[показать]

Спасибо за то, что ты есть.
За то, что твой голос весенний
Приходит, как добрая весть,
В минуты обид и сомнений.
Спасибо за искренний взгляд,
Который ты даришь лишь мне.
В тебе мои боли таятся,
С тобой я живу, как во сне.
Спасибо за то, что ты есть,
Сквозь все расставанья и ссоры.
Какие-то скрытые стоны
Вдруг снова напомнят – ты здесь.
Ты здесь, на земле. И повсюду
Я слышу твой голос и смех.
Я знаю, что рядом со мною
Мой самый родной человек!

[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Острый салат из апельсинов и авокадо

[показать]
на 1/4 порции:
1/2 сочного апельсина
1/2 небольшого спелого авокадо, очищенного, без косточек
салат корн (или любой другой по вашему вкусу, у меня не было)
1/2 ч. л. коробочек кардамона
1 ст. л. рафинированного оливкового масла
1 ч. л. прозрачного меда
1 ч. л. лимонного сока
соль, розовый перец

Удалить с апельсина кожуру и белую пленку. Держа над миской, чтобы туда стекал сок, разрезать перепонки, чтобы вырезать сегменты мякоти.
Нарезать авокадо ломтиками и смешать с мякотью апельсина. Выложить в тарелку, добавить зеленый салат.
Коробочки кардамона измельчить в ступке и извлечь семена, шелуху выбросить.
Смешать семена кардамона с оливковым маслом, медом, лимонным соком, добавить апельсиновый сок.
Полить блюдо заправкой и посыпать горошинами розового перца.

источник рецепта

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Говядина, запеченная куском

[500x250]Ингредиенты :

* говядина - 700гр.;
* соль - 2 ст.ложки;
* сахар - 1 ч.ложка;
* сок лимона - 2 ст. ложки;
* перец, лист лавровый, чеснок, горчица, растительное масло.

Говядину я обычно покупаю на рынке и выбираю "молодую", розового цвета и пахнуть она должна молоком.

В 1 литре воды растворить 2 столовых ложки с горкой соли, 1 ч. ложку сахара и лимонный сок. Опустить в этот раствор помытое мясо. Если кусок мяса большой, можно проткнуть его в нескольких местах ножом.
Читать далее...

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Блинчики " Южные"

Блинчики " Южные"

Листала старые журналы и наткнулась на этот рецепт блинчиков.Приготовила и решила поделиться с Вами.

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Koloshenka Оригинальное сообщение

Цветочный дождь от Pretty

Иришка - это для тебя:

[910x599]

>>>>>>>

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Чесночные пальчики

[показать]

Вкуснейшее блюдо от Танюшки(Манюньки) из Израиля. Подходит и для праздничного, и для повседневного стола. Попробуйте и вы не пожалеете!

Читать далее...

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Клубничный десерт

Отличный рецепт ко Дню Святого Валентина!)) Любите и радуйте своих любимых !)) [480x640]

Не рецепт, а находка и как нельзя кстати подходит к дню Валентина.
Минимум усилий и такой

отличный результат

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курица, запеченная с чесноком, грибами и эстрагоном

[показать]

курица весом примерно 1, 4 кг
3 головки чеснока (разобрать на зубки, не очищать)
2 ст. ложки растительного масла
50 гр. размягченного сливочного масла
сок 1 лимона
80 гр. сливочного сыра
1 маленькая репчатая луковица, мелко нарезать
1 ст. ложка рубленого зеленого лука
2 ст. ложки мелко нарезанной зелени петрушки
2 ст. ложки мелко нарезанной зелени эстрагона
80 гр. шампиньонов, мелко нарезать
соль, черный молотый перец
Читать далее...

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ВИННЫЙ КЕКС С ВИНОГРАДОМ

Автор  chadeyka.
[показать]

Если вы еще об этом не знаете, сообщаю прекрасное - алкоголь отлично разрыхляет тесто! Можно, как обычно, налить пару столовых ложек, а можно не мелочиться и плеснуть побольше. Как я и сделала. Очень пышный и ароматный получился кексик. Я брала мускатное вино (массандра, отличный мускат, в самом деле!), но можно использовать любое ароматное и любимое. А виноград выбирайте любой, главное, чтобы был без косточек.  

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

Цветы от фотографа Luiza Gelts(Москва).

[650x549]

Читать далее...

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

Ты есть,и это важно!




[показать]

[показать]
!Всем привет!! С Добрым утром и удачного дня!!

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Печем вкусные булочки с яблоками "Нежные"

Булочки «Нежные»

[показать]

[показать]

Тесто – 200 гр. холодного маргарина, 400 гр. просеянной муки, 200 мл. 15% сметаны, щепотка соли
Начинка - 600 гр. сладких яблок, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка крахмала, цедра лимона, по желанию – 1 чайная ложка корицы
Украшение – сахарная пудра.

Муку высыпать в большую миску, посолить, потереть на крупной терке маргарин, перемешать руками до мелкой крошки. Добавить сметану и замесить эластичное тесто. Сформировать шар, завернуть его в пищевую пленку и поставить в холодильник.
Яблоки вымыть, почистить, разрезать на четвертушки и потереть на крупной терке в кастрюльку. Туда добавить крахмал, сливочное масло и 1 столовую ложку кипяченой воды. Перемешать и тушить на маленьком огне 7 -8 минут. Остудить.
Духовку разогреть до 220 градусов.
Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной около 5 мм, и вырезать кружочки диаметром около 10 см. Я взяла обычную пол-литровую алюминиевую кружку, у нее диаметр 9,5 см. На середину каждого кружочка положить 1 чайную ложку с небольшой горкой яблочной начинки и защипать края так, чтобы пирожок приобрел форму «узелка». На противень я положила бумагу для выпечки, чуть – чуть смазала ее растительным маслом, положила булочки, смазала верх взбитым яйцом и выпекать 20 -25 минут. Булочки остудить, щедро посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.
Булочки –пирожки получились очень нежные, немного слоеные, начинка замечательная. Просто пирожные с яблоками. В рецепте ни в тесте , ни в начинке нет сахара. Если у вас яблоки не сладкие, можно добавить чуть –чуть сахара, но лучше этого не делать, так как получится много сока и он будет вытекать при выпечке.

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

КОТОМАТРИЦА

Читать далее...

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Наполеон с пломбирно-заварным кремом

Читать далее...

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Торт Киевский по ГОСТу

[показать] 

Ингридиенты:

Корж:

• 200г белков
• 50г сахара
• 1 пакетик ванильного сахара
• 45г муки
• 150г орехов
• 185г сахара
•  

Крем:

• 200г сахара
• 1 яйцо
• 150мл молока
• 250г масла
• 10г какао
• 1 пакетик ванильного сахара
• 1 ст.л коньяка

Читать далее...

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ЗВЁЗДНЫЙ ТАНЕЦ ЛЮБВИ....

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАЧЕМ МЫ ПИШЕМ ДНЕВНИКИ?..

[показать] Зачем мы пишем дневники? Кому мы доверяем тайны? Так друг от друга далеки Сквозь расстояния и страны. Скрывают Ники имена, Но проступают наши души, Как будто просят: "И меня Прочти, пожалуйста, послушай!" Листай страницы этих дней В них смех и слезы, грусть и нежность, Рассказы искренних людей И их наивные надежды. Скажи, зачем ты каждый день Сюда заходишь неизменно? И забываешь кучу дел, Не в силах вырваться из плена?

Читать далее...

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Сады при садоводческом колледже Кейпел-Мэнор (Англия, Middlesex)

[399x54]

[348x46]

[800x532]

[800x509]

Кейпел-Мэнор представляет собой кирпичный дом XVIII в. с дворовыми постройками и обнесенным стеной садом. В свое время это был загородный дом, а сейчас в нем размещается колледж, где преподают садоводство, садовый дизайн, флористику и другие предметы, связанные с сельской жизнью.

Читать далее [399x54]

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком

[показать]

Это тесто для меня просто как палочка-выручалочка!Из него можно готовить лепешки, пирожки жаренные, пиццу, пончики.

Читать далее...