• Авторизация


Баклажаны с майонезом. 07-07-2012 16:58

Это цитата сообщения ВЕнеРИН_БАШМАЧОК Оригинальное сообщение

Баклажаны с майонезом.

[показать]

Рецепт от соседки, которым пользуюсь уже лет 10. Нравится всем без исключения. Некоторым напоминает грибы в сметане.

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат "Маринара"- песня из сыра, курицы и помидоров 07-07-2012 16:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат "Маринара"- песня из сыра, курицы и помидоров

 

Не знаю, как у вас, а у нас тут уже самое настоящее лето, жара-духота и вытекающее отсутствие аппетита к сытной горячей еде. Посему начинаем налегать на легкие быстрые салаты. A летом это просто не заменимые рецепты.
Легкий и очень вкусный салатик. Секрет в мясистых помидорах, вкусная курица делает блюдо сытным, а сыр добавляет нежности. Маринованный лук как нельзя здесь кстати. Минимум затрат - максимум удовольствия!
Я думаю нет смысла рассказывать, как он всем понравился....

[700x527]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК! 07-07-2012 16:51

Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК!

[показать]



Рецепт яблочного варенья,для которого на 1 кг яблок нужно примерно 300 гр сахара.
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины,порезать на небольшие дольки. И вот 1 кг таких долек засыпать сахаром (я беру 3 кг нарезанных яблок и 1 кг сахара). Пусть это стоит в кастрюле 8-12 часов, для растворения сахара иногда помешивайте.
Далее поставьте на небольшой огонь,когда закипит проварить 5 минут и разложить по стерильным банкам.
Закатать железными крышками.
Это варенье хорошо хранится в домашних условиях. Очень красивое и вкусное! Кто пробовал,всем понравилось!
Очень хорошо использовать и в начинку для блинчиков,пирогов и т.д.
Прошлый год сделала на пробу немного, так умяли за милую душу. В это лето сделаю побольше!


ЕМ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розовая пелерина 07-07-2012 16:48

Это цитата сообщения Анютка-Порто Оригинальное сообщение

Розовая пелерина

[478x658]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабушкин помпон-квадрат спиралью МК. 07-07-2012 16:45

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Бабушкин помпон-квадрат спиралью МК.Granny Bobble Spiral

http://colourinasimplelife.blogspot.com/2012/06/granny-bobble-spiral.html
[700x525]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ремонтируем ванную за 16 дней 07-07-2012 16:36

Это цитата сообщения Акулка Оригинальное сообщение

Ремонтируем ванную за 16 дней

Начало рассказа здесь:

  1. Смета и планирование ремонта ванной комнаты

  2. Первый этап: Освобождение ванной комнаты от старой сантехники и плитки, прокладка проводки, укладка теплого пола и плитки на пол

  3. Второй этап: Укладка плитки на стены

Сегодня рассказ о заключительном этапе ремонта ванной комнаты — Установка туалета, раковины, декорирование ванны (шторка и экран), монтаж потолка, навеска полочек и всего остального на стены

13 день — Установка раковины

Размечаем и сверлим отверстия для установки раковины

[500x667]

Каркас раковины на месте. Он, кстати, позволяет регулировать горизонтальность раковины, если вы ошиблись при разметке отверстий под каркас.

[500x375]

Раковина на месте осталось ее только подключить. Нам понравился смеситель каскад и то, что эта раковина не заслоняет наш старый полотенцесушитель. Помним, что ванная комната была очень холодная.

[500x375]   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рулетики из лаваша "Попробуй,понравится!" с курицей в сметанном соусе 07-07-2012 11:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

рулетики из лаваша "Попробуй,понравится!" с курицей в сметанном соусе

 

Рулетики просто потрясающе вкусные.
Внешний слой лаваша запёкся в хрустящую, тонкую, пахнущую маслом оболочку. А внутри находится сочная, острая, кремовая начинка с мягчайшими кусочками курицы.
[700x467]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Палантин крючком 05-07-2012 13:28

Это цитата сообщения Svetlana2070 Оригинальное сообщение

Палантин крючком



1.
[364x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый Бризоль. 04-07-2012 18:16

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Ленивый Бризоль. Боже мой, как вкусно!))

[639x480]

Ингредиенты:

  • Яйца - 2 шт.
  • Фарш - 80-100гр
  • Шампиньоны - 5 шт.
  • Огурец   маринованный - 1 шт.
  • Сметана -  1 ст. л.
  • Молоко - 1 ст.л.
  • Сыр тертый - 2 ст. л. с горкой
  • Горчица - чуть - чуть
  • Чеснок - зубчик
  • Соль
  • Перец
  • Растительное масло
  • Лук зеленый - несколько перьев  
  • Петрушка рубленая - 2 ст. л.

Читаем дальше))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейно-лимонный ликер. Магический аромат! 04-07-2012 09:06

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Кофейно-лимонный ликер. Магический аромат!

[195x350]

0,5 л водки
44 зернышка кофе
44 чайн. л. сахара
1 большой лимон

3407372_4e3ae3644ec481c30f8a3a3dbe3fe4c4 (104x150, 39Kb)

В лимоне делаем 44 отверстия и помещаем туда кофейные зернышки.
Сахар разводим в водке в литровой банке.
Кладем в водку лимон и закрываем крышкой.
Ставим в темное место на 44 дня.
Затем достаем лимон и отжимаем сок (в водку).

 Ликерчик готов!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЙ КОНФИТЮР 04-07-2012 09:04

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ КОНФИТЮР


Если вы не поленитесь и сделаете такой в конфитюр, то зимой у вас всегда под рукой будет начинка для пирогов, пирожков,блинчиков и т.д. и т.п. 

Делать его настолько просто, что справится даже начинающая хозяйка)




[500x458]







1 кг яблок потереть на крупной терке(если кожура тонкая, то ее не надо срезать).

Слить с них сок в кастрюлю.

В сок добавить 1 кг сахара.

Поставить на огонь.

Дать сахару раствориться и прокипятить 2 минуты, постоянно при этом помешивая.

Затем положить натертые яблоки.

Варить на сильном огне 20 минут и как можно чаще мешать.

Дать остыть и разложить по банкам.Если банки простерилизованны, то можно хранить при комнатной температуре, но в холодильнике надежнее. Я использую банки с  закручивающимися крышками.

Совет Юры  [показать]zmoj  по изготовлению конфитюра в микро:


 после того, как смешаешь с сиропом поварить минут 10 на полной мощности, потом размешать и варить на 80% мощности, каждые 8-10 минут перемешивать. И до готовности. В горячем виде будет казаться жидким, но, остыв, станет как конфитюр 


 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ХИТРАЯ" маска заставит ваши ногти расти быстрее! 04-07-2012 09:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

эта "ХИТРАЯ" маска заставит ваши ногти расти быстрее!

 

Существует много рецептов питательных масок, мазей и ванночек, но я предлагаю вам эффективную маску с красным перцем, которая укрепляет ногти и стимулирует их рост.
[610x320]

0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны по корейски 04-07-2012 08:47

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

Наконец-то дали рецепт

[350x263]

Как-то пошла к мужу на работу, а его напарница по работе  принесла пол литровую баночку баклажан и угостила меня.  Сама смеется и говорит, ты не стесняйся пробуй, пробуй. я Я к своему стыду пол баночки попробовала, не могла оторваться, настолько вкусные.Тоже смеюсь и говорю, уберите ее от меня.

Баклажаны называются по корейски.  Вот сам рецепт:

5 кг синих

0,5 кг сладкого перца

0,5 кг лука

3 больших моркови

           

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летние панамки 04-07-2012 08:32

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

Летние панамки

Опубликовала oxana_sh

Летние панамки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малосольные шампиньоны 28-06-2012 20:24

Это цитата сообщения stikki65 Оригинальное сообщение

Малосольные шампиньоны

[500x334]

Всегда хочется порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?! Тогда стоит попробовать!

Начну с совета: грибы лучше покупать мелкие, т.к. они будут аппетитнее смотреться в блюде! Крупные грибы рекомендуется разрезать на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.



Итак, промываем мелкие шампиньоны и бланшируем их 5 минут в подсоленной воде. Воду сливаем. Предлагаю два способа приготовления.

Первый способ: в банку укладываем всякую зелень: пучок укропа, листья смородины, вишни, мелко нарезанные чеснок и корень хрена, 10-15 горошин чёрного перца, грибы. Заливаем рассолом, закрываем капроновой крышкой и, если температура воздуха высокая, ставим в холодильник на 2-3 суток.

Второй способ - без воды: всё укладывается в кастрюльку, пересыпается солью, накрывается тарелкой и сверху ставится гнёт. Если в комнате прохладно, то я советую на сутки банку (или кастрюльку) оставить в помещении, а затем поставить на 2 суток в холодильник, чтобы грибочки были крепенькие. Чем крупнее грибы, тем больше времени потребуется для их приготовления.

И ещё маленький совет: чеснок и хрен лучше закладывать в последнюю очередь, т.е. на грибы.

Для рассола берём три столовые ложки соли на один литр кипячёной воды комнатной температуры.

Перед подачей на стол грибочки можно приправить кольцами репчатого лука с растительным маслом. Можно ничем не заправлять, а положить на грибки несколько листиков смородины. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная грудка по модной технологии 28-06-2012 19:42

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Куриная грудка по модной технологии

http://dreamfood.com.ua/943-kuryacha-grudka-po-modny-tehnologyi.html

 


 



Ингредиенты: 4 куриные грудки, 1 л молока, соль и любимые вами специи. Солим и посыпаем специями куски, оставляем на 10 минут. Доводим до кипения молоко, выключаем и сразу же окунаемся в него куриные грудки так, чтобы они были полностью покрыты молоком. Закрываем кастрюлю крышкой и укутывают в одеяло так, как мы это делаем с кашами и картофелем.Оставляем на час. После чего достаем из молока, кладем на дуршлаг, чтобы все лишнее стекло, охлаждаем и нарезаем на медальоны. Нежное, сочное мясо, буквально тает во рту. И, что немаловажно, никаких поджаренных вредных корочек, никакой сухости.Смачного!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Александр Чудаков: Ложится мгла на старые ступени 28-06-2012 19:25

Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение

Александр Чудаков: Ложится мгла на старые ступени

[показать]Аннотация к книге "Ложится мгла на старые ступени"

Роман "Ложится мгла на старые ступени" решением жюри конкурса "Русский Букер" признан лучшим русским романом первого десятилетия нового века. Выдающийся российский филолог Александр Чудаков (1938-2005) написал книгу, которую и многие литературоведы, и читатели посчитали автобиографической - настолько высока в ней концентрация исторической правды и настолько достоверны чувства и мысли героев. Но это не биография - это образ подлинной России в ее тяжелейшие годы, "книга гомерически смешная и невероятно грустная, жуткая и жизнеутверждающая, эпическая и лирическая. Интеллигентская робинзонада, роман воспитания, "человеческий документ"" ("Новая газета").
Новое издание романа дополнено выдержками из дневников и писем автора, позволяющими проследить историю создания книги, замысел которой сложился у него в 18 лет.

Александр Чудаков - российский литературовед и писатель, специалист по Чехову. "Ложится мгла на старые ступени" - роман-идиллия с включением писем и дневниковых записей, который писатель задумал ещё в юности, написал в конце жизни, а награду - "Русский Букер десятилетия" - получил уже после смерти.

Отзывы читателей: Я весьма придирчивый читатель. Давно не встречал книги, которая бы поразила меня. Я ошибся.
Книга "Ложится мгла на старые ступени" стала именно такой книгой. Ее по праву назвали книгой десятилетия. Давно не получал такого впечатления от прочитанной книги. Об этой книги узнал из передачи, которую показывали по ТВ. Над этой книгой (единственная книга автора) автор трудился всю жизнь и был удостоен престижной премии "Букер десятилетия". Известные люди восторженно о ней отзывались. Решил и я пополнить читательскую аудиторию этого автора.
Книгу искал долго, нашел, купил, прочитал.
В романе охватывается не просто судьба одного героя, а всего народа. Масштабное произведение, пронизанное трогательными, пронзающими, и самое главное, весьма реальными событиями. После прочтения, остается сожаление о том, что книга закончилась.
Потрясающая книга, рекомендую, как школьникам и студентам, так и людям более зрелого возраста. Уверен, что книга понравится. Приятного чтения

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Убираем жир с низа живота - эффективно и легко 28-06-2012 19:21

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Убираем жир с низа живота - эффективно и легко

Тренировка займет примерно 10-20 минут, выполнять комплекс упражнений нужно каждый день. Для начала выполните 20 наклонов корпуса вперед до параллели спины с полом. Руки могут свободно свисать вдоль корпуса или фиксироваться на боках. Затем проделайте 20 кругов бедрами, втягивая во время движения живот. Затем выполните серию из 10-90 подскоков на двух ногах, имитируя движения прыгуна со скакалкой. После этого следует чередовать 10 подскоков на обоих ногах и один повтор следующих упражнений.

[500x669]

Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Вязание летних беретов крючком с описанием. Техника брумстик 28-06-2012 19:16

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Вязание летних беретов крючком с описанием. Техника брумстик

МК  http://viazaniymirdetstva.blogspot.com/2012/04/via...reta-brumstik-s-opisaniem.html

[400x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОЛЬЦЕВОЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ 28-06-2012 14:57

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КОЛЬЦЕВОЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ

Потребуется:
0,5 л кефира
300 гр маргарина
1 ч. л. соды без горки
5 ст. муки в тесто
1 ст. муки на подсыпку
Начинка:
Вишня без косточек
Сахар
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии