• Авторизация


Кулинарный ШЕДЕВР из простой капусты 02-09-2012 23:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кулинарный ШЕДЕВР из простой капусты

 

Очень вкусный гарнир, подходит практически ко всему и готовить его очень просто и быстро.
Сама я такую капусту ем, как основное блюдо. Диета, диета...Ох!!!

[600x392]

 

готовим капусту
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка-гармошка 02-09-2012 23:22

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Картошка-гармошка

рецепт приготовления тут

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинарные рецепты (Каталог) 02-09-2012 23:06

Это цитата сообщения Наталья_Мурзина Оригинальное сообщение

Без заголовка

Кулинарные рецепты (Каталог)











[показать] [показать]

ОТ ВСЕЙ ДУШИ ДЛЯ ВАС !!! -2 (Anisoara)


ОТ ВСЕЙ ДУШИ ДЛЯ ВАС !!! (1) находиться здесь


СОДЕРЖАНИЕ КАТАЛОГА



МАСТЕР-КЛАСС

МЯСНЫЕ УЛИТКИ

ОГУРЧИКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ

БЛИНЧИКИ (пошаговые фото)

БЕЛЫЕ ГОЛУБЦЫ

БЛИНЧИКИ.БЛИНЧИКОВЫЕ ПАЛЬЧИКИ

МОИ СЛОЕННЫЕ ПЛАЦИНДЫ

ТРИ ВИДА ПЛАЦИНД ИЗ ТЕСТА ФИЛУ

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ ЦЕЛОЙ КУРИЦЫ

ДОМАШНЯЯ ЛАПША

МИНИУШКИ НА МАКУШКИ

АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ (1)

АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ (2)

АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ (3)

ОФОРМЛЕНИЕ СЕЛЕДКИ В ФОРМЕ РОЗЫ

РАЗДЕЛКА СЕЛЕДКИ НА ФИЛЕ

 


ЖДЕМ ГОСТЕЙ

ПРАЗДНИЧНЫЙ СВАДЕБНЫЙ СТОЛ

ТРИ МЯСНЫХ БЛЮД ЗА 50 МИНУТ

ТРИ МЯСНЫХ БЛЮД + ОДИН (с соусом) за 1час 50 минут

ВАРИАНТ ПРАЗДНИЧНОГО МЕНЮ

ТРИО К ПИВУ 1

ТРИО К ПИВУ 2

ТРИ В ОДНОМ

СЫРНАЯ ФАНТАЗИЯ (1)

ФАРШИРОВАННЫЕ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ

СЫРНАЯ ФАНТАЗИЯ (2)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе "Нежный Соблазн" 02-09-2012 22:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриное филе "Нежный Соблазн": очень простой, но такой вкусный рецепт

[325x244]
Мясо получается очень мягким и нежным, даже не скажешь, что это куриная грудка.  Блюдо готовится очень быстро, а такая  шубка помогает куриному мясу сохранить сочность.

попробуйте...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАБУШКИН "НАПОЛЕОН" 01-09-2012 17:03

Это цитата сообщения raza777 Оригинальное сообщение

БАБУШКИН "НАПОЛЕОН".

                                   [400x39]
                                    [400x24]

Давненько я искала ЭТОТ! рецептик! Именно такой хотела найти "Наполеон", который ещё моя бабуся пекла! И ВОТ! НАШЛА!!! НАКОНЕЦ-ТО!

НАПОЛЕОН


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ФИСТАШКАМИ 01-09-2012 16:20


КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ФИСТАШКАМИ



СОСТАВ:

Курица - 1.3 - 1.5 кг
Куриная грудка - 0.5 - 1 штука
Сливки 22% и выше - 150 - 200 гр
Свиная корейка - 100 - 150 гр
Фисташки - полная горсть
Петрушка
Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сначала необходимо отделить куриное мясо от костей и развернуть его в пласт.
Удалите куриные крылья, оставив только верхнюю фалангу.
Удалите вилочковую косточку, расположенную в районе шеи.
Выверните у тушки бедра, освободив бедренные суставы.
Разрежьте плечевой сустав, освободив плечевую кость.
Отрежьте куриный хвост вместе с сальной железой.
Надрежьте кожу курицы справа и слева вдоль позвоночника.
Осторожно отделите куриный остов, оставив только бедренные и плечевые кости.
Аккуратно вырежьте бедренные и плечевые кости.
Переверните куриное филе кожей вверх. Сшейте куриную кожу, чтобы получился единый пласт
Переверните филе кожей вниз, накройте пищевой пленкой и слегка отбейте молоточком для мяса.
Возьмите куриную грудку и разбейте ее в блендере в фарш. Фарш посолите и постепенно смешайте со сливками. Добавляйте сливки постепенно, порциями, каждый раз вымешивая до однородности. Возможно, вам понадобится больше или меньше указанного выше количества сливок. Очень важно каждый раз после добавления сливок хорошо вымешивать фарш.
Добавьте к фаршу фисташки, нарезанную кубиком корейку и мелко нарезанную петрушку. Все хорошо размешайте.
Разложите пищевую пленку на рабочей поверхности. Выложите на пленку куриное филе кожей вниз.
Выложите на куриное филе приготовленный фарш.
Сверните филе в рулет.
Заверните рулет в пищевую пленку, уплотняя рулет при сворачивании. Заверните куриный рулет еще в 3 - 4 слоя пищевой пленки. При каждом заворачивании старайтесь сделать рулет немного плотнее.
Покатайте свернутый рулет по рабочей поверхности стола, держась руками за свободные концы пленки.
Завяжите концы рулета нитками.
Налейте в противень очень горячую воду, положите свернутый рулет.
Вода должна доходить примерно до середины рулета. Накройте противень фольгой и поставьте в предварительно разогретую до 160 С духовку. Запекайте рулет около 1.5 часов.
Достаньте противень из духовки, вылейте из него воду, достаньте готовый рулет.
источник- http://www.kyxarka.ru/news/1070.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливное из курицы 01-09-2012 15:17


источник- http://www.koolinar.ru/recipe/view/26472
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЫЙ КУРИНЫЙ РУЛЕТ 01-09-2012 15:03


http://www.koolinar.ru/recipe/view/12490
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таблица мер 19-08-2012 22:48


источник

http://kulinariya123.blogspot.com/p/blog-page_18.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наполеон на молоке 19-08-2012 22:31


источник

http://u-samovara.ru/?page_id=1503
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс на кефире с курагой 19-08-2012 12:13


источник

http://kulinariya123.blogspot.com/2012/02/keks-na-kefire-s-kuragoj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи на кефире "Пышные" от Александра Гречко 13-08-2012 23:41


источник

http://kulinariya123.blogspot.com/2011/09/blog-post_83.html

идеальные оладушки http://kulinariya123.blogspot.ru/2013/07/597.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с нежнейшим творожным кремом 13-08-2012 23:36


истоЧник

http://kulinariya123.blogspot.com/2012/06/tort-s-nezhnejshim-tvorozhnym-kremom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>КЕКС НА СМЕТАНЕ. 13-08-2012 23:10

Это цитата сообщения ЮлияГН Оригинальное сообщение

КЕКС НА СМЕТАНЕ.

[показать] У меня оставался натуральный йогурт и я подумала, что можно его добавить в тесто вместо сметаны и испечь кекс. Получился не плохой кекс. Очень влажный, сочный...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной рулет с грибами. 12-08-2012 23:00


источник

http://milav.livejournal.com/915830.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый вкусный пирог из яблок ! 12-08-2012 22:46


источник

http://milav.livejournal.com/476500.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Наполеон" от моей бабушки. 12-08-2012 22:44


исТочНик

http://milav.livejournal.com/753940.html#cutid1
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пельмени с форелью и креветками 12-08-2012 22:39


ИСТОЧНИК

http://alena-perishko.livejournal.com/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Брауни с орехами 12-08-2012 22:34


источник

http://alely.livejournal.com/96613.html#cutid1
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Галеты с абрикосами и медом 12-08-2012 22:28


* источник *
http://alely.livejournal.com/?skip=10&tag=%D0%B2%D1%8B%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%BA%D0%B0
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии