Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

В загашниках сообщества нашла наискуснейший пирог!

Быстрый и вкусный пирог!
Ну, если у кого-то есть такая проблема: близкие/родные/любимые не любят пирогов (сладких), а печеного ой как хоЦЦа, - предлагаю удивить их вкуснейшим пирогом!!!
Нам понадобится (конечно, все зависит от формы, в которой запекать; я беру для 25-сантиметровой):
1. 400 гр. куриного мяса (грудки).
2. 1 банка консервированных шампиньонов.
3. 1 пласт слоеного теста (примерно 300 гр.).
4. 3 яйца.
5. 200 мл сливок.
6. 300 гр. сыра.
7. 2-3 луковицы.
8. Зелень: пара веточек укропа, зеленый лук и все, что Вы предпочитаете.
9. Соль, перец, приправа для курицы (по вкусу).

Читать далее
[550x526]



[600x335]

Источник
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный до БЕЗУМИЯ и безумно сытный Пирог "Курино-грибной жульен"

 

Простое в приготовлении и вкусное блюдо с красивым названием. На столе пирог со вкусом настоящего жульена выглядит очень эффектно, а классическое сочетание грибов и сметаны никогда не подведет.
[700x466]

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЙ (ЗАЛИВНОЙ) ПИРОГ

[640x426]

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон"

Отличный рецепт на пиве

 

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Печенье Треугольнички с сахаром

Такую вкуснятину к чаю стоит приготовить . Её оценят по заслугам . Очень домашнее печенье !

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень вкусные плюшки

Вы уже чувствуете аромат этой выпечки ? Смотрите подробный мастер класс

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень вкусный кекс

реклама в блоге

Праздники на носу. Вы будете баловать своих домочадцев вкусной выпечкой? Предлагаю рецепт,несложного в приготовлении кекса

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

супервкусные Булочки с ЗАВАРНЫИ кремом - Мягкое тесто и много нежного крема

[467x700]
Очень вкусные и нежные булочки, получились идеально...

Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение

Картофельно-грибная гармошка!

В семействе заядлых грибников по-другому и быть не может: все обожают грибы, в любом их исполнении (пишу, и слюной исхожусь!!!). Сейчас хочу поделится нашим коронным блюдом - "пальчики оближешь!", это слабовато для такого чудного кушанья!

[400x]

Смотреть дальше

Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение

Рецепт из баклажанов.

[показать]

Нам понадобится:
3 баклажана
3 помидора
сыр фета (можно брать и обычный)
соль
паприка
зелень по вкусу

Баклажаны на полчаса кладем в подсоленную воду, затем очищаем, нарезаем кружочками, дать всей воде стечь. Каждый кружок обжариваем, кладем на несколько слоев бумажной салфетки, чтобы все масло стекло, иначе получится очень жирно, так как баклажан впитываем очень много масла. Затем кружочки баклажана выкладываем на противень, сверху небольшой кусочек сыра, помидорки, всерху немного солим, перчим сладкой паприкой, можно украсить зеленью. Все это ставим в духовку с верхним жаром, пока сыр не расплавится, а помидорки немного не "схватятся".

Получается очень вкусно, особенно с греческим соусом "сацики".

Всем приятного аппетита!

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАНЫ ОТ ЕЛЕНЫ

[390x336]

 

 

Баклажаны разрезать вдоль и замочить в соленой воде на 30 минут,затем обсушить,вынуть мякоть,
порезать ее мелко и обжарить с луком,соединить эту массу с фаршем(говядина,свинина,перец,чеснок,
лук,яйцо,соль)и начинить баклажаны.Сверху соус(майонез,кетчуп,грецкий орех).Выпекать в духовке,в конце
на каждый баклажан по кусочку сыра.

 

Лена Цинковская 

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Эскаливада. Постимся вкусно!

Огромная благодарность автору: Алена Золотинка

[показать]У православных христиан продолжается пост, поэтому предлагаю сегодня приготовить постное блюдо — вкуснейшее каталонское блюдо, которое называется эскаливада. Это блюдо из печеных баклажанов и болгарских перцев из разряда «язык проглотишь»!
Конечно, если его приготовить на свежем воздухе, на углях, на мангале, и подать в качестве гарнира к шашлыкам — оно получится еще вкуснее, но сегодня я готовила это блюдо в духовке, и оно нисколько от этого не стало хуже!
читать рецепт

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

убийственно вкусный РЕТРО-тортик

Мысль об этом тортике пришла мне в голову, когда я тааак соскучилась по детским беззаботным годам. Мама делала торты со сметанным кремом и большим количеством орехов. Вспомнилось, что со сливками в Советском Союзе была напряженка (особенно в предперестроечные года), а орехи были в основном грецкие и арахис. За ночь, пока торт пропитывался, рубленые грецкие орехи размокали и слегка похрустывали на языке.
В общем этот торт, как всегда, получился очень быстро и убийственно вкусным и влажным.
[700x525]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

бесподобный,не очень сладкий, легкий ТОРТ" Принц-регент"

[380x507]

Красивый и очень вкусный торт с шоколадным кремом. Приготовить его не очень сложно, но все, же стоит потрудиться. Тонкие коржи с потрясающей пропиткой...Сочетание коржей и шоколадного крема и залитый шоколадной глазурью. Готовится он легко и радует всех кто его пробует.

Это цитата сообщения Элеонора_Дремина Оригинальное сообщение

ДНИ ДЕНЕЖНЫХ СТРИЖЕК И ДНИ БЕЗ БОГАТСТВА В 2012 ГОДУ.

[показать] [показать] [показать] ДНИ ДЕНЕЖНЫХ СТРИЖЕК И ДНИ БЕЗ БОГАТСТВА В 2012 ГОДУ. Дни для денежной стрижки это дни, когда даже немного подстригая волосы вы открываете канал для потока «энергии изобилия». Даты рассчитываются мастерами, для каждого года они разные. Я и многие мои друзья пользуемся этим календарем стрижек уже на протяжении нескольких лет. Итак, в 2012 году это: 6 марта, 26 марта, 12 апреля, 23 апреля 4 мая, 13 мая, 25 мая 10 июня, 23 июня 1 августа, 19 августа, 30 августа 7 сентября, 20 сентября 12 октября, 19 октября 5 ноября, 18 ноября 10 декабря, 27 декабря *Очень важный момент!!! Никогда, ни при каких обстоятельствах не подстригайте себя сами. В Дни без богатства стоит воздержаться от крупных финансовых операций, проведения важных переговоров, заключения контрактов, открытия счета в банке и других событий связанных с денежной энергией. В 2012 году «дни без богатства» выпали на следующие даты: 27 марта, 29 марта 26 мая, 28 мая 25 июля, 27 июля 23 сентября, 25 сентября 22 ноября, 24 ноября Будьте внимательны! Наталия Правдина [показать] Элеонора Дремина

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Готовим на ужин грибной пирог из слоеного теста с картофелем и сыром.

Это шикарный пирог для ужина, он из слоеного теста , с картофелем, отваренным в молоке и сливках, покрытый обжаренными грибами и расплавленным сыром. К нему можно подать простой зеленый салат.
Источник – сайт Good Food

[показать]

Ингредиенты:
500 гр. лесных грибов (у меня были шампиньоны),
250 гр. слоеного теста,
350 гр. картофеля, 200 мл молока, 140 мл 20% сливок ( у меня не оказалось дома молока, а было 340 мл 20% сливок),
1 зубчик раздавленного в давилке чеснока, 50 гр. сливочного масла, немного муки, 100 гр. тертого сыра, щепотка молотого мускатного ореха.

Грибы порезать. Растопить в сковородке сливочное масло и обжарить грибы, пока не испарится сок.

[показать]

Картофель очистить и тонко порезать. Перелить молоко и сливки в кастрюлю, добавить раздавленный чеснок. Довести до кипения, добавить картофель.

[показать]

Варить , помешивая, на маленьком огне около 15 минут, до готовности картофеля. Жидкость загустеет.

[показать]

Готовый картофель снять с огня, посолить, поперчить, можно добавить щепотку молотого мускатного ореха. Грибы тоже посолить. Духовку разогреть до 200 градусов.
Раскатать тесто и уложить его в низкую форму диаметром 23 см, сделать бортики. Форму я смазывала растительным маслом. На тесто уложить картофель, на него –грибы и все посыпать сыром.

[показать]

Края теста я смазала взбитым яйцом.
Поставить форму в духовку ( можно предварительно разогреть противень в духовке и форму поставить на уже горячий противень. Я ставила форму на решетку духовки ). Запекать около 30 минут до готовности теста.

[показать]

Подавать пирог теплым, можно с салатом. Вкуснота необыкновенная. А картофель с чесноком в сливках можно готовить как самостоятельное блюдо.

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Рулет из куриной грудки от Валентины Цуркан

3 куриные грудки;

200 г корейки или любой другой копчености;

(бекон) 20 г тыквенных семечек или орехов;

150 г мягкого или плавленного сыра;(Frischkäse) соль, перец .

Филе нарезаем широкими, но плоскими кусочками, отбиваем,выкладываем на пищ. пленку прямоугольником. Стараемся,чтобы кусочки филе ложились вдоль длинной стороны прямоугольника,          внахлест. Солим, перчим. Следующий слой - копченая корейка.   Дальше - смесь обжаренных и измельченных семечек, орехов, горчицы и сыра. Я горчицу не клала.  Распределяем ее по внутренней поверхности будущего рулета. Сворачиваем все в плотный рулет, перевязываем ниткой. В разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 мин. Нитку с готового рулета снимать сразу не стоит - дождитесь полуостывания. Если вы поспешите, нитка будет сниматься с кусочками мяса. Можно смазать рулет сливочным маслом, выделившимся соком или яичным желтком, для красивой блестящей корочки.

 

[641x487]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Интересные маленькие слойки СО СВЕКОЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ И СЕЛЁДКОЙ

 

Эти маленькие слоечки будут прекрасной закуской праздничного стола, кроме того, их можно приготовить и в будни, например как, интересное дополнение к завтраку. Сочетание селедки и свеклы придает слойке неординарный вкус, а сметана добавляет нежности. Оригинальный внешний вид, притягивает взгляды и вызывает желание попробовать это блюдо. Приготовить такие слойки совсем не трудно, да и времени на готовку Вы потратите немного.
[700x438]
Слойки с необычной мягкой начинкой, размером они получаются на один укус, то есть почти полностью помещаются в рот.

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Бисквит (секрет приготовления)

[448x336]

 

Время приготовления: 30 минут

 

Описание: Этот секрет бисквита я увидела в одной передаче с известным кулинаром Александром Селезневым, решила приготовить и вот он, пышный и воздушный бисквит! Замечательно подходит для тортов!

Ингредиенты

• Яйцо — 4 шт
• Сахар — 150 г
• Мука — 150 г
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.     

смотреть   далее

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

НЕ КЛАССИЧЕСКИЙ ТОРТ "НАПОЛЕОН"

[500x333] НЕ КЛАССИЧЕСКИЙ ТОРТ "НАПОЛЕОН" Наконец то я его нашла — обалденное тесто и крем напоминающий пломбир! именно такой — не сухой и не мокрый, необыкновенно вкусный НАПОЛЕОН!!! Рецепт приготовления далее [показать] Рамки NADIABI