• Авторизация


торт *мой Рыжик* 10-03-2012 11:13


Рецепт основной :http://vitoria.livejournal.com/24119.html?page=2&cut_expand=1#cutid1

Мои изменения: тесто:
1стакан сахара
4 яйца
160 гр.масла сливочного
4 столов. лож.мёда
1 с верхом чайная ложка соды (не гасить)
4-4,5 стак. муки
Испекла 12коржей.

крем заварной в микроволновке:
750мл молока
3 желтка
2 ст.ложки муки и 2 ст.ложки крахмала
ванилин
100г сахара
как готовить: http://www.liveinternet.ru/users/4229718/post205093785/
Сварила банку сгущенки и добавила в крем . Туда же добавила разм. сливоч. масло. Крем готов!!!
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный! 09-03-2012 00:12

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!

Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!
[показать]
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Наивкуснейшая картошка в духовке! Фирменный рецепт! 09-03-2012 00:11

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Наивкуснейшая картошка в духовке! Фирменный рецепт!

Сегодня я решила поделиться парой своих фирменных рецептов. Как всегда, быстрых простых и очень вкусных!
Рецепт наивкуснейшего мяса в духовке я уже опубликовала. Вот теперь пришла очередь картошечки.
Картошка по этому рецепту получается необыкновенно вкусной! Все кто пробует ее у меня, непременно просят рецепт.
Готовится блюдо очень просто, картошка получается, как жареная, и возле плиты стоять не надо и полезнее
[показать]
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт * РЫЖИК* 08-03-2012 23:36


http://kulinariya123.blogspot.com/2010/12/219.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любителям сладкой выпечки: два десятка вкуснейших рецептов для Вас - наслаждайтесь! 08-03-2012 21:34

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Любителям сладкой выпечки: два десятка вкуснейших рецептов для Вас - наслаждайтесь!


Булочки-бриоши с кремом патисьер
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>«Сахарное» печенье из песочного теста 08-03-2012 21:26

Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение

«Сахарное» печенье из песочного теста

Я очень люблю стряпать и кушать свою выпечку. Надеюсь, что диетолог в Брянске мне не потребуется. Именно поэтому спешу поделиться своим новым рецептом вкусного хрустящего печенья.

[показать]

Ингредиенты:

маргарин – 250 грамм,

сахар – 1 стакан,

яйцо – 1 штука,

сода – ½ чайной ложки,

мука – 3 стакана.

Приготовление:

Маргарин размягчить и растереть с сахаром. Добавить яйцо, соду, муку и замесить тесто. Оно должно хорошо отлипать от рук. Из теста раскатать пласт толщиной 1 см. При помощи формочек для печенья вырезать фигурки, обмакнуть из в сахар одной стороной (верхней) и выложить на противень. Выпекать в духовке при температуре 220 градусов в течение 20-25 минут.

Приятного аппетита!

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки. Когда-то назывались "Московские" 08-03-2012 21:23

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Булочки. Когда-то назывались "Московские".

Булочки. Когда-то назывались "Московские". Когда-то  такие булочки продавались у нас и назывались "Московские". Были такие  нежные и ароматные.
А совсем недавно одна старая знакомая поделилась рецептом.
[600x450]  

В 200 мл тёплого молока  развести 50 гр дрожжей, 150 гр сахара и 0,5 ч.л. соли.  Добавить  1 яйцо и хорошенько перемешать. Затем
поочерёдно добавлять просеянную муку (примерно 700  грамм) и  еще  300
мл молока.  Затем добавить 150 гр
растопленного  сливочного маргарина.  И  замесить очень мягкое тесто.  Тесто не должно прилипать к рукам.  Оставить 
подходить в тёплом месте.

А пока приготовим  крем :   3 ст.л.
муки, 3 ст.л. сахара и 250 мл молока перемешать , чтобы не было комочков и
поставить на плиту . Варить всё время помешивая до загустения на медленном
огне. Снять с плиты , добавить  3 желтка
. Хорошо перемешать и снова поставить на плиту , всё время помешивая, пока крем
не загустеет. Снять с огня, добавить  50
гр масла и ванилин или ванильный сахар.  
Остудить.

Раскатать   тесто , вырезать из него небольшие квадратики.
Внутрь каждого квадратика по диагонали положить по 1 чайной ложки крема и
скрепить два края.   Выложить булочки на
противень, смазать взбитым яйцом и выпекать при при температуре 200 градусов до
готовности. 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огонек для дачи. 08-03-2012 21:21

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Огонек для дачи.

.
[700x420]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лаурен Кристи - Цвет ночи 03-03-2012 19:31
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ 22-02-2012 11:48

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ

Просто обалденный кулинарный рецепт очередного пирога под названием «Яблочный пирог на кефире». Этот рецепт обязательно понравится тем, кто любит готовить быстро, не утруждая себя слишком кулинарными изысками. Но при этом любит получать отличные результаты. В готовом виде пирог получается необыкновенно легким, воздушным, нежным, очень вкусным. Это русская кухня.
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 принципов знаков Зодиака 21-02-2012 14:13

Это цитата сообщения Кареглазая_кошка Оригинальное сообщение

10 принципов знаков Зодиака

 

10 принципов знаков Зодиака 

Весы: 
1. Без партнёра - как без рук. 
2. Самое противное - спорить. 
3. Побеждай соглашаясь. 
4. Принципиальными бывают только дураки. 
5. Вовлеку кого угодно, во что угодно. 
6. Красота спасёт мир. 
7. Всё надо делать под настроение. 
8. Самое трудное - сделать выбор. 
9. Не над всеми «и» надо ставить точки. 
10. Я и сама парой не знаю, за белых я или за красных. 

Скорпион: 
1. Жаль, некого ужалить. 
2. Каждое событие подобно дивану: в нём должны быть скрытые пружины. 
3. Для улыбки должна быть серьёзная причина. 
4. Можно освободится от всего, но не от собственных страстей. 
5. Я пою песнь любви на поле битвы. 6. Не всякий выдержит мой взгляд. 
7. Мои страсти редко выходят наружу, подобно акуле, которая редко выплывает на поверхность. 
8. Мир пропадает без рыцарей. 
9. Не перевелись ещё на земле Отеллы! 
10. Я похож на кактус - мой сказочный цветок раскрывается для избранных. 

Стрелец:
1. Хорошего человека должно быть много.
2. Кому я должен, всем прощаю. 
3. Лучший отпуск - кругосветное путешествие. 
4. Главное в проблеме - её маштаб. 
5. Мой идеал - Иван Царевич.
6. На меня невозвожно сердиться. 
7. Угрызение совести - что это такое???
8. Обязательность украшает лишь посредственных людей. 
9. Беспокоится заранее глупо, разберёмся по ситуации. 
10. Не обязательный человек просто обязан быть обязательным.

Козерог: 
1. Я не спрингер, и даже не стайер. Я марафонец.
2. И один в поле воин. 
. Не нарушай законы - другому сойдёт, а тебя поймают. 
4. Для себя мне нужно очень мало. Моё имущество - это просто зеркало моих успехов. 
5. Жизнь подобна поезду, который на каждую станцию прыбывает точно по расписанию.
6. Приятно рассуждать о дальних странах, сидя дома. 7. Настоящий Козерог, подобно коньяку, отличается выдержкой.
8. Стоит всю жизнь карабкаться на вершину, что бы разок плюнуть оттуда вниз. 
9. Только я молодею с годами.
10. Я еду - еду, не свищу, а как наеду - не спущу. 

Водолей: 
1. Как скучно быть похожим на других!
2. Если я тебя придумала, стань таким как я хочу.
3. Предрассудки - удел дураков. 
4. Будущее просто обязано быть прекрасным. 
5. Трудно быть ангелом, но - надо.
6. Доброе намеренье важнее добрых дел. 
7. Чтобы стать новатором, нужно сначало забыть о традициях. 
8. Секс? В жизни есть дела и поважнее.
9. Сначала друзья, а потом уж семья... если конечно останется время. 
10. Нет меня добрее, нет меня бодрее

Рыбы: 
1. Посочувствовать важнее, чем помочь. 
2. Не могу отказаться от спиртного, как рыба от воды. 3. Порядок придумали скучные люди. 
4. Не откладывай на завтра то, что можно сделать послезавтра. 
5. Мало ли что я могу пообещать... 
6. Работать в спешке - то же, что глотать, не прожевывая. 
7. Готов понять всех, только не себя. 
8. Ива в бурю гнётся, а дуб валится. 
9. Всем известно, что я вечно занят, но мало кто знает, чем именно. 
10.Не давите на меня, а то ускользну, как рыба из рук!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
блины пшеничные 21-02-2012 13:18


Блины пшеничные

Ингредиенты: мука пшеничная - 600 г, сахар - 1 ст. л., масло сливочное - 5 ч. л., яйцо - 2 шт., дрожжи - 25 г, соль - 1 ч.л., молоко - 4 стакана, масло оливковое - 3-4 ст. л.

В 3-х стаканах теплого молока растворить дрожжи, добавить 1/2 ст. ложки сахара, соль, растертый желток и растопленное сливочное масло, перемешать и всыпать половину муки (муку желательно просеять через сито, чтобы она обогатилась кислородом). Замесить тесто. Посуду с тестом накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1,5 - 2 часа, чтобы тесто подошло. Когда тесто увеличится в объёме в 2-3 раза, добавить оставшееся молоко, подогретое до 50 градусов, муку и сахар. Затем влить взбитый белок. Все перемешать и снова поставить в теплое место примерно на 3 часа. По истечению указанного срока можно выпекать блины, при этом тесто перемешивать нельзя.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из куриного филе с помидорами и сухариками «Розовый фламинго» 13-02-2012 15:23

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат из куриного филе с помидорами и сухариками «Розовый фламинго»

[показать]Огромная благодарность автору: Оля

Очень сытный салат, который всегда готовит моя сестра на день рождения. Оценят любители сухариков в салатах. Иногда в этот салат добавляют красный сладкий перец или консервированные ананасы по желанию.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Вареники с картошкой. Ну очень вкусный вариант! 13-02-2012 15:18

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вареники с картошкой. Ну очень вкусный вариант!

[показать]Огромная благодарность автору: Ирина

Вот каждый раз даю себе обещание описывать рецепт без личных эмоций, поскольку все мы такие разные и то, что нравится мне, вполне может не понравиться вам, но здесь просто не в силах сдержаться!!! Хочется писать капсом, ставить кучу восклицательных знаков… и все для того, чтобы вы не прошли мимо такой вкусноты!!! Это очень – очень вкусно!!! Попробуйте!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
/Слоенное тесто "тысячелистник" - беспроигришный вариант!!! 13-02-2012 15:12

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

/strong>

s017.radikal.ru/i433/1202/5f/573fcabafe4a.jpg" align="right" />Огромная благодарность автору: nelok

Просто шикарное тесто, тающее во рту! Попробуйте и я уверена, что точно не пожалейте! Поверьте, не так сложно готовить тесто, но результат стоит того что бы чуть помучиться))

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Мраморный 13-02-2012 15:00

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Мраморный"

[показать]Огромная благодарность автору: bu inna

"Настоящий торт!" - вынесла вердикт моя мама Она во всем придерживается классики, любит такие торты, когда бисквита больше, чем крема, и он хорошо пропитан, а крем - в меру сладкий, не навязчивый, лишь дополнение к бисквиту - в сочетании создающий вкус самого торта. Во как завернула ))) В общем, было ооочень вкусно!!!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Салат с креветками 13-02-2012 14:57

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат с креветками

[показать]Огромная благодарность автору: Ксюша К

Впервые этот салат я приготовила на день рождения. А несколько дней назад, купив креветки, я уже знала, что ничего другого не хочу готовить, кроме этой вкуснятины.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маковый пирог по рецепту бабушки 13-02-2012 14:47

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Маковый пирог по рецепту бабушки

[показать]Огромная благодарность автору: natali2896

По этому рецепту готовила моя бабушка, а сейчас готовит тетушка, правда дрожжей она клала немного больше и форма пирога была немного другой, но это был один из самых моих любимых пирогов в детстве (мы не были избалованы таким количеством разнообразных тортов и пирогов, как наши дети). Вкусный, мягкий, воздушный, надеюсь и вам понравится. Угощайтесь!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бюджетный кекс и маффины из серии "Гости на пороге" 13-02-2012 14:20

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Бюджетный кекс и маффины из серии "Гости на пороге"

[показать]Огромная благодарность автору: севуля

Этот рецепт из маминого кулинарного блокнотика. Я помню, когда была маленькой, мама часто пекла его, если внезапно приходили гости. Пока гости закусывали, кекс уже был в духовке. Приготовление очень простое, проще некуда. Продукты тоже всегда имеются в любом холодильнике. Как видите, здесь совсем нет масла, и это тоже, наверное, неплохо.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Whizzkids feat. Inusa Dawuda-Rumours - digi-digi_ 12-02-2012 20:32
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии