• Авторизация


Плюшки Розочки.wmv 04-09-2011 21:34

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Плюшки Розочки.wmv


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисунки на перьях 04-09-2011 11:04

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Рисунки на перьях

[показать] [показать] [242x634]

Художница Джули Томпсон занимается созданием картин на перьях с 1990 года. Её жвописные работы теперь популярны на международном уровне. Джулия — художник самоучка, рисует исключительно дикую природу и потратила на это увлечение уже более 20 лет своей жизни. На создание своих творений ее вдохновляет живописное побережье Канады и природа Пьюджет Саунда. Она утверждает, что каждое перо уникально и имеет свою индивидуальность, которую она старается подчеркнуть своими рисунками

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Самса азиатская 04-09-2011 09:57

Это цитата сообщения Successnata Оригинальное сообщение

Самса азиатская

[400x286]
http://forum.good-cook.ru/topic3678s0.html
Вкуснейшее блюдо!



Серия сообщений "беляши, блинчики,хлеб":

Часть 1 - Кексы яичные
Часть 2 - Быстрые беляши
...
Часть 8 - Армянский хлеб «Матнакаш»
Часть 9 - Деревенский картофельный хлеб
Часть 10 - Самса азиатская


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый кухэ с крошкой 04-09-2011 09:41

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Быстрый кухэ с крошкой

Быстрый кухэ с крошкой
19 Июл 2011 4:26







[показать]


Продукты:


[показать]



Для теста:


375 гр. муки


3 ч. ложки разрыхлителя


200 гр. мелкого обезжиреного творога


100 гр. сахара


2 яиц


щепотку соли


9 ст. ложки раст. масла






Для крошки:


300 гр. муки


150 гр. мягкого сливоч. масла


150 гр. сахара


1 желток


щепоку корицу








Для маковой начинки:


1 л. молоко


125 гр. слив. масла


200 гр. манки


225 гр. сахара


375 гр. мака


3 яйца









Муку смешать с разрыхлителем.


Творог, сахар, соль и раст. масло, - всё добавить к мучной смесси и перемешать между собой. Замесить тесто и дать постоять 10 минут.


Тесто раскатать на подпыленом мукой столе и переложить на смазаный маслом протвень.


[показать]


Для маковой начинки:


Молоко, слив. масло, манную крупу и мак, при постоянном помешивании довести до кипения, убрaть с плиты и дать 20 минут постоять, затем вмешать 3 яйца.



Массу выложить на тесто.


[показать]


Для крошки:


Муку, слив. масло, сахар, желток и корицу, - перемешать, чтобы образовалась крошка. Крошку выложить на маковую начинку.


[показать]


Выпекать в заранее духовке t-200°C, 20-25 минут.


[показать]


[показать]


[показать]



Приятного аппетита !!! [показать]

http://forum.say7.info/topic45616.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Sue Gilkey. 04-09-2011 08:40

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Sue Gilkey.

SUE GILKEY

[показать]

[показать]

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый "НАПОЛЕОН": готовится просто, быстро, а ВКУС божественный 04-09-2011 08:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ленивый "НАПОЛЕОН": готовится просто, быстро, а ВКУС божественный

Ленивый, потому что сделано по упрощенной технологии приготовления слоеного теста. Никаких "конвертов", слаживаний,раскаток и прочих "атрибутов" настоящей слоенки. Но торт получился довольно неплох, хрустящие слоеные коржики, много крема, вкусно!
[640x480]

Ленивый наполеон
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСТЕР-КЛАСС: ДЕКОРАТИВНЫЕ ЛИСТЬЯ ИЗ ГИПСА 04-09-2011 08:09

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

МАСТЕР-КЛАСС: ДЕКОРАТИВНЫЕ ЛИСТЬЯ ИЗ ГИПСА

В одном из номеров журнала "Ручная Работа" была фотография, на которой в качестве декоративного дополнения интерьера были показаны замечательные гипсовые листья - белые на синей стене. И было там небольшое пояснение, что они сделаны из гипса по живым листьям. Я тут же кинулась делать такие, было несколько неудачных попыток, но в результате я получила, что хотела! И решила поделиться своим опытом - может быть кому-то пригодится.
 

 


Для изготавления оригинальных декоративных украшений для дома или дачи нам потребуется совсем немного времени, несколько свежих крупных листьев и пакетик обычного гипса. Итак, приступим.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Майонез. 02-09-2011 23:36

Это цитата сообщения klavdievna Оригинальное сообщение

Майонез.

[показать]


[показать]

Поскольку все равно миксер и кружка под рукой нужно сделать майонез так он дешевле и вкуснее.

[700x525]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные шашлычки в медово-лимонном соусе 31-08-2011 20:20

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Куриные шашлычки в медово-лимонном соусе

Куриное филе - 800 г 

Для маринада: лимонный сок - 50 г,  мед - 25 г, растительное масло - 50 г, соль - 1 ч л., карри - 1/5 ч. л., перец.

[400x267]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

3407372_50155122_045 (200x48, 69Kb)3407372_50155122_045 (200x48, 69Kb)3407372_50155122_045 (200x48, 69Kb)

Как приготовить курник

Ароматные куриные котлетки

Окорочка с баклажанами

Куриные оладушки с овсяными хлопьями

Заливная колбаса из курицы и мяса

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНОЕ ПАРФЕ 31-08-2011 08:28

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИНОЕ ПАРФЕ

Не смотря на то, что парфе (кондитерское изделие французской и венской кухни) представляет собой сливки, взбитые с сахаром с добавлением ванили и замороженные, мы сделаем его из курицы! И поверьте это того стоит, ведь от французского parfait – безукоризненный, прекрасный. Именно таким и будет наше парфе!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажанная икра 31-08-2011 08:25

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Баклажанная икра

Источник

[показать]

Ингредиенты на две 800 мл банки:

Баклажаны 1.5 кг
1 кг 200 гр морковь
1 кг 200 гр помидоры
850 гр паприка или сладкий перец
500 гр лук
10 крупных долек чеснок(через пресс)
1 ст кукурузное масло
2 ст.л уксус 6%
1/2 ч.л кайенский перец
4 ч.л сахар
Соль по вкусу
                                                                                        

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как убрать царапины на деревянной мебели 31-08-2011 07:56

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Как убрать царапины на деревянной мебели

[550x366]
Иногда даже самые распространенные предметы домашнего обихода могут быть использованы самым необычным образом. Сегодня мы предлагаем Вам узнать, каким предметы и средства вы можете использовать против царапин на деревянной мебели.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Рецепты кваса - 394 рецепта 30-08-2011 16:45

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рецепты кваса - 394 рецепта

Сообщество на Li.ru: Рецепты кваса


Рецепт кваса - 394 рецепта

Вчера, 29 августа, православные христиане отмечали праздник - Ореховый или Хлебный спас. В честь праздника хочу поделиться рецептами из хлеба. В частности, рецептами кваса. Благо у нас их много.


[400x]



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Херсонес Таврический 30-08-2011 16:43

Это цитата сообщения Сим Оригинальное сообщение

Херсонес Таврический


В прошлогодний визит в Крым самой яркой, долгожданной и впечатляющей для меня стала поездка в Херсонес (пост о ней). Мне там очень понравилось, я хотел вернуться.. и вот прошел год и вот снова Херсонес

[700x467] Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Повторение - мать учения. 30-08-2011 16:33

Это цитата сообщения Гриола Оригинальное сообщение

Повторение - мать учения.


Не забывайте оставлять комментарий при цитировании постов.

Это стояло в эпиграфе дневника:

[562x139]


Эти сообщения уже были:

Общение в дневниках.

Если высылается симпатия, писать от кого обязательно!
Подробности здесь: Отношения на ЛиРу.




Серия сообщений "Новичкам":

Часть 1 - Учусь делать всплывающий текст
Часть 2 - Как сделать бегущую строку
...
Часть 33 - О картинках для фонов.
Часть 34 - Рамочка.
Часть 35 - Повторение - мать учения.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Королевский Дворец в Пномпене 30-08-2011 09:19

Это цитата сообщения Li-Day Оригинальное сообщение

Королевский Дворец в Пномпене

Королевский Дворец в Пномпене - это комплекс зданий, составляющих резиденцию короля Камбоджи. На кхмерском языке название дворца звучит как Преах Баром Реачеа Ваенг Чактомук. Камбоджийские короли жили здесь с того момента, как дворец был построен в 1866 году. Строительство дворца началось после правления короля Народома, постройку возводили на вершине старой цитадели Бантей Кев. В период движения Красных Кхмеров дворец оставался пустым. Королевский Дворец располагается на берегу одной из излучин Меконга, которая называется Чактомук и представляет собой великолепный образец традиционной кхмерской архитектуры. На территории дворца располагаются Храм изумрудного Будды, ступы, пранг прасат.

[показать]

>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огуречное «удовольствие» или огурцы по-другому …. 30-08-2011 09:15

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Огуречное «удовольствие» или огурцы по-другому ….

ЗАГОТОВКИ

Огуречное «удовольствие» или огурцы по-другому ….

(Слова и фото автора)
[400x600]

Сначала небольшое вступление.
Несколько лет назад моя знакомая, дочь которой живёт в США, угостила меня необыкновенным …. вот как-бы назвать … соусом, добавкой-приправкой, салатом...? В общем, я нигде не встречала ничего подобного! В США же - это самый обычный соус, хозяюшки заготавливают его повсеместно, если и не на зиму ...то - на несколько месяцев точно!

Рецептур его приготовления существует несколько, но я выбрала именно этот. Вкус получается - солоновато-сладковатый, при желании можно и поэкспериментировать с вкусовой гаммой и добавками...

Употребляется он как соус к мясу или рыбе, салатик из банки, просто - как пикантная добавка к овощам...

Нам понадобится:
огурцы измельченные на крупной тёрке = 1 литр = 4 стакана
лук измельченный (4-5 средних луковиц) = 500 мл. = 2 стакана
сельдерей измельченный = 500 мл = 2 стакана
(в рецепте не было указано какую часть сельдерея брать, поэтому я взяла только зелёные стебли, т. к. соус всё-же зелёный... но это - не обязательно, корень тоже подойдёт.)
2 шт. зелёной паприки (безусловно — измельчённой)
2 шт. красного острого перца
(без семян и измельчённый), среднего размера
соль = 125 мл. = 1/2 стакана

отдельно нам понадобится:
вода = 250 мл. = 1 стакан
сахар = 250 мл. = 1 стакан
2 ч. ложки готовой горчицы
(не принципиально - можно и порошок)
2 ч. ложки семян сельдерея или кориандра
(у меня их не оказалось, пришлось импровизировать и взять семена горчицы - общий вкус от этого не пострадал ! )


[600x400]

Как я уже упомянула, огурцы мы трём на крупной тёрке …Поскольку у меня нет мясорубки - с остальными ингредиентами пришлось повозиться … и молоть их частями в кухонном комбайне …

[400x600]

При помощи мясорубки — дело пары минут !

Стебли сельдерея мы не только тщательно моем, но ещё и освобождаем от внешних жёстких волокон …
я делаю это овощерезкой (возможно я не правильно называю этот нож, но вы можете видеть как он выглядит) … при отсутствии оного - нужно просто ободрать эти жёсткие волокна, но возни — больше.

[400x600]

Смесь овощей посыпать солью (следите, чтоб её было НЕ больше нормы), иначе соус получится пересоленным !

[600x400]

Овощную смесь откинуть на сито и оставить стекать на ночь.

[600x400]

Утром можно овощи даже дополнительно продавить, чтоб они оказались максимально «сухими» …

Вы удивитесь как много сока стекло за ночь !!!

В кастрюле смешать воду, сахар, горчицу и семена сельдерея и дать закипеть.

[600x400]

[600x400]

Немедленно добавить овощи, дать закипеть ещё раз и прокипятить примерно 5 минут. Горячим разлить по банкам и закрутить. Лучше - в баночки не слишком большого объёма, например, 0,5литра.

[600x400]

[600x400]

Для тех, кто не может употреблять сахар - его можно заменить на любой подсластитель, который можно нагревать.

Я храню такие вещи в холодильнике (за отсутствием погреба), поэтому разлила по «просто» чистым банкам …

Из этого количества ингредиентов у меня получился ровно литр «соуса».

[200x300]

автор - Светлана Шестакова

Приятных заготовок и аппетита !

Источник - 4vkusa.ru


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыкальная пауза 30-08-2011 09:11

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Музыкальная пауза

[показать] Музыкальная пауза [показать]

[650x1]
Music lib
Музыкальный хостинг для создания авторских музразделов и текстов песен
[650x1]
Mp3 rank
Рейтинг музыкальных сайтов бесплатного скачивания и без регистрации
[650x1]
1001 Сказка
Музыка, песни, аудио книги и мультфильмы для детей и любителей сказок
[650x1]
Morozko
Новогодние популярные песенки от Деда Мороза в разных вариантах исполнения
[650x1]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста "Красная Пелюстка" - суточная 30-08-2011 09:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Капуста "Красная Пелюстка" - суточная

[400x267]
Приятно кисленькая, не слишком резкая, но и не скучная, одновременно нежная и слегка хрустящая...






пошаговый рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
классический «Муравейник» - по бабушкиному рецепту 30-08-2011 09:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

классический «Муравейник» - по бабушкиному рецепту

 

Настоящий вкус детства... Любимейший торт. Для меня он один из самых вкусных и желанных. Я думаю, у каждой хозяйки есть рецепт этого замечательного торта. Если всё-таки нет, то предлагаю вам классический рецепт торта “Муравейник”, который станет настоящим удовольствием не только для детей, но и для взрослых.
[640x427]
 

вкуснейший торт «Муравейник»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии