Колизей, Италия
[500x110]
Великая китайская стена, Китай
[500x110]
Мачу-Пикчу, Перу
[500x110]
Христос- Искупитель в Рио де Жанейро
[500x110]
Чичен-Ица, Мехико
[500x110]
с праздником!
МИР САЛАТОВ
[показать]
|
|
Желаете похудеть быстрее? Тогда выбирайте энергоемкую деятельность в течение дня, и результат вас порадует уже через неделю!
|
Уникальная возможность отправиться в виртуальное путешествие по Парижу появилась у пользователей Интернета в марте. Группа французских фотографов мегаломанов сделала 2346 снимков Парижа еще в прошлом году. Фотосессия состоялась в период бабьего лета, все снимки были сделаны с крыши церкви Сен-Сюльпис. Сложив воедино фотографии парижских улиц, получилась шикарная интерактивная панорама Paris 26 Gigapixels.
Это стоит посмотреть http://www.paris-26-gigapixels.com/index-en.html
Серия сообщений "Интересные ссылки":
Часть 1 - прикольная онлайн игрушка
Часть 2 - Китайская монета счастья
...
Часть 83 - Программа для просмотра погоды влюбом городе мира
Часть 84 - Полезности для блога
Часть 85 - Вы еще не были в Париже? Тогда мы идем к Вам! )
[показать]
|
Почему в жизни так получается И для сердца закон единый... Мы порою не с теми встречаемся... Он - хороший, но...не любимый... И в душевной нашей тревоге Есть, наверное, миг счастливый... |
|
|
|
|
Хочу поделиться с вами рецептом дрожжевых булочек-косичек. Делаются они относительно быстро и легко. Булочки получаются воздушные и мягкие, в меру сладкие с кислинкой, которую придает им ягодная начинка
На 10 косичек нам понадобится: 250-280 гр. муки 1 среднее яйцо 125 мл. теплого молока 65 гр. сахара 25 гр. масла щепотка соли 21 гр. свежих дрожжей или 7 гр. сухих Для начинки: 200 гр. замороженных ягод, можно и свежую (черника, голубика, малина, у меня была смесь разных ягод) 1 ст. л. сахара пол пачки ванильного пуддинга, примерно 20 гр. (если у вас нет пуддинга, то можно взять 20 гр. крахмала и добавить еще ванильной аромы) Для смазывания булочек: 1 желток 2-3 ст. л. молока В теплом молоке распустить дрожжи, добавить 2 ст.л. сахара от общего количества сахара, 2 ст. л. муки, хорошо перемешать, прикрыть и оставить на 10 минут. Должна образоваться шапка.
[639x426] Масло растопить и дать остыть.
В миску просеиваем муку (всю муку сразу не добавляйте), добавляем оставшийся сахар, яйцо, соль, масло, дрожжевую смесь и замешиваем гладкое, не липнущее к рукам, тесто. Оставляем его примерно на 1 час в теплом месте до увеличения объема в 2 раза.Готовим начинку. Ягоды, если свежие, просто моем хорошо, если замороженные ягоды, то немного разморозить. Я поставила в микровель на пару минут. В блендере перемалываем ягоды с 1 ст. л. сахара. Откладываем примерно 3 ст. л. ягод в кружку, добавляем пуддинг и хорошо перемешиваем. Остальные ягоды подогреть в кастрюле, как начнут закипать, добавить ягоды с пуддингом и проварить на среднем огне 1 минуту.
[640x212] Рабочую поверхность присыпать мукой. Выложить тесто, раскатать его в квадрат толщиной примерно 5 мм. Разрезать на прямоугольники. У меня получается всегда 10 прямоугольников. На каждый выложить начинку, оставляя края свободные. Свернуть в трубочку, место стыка можно немного залепить. Разрезаем получившуюся турбочку, но не до конца. И сворачиваем косичкой. Думаю на фото понятен весь процесс.
[639x210]
[640x211]
Духовку разогреваем до 180 градусов. Пока духовка разогревается, выкладываем наши косички на противень с пекарской бумагой. Взбиваем желток с молоком. Смазываем каждую косичку. И отправляем в разогретую духовку на 20 минут. Готовые косички остудить на решетке.
вот и тяпница на дворе. синоптики нам весеннего потепления не обещают. значит сами будем разогреваться.
[500x328]