком тонкими. Приготовить маринад. Для маринада на 3 кг баклажан понадобится: 5 красных сладких перцев, одна головка чеснока, один репчатый лук, 2 спелых помидора, 1 ст. ложка соли, один жгучий перец, 1 ст. ложка 70% уксуса. Все овощи измельчить на мясорубке, заправить солью и уксусом, хорошо перемешать. Жареные баклажаны макать в подготовленный маринад и укладывать в банки. Наполненные банки стерилизовать 0,5 литровую – 30 минут.

[300x225]
Арбузы советуем солить поздней осенью. Арбузы вырастают до 16 килограммов, и могут храниться до января. Но нам нужны арбузы для засолки и мы возьмем их поздно осенью, когда уже арбузы остаются самые мелкие и хорошо вызревшие. Это самые лучшие плоды для засолки. Если арбузы при хранении в свежем виде теряют свои вкусовые качества, то при засолке они наоборот становятся еще вкуснее. Надо заметить, чем позже, произведете засолку арбузов, тем продуктивнее продет процесс брожения. Арбузы небольших размеров хорошо и равномерно просолятся и отлично впитают в себя весь аромат положенных к ним приправ. Арбузы должны быть крепкими, без трещин. Арбузы целиком укладывают в бочонок или любую другую тару, пустоты между плодами заполняют битыми арбузами. Между арбузами прокладывают душистые травы и листьями смородины. Когда арбузы уложены их заливают рассолом. Рассол готовят из расчета 600г соли на 10 литров кипяченой воды. Емкость накрывают полотном и деревянным кружком, сверху — гнет, чтобы арбузы не всплывали и находились в рассоле. При благоприятных условиях и температуре процесс брожения пройдет успешно, арбузы получатся отличного качества, приятного вкуса. Арбузы сохранят свою форму. И если брожение пройдет успешно, арбузы будут иметь приятный кисло-сладкий вкус, будут как бы газированными. Процесс засолки зависит от температуры хранения заготовки, от сорта арбузов от степени зрелости и наличия в них сахаров.

Арбузы, консервированные в банках. Для приготовления такой заготовки из арбузов надо взять немного не дозрелые арбузы с твердой мякотью. Арбуз надо помыть и разрезать на части. Затем отделить мякоть, от кожуры оставляя на мякоти по 1-2 миллиметра зеленой плоти. Заготовку порезать на кусочки пригодные для маринования их в банке. На дно банки положить пряности, и затем куски арбузов, семечки с арбуза можно не удалять. Приготовить маринадную кисло-сладкую заливку из расчета на 3 стакана воды, надо взять ¾ стакана 9% уксуса, 4 ст. ложки сахара. Заливку вскипятить и горячей залить в банки с арбузами. Бутыли в три литра пастеризовать 25 минут. Затем закупорить крышками.

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ЖАКЕТ С УЗОРАМИ

[показать]

[показать] [показать]

Это цитата сообщения Estrela Оригинальное сообщение

Пальто крючком

Пальто с поясом (Sandra)
[553x699]
Читать далее...

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Пальто и берет

[347x698] [показать]
Пальто без рукавов и берет 249*Creations 10/11 (Бержер)

Размеры : XS – S – M – L

Материалы: нитки NATURA, цвет Coquiage: для пальто 24 – 26 – 29 – 32 мотка, для берета 2 – 2 – 2 – 2 мотка

Состав : 50% альпага, 50% камвольная шерсть, 50 г / 40 м.

Спицы № 6 – 7 и 12, 1 доп. спица, 5 пуговиц.


Виды вязок:

Резинка 4х2, спицы № 6. На кол-во петель делимое на 6+ 4.

1-ый р. (лиц. ст. работы): 4 изн. п., * 2 лиц. п., 4 изн. п.*, повторять от *до*.

2-ой р.: 4 лиц. п., * 2 изн. п., 4 лиц.п.*, повторять от *до*.

Повторять эти 2 ряда.

Фантазийный узор, спицы № 7. На кол-во петель делимое на 6+2.

1-ый р. (лиц. ст. работы) : 1 лиц. п., * 1 п. перекрещ. направо на 2 изн. п. (=снять 2 п. на доп. спицу за работой, вязать след. п. лиц., затем 2 п. с доп. спицы изн.), 1 п. перекрещ. налево на 2 изн. п. (=снять 1 п. на доп. спицу за работой, вязать след. 2 изн. п., затем п. с доп. спицы лиц.)*, повторять от *до*, закончить 1 лиц. п.

2-ой р. и все четные ряды: вязать как петли представляются.

3-ий и 5-ый р.: 2 лиц. п., * 4 изн. п., 2 лиц. п.*. повторять от *до*.

7-ой р.: 1 лиц. п., * 1 п. переркрещ. налево на 2 изн. п., 1 п. перекрещ. направо на 2 изн. п.*, повторять от *до*, закончить 1 лиц. п.

9-ый и 11-ый р.: 1 лиц. п., 2 изн. п., * 2 лиц. п., 4 изн. п.*, повторять от *до*, закончить 2 лиц. п., 2 изн. п., 1 лиц. п.

13-ый р.: снова взять 1-ый р.

Резинка 2х2, спицы № 6.

Лицевая гладь, спицы № 7 и 12.

Образец:

Квадрат 10 см фант. узора = 16 п. и 16 р.

Квадрат 10 см лиц. гладь, спицы № 12 = 8,5 п. и 10 р.

ПАЛЬТО

СПИНА:

Набрать 76 – 82 – 88 – 94 п. спицы № 6. Вязать 10 см (18 р.) резинкой 4х2, убавляя 1 п. с каждой стороны в последнем ряду (=74 – 80 – 86 – 92 п.).

Продолжить фант. узором , спицы № 7 прибавляя с каждой стороны:

XS и S : 7 раз 1 п. в каждом 2 р., 11 раз 1 п. в каждом 2 р.,

M и L : 5 раз 1 п. в каждом 2 р., 13 раз 1 п. в каждом 4 р.

Продолжить на полученных 110 – 116 – 122 – 128 п.

Проймы:

На высоте 51 – 51 – 52 – 52 см (82 – 84 – 86 – 86 р.) , закрыть с каждой стороны, в каждом 2 р. : 1 раз 3 п., 3 раза 1 п.

Вязать 12 - 14 – 16 – 20 р. на оставшихся 98 – 104 – 110 – 116 п., затем прибавить с каждой стороны, в каждом 2 р.: 3 раза 1 п., 1 раз 3 п.

Продолжить на полученных 110 – 116 – 122 – 128 п.

Плечи и горловина:

На высоте 18 – 19 – 20 – 22 см от пройм (110 – 114 – 118 – 122 р. общей высоты), закрыть с каждой стороны, в каждом 2 р.:

XS : 4 раза 1 п., 2 раза 2 п.. 5 раз 3 п., 1 раз 4 п., 3 раза 5 п.

S : 4 раза 1 п., 2 раза 2 п.. 2 раза 3 п., 4 раза 4 п., 3 раза 5 п.

M : 4 раза 1 п., 2 раза 2 п.. 6 раз 4 п., 3 раза 5 п.

XL : 4 раза 1 п., 1 раз 2 п.. 3 раза 3 п., 4 раза 4 п., 3 раза 6 п.

Но, одновременно с 1-ой убавкой:

XS - S и M : 5 п.

L: 6 п.,

для горловины закрыть центральные 20 – 20 – 22 – 24 п. , продолжить с каждой стороны раздельно, закрывая со стороны горловины в каждом 2 р.: 1 раз 2 п.. 1 раз 1 п.

ДНО КАРМАНОВ (2):

Набрать 20 п. спицы № 7. Вязать 14 см (22 р) лиц. гладью распределяя 10 прибавок в последнем ряду , затем оставить в ожидании полученные 30 п.

ПРАВАЯ ПОЛОЧКА:

Набрать 36 – 39 – 42 – 45 п., спицы № 6. Вязать 10 см (18 р.) резинкой 4х2 начиная с :

XS и M : 2 лиц. п.

S и L : 3 изн. п. вместо 4.

и убавить 1 п. слева в последнем ряду (=35 – 38 – 41 – 44 п.).

продолжить фант. узором спицы № 7. Прибавляя влево как на спинке и начиная :

XS и M : см. вязки

S и L : с 7 р. объяснений.

Карман:

На высоте 39 см (64 р.), вязать 10 п. фант. узором, закрыть след. 30 п., заменяя из на петли дна кармана и закончить ряд.

Продолжить фант. узором на всех петлях.

Пройма и плечо:

Закрыть и прибавить влево на той же высоте как на спинке.

Горловина:

На высоте 30 – 31 – 32 – 34 см от проймы (128 – 132 – 136 – 140 р. общей высоты ) вправо закрыть в каждом 2 р : 1 раз 5 – 5 – 6 – 7 п., 1 раз 3 п., 1 раз 2 п., 1 раз 1 п.

ЛЕВАЯ ПОЛОЧКА:

Вязать в обратном направлении.

ВОРОТНИК:

Набрать 64 – 64 – 68 – 72 п. спицы № 6. Вязать 7 см (12 р.) резинкой 2х2 начиная с 3 лиц. п. вместо 2 и оставить петли в ожидании.

ОКАНТОВКИ ПЕРЕДА (2):

Набрать 120 – 124 – 128 – 132 п., спицы № 6. Вязать 5 см (8 р.) резинкой 2х2 начиная с 3 лиц. п. вместо 2 и оставить петли в ожидании, но на правой окантовке, на средней высоте, изготовить 5 петелек из 2 п., 1-ю на расстоянии 7 п. от правого края, остальные расположить на 20 – 22 – 22 – 24 п.

ОКАНТОВКИ ПРОЙМ (2):

Набрать 66 – 70 – 74 – 78п. спицы № 6. Вязать 3 см (5 р.) резинкой 2х2 и оставить петли в ожидании.

ОКОНЧАНИЕ:

Соединить плечи. Пришить швом петля Читать далее...

Это цитата сообщения Katrin_V Оригинальное сообщение

Пальто

[305x614]

[360x614]

[525x700]

[525x700]

[525x700]

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Безрукавка с узором из кос и капюшоном

[514x699]Читать далее...

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

розовая шляпка

Эту шляпку вязали на осинке. Нитки - кошемир меринос + шелк (Sublime Yams Coshmere Merino Silk DK) [524x699]
[524x699]

полное описание>>>>>>>>>>>>>

Это цитата сообщения yseverinova Оригинальное сообщение

Полувер с переплетающимися косами.

[362x536]Читать далее
 

Это цитата сообщения Milady-S Оригинальное сообщение

Пуловер из ажурного узора с ромбами

[показать]

схема вязания....