• Авторизация


>Яблочные оладьи с корицей. Ням-ням!:) 25-01-2012 06:34

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

strong>

Постные яблочные оладьи с корицей или яблоки во фритюре
Решила испробовать рецепт из книги НОВОЕ ОРИГИНАЛЬНОЕ МЕНЮ (123 рецепта постных блюд). Получилось очень вкусно и всем советую. Мне досталось всего 2 штучки, остальное слопал сын. Ощущение, что ешь пончики.
Мне понадобилось полстакана минеральной воды, 5 ст.ложек муки, 2 ст.ложки сахарной пудры, 1 крупное яблоко,немного молотой корицы, растительное масло без запаха.
[693x509]
Смотрите процесс приготовления >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Слоёные шедевры. Красиво и не сложно! 25-01-2012 06:33

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

strong>

Виды разделок слоек
Всё показано очень подробно и просто. Любая хозяйка, воспользовавшись данным пособием, испечёт красивые слоёные вкусности. Слоёное тесто можно купить готовое, можно сделать самому. Может у кого есть рецепт универсального хорошего слоёного теста - пожалуйста, поделитесь со мной.
[640x361]

Знакомимся с множеством разделок слоёных сладостей >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Пирожки! 25-01-2012 06:33

Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение

strong>

[400x394]
ПИРОЖКИ  С МЯСОМ И ГРИБАМИ

Ингредиенты:
Мука высшего сорта - 700 г
Молоко 3,2 % жирности - 350 мл
Яичные желтки - 5 шт
Дрожжи на выбор: сухие-20г, или живые прессованные -40 г
Сахар 180 г
Сливочное масло 4 ст. ложки
Ванилин -щепотка

Для грибной начинки:
Вешенки - 300 г
Шампиньоны - 300 г
Лук репчатый - 1 шт
Масло сливочное - 1 ст. ложка
Соль, перец по вкусу

Для мясного фарша:
Говядина - 300 г
Лук репчатый - 1шт
Яйцо вареное - 2-3 шт
Масло сливочное - 1 ст. ложка
Соль, перец по вкусу

И ещё пирожочки-объеденье на праздничные дни >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Печенье "Каштаны 25-01-2012 06:32

Это цитата сообщения -Эстель- Оригинальное сообщение

strong>

[300x225]Ингредиенты:
* 200 г сливочного масла или маргарина
* 6 вареных желтков
* 3 ст.л. сметаны
* 5 ст.л. сахара
* 2 ч.л. ванильного сахара
* 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
* 200-250 г муки
* 100-150 г фундука
глазурь:
* 50 г сливочного масла
* 5 ст.л. молока
* 3 ст.л. какао
* 200 г сахара
Из этого количества получается 40 штук.

Готовится такое печенье очень просто! >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Тарталетки с помидорами и сыром. М-м-м-ммм!!! 25-01-2012 06:31

Это цитата сообщения MaL1shKa Оригинальное сообщение

strong>

[612x502]
Очень вкусная и интересная штучка! Особенно если их готовить на вечеринку или на пикник! Улетают на раз-два. Вчера проверила на собственном опыте! :)

Хотите прослыть суперхозяйкой? Запросто! >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>«Черепаха» из дрожжевого теста 25-01-2012 06:31

Это цитата сообщения Lenyr Оригинальное сообщение

strong>

Варианты украшения "черепахи":
Пошаговая фотоинструкция по приготовлению >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Вкусный пирог с творогом и черникой 25-01-2012 06:30

Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение

strong>

[400x305]Не так давно у нас гостили родственники из России. У меня жила моя двоюродная сестричка, которая недавно проходила и «кулинарную стажировку»

Каждый день мы старались приготовить что-то новенькое и не традиционное для жителей Урала, а перед самым отъездом гостей мы с Ксюшей испекли очень вкусный пирог с творогом и черникой.

Как я заметила, сестричка совсем по иному взглянула на кулинарию и теперь будет частенько радовать моего дядю чем-нибудь новеньким. Кстати, пирог выбрали не самый сложный в исполнении – получилось очень удачно.

Такие пироги для любого стола в радость!>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Печеные яблочки с соусом 25-01-2012 06:29

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

strong>

Я буду выкладывать простые и недорогие рецепты, так как дорогих хватает по телевидению и в кулинарных книгах. Многие ингредиенты можно заменять, главное - не надо бояться импровизировать. Итак приступим....
[700x525]

Как они вкусны - мы знаем. Уж насколько ещё полезны! >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Простая и вкусная выпечка 25-01-2012 06:28

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

strong>

[показать]

Много рецептов, доступных даже новичкам>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>"На весь стол". Как сделать большой торт при обычной духовке? 25-01-2012 06:27

Это цитата сообщения chuvasheva Оригинальное сообщение

strong>

К сожалению, часто наше желание угостить как можно больше друзей кусочком вкусного тортика ограничено размерами этого самого тортика...
[600x]

Но всё поправимо!
Предлагаю вам вариант приготовления большого торта для большой компании. Этот торт поистину будет "на весь стол". В нём аж 32 стандартные порции!!!!

Итак....

Оригинальный и простой способ испечь большой торт >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>30 лучших рецептов блинов к Масленице! 25-01-2012 06:26

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

strong>

Лучшие рецепты блинов на масленицу! Самые разные  рецепты блинов. Вы удивитесь, что о таких даже не слышали: гречневые, ржаные, блины на пиве, тонкие на кефире, на меду, овсяные! Налетайте все, кто любит блины! Идёт широкая МАСЛЕНИЦА!!!

Рецепты классные!

[показать]
Блины на дрожжах
[показать]
Блинчики с грибами
[показать]
Блинчики с пивом
[показать]
Блины на боржоми
[показать]
Блинчики постные с вареньем и конфитюром
[показать]
Блины сметанные

Завтра - главная Масленица. Не забудьте о блинах:) >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончики? Пышки? Вкусняшки! 25-01-2012 06:21

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

/strong>

[600x450]
Все привыкли, что пончики - это булочки с дыркой посередине. Однако, существуют и недырявые пончики.
С другой стороны, понятно, что те, что с дырочкой - куда интереснее.

[343x350]О происхождении этого блюда до сих пор спорят. Кто-то говорит, что пончики придумали американские девушки, чтобы угощать проносящихся мимо всадников почтовой службы «Пони экспресс». Кто-то утверждает, что пончики в Америку завезли голландцы. Кто-то «винит» во всем евреев, якобы готовивших булочки таким образом в память о священном масле, которое заливали в менорах-семисвечник в Иерусалимском храме.

Сама романтичная легенда гласит, что пончики изобрел капитан датского флота Хэнсон Грегори. Он, мол, стоял у штурвала и жевал какую-то выпечку. Начался жуткий шторм, капитану для управления кораблем понадобились обе руки и он надел свою булку на ручку штурвального колеса.

В действительности же, изобретение пончиков связано скорее всего с тем, что тесто с дыркой быстрее прожаривается, только и всего. Итак, несколько рецептов приготовления этой вкуснятины.

Воздушные пончики из детства! >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Вкусняшка" с творожными шариками 25-01-2012 06:21

Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение



[150x]
Очень вкусный и красивый пирог с творожно-кокосовыми шариками и шоколадной основой.
[473x510]

Далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Самса - ну очень вкусно! 25-01-2012 06:20

Это цитата сообщения kroshka_50369 Оригинальное сообщение

strong>

Самса
Самса - это узбекские пирожки из слоеного или простого теста с начинкой из мяса и лука. До чего же они вкусные! И могут быть как основным блюдом, так и закуской.
Очень быстро съедаются, так как самые вкусные горячие. Eсли набить руку, готовить их очень быстро.

[450x]Тесто:
4 ст. муки
1 стакана воды *
1 ч.л. соли
1 яйцо

Начинка:
450 г баранины или говядины **
3 луковицы белого лука
100 г курдючного сала
приправа для самсы (зира, кориандр)
соль
топленое масло

* в зависимости от муки, может понадобиться чуть больше воды. У меня замешивала хлебопечка. Пекла несколько раз, и каждый раз использовала разную муку. Два раза мне пришлось немного доливать воды!

** в настоящей узбекской самсе лука должно быть больше, чем мяса.

Дальше - читаем и готовим >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Пирог "Чётакчаю" 25-01-2012 06:20

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

strong>

[показать]
Далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно выбирать арбуз - 12 элементарных правил 25-01-2012 05:58
liveinternet.ru/community/f...131949876/

Арбуз - двуполая ягода. У "мужской" особи низ ягоды выпуклый, а кружочек на ней маленький. У "девочек" низ более плоский, а кружок широкий. "Девочки" считаются вкуснее: косточек в них меньше, а сахара больше.

Спелый арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой, которую трудно проткнуть ногтем, а все потому, что, "порвав" с бахчой, арбуз больше не в состоянии впитывать влагу и его корка затвердевает.

А вот если ноготь легко протыкает арбузную кожу - значит плод сырой, незрелый.
Можн
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Как сделать вечернее платье из обычной футболки? 25-01-2012 05:57

Это цитата сообщения Lady_Vishenka Оригинальное сообщение

strong>

Гардероб ломится от одежды, а надеть все равно нечего? Не спешите в магазин за очередной обновкой – обзавестись новым платьем поможет мастер-класс от дизайнера Лены Васильевой.
Как сделать вечернее платье из простой футболки, рассказывает и показывает Лена Васильева – дизайнер, создававшая образы Галины Вишневской и Людмилы Гурченко, и "одевающая" Светлану Ходченкову, Дениса Мацуева, Михаила Жванецкого и Светлану Светличную.

Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Как заманить деньги в свой карман? 25-01-2012 05:45

Это цитата сообщения stilka Оригинальное сообщение

strong>

Получив зарплату, аванс или еще какую-нибудь сумму мы (практически все) несемся ее срочно тратить, а потом думаем "Куда же деньги-то делись?". И чтобы потом не жалеть и не вспоминать, куда же все-таки ушла большая половина суммы, необходимо всего лишь следовать некоторым советам.

Так, во избежание ненужных покупок в день зарплаты постарайтесь не тратить ни копейки. Переживите эту муку, и на завтрашний день ваше отношение к деньгам станет спокойней, что позволит потратить их гораздо разумней.

Никогда не держите кошелек пустым. Пусть в нем лежит хотя бы монетка. То же и с карманами одежды, повешенной на сезон в шкаф: снабдите пальто, куртки и пиджаки купюрами небольшого достоинства; когда вы обнаружите их зимой, увидите, как приятно это удивит вас. Некоторые жрецы житейской мудрости советуют сохранять в течение года крупную купюру, которая, утверждают они, «зарядившись» вашей энергией, начнет притягивать к себе деньги.

Еще одна хитрость: старайтесь никогда не занимать и почаще давайте в долг. Давая в долг, вы как бы программируете деньги на то, чтобы они к вам вернулись. Но если выполнение вышеперечисленных правил выше ваших сил - следуйте указаниям народных «денежных» примет.

В доме. Денег не будет: если свистеть в помещении, крошки со стола убирать рукой. Нельзя одалживать соседке соль и хлеб - достаток может покинуть ваш дом и уйти в другую семью. Чтобы в доме завелись деньги, веник нужно ставить ручкой вниз. Если вы обнаружите пузырьки на поверхности заваренного чая - соберите ложечкой и выпейте - это к деньгам.

На работе. О повышении зарплаты лучше всего просить в среду днем. Не занимайте деньги в понедельник, не одалживайте во вторник и не отдавайте долг в пятницу. Отдавать и давать взаймы непременно утром, т.к. любые действия с деньгами вечером сулят разорением.

Как привлечь деньги? >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Как красиво повязывать галстук, платок, косынку? 25-01-2012 05:44

Это цитата сообщения Magda28 Оригинальное сообщение

strong>

[показать]

Наглядные фотоуроки >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Как красиво повязывать шарф, платок, палантин? 25-01-2012 05:42

Это цитата сообщения Magda28 Оригинальное сообщение

strong>

Продолжение поста Как красиво повязывать галстук, платок, косынку?
[показать]

Подробные описания с красочными фото >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии