• Авторизация


Розочки мясные 19-04-2011 12:16

Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение

Розочки из курочки

Розочки из курочки            

 

[600x450]

Очень вкусное и красивое блюдо на ужин или для украшения торжественного вечера. Готовим из нежного мяса куриной грудки.

Нам потребуется:

  • куриная грудка – 2 шт
  • томатная паста – 2 ст.л.
  • растительное масло 2-3 ст.л.
  • сметана – 2 ст.л.
  • сок половины лимона
  • соль, перец, травы и специи для птицы

Снимаем филе с кости.

филе порезать тонкими пластиками, слегка наискосок, чтобы пластики были шириной 1.5 – 2 см.

Слегка отбиваем мясо. Буквально по 2-3 удара с каждой стороны, чтобы придать боле правильную ровную форму.

Мясо посолить и посыпать специями и травами.

Перемешиваем. Добавляем растительное масло.

Добавляем сметану и томатную пасту.

Хорошо и аккуратно перемешиваем. Ровно разложить пластики после перемешивания и убрать в холодильник на 1 час.

Их двух-трех пластиков свернуть розочки-рулетики и закрепить зубочистками крест-накрест. Поставить в разогретую до 250°С духовку примерно на 20 минут. На противень налить примерно половину

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный салатик 19-04-2011 11:38

Это цитата сообщения Страна_мастера Оригинальное сообщение

Вкусный салатик

[480x360]

куриное филе, пекинская капуста ½, шампиньоны примерно 300 гр., яйца 3 шт., репчатый лук ½, корнишоны маринованные 6 шт., майонез, соль.

Сварим куриное филе и грибы, измельчим (можно полосками),  покрошим пекинскую капусту и яйца (положите капусты побольше это придаст салату нежность), мелко нарежем корнишоны, а лук порежем полукольцами. Заправим майонезом и немного посолим. Вот и все наш салатик готов!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Много блюд в горшочках 19-04-2011 11:00

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ

Рецепты в горшочках

Горшочки — незаменимая вещь в хозяйстве. Приготов- [показать]
ление еды в горшочках
— процесс, занимающий мало вре-
мени и доставляющий множество приятных минут.
В горшочках можно приготовить блюда из мяса, рыбы, ово-
щей
. Бесподобными получаются щи и каши, супы и солянки.
При приготовлении блюд в горшочках надо запомнить
одно важное правило: глиняные горшочки ставятся только
в холодную духовку. «Хлебную крышку» хорошо делать,
когда разогреваешь или варишь первые блюда, особенно
щи. Для ее приготовления вам потребуется немного прес-
ного или дрожжевого теста и яйцо. Смажьте яйцом края
горловин горшочка и укупорьте горшки крышками из тес-
та. Поставьте в духовку и дайте тесту запечься. Получается
очень красивое и вкусное блюдо!Все новое - хорошо забытое старое. На современной кухне глиняные горшочки смотрятся почти что экзотикой, а блюда в горшочках, приготовленные и поданные в них, вызывают ассоциации с хорошими ресторанами. 

А ведь когда-то буквально вся русская кухня исключая, конечно, знаменитую выпечку, состояла из блюд, приготовленных в горшочках.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусняшки для пикника 19-04-2011 08:43

Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение

Рецепты на мангале и на гриле

Начинается дачный сезон, и конечно же отдых на природе!!! В том числе и сезон шашлычков. Собирала для вас разные рецепты на мангале!

 

[показать]   [показать]   [показать]
шашлык из свинины в майонезе   шашлык из свинины в кефире   шашлык из свиных ребрышек на решетке
         
[показать]   [показать]   [показать]
люля-кебаб из говядины   шашлык из куриных крылышек   шашлык из курицы в майонезе
         
[показать]   [показать]  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Недиета" на 10дней 18-04-2011 13:02


