• Авторизация


Жульенные рецепты 30-03-2011 21:48

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Пирог «Жульен». Рулетики из лаваша «Жульен».

Девочки, извиняюсь, что выкладываю два рецепта в одной темке. Но, так как и для пирога, и для рулетов из лаваша используется одна и та же начинка, я решила их объединить [показать]





Итак, начну с пирога.


Пирог «Жульен»








Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые голубцы 30-03-2011 21:46

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ В СОУСЕ

Рецепт METEL

 


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

соус Тар-тар 30-03-2011 21:24

Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение

Соус "Тартар"-2 рецепта

[475x500]
Соус тартар

Продукты:

Название продуктов Количество
Сваренные вкрутую яйца 2 шт.
Сырые желтки 2 шт.
Растительное масло 110 гр.
Маринованные грибы 50 гр.
Огурцы соленые 50 гр.
Горчица 35 гр.
Сметана 120 гр.
Соль
Сок лимона
Сахар
Зеленый лук 1 ст. ложка

Рецепт

Вареные яйца очистить от скорлупы. Отделить желтки от белков, положить в миску, растереть с горчицей и сырыми желтками.

Тонкой струйкой, постоянно взбивая, влить растительное масло. Добавить мелко нарезанные грибы, вареные белки, огурцы и зеленый лук.

Размешать со сметаной, приправить по вкусу солью, сахаром и, если необходимо, соком лимона.


2 рецепт

Соус тартар – соус французской кухни. Очень хорош к рыбным и мсяным блюдам. Основные компоненты тартара – это отварной яичный желток, растительное масло и зеленый лук.


Тартар можно приготовить в оригинальном исполнении, но это очень трудоемкий процесс и требует много времени. Для этого следует размять яичный желток, добавить к нему немного лимоного сока, соли и перца. Затем буквально каплями добавлять оливковое масло и перемешивать до образования однородной массы. Потом в эту массу добавляется мелкорубленный зеленый лук и прочая зелень.
Теперь переходим к простому рецепту приготовения соуса тартар. Для его приготовления нам потребуется:
* 150 гр. майонеза
* 2 отварных яичных желтка
* 1 ч. ложка горчицы
* 2 зубка чеснока
* 1 маринованный огурец
* 1 ст. ложка каперсов
* 1 ст. ложка лимоного сока
* 1 ч. ложка сахара
* 1 ч. ложка красного молотого перца
* зеленый лук
* зелень петрушки
Огурец следует порезать на мелкие кубики. Зелень лука и петрушки тщательно измельчить. Желтки следует растереть и смешать с майонезом. Теперь в полученную массу добавляем горчицу, лимоный сок, каперсы, сахар, кубики огурца, красный молотый перец, выдавливаем через чесночницу чеснок и все это тщательным образом перемешиваем.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с павидлом 30-03-2011 20:43

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Печенье "Гость на пороге"

Печенье "Гость на пороге"

[655x491]
Очень простое и многим известное печенье. У нас в семье оно называется "Гость на пороге". Я, действительно, пеку его всегда, когда нужно быстро приготовить что-нибудь к чаю для гостей.

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аппетитный цитрусовый пирог с орехами 30-03-2011 20:42

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Цитрусовый пирог с орехами и заварной помадкой

 

Нежный и пышный пирог с ярким лимонно-апельсиновым ароматом и твёрдыми масляными кусочками орехов. Верхний слой помадки не сухой, не жидкий, а немного подсохший и липкий. И очень-очень вкусный - кисловато-сладкий.

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
а-ля котлеты по-киевски, с грибами 29-03-2011 20:05

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

А-ля котлеты по-киевски

[604x404]

Подавать надо сразу, с пылу с жару, тогда разрезав котлету, вы увидите, как из нее красиво вытекает сок. Посмотрим?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бутылочка 21-03-2011 22:24

Это цитата сообщения ОЛЬ4К Оригинальное сообщение

Ещё одна бутылочка

Я как правило разрисовываю параллельно несколько предметов, особенно удобно когда работаешь с бутылками. Пока подсыхает очередной слой на одной бутылочке, разрисовываю вторую. Сейчас они обе в Москве. Почему то в этот раз мне было как то жалко с ними расставаться, такое было только с первой бутылочкой.

Новый фон, новый рисунок, новое сочетание контуров и новое заполнение оставшегося пространства (так Наташа Keltma заполняет, и я решила попробовать)
[525x700]
другие ракурсы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О нас, женщинах!!! 20-03-2011 00:51


[700x476]
Сегодня утром пока красилась 5 раз в обморок падала от своей красоты...

Когда уже научатся проводить свет в женские сумки?? очень надо!!!

Женщина должна быть любимой, счастливой, красивой! А больше она никому ничего не должна.

У женщин не бывает лишнего веса... Это дополнительные места для поцелуев...

Мне бы колечко... А то пальчики мерзнут...

Хотела стать самой лучшей-не дали …Хотела стать самой худшей-не смогла…Придется остаться …НЕПОВТОРИМОЙ!..

Худею на трёх диетах - двумя не наедаюсь!

Он ест - я готовлю, он носит - я стираю, он разбрасывает - я убираю. И что бы я без него делала-то...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 приятностей жизни! 20-03-2011 00:12


[570x427]
1. Прокатиться на тележке из супермаркета
2. Запах дождя, падающего на горячий асфальт
3. Не спать (и не хотеть!) до рассвета
4. Горячий душ после того, как ты по каким-то причинам не мылся очень долгое время
5. Трогать волосы после стрижки
6. Идеальная параллельная парковка с первого раза
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо - оно есть!!! 19-03-2011 21:59


[699x491]
А вы говорите: "Чудес не бывает".


На самом деле в мире не 7 чудес света, а гораздо больше. Просто мы к ним привыкли и порой даже не замечаем. А давайте попробуем их вспомнить.
Ну, разве не чудо, первое советское средство после бритья. Помните? Кусочки газеты.
А фотоаппарат "Смена 8м". Объясните мне, как пластмасса может фотографировать?
А картонные хлопушки. Это чудо за одну секунду приносило столько радости семерым из десяти ребят!
Жигули с фаркопом! Тоже чудо. Все знают, то если Жигули едут вот так (гэг), значит на даче хороший урожай.
А такое чудо, как тюнинг автомобиля Москвич 412. Помните? Пятикопеечные монеты по периметру лобового стекла. Меховой руль, эпоксидная ручка коробки передач с розочкой и, естественно, милицейская фуражка на заднем стекле.
А резинка от трусов. Чудо! Ведь она прекрасно держит как трусы, так и варежки.
А такое чудо, как стены в панельном доме. Объясните. Как, за счет чего они усиливают звук? И вообще, почему до сих пор динамики не делают из стен панельного дома?
А перчатка в кладовке, которая сама надувается. Чудо? Чудо!
А чудо российских железных дорог влажное бельё. Знаете, почему оно влажное? Потому что проводницам мало платят, и они плачут над этим бельем.
А в кинотеатрах. Точка от лазерной указки на лбу главного героя. Сколько людей это сделало счастливыми?
Пирожок с повидлом. Разве не чудо? Никогда не угадаешь, с какой стороны повидло вылезет.
Еще одно необъяснимое чудо. Поднимите, пожалуйста, руки те, у кого был нормальный учитель труда, а не инопланетянин.
А Школьная ярмарка, все средства, от которой, шли в Фонд Мира. Сколько тортиков, поделок из коряг, пластилина туда было вбухано, а мира то до сих пор нет.
А такое чудо, как авоська с мясом за форточкой. Полез доставать - пельмени упали.
А этот чудесный мамин развод. "Я сейчас покупаю, но это тебе на день рождения".
А эта волшебная бабушкина фраза на прощание: "Только банки верните".
А еще одно чудо. Задумайтесь. Никто во дворе не хотел быть Портосом.
А холодильник ЗИЛ. Вот с такой вот ручкой. Это же однорукий бандит. Дергаешь ручку - сыпятся банки.
А что, что до сих пор лежит в холодильниках на дверце сбоку. Нет! Не кетчуп, не яйца. На дверце сбоку лежат лекарства.
Бесплатная медицина - это же чудо. Врач один, а очереди две: одна по талонам, а вторая по записи. А еще и третья "Я только спрошу".
Да сколько еще этих чудес света: маленькое окошко из кухни в ванную, объясните, что там смотреть, обувная ложка-лошадка, зубной порошок - чистит как зубы так и ложки, чудо со светом Фонарик с динамомашиной В-ввв, в-вввв, писающий мальчик на двери в туалете, телевизор "рубин": берешь пассатижи и Тын, тын, тын, плавки с якорьком, молоко в треугольных пакетах. А вы говорите: "Чудес не бывает".
[600x600]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Демотиваторы 19-03-2011 21:31


[700x660]
[659x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки сладкие 19-03-2011 21:03

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Пирожки, от которых язык проглотить можно!

[520x390]

Пирожки из творожного теста за 15 минут.

Продукты, которые используются для приготовления пирожков, традиционны и доступны семьям с любым достаткои, поэтому рецепт достаточно прост.

1 пачка творога
1 яйцо
1,5 ст.л. сахара
5 ст.л. муки
щепотка соды
щепотка соли
1 яблоко (для начинки)


Замесите тесто
Разделите тесто на 10 частей
Очистите яблоко и натрите на крупной терке
Раскатайте небольшие лепешки, положить в середину начинку, соедините края, придайте пирожкам овальную форму
Выпекать в раскаленном растительном масле

Всего 15 минут и Ваш дом наполнен ароматом этого блюда. Приятного аппетита...

  источник:http://stranamasterov.ru/node/77389?c=new
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скрабы для тела 19-03-2011 20:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Убираем лишнее: скрабы для тела

[300x200]
Мельчайшие частички, входящие в состав скраба, счищают, соскабливают отмершие клетки кожи, остатки косметики, продукты потоотделения и загрязнения, благодаря чему кожа становится гладкой и нежной.

Скрабы – это различные абразивные вещества, с помощью которых можно легко и быстро очистить нашу кожу.

 
Но совсем не обязательно покупать дорогие скрабы популярных марок. Ведь существует масса рецептов скрабов, которые можно изготовить в домашних условиях из натуральных ингредиентов.

 

5 простых рецептов домашних скрабов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фотоприколы8 19-03-2011 20:39

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Всё!!! сил моих больше нет))))

Всё!!! сил моих больше нет))))

[568x405]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фотоприколы7 19-03-2011 20:35

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Всё!!! сил моих больше нет)))) ч. 2

Всё!!! сил моих больше нет)))) ч. 2
Первая часть здесь

[436x625]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фотоприколы6 19-03-2011 20:32

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Всё!!! сил моих больше нет)))) ч. 3

Всё!!! сил моих больше нет)))) ч. 3
Первые части можно посмотреть по ссылке здесь

[600x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фотоприколы5 19-03-2011 20:29

Это цитата сообщения El-ena-k Оригинальное сообщение

Пятничная котоматрица)))

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фотоприколы4 19-03-2011 20:25

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Всё!!! сил моих больше нет)))) ч. 4

Всё!!! сил моих больше нет)))) ч. 4
Прочитать первые части вы можете по ссылке здесь!!!

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фотоприколы3 19-03-2011 20:24

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Свежая котоматрица

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фотоприколы2 19-03-2011 20:16

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Всё!!! сил моих больше нет)))) ч. последняя

Всё!!! сил моих больше нет)))) ч. последняя
Первые части , если вам понравилось , смотрите по ссылке здесь!!!

[455x680]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии