У каждой уважающей себя хозяйке на кухне имеется не одна баночка со специями, а порою их количество исчисляется десятками… как не запутаться и вспомнить, что с чем сочетается лучше всего? именно для этого и предназначена наша сегодняшняя памятка!

ДЛЯ МЯСА: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.
ДЛЯ ПТИЦЫ: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик. читать далее
Кокосовое масло быстро набирает популярность благодаря множеству применений и полезных свойств. Его используют в различных областях, начиная от приготовления пищи до ухода за кожей и волосами.
Кокосовое масло обладает антибактериальными, противогрибковыми и противовоспалительными свойствами. Существует несколько видов кокосового масла:
Рафинированное – этот тип масла не пахнет и не имеет вкуса кокосового масла. В процессе рафинирования из него уходит часть питательных веществ, и хотя оно тоже полезно, оно может быть не так эффективно, как нерафинированное масло.
Нерафинированное – также называемое "экстра-класса". Этот тип масла не проходит процесс рафинирования и сохраняет свой вкус и запах. При приготовлении или нанесении на кожу оно вырабатывает легкий кокосовый аромат. Также такое масло сохраняет большую часть полезных веществ.

Одна столовая ложка кокосового масла содержит 117 калорий, а также: читать далее
[501x684]
Когда в твоих руках горячий беляш с сочным мясом и хрустящей корочкой, и где-то рядом, буквально под рукой, есть еще несколько таких же красавцев, хочется думать что жизнь удалась.![]()
Активировать дрожжи. Замесить тесто.
Стол смазать растительным маслом и вымешивать тесто 7-10 минут без добавления муки до однородности.
Этот этап очень важен, чтобы беляши были пышными.
Убрать тесто в теплое место на час-полтора для выхаживания.
Вы давно искали вкусный рецепт хачапури? Вот один из лучших вариантов этого популярнейшего блюда, который порадует вас своей простотой и доступностью.

Этим рецептом пользуюсь второй десяток лет… Ни одна сезонная холера меня не берет! Ей Богу, когда в последний раз болел — не помню (однодневная простуда раз в 2 года не в счет)… В общем, рекомендую всем данный рецепт!

Наверное у многих возникало сомнение - покупать орхидею или нет? Конечно, это красивое и очень эффектное растение. Но всегда возникает вопрос:
- А смогу ли я за ней ухаживать так, чтобы эта красавица долго цвела?
Сейчас я для вас открою 9 секретов опытных цветоводов для орхидей. Вооружившись ими - смело покупайте орхидею!
Теперь это великолепное растение будет радовать вас своими чудными цветами очень очень долго!
Все знают, что орхидея – растение довольно капризное и требует щепетильного ухода. Добиться повторного цветения от нее можно, если знать все способствующие этому факторы и соблюдать определенный режим ухода. Тогда цветение орхидеи будет продолжаться от 2 до 6 месяцев. А некоторые роды, как фаленопсис или ванда, могут цвести и круглый год. читать далее
Текстильные композиции для окон имеют множество вариантов.
Разнообразия в оформлении можно добиться не только выбором ткани для пошива штор, но и используя различные аксессуары: карнизы, тесьму для драпировки, подхваты, крючки, кольца.
В продаже имеется множество готовых вариантов, а если не подошли детали, предложенные в магазине, можно придумать самостоятельно декоративные элементы, с использованием ткани, бусин, искусственных цветов, шелковых лент и кружева.
Зимой просто грех не испечь его! Апельсиновое печенье готовится легко, а нравится всем!

Каждая хозяйка, которая регулярно проводит время на кухне, старается облегчить свою работу и пользуется своими методами. Они, как правило, вырабатываются в привычку вследствие многолетнего опыта. Мы подобрали для вас новую порцию облегчающих жизнь приемов, которые превратят обычное приготовление пищи в неповторимое действие. Они существенно сократят время, проведенное на кухне, и принесут новые ощущения.

Макароны никогда не слипнутся в малопривлекательный комок, если варить их правильно: на 2,5л воды следует добавить около 40 мл сока лимона или 1 столовую ложку 9%-го уксуса. читать далее
Печеный лук — это лучше, чем лекарства, которые очень часто врачи выписывают без ограничений.

|

Берем 5 картошин. Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю. Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.
Делаем чесночное масло:

|