Итак, оговорим главное: Ограничьте себя максимально в сахаре и соли хотя бы на эти дни. Пить можно кофе, чай, воду. Кофе и чай пейте без сахара, лучше уж медку добавьте. Обязательно – отвар шиповника. Не покупайте в аптеках пересушенные бесцветные плоды. Ради себя сбегайте на рынок, купите красивые красные плоды и заварите ягод 10-15 на 1,5-литровый термос. Дробить, молоть не нужно. Не делайте отвар крепким, шиповник – мочегонное средство. Пить можно и горячий и остуженный отвар. Он сладкий, сахар тут совсем лишний. Ешьте сколько хотите. Вечером, конечно, лучше бы не есть. Но дедушка немецкий по этому поводу ничего не говорил. Я и ела. Не нарушайте главного принципа: если у вас в меню сегодня курица или творог, пожалуйста, не ешьте даже одно маленькое яблочко, мороженое или семечки. Не пугайте желудок, не раздражайте его. Спиртные напитки, кроме бокала сухого или полусухого красного вина, исключаются. Все 10 дней нужно исключить из рациона хлеб и крупы. Количество «убежавших» от вас килограммов, естественно, зависит от потребности организма. Если вы и так стройны и, сбросив десяток кг, рискуете взлететь и без воздушного шарика, конечно, не выставляйте претензий типа «А у меня ушло только 3 кг»! Ну, конечно же, чем полнее вы, чем больше в вас лишнего, тем с большим весом вы и распрощаетесь. Вес не набирается после окончания «недиеты» вовсе. Но, конечно, я питаю надежду (как и тот немецкий знахарь – автор сего рецепта похудания), что такого режима питания вы и сами захотите придерживаться в будущем. Итак, питание: День 1. Яйца вкрутую. День 2. Отварная курица. День 3. Творог. День 4. Рыба отварная или приготовленная в духовке. День 5. Фрукты (кроме банана и винограда), можно по отдельности и в виде салатиков. День 6. Овощи (я всегда делаю винегрет, заправляю слегка маслицем растительным). День 7. Отварная говядина, телятина или баранина. Можно приготовить в пароварке со специями. День 8. Сыр. После 8-го дня обычно уже вообще не хочется кушать. День 9. Только кефир. День 10. Только отвар шиповника. Дни можно менять местами (или, вообще, придумать свой продукт), пить можно только указанные напитки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик из пряников 18-04-2011 07:22

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Пряничный торт.

[340x255]
Торт из пряников, без выпечки.

Этот рецепт не для ленивых, а для очень ленивых.
Таких, как я.
Ну и состав продуктов самый простецкий.
Прянички, сметанка ...
И, что самое интересное, пока не скажешь, из чего торт,
никто и не догадается.
Главное, дать ему пропитаться, как следует.
Лучше сделать вечером, на ночь поставить в холодильник, а утром уже наслаждаться.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детки Дональда Золмана 18-04-2011 07:14

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Заводные детки Дональда Золмана

Заводные детки Дональда Золмана

Дональд Золман - американский художник. Глядя на его работы кажется, что стоп-кадр вот-вот прекратится, и дети продолжат играть с животными и игрушками :)

+читать дальше

 
istochnik:http://www.ellf.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированный кочан 18-04-2011 06:29

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ФАРШИРОВАННЫЙ КОЧАН


[500x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощной гратен 18-04-2011 06:22

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Готовим вкусный гарнир: овощной гратен

Автор Монахова Вера

Наш кулинарный мастер-класс расскажет вам, как приготовить вкусный гарнир – гратен из картофеля с аппетитной сырной корочкой.

Пусть вас не пугает незнакомое слово. Гратен – это всего лишь блюдо с аппетитной запеченной корочкой (от фр. gratin – «корочка»). Очень часто для этого используют тертый сыр, а также панировочные сухари и различные соусы (например, бешамель).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хвостатые малявочки 15-04-2011 13:24

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

.

[500x333]

cute
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как заработать в ИНТЕРНЕТЕ? 15-04-2011 13:10

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Памятка по заработку на блоге

Наверное я старею ) У меня начались провалы в памяти, я забываю адреса бирж, где зарабатываю на своих блогах ) Посему составляю эту памятку. В основном для себя, но может кому-то еще эти адреса пригодятся.

1. Блогун. Эту биржу знают все блогеры, принимают туда практически все блоги, рекламодателей до чертиков. Итог: заработать можно довольно неплохие деньги. Выплата в течение 7 дней после заказа денег. Минималка 500 рублей (без учета 15% комиссии системы).

Регистрироваться тут

2. Заработок на виртуальных питомцах. Это относительно новый для меня вид заработка. От меня требуется лишь разместить промо-материалы на своих площадках и все. Платят за регистрацию нового пользователя на фотостране, который завел питомца. Плюс перепадают деньги если зарегистрированный по Вашей реферальской ссылке ввел реальные деньги на сайт. Выплаты два раза в месяц (после 15 числа и после 30 числа) в течении 2-3 дней. Минималка для выплаты 10$.

Промо-материалы примерно такого вида:

[показать]

Регистрироваться тут

3. Миралинкс. Это биржа статей. Принимают туда далеко не все блоги. Если блог лирушный, то он однозначно должен быть на отдельном домене, иметь не нулевые ТиЦ и PR. Ваша задача размещать уже готовые статьи, которые предлагают Вам рекламодатели. Заработок неплохой, но статьи дают не так часто как хотелось бы. 

Регистрироваться тут

4. Sape.ru. Это биржа ссылок. Зарабатывать на ней проще пареной репы. Вы регистрируетесь, добавляете свою площадку (ЛиРу не принимают), устанавливаете на нее код, ставите цены, по которым планируете размещать ссылки рекламодателей и курите бамбук. Выплаты по заказу в течение пары дней на Вебмани.

Регистрироваться тут

5. Rotapost. Система похожая на блогун. Принимают практически все блоги. Точно также как и в блогуне пишете постовые, обзоры или пресс-релизы. Выплаты возможны 2 раза в месяц, минималка 100 рублей. Заработанные деньги можно потратить на покупку ссылок для своего сайта.

Регистрироваться тут

6. Трастлинк. Это тоже биржа ссылок, что-то вроде Sape (№4 в данном списке). Регистрируйтесь, добавляете площадку, ставите на ней код (можно обратиться в техподдержку, дать им доступ к сайту и они сами все поставят) и ждете выкупа ссылок. На моем сайте с фоторецептами уже 43% мест выкуплено.

Регистрироваться тут

7. Заработок на играх Alawar. Я думаю все сталкивались с играми от компании Alawar в интернете. Это всякие фермы, поиск сокровищ, яркие современные лайнсы. Полчаса игры бесплатно, далее игру можно скачать за деньги. Собственно на этом можно зарабатывать. Размещаете на своем сайте витрину игр и все. Кто-то скачал игру с Вашего сайта - Вы получили денежки.

Регистрироваться

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска "Рулет Нептун" 15-04-2011 12:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Оригинальный рецепт: Закусочный рулет «Нептун»

[400x300]
Такой рулет украсит любой праздничный стол. И это при том, что делается он достаточно быстро и несложно. В качестве начинки можно использовать любую красную рыбу - семгу, горбушу, кету - главное, чтобы без косточек.

рулет «Нептун»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летние сарафаны 15-04-2011 12:01
liveinternet.ru/users/35171...123957138/

Летние сарафаны и платья от Victoria's Secret 2010
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сайт с открытками и пожеланиями 15-04-2011 11:58

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

Все открытки на одном сайте

Знакомьтесь с обалденным сайтом, где уже собрано более 4000 открыток на все праздники, с любыми пожеланиями.


[показать]



[450x450]



Серия сообщений "Флеш,игры,картинки":

Часть 1 - Гипноз...
Часть 2 - Радость...)
...
Часть 79 - Космические часы
Часть 80 - Солнечная система 3D
Часть 81 - Все открытки на одном сайте


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска на шпажках "Грибная поляна" 15-04-2011 11:53

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

ЗАКУСКА "ГРИБНАЯ ПОЛЯНА"

рецепт (158x130, 17Kb)
Вкусная закуска, сочетающая в себе два блюда - салат и закуску.
[500x437]
РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Креветки в сливвочном соусе 15-04-2011 05:32

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

КРЕВЕТКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ


[500x399]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибной жульен 15-04-2011 05:25

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН

Автор Монахова Вера

Жульен может быть вкусным не только в ресторане! Наш кулинарный мастер-класс поможет вам приготовить настоящий грибной жульен на собственной кухне. Все, что для этого нужно, запастись порционными кокотницами.

Вкуснее всего жульен получается в глиняных кокотницах, но подойдут и металлические. В крайнем случае используйте глиняные горшки для запекания, только не накрывайте их крышкой, чтобы сверху образовалась сырная корочка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончики.Пончики! Много пончиков!!! 14-04-2011 13:52

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Пончики? Пышки? Вкусняшки!

[600x450]
Все привыкли, что пончики - это булочки с дыркой посередине. Однако, существуют и недырявые пончики.
С другой стороны, понятно, что те, что с дырочкой - куда интереснее.

[343x350]О происхождении этого блюда до сих пор спорят. Кто-то говорит, что пончики придумали американские девушки, чтобы угощать проносящихся мимо всадников почтовой службы «Пони экспресс». Кто-то утверждает, что пончики в Америку завезли голландцы. Кто-то «винит» во всем евреев, якобы готовивших булочки таким образом в память о священном масле, которое заливали в менорах-семисвечник в Иерусалимском храме.

Сама романтичная легенда гласит, что пончики изобрел капитан датского флота Хэнсон Грегори. Он, мол, стоял у штурвала и жевал какую-то выпечку. Начался жуткий шторм, капитану для управления кораблем понадобились обе руки и он надел свою булку на ручку штурвального колеса.

В действительности же, изобретение пончиков связано скорее всего с тем, что тесто с дыркой быстрее прожаривается, только и всего. Итак, несколько рецептов приготовления этой вкуснятины.

Воздушные пончики из детства! >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальные яйца своими руками 14-04-2011 12:16

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Веселые Пасхальные яйца.

 
 
 
 
 
                                   
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлетки мясоовощные запеченные 14-04-2011 10:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлеты, приготовленные в духовке: просто, а вкусно - "божественно"!

[250x189]
 Приготовила котлетки с овощами в духовке. Я и не ожидала, что получится безумно вкусно. Они получились пышные, и очень сочные. Думаю буду готовить такие котлетки очень часто.



Рецепт приготовления →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии