![]() |
|
|
Хычины с мясом. |
![]() Хычины — жареные лепёшки из пресного теста с картофельно-сырной или мясной с зеленью начинкой. Легкий способ приготовления хычин.
+dalee
http://www.fisnyak.ru Если Вам понравилось зто сообщение,не забудьте нажать "понравилось".Я буду очень благодарна Вам за зто. |
В преддверии Нового года стоит пересмотреть свой гардероб. Можно добавить декор и старое заиграет по-новому! Обычно нарядные платья одеваются редко и потому в отличном состоянии. А маленькие детали их обновят. [599x700]
Европейские врачи на днях опубликовали доклад о борьбе с инфекционными заболеваниями. Медики утверждают, что одним из лучших способов защиты от простуды является секс.
Но при этом надо соблюдать два простых правила: заниматься сексом регулярно, но без фанатизма.
Наши специалисты тоже не отрицают благотворного влияния секса на иммунную систему человека.
"Назвать выводы европейских ученых глупостью нельзя, - рассказала заведующая кафедрой эпидемиологии Национального медицинского университета им. А. Богомольца Ирина Колесникова. - Во время полового акта организм человека вырабатывает больше гормонов, которые способствуют запуску иммунной системы организма. С другой стороны, все зависит от состояния здоровья. Если человек уже болен гриппом или ОРВИ, то заниматься сексом можно разве что в ватно-марлевой повязке или респираторе. Иначе партнер обязательно заразится. Ведь во время полового акта учащается дыхание и из глубины легких и бронхов выходит больше микробов. Да и когда человек болен гриппом и лежит с высокой температурой, о каком сексе может идти речь?"
То есть лечить грипп сексом - нежелательно, а вот как средство для профилактики - самое то!
Рулет из скумбрии
Источник - eda-zakuska.ru/rulet-iz-skumbrii/
Наверное, очень мало людей, которые не любили бы рыбу, особенно, скумбрию. Человек издавна ценил рыбу за прекрасные пищевые и целебные качества. И не важно, как она приготовлена: будь то отварная рыбка или вареная. Мне, например, очень захотелось попробовать приготовить рулет из скумбрии с овощами, да к тому же в фольге.
[показать]
Врачи и диетологи рекомендуют употреблять отварную или на пару еду. Вот и получается у меня по рецепту вареная рыба. А знаете ли вы, как правильно выбрать рыбу? Лучше всего, конечно же, взять рыбку, перед вами пойманную или же ту, которую не успели заморозить. Но, увы, в наших реках и озерах скумбрия не обитает (а жаль!), а готовить я собираюсь именно ее. Да к тому же морепродукты обладают высокой пищевой ценностью и содержат полиненасыщенные жирные кислоты, особенно важные для здоровья омега-3 и омега-6 кислоты. Как утверждает народ, они для красоты важны. Вот и получается, что мы будем готовить рецепт красоты.
Набор продуктов минимален, но, поверьте мне, получилось очень вкусненько.
Для приготовления нам понадобятся:
|
Уважаем ли мы собственных детей?
Мы проявляем неуважение к своим детям, когда: [показать]
• не слушаем их;
• не обращаем внимания на то, чем они занимаются,
и вторгаемся в их личное пространство;
• забываем выполнить их просьбы;
• не выполняем то, что сами им пообещали;
• не находим времени на них;
• не считаем их дела важными;
• принимаем за них решение;
• не считаемся с их чувствами,
• не верим тому, что они нам говорят.
Этот список можно продолжать еще долго, и все мы можем признать, если будем честными сами с собой, что допускаем все это по отношению к своим детям. Потому что так привыкли, потому что боимся сделать что-то не так, и тогда ребенок вырастет каким-то «не таким», потому что всегда много дел и не остается времени остановиться и подумать, а что чувствует мой ребенок, когда я так себя веду. А многие и не задумываются над тем, что это ненормально — так себя вести, пока не становятся пожилыми, пока дел не становится значительно меньше и пока сами не начинают нуждаться во внимании и понимании собственных детей. И вот тут и получается, что наши дети начинают вести себя с нами так же, как и мы с ними когда-то, невольно причиняя нам боль. Мы не всегда осознаем, что сами их этому невольно научили. И когда наши дети забывают поздравить нас с днем рождения, не замечают, что мы болеем, отмахиваются от наших вопросов и советов, «как от назойливой мухи», мы чувствуем боль, обиду, усталость, начинаем их упрекать, как они нас когда-то в подростковом возрасте, вызывая наше недоумение: «О чем это он (или она)?» Или взываем к совести, оперируя словами «должен», «обязан», «сыновний долг» и так далее.
