Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение

Как сделать павлина из пластиковых бутылок. Автор Алена Зиновьева

Как сделать павлина из пластиковых бутылок. Автор Алена Зиновьева

Я не очень люблю всяческие поделки из пластиковых бутылок. Но этот павлин меня просто восхитил.

[360x480]

Вот ЗДЕСЬ очень подробный мастер - класс по изготовлению этого чуда. Может кому будет интересно.

Серия сообщений "Дизайн и постройки":

Дизайн и постройки

Часть 1 - Плетень своими руками.
Часть 2 - Как можно использовать пластиковые бутылки в саду и в огороде.
...
Часть 18 - Декоративный водоём!
Часть 19 - Забавные куклы для сада на основе веника
Часть 20 - Как сделать павлина из пластиковых бутылок. Автор Алена Зиновьева
Часть 21 - Креативные дизайнерские идеи для дачи
Часть 22 - Пугашечки-милашечки:)
...
Часть 24 - Освещение дачного участка. Идеи
Часть 25 - Идеи оформления цветников в саду
Часть 26 - «Бюджетный» пруд Видео

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Пластиковые пакеты, помпоны и коврики

Очень многим не дает покоя такой благодатный материал как пакеты для мусора. Яркие, красивые, дешевые, да еще в любом магазине их можно купить. Ну как мимо такого пройти? Просто нет никакой возможности устоять, поэтому народ самозабвенно вывязывает из нарезанной из пакетов полиэтиленовой пряжи и сумки, и шляпки, и мочалки, и корзинки и бог знает что еще...

А некоторые даже целые ковры изготавливают!
[показать]

Вот из таких пакетов

[показать]

Смотрите как...

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Поедается моментально

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально Можете мне поверить Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается И так что нужно: капуста белокачанная, морковь, соль, сахар или мед, охлажденная кипяченая вода, банка трехлитровая и желание конечно Колличество капусты, если не хватит, то можно дорезать, а если лишнее, то можно в другую банку, например, литровую, или сделать салат Моркови берем по вкусу Я кладу немного Натираю на крупной терке или режу соломкойЧитать далее...

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННАЯ КАПУСТКА

[показать]
Есть маринованная капуста-однодневка...сегодня у меня вот такой вариант.Получается вкусно! Не сильно соленая,не кислая, немного островатая (из-за лука и чеснока).

В трёхлитровую банку кладём три большие луковицы( очищенные), три зубца чеснока.( Я ,видимо,не совсем правильно сделала-я их порезала мелко)-но так тоже хорошо!
Укладываем капусту, нарезанную большими кусками ( я шинковала)
Готовим РАССОЛ :
на 1,5 литра воды- 4 столовые ложки сахара
2 столовые ложки соли
Довести до кипения.Отключить.Развести 1 столовую ложку уксусной кислоты ( 70%) в половине
стакана воды, влить это в рассол и залить им капусту.
Держать три дня дома, прикрыв салфеточкой, затем закрываем полиэтиленовой крышкой
и ставим в холод (холодильник или погреб).

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Драники с начинкой

[показать]

Ингредиенты:

2-3 картофелины;
1 яйцо;
0,5 ст. муки;
4 ст. л. растительного масла (или смальца);
соль, чёрный перец

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

котлеты "Ни капельки мяса"

[300x292]
Постное меню: скоромно и со вкусом:

гороховые котлеты

На 10 шт.

Ингредиенты
Горох 0,5 кг
Лук 2 шт.
Шампиньоны 200 г
Крахмал 2 ст. л.
Масло растительное 100 г
Панировочные сухари 4 ст. л.
Соль, перец по вкусу

Время приготовления

1 час

Приготовление

Горох отварите в подсоленной воде до готовности, взбейте в пюре. Добавьте в массу крахмал, перемешайте и разделите на 10 порций. Грибы и лук порежьте и поджарьте на растительном масле. Порции гороха разомните в виде лепешек, на середину которых выложите остывшую грибную начинку. Сформируйте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях и поджарьте на разогретом растительном масле в течение 3 мин. с каждой стороны
Источник

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ПЕЙСЛИ, ИНДИЙСКИЙ БОБ, ТУРЕЦКИЙ ОГУРЕЦ КРЮЧКОМ

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]


журнал "Дуплет" №120

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

МОЙ ПОДАРОК №1 "ФАНАТКАМ" ИРЛАНДСКОГО ВЯЗАНИЯ

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

ИСТОЧНИК: спец.выпуск "1000 mailles croche irlandais".

Это цитата сообщения АннА-Ф Оригинальное сообщение

Спасибо! Обязательно пригодится.
[629x305]

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

Мастер-классы-3

[показать]Подборка замечательных видео-уроков по рукоделию.
Мастер-классы по лоскутному шитью и разным рукоделиям от Татьяны Лазаревой.
Урок 1 - Плетение корсета, сумки, украшений. Изготовление бус и косых беек.

22 мастер-класса! Очень много интересного! >>>

Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение

Если поставлен диагноз - диабет...

Бронзовый диабет, чем вызвана это болезнь? что делать?

 

[показать]

Нормализация сахара в крови - если следовать советам специалистов, это несложно!

[показать]

Движение - это жизнь! Простые упражнения, для поддержания себя в тонусе!

[показать]

Диета для диабетчиков : разнообразьте свое меню, и жизнь станет веселей!

[показать]

 

 

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Капуста на зиму (хранится годами)

[401x399]

Этот рецепт хорош, когда наросло много ранней капусты и вилки начало рвать пополам. Как правило, ранние сорта капусты не годятся для засолки и квашения, а по этому рецепту капуста не просто получается вкусной и хрустящей, но и хранится долго.
Так же можно готовить любую капусту, не только раннюю. Капуста получается сладко-кислой, хрустящей и в меру твердой.

* Капуста
* Укроп (зонтики)
* Лист лавровый
* Перец черный горошком


Режем капусту крупно, произвольно или рвем руками, если она ранних сортов и хорошо рвется. Заливаем кипятком и варим с момента закипания 5-8минут.
На дно стерилизованной банки кладем перец, лавровый лист и наполняем банки готовой капустой, прикрываем крышками, чтобы капуста не остыла, пока кипятится маринад.
Кипятим маринад: в кастрюлю наливаем воду, уксус + соль + сахар - и на огонь, пока не закипит.
* Вода — 5 стак.
* Сахар-песок — 1 стак.
* Соль — 3 ст. л.
* Уксус (9%) — 150 г
* Зонтики укропа (при заливке в банки, их вынуть и выбросить)
[400x300]
Потом заливаем горячим маринадом банки и закатываем.
Этого объёма маринада хватает на 2 2х литровые банки. Все зависит от того, как плотно уложена капуста в банки.
Можно в маринад добавить несколько колечек свеклы и прокипятив, убрать их, так же как и укропные зонтики. Тогда цвет капусты будет розовым.

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Тыква: как заготовить на зиму? Рецепты из «золотого хранилища»

[500x350]

http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-38927/

 

[240x160]   Вот и наступила пора заготовок на зиму! И хочется попробовать приготовить что-то новенькое, а не только традиционные ежегодные огурчики с помидорами и баклажанами.  Вот тут-то и пригодится нам тыква, из нее можно приготовить разные закуски и варенья, которые придутся очень кстати в холодный зимний период.  Салатик-закуска из тыквы Приятно освежит ваше зимнее меню и станет загадкой для едоков. Даже те, кто громогласно заявляют, что не любят тыкву, с удовольствием едят такой салат, да ещё как нахваливают!  Для приготовления салата нужно взять: тыкву (в очищенном виде) – 2 кг (корочки не выбрасываем, а

Читать далее...

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

<стронг>Капуста на зиму (хранится годами)

<имг срц="хттп://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/92/817/92817397_76720102_S4020396.JPG" алигн="ригхт" видтх="401" хеигхт="399" алт="76720102_С4020396 (401х399, 132Кб)" />

Этот рецепт хорош, когда наросло много ранней капусты и вилки начало рвать пополам. Как правило, ранние сорта капусты не годятся для засолки и квашения, а по этому рецепту капуста не просто получается вкусной и хрустящей, но и хранится долго.
Так же можно готовить любую капусту, не только раннюю. Капуста получается сладко-кислой, хрустящей и в меру твердой.

* Капуста
* Укроп (зонтики)
* Лист лавровый
* Перец черный горошком


Режем капусту крупно, произвольно или рвем руками, если она ранних сортов и хорошо рвется. Заливаем кипятком и варим с момента закипания 5-8минут.
На дно стерилизованной банки кладем перец, лавровый лист и наполняем банки готовой капустой, прикрываем крышками, чтобы капуста не остыла, пока кипятится маринад.
Кипятим маринад: в кастрюлю наливаем воду, уксус + соль + сахар - и на огонь, пока не закипит.
* Вода — 5 стак.
* Сахар-песок — 1 стак.
* Соль — 3 ст. л.
* Уксус (9%) — 150 г
* Зонтики укропа (при заливке в банки, их вынуть и выбросить)
<имг срц="хттп://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/92/817/92817484_77723925_S4020635__1_.JPG" алигн="лефт" видтх="400" хеигхт="300" алт="77723925_С4020635 (1) (400х300, 86Кб)" />
Потом заливаем горячим маринадом банки и закатываем.
Этого объёма маринада хватает на 2 2х литровые банки. Все зависит от того, как плотно уложена капуста в банки.
Можно в маринад добавить несколько колечек свеклы и прокипятив, убрать их, так же как и укропные зонтики. Тогда цвет капусты будет розовым.

Это цитата сообщения ivolga18 Оригинальное сообщение

Овощная икра "ассорти"

баклажаны-3кг.
сл.перец-1кг.
морковь-1кг.
помидоры-1,6кг
лук-750гр.
раст.масло-0,5л.
соль -по вкусу

Баклажаны,перец, морковь, лук мелко порезать, обжарить в раст. масле, добавить соль и томатное пюре (перекрученные на мясорубке помидоры), тушить 40мин.Переложить в простерилизованные банки (горячие), закатать.
[615x461]

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ: ОВОЩНАЯ (КАБАЧКОВАЯ) ИКРА (2 ВАРИАНТА)

http://kiskafanny.wordpress.com/2011/08/19/

[показать]

Очень люблю кабачковую и баклажанную икру, но не хотелось долго стоять у плиты, и обжаривать последовательно овощи. Можно конечно закинуть всё в кастрюлю побольше и сварить, но вкус не тот. Этот способ подсказала мне Надя. Все овощи запекаются в духовке, и не надо стоять у плиты и жарить. Достаточно лишь 1-2 раза перемешать и всё. Легко и просто, и очень вкусно! Измельчать блендером или порубить кусочками – дело вкуса. Я пробовала оба варианта, так же, пробовала со свежими и запечёнными томатами. 

Продукты:

кабачок 2 шт. (средних)
лук 2-3 шт.
морковь 3 шт.
перец сладкий 4-5 шт.
помидор
соль
перец
чеснок 5 зубков
масло растительное 3-4 ст. л.
зелень укропа

Приготовление:

Все овощи вымыть, очистить, нарезать произвольно. Морковь и лук кольцами. Перец очистить от семян, у томатов вырезать место плодоножки.
Выкладываем овощи в глубокую форму в такой последовательности: лук, морковь, кабачки. Полить растительным маслом, немного посолить. Сверху выкладываем целые перцы и помидоры. 

[показать]

Запекаем при 190* час-полтора. В процессе запекания нужно овощи перемешать. Перец и помидоры отодвигаем в сторону, а овощи перемешиваем ложкой снизу вверх. 

[показать]

Заодно перец переворачиваем. 

[показать]

Запекаем до готовности овощей. Пусть они слегка «загорят» сверху, это придаст икре особый вкус.
Готовым овощам даём постоять в выключенной духовке 20 мин. 

[показать]

Вытряхиваем перец и помидоры из кожуры, достаточно слегка потянуть за неё и она легко слезет. 

[показать]

Далее, все овощи нужно измельчить в блендере или комбайне, вместе с выделившимся соком. 

[показать]

В процессе измельчения добавляем свежий чеснок и укроп. 

Читать далее...

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Лечо *Белорусское* без уксуса

Описание: Это лечо необыкновенно вкусное. Вкус такой, какой был у венгерских лечо в далекие 70 -е годы. Почему "Белорусское"? Потому что его рецепт дала мне лет 20 назад моя сестра, которая живет в Белоруссии - отменная хозяйка и превосходный кулинар.
[300x300]Это лечо хорошо тем, что содержит только 2 основных ингредиента. В нем нет ни капли воды, но самое главное - в нем нет ни капли уксуса. Поэтому его можно давать детям, употреблять как закуску, добавлять к пасте, добавлять при приготовлении голубцов или первых блюд (вместо томата).
Ингредиенты для "Лечо "Белорусское" без уксуса"

• Помидор — 3 кг
• Перец болгарский (красный) — 10 шт
• Сахар — 1 стак.
• Соль — 1,2 ст. л.
• Чеснок — 7-8 зуб.
• Смесь перцев (молотых) — 1 ч. л.

Рецепт "Лечо "Белорусское" без уксуса"

Читать далее...

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Баклажаны: одесские блюда из *синеньких*

[500x250]У нас на Украине (Дмитрий Медведев уже разрешил так говорить) баклажаны ласково называют «синенькими», хотя мы знаем, что их правильное название «паслён темноплодный».

Этот родственник помидоров культивировался в Индии ещё 1500 лет назад. Но, несмотря на то, что баклажан известен в Европе с XV-го века, причём широко – с XIX-го, я узнала о его существовании только в конце XX-го. Но это была любовь с первого взгляда, вернее с первой ложки.

И оттого, что овощ сравнительно недавно занял своё место на базарном Олимпе, не все ещё знают, какая это восхитительная пища. Рецептов, собственно говоря, разработано уже много, но ведь каждая уважающая себя хозяйка их адаптирует по-своему. Я вам предлагаю познакомиться с одесскими рецептами в моём исполнении.

Читать далее...

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Техника стерилизации банок

[492x360]
Все еще стерилизуете банки на водяной бане? Если надоело париться вместе с банками, пора переходить на сухие способы стерилизации. Оглянитесь по сторонам - банку можно простерилизовать с помощью кухонной техники, которая есть под рукой.

Читать далее...

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Луна и домашнее консервирование.

[показать] Есть несколько дней в месяце , когда лучше даже и не думать о консервировании и заготовках – консервы быстро испортятся, появится плесень.

Это дни , когда Луна проходит знаки Рака, Девы и Рыб, а также при молодой Луне и в Полнолуние.

Хотя, в случае молодой Луны здесь есть исключения: Знаки Овна, Льва и Стрельца подходят для консервирования при любой Луне.

Если время выбрано правильно – консервы сохранятся гораздо дольше, плоды будут приятнее пахнуть и их цвет мало изменится.

Еще несколько советов:Если консервируете фрукты – выбирайте дни Овна, Льва и Стрельца

Если корнеплоды – дни Козерога и Тельца.

Если листовые овощи- дни Скорпиона и Рака и съедайте такие консервы по возможности быстрее.

При консервировании любых фруктов добавляйте мелко порезанные яблоки- вам понадобится гораздо меньше сахара, чем обычно.

****************************************************************************************