Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
5 самых простых кремов для тортов и других десертов
5 самых простых кремов для тортов и других десертов
1.Классический заварной крем
Ингредиенты:
●500мл. молока
●200гр. сахара
●1ч. ложка ванилина
●50гр. муки
●4 яичных желтка
Приготовление:
Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!
2.Крем масляный универсальный
Ингредиенты:
●Упаковка сливочного масла
●4 куриных яйца
●Песочный сахар 1 стакан
●Пудра сахарная 100 грамм
●Щепотка ванили, по желанию, можно без нее
Метод приготовления вкусного масляного крема:
Для начала возьмем кастрюлю с самым толстым дном. Она должна быть сухой. Разбиваем в нее четыре яичка. Перемешиваем их с сахаром. Включаем огонь и начинаем нагревать. Помешиваем постоянно, не отходим от плиты. Получится густая масса. Убираем с огня и ставим на стол. мешаем массу, ждем, когда остынет. Взбиваем масло сливочное в миске с пудрой. Добавляем яичную смесь к маслу. Чуть ванили для вкуса. Крем готов, храним в холодильнике, намазываем только на остывшие коржи.
3.Рецепт крема со сгущенкой и яйцами
Ингредиенты:
●Масло сливочное размягченное 200 гр.
●Молоко сгущенное 100 гр.
●Яйца (желтки) 2 шт.
●Ванилин либо ликер
Приготовление:
Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком.
Продолжая взбивать, постепенно добавить яичные желтки.
Для ароматизации добавить ванилин или другую пряность, либо 30-50 гр. ликера.
Это цитата сообщения Будмен Оригинальное сообщение
Ледяная ваза для кусочков льда или мороженого.
Интересная идея для украшения стола.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирожки из заварного дрожжевого теста - Вреднючие, конечно! Но очень вкусные!
Эти пирожки я готовлю уже много лет и не изменяю этому рецепту - нет необходимости! Этот рецепт теста для меня в свое время стал открытием! Тесто заваривается кипятком, не нужно ждать подъема и жарить пирожки нужно сразу же после замеса. Получаются пирожочки пышные и очень вкусные!
Попробуйте приготовить этот праздник живота
[700x700]Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
"Вареники"
[604x396]Ингредиенты:
Для теста:
- 1 стакан горячей воды;
- 2 ст. л. жирной сметаны;
- 1 ст. л. сливочного масла;
- 0,5 ч. л. соли;
- 2,5 стакана муки.
Для начинки:
- 0,5 кг картофеля;
- 300 г грибов;
- зелень;
- соль, перец.
Приготовление:
1. В миску просеять муку, добавить соль, сливочное масло и сметану, налить стакан горячей воды и замесить тесто.
2. Выложить тесто на посыпанную мукой поверхность и вымешать руками до тех пор, пока оно не станет эластичным.
3. Накрыть тесто пленкой и оставить на 10-15 минут. В это время приготовим начинку.
4. Картофель отварить и размять в пюре.
5. Грибы мелко порезать и обжарить в масле.
6. Соединить с картофельным пюре. Добавить мелко рубленную зелень, посолить, поперчить. Начинка готова - можно начинать лепить вареники.
7. Отрезать 1/3 теста. Раскатать в длинный пласт, примерно 10 см шириной.
8. При помощи двух столовых ложек сформировать шарик из начинки и выложить на раскатанное тесто. 9. Шарики начинки должны располагаться примерно на расстоянии 5 см друг от друга.
10. Края теста смочить водой. Сложить края теста, накрыв начинку. Прижать шов пальцами.
11. Начинаем вырезать вареники. При помощи стакана вырезать вареники. Сложить вареники в блюдо и поставить в холодильник, пока вы будете лепить остальные.
12. Вареники отварить в большом количестве подсоленной воды с добавлением лаврового листа, горошка черного перца и зелени. Как только вареники всплывут, достаем их шумовкой и подаем на стол вместе со сметаной и сливочным маслом.
http://okshustrypovar.blogspot.com
Это цитата сообщения юзи Оригинальное сообщение
Самые красивые поздравления на свадьбу
Самые красивые поздравления на свадьбу
Счастья вам, друзья-молодожены,
Радости и самых светлых дней.
Вы теперь семья, и по закону
Оба вы принадлежите ей!
Будут у вас радость и преграды,
Все придется в жизни испытать…
Но держите курс лишь на победу!
«Горько» вам, но горести не знать!
Друг другу верность сохранив,
Всю жизнь пройдите только рядом,
Не зная горьких, злых обид
И укоризненного взгляда.
Пусть солнце светит вам всегда
И дни безоблачными будут.
Не расставайтесь никогда,
Пусть руки нежность не забудут!
Желаем нашим новобрачным,
Чтоб путь по жизни был удачным.
Желаем жить в любви и мире
В отдельной собственной квартире,
Чтоб из нее звучал для всех
Веселый звонкий детский смех.
Чтоб теща зятя не пилила,
Свекровь невестку не бранила,
Чтоб в жизни горя вы не знали,
Чтоб злых людей не повстречали,
Побольше добрых вам друзей,
чтоб в доме было веселей.
Родство сердец сумели Вы найти.
В одну слились две разные дороги
И стойте стойко на пороге-
Счастливого семейного пути.
А путь вдвоём до старости-прекрасен.
И в светлый час, и в трудный горький час.
Желаю Вам безоблачного счастья
И поздравляю дорогие, Вас!
Пусть никакие беды Вас не мучат
И Ваши обручальных два кольца
Соединят любовью самой лучшей
Надёжно Ваши руки и сердца!
Жизнь для Вас - широкая дорога,
Сотни верст пути.
Вы сейчас у счастья на пороге,
Свадьба дверь, в которую войти.
Так откройте эту дверь пошире,
Чтобы было горько от вина,
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Слоеный яблочный пирог
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Лёгкий и вкусный тортик на кефире
Ингредиенты:
Тесто:
-3 яйца,
-1 стакан кефира,
-1 стакан сах.песка,
-0.5 ч.л. соды(погасить),
-2 стакана муки.
Крем:
-500 гр.сметаны,
-100 гр. сах.песка.
[more]
Приготовление:
Всё хорошо взбить(тесто как густая сметана).
Тесто разделить на 2 равн. части,в одну добавить 1 ч.л. какао.
Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2.
Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки,цукаты).
Сверху присыпать какао.
Дать настояться (3 часа).
Приятного чаепития!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Карамельный квас - отличается простотой в приготовлении и быстротой!
[359x480]Это квас я делаю уже лет семь и ни разу он не подвел меня своей крепостью резкостью и освежающим вкусом! На море, на природу или просто жарким летом из холодильничка его достать...лучшего вы не найдете!!! Квас отличается простотой в приготовлении и быстротой!
Итак:Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Как почистить печень медом: простой рецепт
[300x300]Наша печень очень любит этот сладкий продукт. Мед улучшает обменные процессы, устраняет воспаление в желчевыводящих путях и оказывает мягкое желчегонное действие.
Как почистить печень медом
2 ч. л. меда раствори в 150 мл теплой воды. Выпивай эту сладкую жидкость 4 раза в день: 3 перед едой и один раз на ночь. При пониженной кислотности принимай раствор за 15-20 минут до еды, при нормальной – за час, а при повышенной – за 1,5 часа до приема пищи.Во время медовой чистки нужно отказаться от сахара и сахаросодержащих продуктов и сократить употребление пищи, богатой крахмалом (картофель, белый хлеб). Длительность курса чистки лучше согласовать с лечащим врачем. Кроме того медовая чистка хорошо помогает при лечении гастрита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
edinstvennaya.ua
Это цитата сообщения Будмен Оригинальное сообщение
Поделки из палочек от мороженного!
Вспомните, что мы только в детстве не собирали! Это поколение детей тоже занимается "собирательством", но какое-то оно не такое, продавцы нещадно пользуются страстью детей к "собирательству" и наживаются на этом, мы собирали свои коллекции "сокровищ", как -то это было бескорыстно. Очень неприятно как "впаривают" нам йогурты, напитки и т.п., которые мы без какой-то наклейки или магнитика для собирательства не купили бы, а деваться некуда, ребенок слезно просит: "купи!", сколько такого было - продукт не съедобный выбрасываем, а наклеечка или другой сюрприз "очень нужен", ну да ладно...))
Я вам предлагаю, вместе со своими наследниками, собирать палочки от мороженного! Никакого чувства обмана, мороженное доставляет удовольствие и получаете "строительный материал" для творчества! Посмотрите, какие чудесные поделки можно сделать из палочек от эскимо! Сплошное удовольствие от мороженного и творчества!
________________________________________________________
Занимайтесь своими любимыми делами, а комплексный ремонт квартир доверьте профессионалам!Студия быта "Masterio" оказывает весь комплекс бытовых услуг недорого, профессионально и быстро!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Быстрые чебуреки на воде (тесто обАлденное!)
[350x250]Мы все любим чебуреки, вы только представьте этот горячей, хрустящий, золотистого цвета пирожок, аж слюнки наворачиваются. Если вы еще не знаете, как приготовить обалденное тесто для чебуреков, то мы мигом исправим это недоразумение, и научим вас.
Сегодня будем готовить чебуреки с тестом на горячей воде. Это тесто просто готовится, не требует никаких дрожжей и получается вкусным и хрустящим снаружи и мягким внутри. Начинкой для чебуреков будет мясной фарш. Это может быть свиной или говяжий фарш или ассорти. Для того чтобы начинка была сочная, добавим в нее кефир.
Очень тонкое тесто, сочная начинка. Чебуреки получились отменные!Это цитата сообщения Будмен Оригинальное сообщение
ЗАКРЫВАЕМ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ. 8 ВАРИАНТОВ ЗАГОТОВОК!
1. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ "КАК МАГАЗИННЫЕ"
на 1 литр воды:
- 1,5 ст.ложки соли
- 3 ст.л. сахара
- 10-12 ложек 9% уксуса на 3-х литровую банку.
1. Лавровый лист, душистый перец, гвоздику, репчатый лук (кольцами), укроп уложить на дно банки, далее огурцы.
2. Подготовленные огурцы в банках залить кипятком, остудить до теплого состояния, слить, добавить сахар и соль в расчете на 1 л.воды, вскипятить снова, залить огурцы и закатать.
Уксус добавлять в банку перед второй заливкой!
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Стильная картонная люстра своими руками
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Пожелайки для друзей
[675x149]
[410x422]
[431x421]Это цитата сообщения Будмен Оригинальное сообщение
Что можно сделать из проволоки и бусин
Рукоделие в расцвете! Каждый день можно увидеть что-то новое и необычное, такой вид рукоделия из проволоки и бусин я вижу в первые. Снова мы с вами можем наслаждаться результатом трудов "золотых ручек" и конечно восхищаться!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
нежный кисло-сладкий лимонный пирог
В летние жаркие дни, когда не хочется долго стоять у плиты, но хочется себя побаловать чем-то нежным, не очень сладким, но в то же время очень вкусным, есть два выхода. Прогуляться по магазину в поисках того, не знаю чего, либо купить необходимые продукты и приготовить нежнейший лимонный пирог.
Если вы никогда не пробовали лимонный пирог, то приготовив его, вы будете приятно удивлены. Эта нежная и изысканная выпечка станет идеальным десертом к чаю.
По этому рецепту пекла лимонный пирог еще моя бабушка.
[650x488]Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ
Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время подготовки к вечеринке. Она открыла банку помидоров, предложила попробовать, мы попробовали помидоры... потом рассол... и не донесли помидорчики до праздничного стола, все съели на кухне.
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Салат «Веселый пруд»
Салат «Веселый пруд»
Ингредиенты:
● 3-4 картофелины
● 5 яиц
● 150 грамм сыра
● 1-2 зубчика чеснока
● майонез
● банка маленьких шпротов
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Лечение суставов с помощью желатина и меда
Лечение суставов с помощью желатина и меда
Практически каждого человека хоть иногда беспокоят боли в суставах. А у кого это постоянная проблема попробуйте безвредное народно средство, возможно, ваша проблема решится.
Доказано, что желатин имеет прекрасную способность в лечении суставов. Преимущество его еще и в том, что он не имеет побочных реакций, безвредный и надежный для организма.