Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриная грудка по-киевски "Объедение"
Хочу сказать несколько слов в защиту куриных грудок . Многие считают это мясо безвкусным и сухим, и я тоже так считала, пока меня не научили его готовить. Теперь я знаю точно – куриная грудка может быть и сочной, и нежной!
[650x488]
Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение
Супертанец жениха и невесты!!!
Супертанец жениха и невесты в Баку! Меня сегодня на романтику потянуло! Впрочем, как всегда. Всем хороших выходных!
Это цитата сообщения Successnata Оригинальное сообщение
Мясной салат «Ёжик»
http://harch.ru/headline/myasnoj-salat-yozhik
Мясной салат «Ёжик», приготовить Мясной салат «Ёжик», рецепт с фото Мясной салат «Ёжик», ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат из пекинской капусты
Часть 2 - Салат "Красавец"
...
Часть 23 - Слоеный салат с печенью по-калужски
Часть 24 - Салат «Цезарь» с малосольной семгой
Часть 25 - Мясной салат «Ёжик»
Часть 26 - Салат из баклажанов с горошком «Ирина»
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Королевские пенечки
Красивая и очень вкусная закуска украсит Ваш Новогодний стол и порадует гостей!
Свининa — 250 г
Грибы (шампиньоны) — 50 г
Яйцо куриное — 3 шт
Лук репчатый — 0,5 шт
Мука пшеничная — 30 г
Сухари панировочные
Масло растительное
Зелень
Соль
Перец черный (молотый)
Начинаем работу с приготовления омлета.
[показать]
Обжариваем лук и грибы.
[показать]
Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень,муку,
[показать]
грибы с луком, перемешиваем,
[показать]
выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет.
[показать]
Отрезаем свиной биток и хорошо отбиваем его с двух сторон. Солим и перчим по вкусу.Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом.
[показать]
Рулет скалываем зубочистками,
[показать]
панируем его в муке, яйце, сухарях.
[показать]
[показать]
И обжариваем во фритюре 10 минут. Чтобы полностью быть уверенными в готовности рулета, можно отправить его в духовку, минут на 15-20, прикрыв фольгой.
[показать]
Шпажки снимаем, нарезаем рулет на "пеньки".Украшаем зеленью.
[показать]
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Печем любимые булочки, сегодня – с яблоками
Булочки с яблоками
У нас дома всегда спорят – булочки это или круглые пирожки. Волевым решением я назвала этот продукт кулинарного искусства булочками, хотя они и с начинкой.
Булочки по мотивам рецепта от Наталины с кулинарного сайта kulina. ru. , мною неоднократно усовершенствованные. Тесто дрожжевое, а значит нужно настроение для его замеса. Сегодня пасмурно, холодно, снега пока мало, на лыжах кататься еще нельзя, потому печь пироги – самое время.
[показать]Тесто – 2,5 стакана муки и еще половина стакана для подсыпки, 180 мл. теплого молока, 4 столовые ложки сахара, половина чайной ложки соли, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 1 яйцо, 50 гр. сливочного масла, полторы столовые ложки растительного масла .
Начинка – 5 яблок ( очистить , вырезать сердцевину, нарезать кубиками. Должно получиться 300 грамм готовых яблочных кусочков, я взвесила на кухонных весах). Помните, что яблоки разных размеров и различной сочности. У меня были зеленые Гольден.
2 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 столовая ложка картофельного крахмала, 1 столовая ложка сливочного масла.
Яйцо и 1 чайная ложка молока для смазывания верха булочек.
В большую миску влить теплое молоко, всыпать весь сахар, соль, дрожжи и 1 полную ложку муки. Размешать, накрыть, поставить в теплое место на 20 минут. Маргарин растопить. Муку просеять. В миску с опарой добавить чуть взбитое яйцо, влить маргарин, постепенно подсыпая муку замесить мягкое тесто. В самом конце влить растительное масло и еще раз вымешать. Миску накрыть, снова убрать ее в теплое место на 1,5 часа. За это время тесто 2 раза обмять. Яблоки очистить от сердцевины, нарезать кубиками. В антипригарном большом сотейнике или сковородке растопить масло, добавить яблоки, тушить, перемешивая, 2 минуты. Добавить сахар и лимонный сок, готовить еще 1 минуту. В яблоки всыпать крахмал, перемешать, готовить 2 минуты. Начинку остудить.
[показать]Если яблоки очень сочные, крахмала можно добавить больше. Тесто еще раз обмять, разделить на шарики.
[показать]Каждый шарик раскатать, выложить на середину столовую ложку яблочной начинки, края соединить плотно, придать изделию круглую форму. Булочки выкладывать на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазанной маслом, на расстоянии 2 см. друг от друга швом вниз.
[показать]Дать булочкам расстояться 7 минут. Смазать поверхность каждой яйцом, взбитым с молоком. Духовка 200`С. Выпекать ~12 - 15 минут. Подавать теплыми.
[показать]
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Художница Gensoudou
1.
[499x699] 2.
[499x699]Это цитата сообщения Fridrix Оригинальное сообщение
Фантастические пейзажи и ландшафты
Вагнер - "Полет валькирий"
Albena Markova
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Мититеи
Мититеи - это молдавские маленькие колбаски. Обычно их готовят на гратаре или гриле. В нашей семье их всегда готовили по этому рецепту, адаптированному к домашним условиям! Мититеи получаются очень сочными, нежными и безумно вкусными!!!! А аромат не оставит никого равнодушным!!!
Это цитата сообщения Li-Day Оригинальное сообщение
Парк миниатюрных достопримечательностей в Турции
Прекрасную возможность осмотреть все самые красивые достопримечательности Турции дает парк миниатюр Miniaturk, которые находится в столице страны, городе Стамбул. Парк был открыт в 2003 году и его общая площадь составляет 60 тысяч м2 . На территории размещены 120 миниатюрных копий красивейших исторических памятников, а так же значимых современных зданий.
Возле каждой достопримечательности есть громкоговоритель, который рассказывает ее историю на вашем родном языке. Чтобы воспользоваться этой возможностью к прибору нужно поднести свой входной билет со специальным штрихкодом, куда внесен код вашего родного языка.
Среди экспонатов парка 57 достопримечательностей Стамбула, 51 – из Анталии, 12 – находятся за пределами Турции.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Бутербродный закусочный торт "Новогодние свечи"
[показать]4 листа для вафельных тортов
1 баночка консервированных шампиньонов (230 гр.)
1 очень большая луковица
2 крупных морковки
2 яйца
100 гр. твёрдого сыра
1 баночка рыбных консервов ( у меня тунец в масле /180 гр./)
3 ст. л. майонеза
растительное масло для жарки
соль
укроп и четверть красного сладкого перца для украшения
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Печёночный торт по-новому - поразит своим видом!
Случайно увидела и восхитилась! Очень оригинально! Новая форма подачи печеночного торта. Для любителей закуски с желированным майонезом должен понравиться.
[700x546]
Это цитата сообщения Successnata Оригинальное сообщение
Фаршированная цветная капуста
http://harch.ru/headline/farshirovannaya-cvetnaya-kapusta
Фаршированная цветная капуста, приготовить Фаршированная цветная капуста, рецепт с фото Фаршированная цветная капуста, ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру
Серия сообщений "мясные блюда":
Часть 1 - Сосиски в тесте
Часть 2 - Жаркое в банке
...
Часть 25 - Курица в банке
Часть 26 - Пирог из лаваша с мясным фаршем
Часть 27 - Фаршированная цветная капуста
Часть 28 - Печеночники
Серия сообщений "овощные":
Часть 1 - Винегреты
Часть 2 - РАГУ ПО-МЕКСИКАНСКИ
...
Часть 8 - Картофель, необыкновенный....
Часть 9 - Баклажаны по - французски
Часть 10 - Фаршированная цветная капуста
Часть 11 - Капуста острая с хреном
Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение
Настоящая итальянская пицца
- 450 гр. муки
- 25 гр. свежих дрожжей (или 2 пакетика сухих)
- 1 ст. л. сахара
- 175 мл. теплой воды
- 1 ст. л. соли
- 3 - 5 ст. л. оливкового масла
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Новогодние дракончики. Открыточки с кодом.
[578x90] [300x459] |  [300x459] |
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Рецепт блинов - 1431 рецепт
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Яблочный «тертый» пирог – и кисленько и сладко одновременно
Вроде простой пирог, но съедается быстро. Песочный корж, тертые яблоки и безе – и кисленько и сладко одновременно.
[700x525]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мазь из лаврового листа для больной спины
[260x196]
Именно остеохондроз является причиной боли в спине в 80% случаев
Для тех, у кого застарелый остеохондроз. Лучше любых мазей из аптеки помогают средства на основе лаврового листа. Вот любимые рецепты:
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Бесплатная программа для моделирования
Бесплатная программа для моделирования
Друзья, сегодня мы познакомимся с очень интересной программкой, которая поможет Вам в таком нелёгком деле, как моделирование. Google sketchup 8 - так называется эта замечательная программа. С её помощью Вы сможете действительно почувствовать себя настоящим дизайнером и расположить все созданные Вами объекты так, как Вам этого хочется! Вы можете создавать интерьер Вашей квартиры, располагать предметы мебели на свой вкус, но и это ещё не всё! Бесплатная программа для моделирования окунёт Вас в мир архитектуры - Вы сможете проектировать целые города! То есть возможностей у этой программы очень много! Для новичков имеются подробные видеоинструкции .
Если хотите, даю ссылку, где скачать .