[475x360]
[500x347]
два пласта замороженного слоеного теста
сливочное масло
Для начинки:
200 г. адыгейского сыра
200 г. твердого сыра
пучок укропа
Для заливки:
2 яйца
0,5 стакана молока
соль
черный молотый перец
семена кунжута
[699x470]
[506x512]
[698x290]
[560x373]
[700x522]Он состоит как бы из четырех разных тортиков, ведь в каждом "холмике" свой секрет - кусочки фруктов, ягод, шоколада и прочих любимых сладостей.
Узнайте заранее, что любят ваши близкие люди, и порадуйте каждого!
ТОРТ " ЛЮБОЙ КАПРИЗ"
[600x545]
Как правильно выращивать огурцы в открытом грунте рассказал нам Валерий Медведев из Ярославля.
Вопрос, когда и как высаживать рассаду заботит каждого дачника перед началом сезона. Но сначала, естественно, ее надо вырастить.
Когда сеять семена на рассаду? Сроки посева подбираем с учетом того, как складываются погодные условия. Ведь теплолюбивые овощи высаживают в грунт, когда минует угроза заморозков.
![]()
Вот и наступила долгожданная для садоводов весна. Скоро сад окончательно проснется, ожвет, задышит. Деревья и кустарники нарядятся в нежно-зеленое кружево молоденьких листочков. Будет на что посмотреть и, конечно же, будет чем заняться. Нина Петровна Грачева из Тульской области напомнила нам, какие работы в саду надо проводить весной, в преддверии лета.
|
|
Проверять дымоход – печную трубу хозяевам следует не реже двух раз в год. А саму чистку печной или каминной трубы можно делать, конечно, реже – все зависит от скорости зарастания дымохода сажей и другими продуктами неполного сгорания топлива. Скорость зарастания, в свою очередь, зависит от конструкции печи или камина, качества их строительства и эксплуатации этих старинных отопительных сооружений.
|
В средней полосе России вырастить ранний урожай овощей помогают теплые грядки. Для этого садоводы традиционно используют навоз. Раньше с устройством теплых грядок проблем не было – почти в каждом сельском дворе держали коров и другую скотину и навоза было предостаточно. Теперь же для обогрева грядок приходится находить новые методы.
Вот как устроила теплые грядки у себя на участке Валентина Ивановна из Пскова. Она любезно поделилась своим способом:
«Участок нам выделили на месте бывшего болота, поросшего ивняком, осиной и кустарником. Пришлось для его окультуривания завести несколько машин песка, торфа, а потом и ежегодно приносить ведрами грунт из леса. Получилось устроить более-менее приличные грядки, но вырастить на них ранний богатый урожай овощей не получалось - они долго прогревались после зимы и быстро остывали осенью. А со временем грядки вообще стали уходить в землю.
Приносить лесной грунт и покупать песок с торфом стало уже не по силам и не по карману. А бросать участок жалко – все ж дает прибавку к столу.
Поступили так. Сняли с грядки плодородный слой, выкопали траншею глубиной 30 см и поместили поперек ее пустые закрытые пробками пластиковые бутылки. На них слоями уложили бумагу, кору, опилки, смоченные мочевиной, листья и растительные остатки и вернули снятый с грядки грунт.
Результат превзошел наши ожидания - теплые грядки получились на славу. Постепенно перевели весь огород на такие «бутылочные» грядки. Они не оседают, подсыпать ежегодно грунт не приходится, а воздух в бутылках не пропускает к корням материковый холод болота. Теперь посадку теплолюбивых овощей можно было проводить без задержек, в нужное время. В итоге снимаем с теплых грядок ежегодно хороший урожай».
Вот так рассказала нам Валентина Ивановна о том, как устроить теплые грядки на садовом участке. Можно последовать ее примеру, благо пустых пластиковых бутылок на пустырях стало больше, чем навоза.
Приветствую снова из Койкенхофа. Был там два года назад в 2009м, уже выставлял много снимков (см. здесь Койкенхоф). На этот раз ехал туда не повидать что то новое и диковенное, а просто отдохнуть душой....
Отдыхаем от "Оливье": необычные салаты
Какой салат обязательно должен быть на праздничном столе? Правильно, "Оливье". Но традиции для того и существуют, чтобы их нарушать. Предлагаю рецепты нескольких салатов, которыми можно заменить такой родной и привычный, но, честно говоря, уже поднадоевший .
Особенно интересно делать салаты из морепродуктов.
Кальмары
Я очень люблю кальмары и салаты из них. Но обычно я готовлю самый скромный вариант – кальмары с луком и майонезом. И всегда думаю, что бы такого добавить к ним, чтобы не испортить салат. Вот несколько интересных вариантов.
Салат из кальмаров с грибами и плавленым сыром
Потребуется:
500 г кальмаров
500 г шампиньонов
300 г плавленого сыра
3 зубчика чеснока
2 ст. л. сметаны
2 ст. л. майонеза
200 г грецких орехов
Неаполитанский пирог – один из видов так называемых булочных пирогов, который
состоит из множества маленьких нежных булочек с начинкой. Да и подавать этот
пирог с чаем довольно удобно, ведь каждая булочка легко отделяется от кластера.
В общем, кусочек такого пирога хороший выбор к утреннему чаю или чашечке
кофе.
[600x450]