[показать]Если вы с раннего детства будете проявлять к своему малышу уважение, то он привыкнет к этому, будет сам себя уважать, уважать вас и других людей и строить с вами и другими людьми гармоничные отношения. Проявить свое уважение к ребенку вы можете, соблюдая следующие правила:
• Внимательно слушайте своего ребенка, когда он к вам обратился. То, что вам может показаться незначительным, в вашем возрасте, может быть бесконечно важно для малыша.
• Не смотрите на малыша сверху вниз, присядьте на корточки, когда говорите с ним, так вам будет легче понять друг друга.
• Советуйтесь с ребенком по вопросам, касающимся вашей семьи: что приготовить к обеду, как лучше провести выходные, какую мебель купить в комнату и т.д.
• Не пытайтесь приучить ребенка читать, если вы сами этого никогда при нем не делаете, и убирать свои вещи, если ваша одежда валяется по всей квартире;
• Уважайте территорию каждого из своих детей. Они в равной степени имеют право на
Доверие ребенку, как способ воспитания.
[показать] Доверие своим детям всегда приносит больше пользы, чем вреда. И даже в тех случаях, когда ситуация настолько серьезна, что справиться сам ребенок уже никак не может, и ему нужна наша помощь, — необходимо доверять своему ребенку, помогая ему и поддерживая его. А недоверие создает массу дополнительных проблем, но об этом тоже далее, в разделе о конфликтах.
Способы проявить доверие к своему ребенку:
• попросить совет у ребенка и сделать так, как он предлагает;
• поддерживать словами: мне приятно видеть, что ты умеешь о себе позаботиться;
• попросить его о помощи;
• предложить ребенку выбор домашних обязанностей по его вкусу; [показать] • поручить ребенку что-то новое, для него сложное, и поддержать его словами: ты уже достаточно самостоятельный, мне приятно видеть, как ты справляешься...
Примеры проявления недоверия своему ребенку:
• запреты («Я запрещаю тебе делать это!» — вместо того чтобы сказать: «Я прошу тебя этого не делать, потому что...»);
• контроль и проверка (вместо вопроса: «Тебе нужна моя помощь? Чем именно я могу тебе помочь?»);
• в ситуации конфликта принятие стороны не ребенка, а его оппонента;
• частые звонки с вопросом: «Ты где, ты что делаешь? »
[показать] Почему дети часто болеют простудными заболеваниями и часто травмируются: «Только отвернусь, — уже где-то поранился, два дня походил в детский сад, — и опять болит горло». Как правило, это рассуждения очень тревожных мам.
Они полностью идентифицируют себя с малышом, с одной стороны, а с другой, панически боятся его потерять. Страх потерять своего ребенка вполне естественный для родителей, но мы люди взрослые и понимаем, что паника еще ни к чему хорошему не приводила. Вряд ли в состоянии паники мы сможем грамотно прийти на помощь своему ребенку, если это потребуется, поэтому задача номер один — это научиться справляться с собственными состояниями. Нередко матери тревожатся о своих детях и в моменты,
когда, казалось бы, нет поводов для беспокойства. Тревожась, они теряют силы сами, и одновременно ослабляют собственного ребенка, так как сильно с ним связаны, и мы не раз наблюдали, как состояние матери передается ребенку, даже когда его нет рядом.
[показать] Предлагаю сделать такое упражнение.
1. Вспомните случай, когда вы сильно тревожились за своего малыша, в ситуации, когда это было не совсем оправданно. Что тогда происходило? Вспомните, что вы тогда видели, какие звуки слышали, обратите внимание на ваши ощущения в теле, на сердцебиение, дыхание. Наверняка, вы тогда рисовали себе мысленно страшные картинки, и у вас перехватывало горло, слабели ноги и руки.
2. А теперь мысленно перечеркните эти картинки и скажите себе: «С моим ребенком все хорошо, и все будет хорошо!» Одновременно с этим начните менять свое дыхание. Делайте его более ровным и спокойным, используя для этого счет. На счет «четыре» вдох и на счет «четыре» выдох. Важно при этом, чтобы дыхание не было излишне глубоким, чтобы не допускать гипервентиляции легких. Дышите «поверхностно» и думайте о том, что с вашим ребенком все хорошо, что вы верите в него, что вам нравится его самостоятельность. [показать]
3. Продолжая следить за дыханием, обратите внимание на то, как меняются ваши ощущения в руках и ногах, горле. Мысленно нарисуйте картинку своего здорового и счастливого ребенка в том возрасте, в котором он сейчас находится, а теперь через год, два, пять, десять, пятнадцать лет. Состояние изменилось?
[показать]4. Закрепите состояние уверенности в своем ребенке. Пусть это состояние будет ассоциироваться у вас с каким-то символом. Это может быть какой-то предмет или что-то абстрактное. Возможно, у этого символа есть цвет и форма. Интересно, если бы символ зазвучал, то какой это был бы звук? Продолжая чувствовать уверенность в своем ребенке, представьте еще раз этот символ. Назовите его символом уверенности в ребенке. Запомните его.
5. Подумайте о чем-нибудь другом: о погоде на улице, о том, что собирались приготовить к обеду, о предстоящих выходных.
6. Вспомните еще раз символ уверенности в ребенке. Обратите внимание на состояние, которое у вас возникает при этом. Скажите еще три раза: «С моим ребенком все хорошо, и все будет хорошо!» [показать]
Если
|
Советы родителем:
Диетологи считают крупы уникальными продуктами, которые можно использовать при любом
заболевании, в т.ч. для избавления от лишних килограмм, поскольку они поставляют организму углеводы (в различных крупах их содержится от 65 до 77%), растительные белки (7 - 12%), жиры (до 6%), минеральные вещества, среди которых фосфор, железо, калий, магний, кальций; такие витамины, как В1, В2, РР и др.
Так,например, пшенная крупа богата минеральными веществами, в частности калием и магнием. Пшенную кашу и супы с пшеном обычно включают в рационы лечебного питания при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
Гречневая крупа богата витаминами, а по количеству углеводов, белков и жиров она не имеет преимуществ перед другими крупами. Но ее белки по своему аминокислотному составу считаются наиболее полноценными. Гречка богата лецитином, что обусловливает ее применение при заболеваниях печени. Кроме того, на основе гречки разработаны несколько вариантов гречневой диеты, позволяющей за 2 недели скинуть до 8 кг.
Ячневую крупу получают из ячменя. Из нее готовят как рассыпчатые, так и жидкие каши. Она полезна при заболеваниях кишечника, сопровождающихся запорами.
Овсяная крупа, геркулес (пропаренные и сплющенные зерна овса), толокно (мука из овсяных зерен) по количеству растительного жира (6,2%) превосходят все другие крупы и поэтому наиболее калорийны. В них много магния, фосфора. На основе каши разработана овсяная диета, благодаря которой можно избавиться до 3 кг. за неделю
Рис содержит минимальное количество клетчатки (0,4%). Наиболее щадящими блюдами являются слизистый суп из риса и протертая рисовая каша. А варианты рисовой диеты пользуются большой популярностью.
Учитывая полезные свойства круп, диетологами была разработана так называемая "зерновая диета", рассчитанная на неделю применения. Диета снабжает организм биологически активными веществами, витаминами, минералами, клетчаткой. Помогает восстановить работу желудочно-кишечного тракта.
За неделю можно похудеть на 5 кг. Если вы не любите какие-то из приведенных в рационе диеты круп, можно выбрать любые две-три и придерживаться указанного меню.
Между приемами пищи можно пить минеральную воду, зеленый чай, травяные настои, свежевыжатые соки. На все время диеты вам придется отказаться от алкоголя, соли и сахара.