• Авторизация


Без заголовка 07-03-2015 13:37

Это цитата сообщения Лара_Кремова Оригинальное сообщение

20 великолепных кошек, исчезающих в дикой природе.

Пост с прокруткой!



[показать]

Великолепные кошки, исчезающие в дикой природе.
[показать]
Все без исключения кошки милы и вызывают массу положительных эмоций. Даже те, которые живут в джунглях и весьма опасны.
Однако, большинство этих роскошных хищников
находится под угрозой исчезновения,
и в нашем обзоре 20 из них.


Мальтийский голубой тигр.
[показать]
Самый редкий вид тигров в мире.
[показать]


Дымчатый леопард.
[показать]
Животное редкой красоты и пластичности.
[показать]

Барханная песчаная кошка.
[показать]
Барханная кошка одна из наиболее трудных для изучения в природе.
[показать]

Золотой тигр.
[показать]
Самое необычное явление среди тигров.
[показать]

Белый лев.
[показать]
Посланник богов.
[показать]

Рыбная азиатская кошка.
[показать]
Удивительная экзотическая кошка.
[показать]

Иберийская рысь.
VFL.RU - ваш фотохостинг
Ночная кошка-одиночка.
[показать]

Леопард марги.
[показать]
Умелый альпинист.
[показать]

Африканская кошка сервал.
[показать]
Кустарниковая кошка.
[показать]

Каракал.
[показать]
Пустынная рысь.
[показать]

Снежный барс.
VFL.RU - ваш фотохостинг
Крупное хищное млекопитающее.
[показать]

Африканская золотая кошка.
[показать]
Обитатель тропических дождевых лесов.
[показать]

Азиатская золотая кошка.
[показать]
Дикая кошка из рода катопум.
[показать]

Дальневосточный леопард.
[показать]
Редчайший исчезающий подвид.
[показать]

Суматранский тигр.
[показать]
Гордость российского цирка.
[показать]

Анатолийский леопард.
[показать]
Большая дикая кошка.
[показать]

Пятнисто-рыжая кошка.
[показать]
Дикая малая кошка из рода азиатских
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Аарон Стотт: «В меню грядут большие перемены» 07-03-2015 13:36


(Ъ Review «Стиль СПб Подарки» №38, 5.03)


[700x466]



Шеф-повар ресторана Buddha-Ваг Saint-Petersburg Аарон Стотт уверен: нет подарка лучше, чем визит в ресторан, — ведь это прежде всего приятные воспоминания.- И вообще, работа шеф-повара, по мнению Аарона, нераз¬рывно связана с дарением.
— Я стал шеф-поваром, потому что мне нравится что-то отдавать, дарить, чем-то делиться. И самый главный подарок в жизни мне сделали родители. Они научили меня понимать, что такое еда, как готовить для кого-то, как делиться радостью.


[700x466]



— Ресторан для вас — это бизнес или творчество? Чем руководствуетесь, выбирая концепцию меню?
— Безусловно, бизнес. Без бизнеса творчества не было бы. Общее видение зависит от концепции бренда, но нам была предоставлена определенная свобода действий в выборе конкретных позиций меню. И это позволяет нам следовать желаниям местного рынка. В целом мы стараемся держать сбалансированное меню: ни одно блюдо не работает само по себе, они ра¬ботают в связке. И именно это помогает донести до гостей наше видение паназиатской кухни.
— Какие тенденции существуют сегодня в мировой гастрономии, что ак¬туально?
— Один из трендов состоит в том, что все больше и больше шеф-поваров уходит от громких имен и больших ресторанов и открывают маленькие заведения (буквально на двадцать посадочных мест), тем самым пытаясь выразить свое собственное «я» без привязки к какому-то бренду. В России это не так сильно выражено, как в мире, но успешные примеры уже есть. Сегодня тренды задают именно шеф-повара, и все зависит от них.
— Как вы выкручиваетесь в сложившейся на ресторанном рынке ситуации?
— Большая часть работы ведется, так сказать, «за сценой», мы стремим¬ся выбирать наилучшие продукты, чтобы не снижать качество блюд. У нас большой отдел закупок, и они вкладывают все свои силы и средства в поиск продуктов. В первую очередь нас интересует гибкость по цене, чтобы мы могли предлагать нашим гостям блюда по приемлемым це¬нам. Лосось у нас из Мурманска, хорошего качества. Говядина ангус — из Воронежа. Появились и овощи, которые раньше мы не могли найти в Петербурге.


[700x525]

— Используете ли вы какие-то современные технологии?
— Они не всегда оправданны. Большинство наших технологий вполне традиционны — например, угольный гриль. Мы пробовали работать с элек¬трогрилем, но он не дает того вкуса поджаренной на углях еды, который очень важен для паназиатской кухни. Поэтому мы вернулись к использова¬нию угольного гриля.
— Насколько ваши личные гастрономические предпочтения влияют на формирование меню?
— Я люблю любую еду. Мне нравится и тайская, и индийская кухня, но их вкусы и ароматы очень сильно выражены — для российского восприятия это может быть чересчур. Поэтому я стараюсь ориентироваться на япон¬скую и корейскую кухню, где вкус более мягкий и деликатный.
— Приходится адаптировать кухню к «русскому вкусу»?
— Неважно, где вы работаете — в Лондоне, в Дубае или в Нью-Йорке, — так или иначе адаптировать стоит. Или, по крайней мере, учитывать местную культуру и вкус. Вы должны потакать гастрономическим предпочтениям той нации, с которой имеете дело. Здесь, например, люди не привыкли к пряной кухне, поэтому я выбираю в меню не слишком острые блюда.



[700x466]



— Насколько популярна паназиатская кухня?
— Вне России паназиатская кухня очень популярна. Большинство новых ресторанов, которые сейчас открываются в мире, за основу меню берут как раз ту или иную форму азиатской кухни. Для России паназиатская кухня все еще является чем-то новым. Люди здесь все еще открывают для себя не¬кие азиатские вкусы. И мы им по мере сил помогаем.
— Можно ли научить россиян любить паназиатскую кухню?
— Я не думаю, что любви к чему-либо можно научить. Любовь должна идти изнутри.
— Что ждет посетителей Buddha-Bar SPb в ближайшее время?
— Грядут большие перемены: меню сократится вдвое, и мы будем больше ориентироваться на специальные предложения. Базовое меню и так до¬статочно велико, и мы не будем добавлять в него новые позиции. Это не может не радовать: таким образом я смогу сконцентрироваться на новом и инновационном. Останутся бестселлеры — севиче из лосося, крабовые спринг-роллы, черная треска, гедза с фуа-гра, говядина вагью, блюда на воке. А для тех, кто хочет попробовать что-то новое, каждые две недели мы будем предлагать специальное меню из
Читать далее...
комментарии: 21 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-03-2015 13:27

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Куриные крылышки: 6 рецептов на любой вкус

Куриные крылышки: 6 рецептов на любой вкус
Приготовить куриные крылышки несложно – главное определиться с соусом и приправами, при этом любят данный продукт многие, всегда с удовольствием принимаясь за трапезу с таким аппетитным кушаньем.

В этой статье мы расскажем о разных вариантах приготовления куриных крылышек в духовке.

Доступная цена, прекрасный вкус, легкость приготовления – все это делает куриные крылышки одним из любимых продуктов многих кулинаров. При этом подавать крылышки можно по любому случаю – на праздничный стол, где им будут рады все собравшиеся, просто к семейной трапезе или если в гости неожиданно нагрянули друзья – благо приготовить их можно действительно быстро. В общем-то, долго рассказывать обо всех достоинствах этого продукта нет смысла – с ними и так хорошо знаком каждый, кто любит курицу.

1. Куриные крылышки, запеченные по-простому

Ингредиенты:

● 1 кг крылышек куриных,
● по ½ стакана майонеза или сметаны и кетчупа или томатной пасты,
● перец, соль.

Приготовление:

Как приготовить простые куриные крылышки в духовке. Перемешать кетчуп с майонезом, крылья промыть, натереть перцем и солью, полить смесью, перемешать и на полчаса оставить. Выложить крылья на застеленный фольгой противень (можно слегка смазать ее растительным маслом), запекать 30-40 мин в разогретой до 180 градусов духовке.

Добавьте к кетчупу с майонезом пропущенный через пресс чеснок, свои любимые специи и приправы – например, паприку, мускатный орех, сушеные травы, и блюдо заиграет новыми оттенками вкуса.

2. Куриные крылышки, запеченные в соево-горчичном соусе
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-03-2015 13:26

Это цитата сообщения liudmila_leto Оригинальное сообщение

КАЛЕНДАРЬ С ПОСЛОВИЦАМИ (1887). Составитель Л.Н.Толстой. (2часть)

[показать]
Л.Н. Толстой с крестьянами. 1909 г. Крекшино. Фото В.Г. Черткова.

ИЮЛЬ
1.
Богатый не тужит, да скучает.
Богачи едят калачи, да не спят ни днем, ни в ночи, а бедный чего ни хлебнет, да заснет.
2.
Порожний колос выше стоит.
Худое колесо громче скрипит.
3.
Не всё то перенять, что но воде плывет.
На ласковое слово не кидайся, на злое не гневайся.




4.
Ласковое слово не трудно, а споро.
Добрый скорее дело сделает, чем сердитый.
5.
Гневаться — дело человеческое, а зло помнить — дьявольское.
6.
Нужда учит, богатство пучит.
Проголодаешься — как достать еды, догадаешься.
7.
Дай бог подать, не дай бог брать.
С нагого взять — кому отдать?
8.
Потная рука таровата, сухая неподатлива.
Не проси у богатого, проси у тароватого.
9.
От умного убережешься, а на глупого напорешься.
Дурак, что мутовка; как ни поверни — кол впереди.
10.
Золото огнем искушается, а человек напастями.
Сума да тюрьма дадут ума.
11.
Все под одним богом ходим, хоть и не в одного веруем.
12.
Коготок увяз, всей птичке пропасть.
13.
Чужую бороду драть, свою подставлять.
Не пеняй на зеркало, коли рожа крива.
14.
Сей слезами, пожнешь радостью.
15.
Не ропщи на бога: крест по силе налагается.
Не под силу воз, так гужи пополам.
16.
Не строй семь церквей, а пристрой семь детей.
17.
Не срывай яблока, пока зелено, созреет — само упадет.
После цвету — налив.
18.
Голому разбой, а мокрому дождь не страшен.
19.
Помрешь, ничего с собой не возьмешь.
20.
Хлеб всему голова: богач ел бы деньги, кабы убогий его не кормил.
21.
Свет в храме от свечи, а в душе от добра.
Не встанет свеча перед богом, а встанет душа.
22.
Чужую беду руками разведу, а к своей и ума не приложу.
Свое горе — велик желвак, чужая болячка — почесушка.
23.
Была бы корова — подойник найдем.
Шубы нет, так и кафтан греет.
24.
Тьма свету не любит, злой доброго не терпит.
25.
Язык до брани доведет.
Губы да зубы — два забора, а языку удержу нет.
26.
Чего душа желает, того и бог даст.
27.
День долог, а век короток.
Когда дрова горят, тогда и кашу варят.
28.
Была пора, так не было ума, а прошла пора, и ум пришел.
За гриву не удержался, за хвост не удержишься.
29.
Белый свет на волю дан.
В рай за волоса не тянут.
30.
Залез в богатство, забыл и братство.
Зазнался, как вошь в коросте.
31.
Господин гневу своему — господин всему.

РАБОТЫ В ИЮЛЕ

В этом месяце все дела вместе сойдутся. И покос, и рожь, и пар двоить надо, и скородить, и рожь возить, и в конце месяца молотить — семена готовить. Загодя надо крюки и цепы приготовить, и падрины расчистить, и ток оправить. Не забыть надо тоже в этом месяце во 2-й раз картошки пропахать.
Бабья работа тоже больше в поле — грести сено, жать, вязать, молотить. Около дома надо только во-время поскань выдергать и выстелить. Июль месяц и дни длинные, и работа самая спешная и тяжелая. Всех дел никак во-время не сделаешь. Все работы не ухватишь. И не в том, так в другом что-нибудь да упустишь. Кажется, никогда всего не успеешь. А пройдет время — всё приберется. Много в эту пору люди себе вреда делают тем, что торопятся. Чем больше торопишься, тем меньше сделаешь. Как загадаешь нынче эту работу кончить, а завтра ту, так сейчас и заторопишься и работать хуже будешь, и сделаешь меньше. Загадывать работу надо не по работе: то-то и то-то сделаю, а по силам: — отработаю упряжку, сколько сил станет, потом отдохну. А отдохнул, хорошо, опять принимайся за работу, не торопясь и не кое-как, а так, чтоб работу как можно лучше, чище сделать. Работай по силам без спеху, спорее будет, и все работы во-время переделаешь.
А еще больше вреда себе люди делают тем, что, на других глядя, зарятся или перед людьми выхваляются, через силу работают. Работа этого не любит. Как пересилил себя, поспешил или покуражился, так и ослабел, после того много меньше сработаешь. А сплошь да рядом и совсем ослабеешь. Разгорячишься очень, да напьешься холодно, или озябнешь по заре, или надорвешься. Хотел поспешить, да вовсе захвораешь в самую рабочую пору. В рабочую пору работника надо применить к лошади, когда едешь с возом в дальнюю дорогу. Как42 43лошадь бережешь, чтобы она до места дошла, так и себя береги. На лошади в дороге лишнего конца не дашь и в гору рысью не погонишь — так и человек в рабочую пору. Каждую каплю пота береги. Чтоб она в дело пошла.
Бывает еще вред и оттого, что слабые работники за сильными тянутся и роженицы бабы или брюхатые за холостыми равняются. А сильные гонят и слабых не жалеют. Много от этого людей и женщин навек портится.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-03-2015 13:26

Это цитата сообщения Taniaum Оригинальное сообщение

Женщины, голубушки, Милые, любезные,

Taniaum

[показать]

 

Бело-розовый букет [показать]

Женщины, голубушки,

Милые, любезные,

Искренние, добрые,

Славные и нежные!1_Yq3yCGOAFxE3+fH0rcQP00geig8=_b4eb5_2a43340c_orig.jpg Утренний свет

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Надо успеть! Госпошлины увеличатся. ЕЦД 30-09-2014 12:56


Надо успеть! Госпошлины увеличатся.
С 1 января 2015 года увеличиваются госпошлины за совершение юридически значимых действий уполномоченными государственными и муниципальными органами. Пресс-релизы

срочное оформление загранпаспорта

i (182x130, 6Kb)

Единый Центр Документов (ЕЦД)

ЗДЕСЬ СКАЧАТЬ БЛАНКИ на загранпаспорта








1.
[700x525]



С 1 января 2015 года увеличиваются госпошлины за совершение юридически значимых действий уполномоченными государственными и муниципальными органами. Единый центр документов рекомендует всем, кто так или иначе собирался заниматься оформлением документов, сделать это в самое ближайшее время.
Федеральный закон, вносящий изменения в Налоговый кодекс, был принят Государственной Думой в июле этого года в связи с необходимостью индексации госпошлин. Последняя индексация госпошлин проводилась в 2009 году.

2.
[700x525]



По прогнозам Министерства финансов после индексации, средний коэффициент которой составит 1, 57, общая сумма сборов по России вырастет с 92 до 149 миллиардов рублей. Всего повышается более 300 ставок госпошлины. За выдачу загранпаспорта старого образца размер госпошлины увеличивается с 1 000 руб. до 2 000 руб., биометрического – с 2500 тыс. до 3500 тыс. руб. Значительно повысится госпошлина на загранпаспорт ребенка до 14 лет. На загранпаспорт сроком действия пять лет она увеличивается с 300 руб. до 1000 руб. Сроком действия десять лет (биометрический) – с 1200 руб. до 1500 руб.
Государственная регистрация автомобиля с выдачей номеров будет стоить 2 000 руб. вместо 1500 тыс. руб., выдача национальных «пластиковых» водительских прав – 2 000 руб. вместо 800 руб. Увеличатся госпошлины на сделки с недвижимостью и землей. За право использовать слова «Россия», «Российская Федерация» в наименованиях юридических лиц организации должны буду платить 80 000 руб. против сегодняшних 50 000 руб.

3.
[700x525]



В среднем, как мы видим, госпошлины увеличатся в 1,5–2 раза. Однако до наступления Нового года еще есть время для того, чтобы оформить заграничный паспорт, зарегистрировать автомобиль, получить права и т. д. И если, к примеру, регистрация автомобиля или сделка с недвижимостью зависит от целого ряда факторов, в связи с которыми ускорить эту регистрацию невозможно, то оформление загранпаспорта всецело зависит только от вашего желания. В данном случае – от желания сэкономить.

4.
[700x525]



Осень в Едином центре документов – самая благоприятная пора для оформления любых документов. Традиционный летний ажиотаж идет на спад, очередей практически нет. Поэтому не стоит дожидаться последней недели года, чтобы срочно что-то оформить. Приходите сейчас и не откладывайте на завтра то, что можно

5.
[700x525]



6.
[700x525]



8.
Читать далее...
комментарии: 42 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2014 12:50

Это цитата сообщения Ejkova Оригинальное сообщение

Приморская осень! Ох и красотищщща !

Приморская осень! Ох и красотищщща !

[показать]
[показать]
0_7f539_dc2b66b1_M.jpg (100x100, 38Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2014 12:49

Это цитата сообщения Верзиера Оригинальное сообщение

Бездна


[показать]

не замечаешь как тонешь
стонешь
ногти вонзая в спину
месишь ее как глину
выгнув
тело свое дугою
волосы льют рекою
вою
зубы сжимая с силой
вскрик разрывает жилы
стыд отвергая лживый
живы...


© Copyright: Смотритель Маяка



Верзиера
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Операция "Единый Центр Документов" (фотоотчет) 18-10-2012 15:45


[525x700]





[700x525]
[525x700]
[525x700]
[700x525]
[525x700]
[525x700]
[525x700]
[525x700]
[525x700]
комментарии: 19 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-10-2012 15:42

Это цитата сообщения Рыпка_Фишка Оригинальное сообщение

Музыка и интеллект... Музыка и настроение...

[показать]
Ученые обнаружили зависимость интеллекта от музыкальных предпочтений.
Самые низкие результаты в тестах на определение коэффициента развития интеллекта показали те, кто много лет увлекается стилем хип-хоп, а также rnb. Рэперов, таким образом, называют самыми недалекими среди всех испытуемых. Для тестов использовали как классические для определения IQ, так и по традиционным тестам по школьной программе, куда был включен основополагающий общеобразовательный материал. Более высокие показатели были у их ровесников, которые предпочитают классическую и симфоническую музыку. К величайшему огорчению родителей, те дети, которым нравится тяжелая музыка и рок также обладатели одних из самых высоких показателей уровня интеллекта.
http://subscribe.ru/archive/media.news.incrediblenews/201201/17133435.html
А мне кажется, что у каждого своя музыка независимо от стилей, она звучит в душе, возникает неожиданно и исчезает также...
У меня так, впечатление, что музыка подстраивается под тебя)))
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-10-2012 15:41

Это цитата сообщения Karinalin Оригинальное сообщение

Cementerio de Montjuïc de Barcelona.

Fue inaugurado en el año 1883. En él están enterradas un gran número de personajes famosos como Isaac Albéniz, Joan Miró, Jacint Verdaguer, Lluís Companys, Francesc Macià, Ramón Casas, Buenaventura Durruti, Salvador Puig Antich, Joan Gamper, Raquel Meller y muchos más.


[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-10-2012 15:40

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Осип Мандельштам. Импрессионизм.


[700x467]


Художник нам изобразил
Глубокий обморок сирени
И красок звучные ступени
На холст как струпья положил.
Он понял масла густоту, -
Его запекшееся лето
Лиловым мозгом разогрето,
Расширенное в духоту.
А тень- то, тень все лиловей,
Свисток или хлыст, как спичка, тухнет,
Ты скажешь повара на кухне
Готовят жирных голубей.
Угадывается качель,
Недомалеваны вуали,
И в этом сумрачном развале
Уже хозяйничает шмель.



[500x425]

4360286_star0000_2_ (8x8, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-10-2012 15:40

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Булочки с заварным кремом

разделители

Булочки с заварным кремом

Автор: "Эллиса"

[показать]

Ингредиенты

Мука пшеничная 400 г
Дрожжи сырые 15 г
Сахар 150 г
Яйцо куриное 1 шт.
Яичный желток 3 шт.
Соль 1/3 ч.л.
Молоко 550 мл
Молоко сухое 12 г
Масло сливочное 80 г
Крахмал кукурузный 2 ст.л.
Ванильный сахар 1 пакетик
Лимонный сок 1 ст.л.

Эти булочки настолько нежные, что просто таят во рту, да и булочками их можно назвать с натяжкой, скорее они похожи на нежнейшие пирожные с невероятно вкусным кремом!
d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневник Kornpop 09-02-2011 16:53


Самая лучшая киноманка
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии