300 г нежирной свинины
200 г ветчины
200 г консервированного зеленого горошка
100 г сыра
3 вареных яйца
3 соленых огурца
3 клубня вареного картофеля
1 головка репчатого лука
зелень
майонез
Нарезать небольшими кусочками мясо, мелко нашинковать лук, обжарить все до готовности на масле, поперчив и посолив, выложить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир, дать так остыть.
Очистить вареные овощи и яйца, нарезать кубиками картофель, ветчину и огурцы, отделить яичные белки от желтков, белки измельчить, сыр потереть на крупной терке.
Взять круглое блюдо, в центр поставить стакан, выложить первым слоем картофель, промазать майонезом, мясо, майонез, соленые огурцы, тертый сыр, ветчина, зеленый горошек, белки, майонез.
Сверху посыпать салат желтками, убрать на 2 часа в холод, затем достать из холодильника, убрать стакан.
источник http://ovkuse.ru/id/20321/?utm_source=novyj-god&utm_medium=tizer&utm_campaign=kalmar
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
Великолепные пироги
[показать]Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение
КУЛИНАРИЯ-СТО ИДЕЙ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ.
Это цитата сообщения Golden_eagle Оригинальное сообщение
Новогодние салаты для Вашего стола.
Салат «Шапка Мономаха»
Ингредиенты:
свекла - 1 шт.,
картофель - 3 шт.,
сыр твердый - 100-150 г,
яйца - 3-4 шт,
морковь - 1 большая шт.,
свинина - 300 г,
гранат - 1 шт.,
грецкие орехи - 50 г,
зеленый горошек,
майонез,
чеснок - 1 долька,
соль
Приготовление
Отварить свеклу и картофель, охладить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки.
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.
Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой.
Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
Грецкие орехи мелко порубить или измельчить при помощи блендера.
Чеснок пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом.
Это цитата сообщения Golden_eagle Оригинальное сообщение
Кролик в сметане.
[700x431]
Тушенный кролик под сметанным соусом - это то безумно вкусное блюдо, которое прекрасно подойдёт, как к праздничному столу по достоинству украсив его собой, так и на каждый день.
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Медовик "Пчёлка"
Многие из вас наверняка видели этот рецепт торта,но я еще раз хочу напомнить для тех,кто может не знает и не видел этот шедевр.
[500x400]Для медовых коржей:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Соотношение сухих и свежих дрожжей при приготовлении домашнего теста
[250x188]
Рассматривая рецептуру каких-либо хлебобулочных изделий требующих приготовления домашнего теста, часто сталкиваемся с вопросом о соотношении сухих и свежих дрожжей в том или ином варианте.
Выясним, что же такое дрожжи и в какой расфасовке они встречаются в наших магазинах.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=6 продуктов, которые помогают предотвратить рак=
[320x199]
Лучшим лекарством от любой болезни, как известно, является профилактика, однако правильное и полезное питание может помочь бороться даже с появившимся раком. Есть мнение, что, по меньшей мере, половину случаев рака можно предотвратить с помощью изменений в образе жизни, например в том, что касается диеты, которая и сама по себе является одним из лучших способов его предотвращения. Генетические исследования предполагают, что антиоксиданты помогают лечить и предотвращать рак, так что никогда не вредно включить супербогатые антиоксидантами продукты в свою ежедневную диету.
Перед вами список из шести продуктов, которые борются с раком и помогают его предотвратить.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Пора квасить капусту=
[400x300]
Вы уже заквасили капусту на зиму? Если еще нет, то давайте вместе с вами поговорим о секретах приготовления и рассмотрим самые лучшие рецепты. Напомним, что квашеная капуста квасится в собственном соку, без добавления рассола.
Гимнастика для шеи Шишонина А.Ю. Попробуйте - не пожалеете.
Занятие ведет научный руководитель центра Лечебно-Оздоровительном Центре Бубновского - кандидат медицинских наук Александр Юрьевич Шишонин, который является также научным консультантом Студии Персонального Тренинга "London Body School" г.Москва. и научным руководителем клиники кинезитерапии и реабилитации "Здоровье ХХI века" г.Ростов-на-Дону
А.Шишонин разработал и внедрил в практику гимнастику для шеи, тренажер для мышц шеи, тренажер для динамического вытяжения шеи, практику коррекции тонуса глубоких мышц шеи а также другие методики и тренажеры
Фильм "Гимнастика для шеи Шишонина А.Ю.". По-моему, даны все нужные упражнения , чтобы как следует проработать все мышцы шейного отдела. Ничего читать не надо - сиди, смотри, делай, как показывают. Шишонин объясняет в начале - из-за стрессов и нервного напряжения рефлекторно спазмируются мышцы ны шее, сосуды пережимаются и как раз отсюда берутся все эти мерзкие ВСДшные симптомы.
http://www.liveinternet.ru/users/norma45/rubric/2203003/page3.html
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Составлен список полезных для сердца продуктов=
[672x700]
Каждый человек мечтает о долгой и счастливой жизни. Необходимое условие для этого - крепкое здоровье. По словам диетологов, в первую очередь нужно потреблять здоровую пищу и обратить внимание на наличие в рационе продуктов, полезных для сердца.
Консультант по питанию Сьюзен Офриа из госпиталя Готлиб (Gottlieb Memorial Hospital) рекомендует следующий перечень продуктов, которые помогут сохранить сердце здоровым, пишет Medical Xpress.
1. Темный шоколад с содержанием какао более 70%
"Трюфели, суфле и даже горячий шоколад могут быть хорошим источником ресвератрола и флавоноидов до тех пор, пока вы используете темный шоколад с большим содержанием какао", - комментирует С.Офриа.
2. Лосось и тунец
По словам специалиста, желательно потреблять белый тунец или альбакор - один из наиболее широко распространенных видов тунца, обитающих в теплых и тропических морях. Лосось и тунец содержат омега-3 жирные кислоты, а мягкие косточки из консервированной рыбы восполнят недостаток кальция.
3. Льняное семя
"Лучше отдать предпочтение коричневым или золотисто-желтым семенам. В них содержатся не только омега-3 жирные кислоты, но и клетчатка и фитоэстрогены", - советует С.Офриа.
4. Овсянка
Диетолог предлагает готовить овсяную кашу на завтрак или добавлять овсяные хлопья в хлеб и выпечку. Овсянка богата растворимой клетчаткой, которая помогает сбалансировать уровень сахара в крови, замедляя всасывание глюкозы в кровь, а также ниацином (один из витаминов группы В), фолиевой кислотой и калием.
5. Черные бобы или фасоль
"Они являются источником ниацина, фолиевой кислоты, магния, омега-3 жирных кислот, кальция и растворимой клетчатки", - поясняет специалист.
6. Грецкие орехи и миндаль
"Орехи и миндаль содержат омега-3 жирные кислоты, витамин Е, магний, клетчатку и благотворно влияющие на сердце моно- и полинасыщенные жиры", - рассказывает С.Офриа.
7. Черника, брусника, малина и клубника
По словам диетолога, эти ягоды являются хорошим источником бета-каротина, лютеина, антоцианов, эллаговой и фолиевой кислоты, витамина С, калия и клетчатки.
В качестве напитка С.Офриа предлагает потреблять красное вино. "Вина Пино, Мерло — хороший источник ресвератрола, снижающего уровень сахара в крови, и катехинов, способствующих нормализовать уровень "хорошего" холестерина", - заключила диетолог.
Источник: top.rbc.ru
Это цитата сообщения Nonna123 Оригинальное сообщение
Гречневая каша с грибами. «Трапеза юной монашки».
Ингредиенты:
гречневая крупа - пол стакана
репчатый лук - пол головки
морковь - 1 шт.
шампиньоны - 2 шт.
сушеный шалфей - 1 чайная ложка
сушеная ромашка - 1 чайная ложка
растительное масло - 3 ст. ложки
Инструкция:
Что бы вкусно и сытно поесть, не обязательно готовить много мяса, можно вообще без него обойтись. Мне захотелось гречневой каши, а что бы она не была «пустая», добавлю в нее парочку шампиньонов. Похожий рецепт, только попроще, мне рассказывала одна моя знакомая, которая приняла постриг и сейчас живет в монастыре. Я человек светский и могу позволить себе некоторые привольности в еде.
Пол стакана гречневой крупы я перебрал, промыл, а потом положил в кастрюлю с толстым дном и просушил на среднем огне, постоянно помешивая ложкой. Когда каша высохла, перестала прилипать к стенкам кастрюли и к ложке, налил полтора стакана холодной воды, подсолил, добавил листик лаврушки и оставил вариться на маленьком огне. В керамическую кружку положил по чайной ложке сушеного шалфея и ромашки, залил третью стакана крутого кипятка, посыпал щепоткой сахара и оставил настаиваться, накрыв его тарелочкой.
Чтобы каша получилась рассыпчатой, торопиться не стоит. Пока она вариться, я мелко порубил пол головки репчатого лука и натер на крупной терке половину морковки. Шампиньоны у меня крупные, достаточно пары штук. Их нарезал тонкими секторами.
Готовность каши определяю на вкус, она должно быть чуть-чуть не доварена. Как говорят итальянцы «на зубок».
По две столовых ложки с горкой лука и морковки спассировал на растительном масле и добавил к ним шампиньоны. Грибы должны слегка поджариться. Двух минут достаточно. За это время и каша приготовилась.
Керамический горшочек ошпарил кипятком, на дно положил поджарку, а сверху кашу. Слегка примял и проткнул ложкой. Полил процеженным настоем трав и оставил томиться на среднем огне 5-7 минут.
Готовую кашу щедро посыпал рубленым укропом и перемешал. Каша получилась рассыпчатая, аппетитная на вид и душистая.
Я не монах и одними молитвами сыт не буду. А вот горшочек каши с грибами и свежим белым хлебушком думаю, утолит мой аппетит.
Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
БОЛЬ С СУСТАВОВ СНИМЕТ ГОРЧИЦА
|
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Вкусненькие кексики "Пальчики оближешь"
|
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение
Гороскоп на 2013 год Змеи.
Доброе утро! Интересно, что Вас ждет в 2013 году?) Тогда рекомендую прочитать Ваш гороскопчик!
[560x300]Это цитата сообщения malena0178 Оригинальное сообщение
Новогодний стол в год змеи
К нам приближается Новый год – это год Змеи. Чтобы он был хорошо расположен к вам и приносил только удачу, необходимо его как следует встретить, приготовить как можно больше различных вкусностей.
Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение
Как встретить НОВЫЙ 2013 Год - год Змеи
[480x170]
Время стремительно летит вперед, а это значит, что любимый праздник большинства детей и взрослых уже топчется на пороге. Ура! Можно начинать подготовку, и тогда хмурая, серая осень пролетит незаметно. О том, как организовать встречу года Змеи и как его отметить, расскажет сегодня Passion.ru.
Только давайте оговоримся сразу, что Змея – существо асоциальное и не любит толпы. Поэтому Новый Год рекомендуется встречать дома, в кругу самых близких родственников и друзей. В крайнем случае, отправляйтесь в гости к человеку, которому доверяете. А походы по клубам и ресторанам оставьте на неделю, следующую за новогодней ночью.
Ублажаем покровительницу года
Начнем с того, что Змея обожает менять наряды, поэтому заранее приготовьте хотя бы два новогодних платья. В идеале их должно быть 4. Именно столько раз в году основные виды змей в природе сбрасывают кожу. Цвета нарядов могут варьироваться – от блестяще-черного до сине-зеленого. Это основные расцветки покровительницы года. Допустим и наряд коричневого цвета.
Выбирайте невесомые платья, которые при необходимости можно положить в сумочку и принести туда, где вы планируете отмечать Новый Год. Хорошо, если платья будут сидеть на вас, как вторая кожа. Однако наряды из натурального питона в 2013 году – моветон.
Не забудьте и об аксессуарах. Змея – существо элегантное, поэтому если платье блестящее, то отдайте предпочтение матовым украшениям, туфлям и сумке. И помните, что время Дракона – любителя пышности, благополучно сходит на «нет», так что не пытайтесь сравниться с новогодней елкой в количестве драгоценностей. Сдержанная Змея это не оценит.
А серебряный браслет в виде змейки с сапфировыми или изумрудными глазами и такое же колье придутся очень кстати.
Для украшения дома купите черных, синих, зеленых змей, но не в виде свечей. Сжигать покровительницу года категорически не рекомендуется! Она негативно относится к яркому пламени, поэтому не стоит лишаться благосклонности Змеи сразу после боя Курантов.
Приобретите небольшую круглую вазу, уложите в нее мох, насыпьте камушки, поставьте искривленную веточку и «поселите» там самую красивую из купленных вами змей. Наденьте ей на голову вырезанную из золотой фольги или согнутую из медной проволочки корону. И пусть эта композиция украшает ваш новогодний стол.
Составляем меню и оформляем новогодний стол
Чего не должно быть на праздничном столе? Разумеется, мяса змеи! А в остальном – все на ваше усмотрение.
Однако дорогостоящие блюда, которые призваны не напитать, а удивить гостей и показать им ваше благосостояние, надо съесть до наступления Нового Года (на проводах старого). Так вы поблагодарите уходящего Дракона за его щедрость, за то, что он вам дал в 2012 году. Змея же предпочитает скромность и очень не любит, когда деньги тратятся на показную роскошь.
Что любит Змея? Пеньки и камни, на которых можно погреться на солнышке, мох, который служит ей подстилкой, мышек, лягушек и червячков. Естественно, никто не призывает вас поставить перед гостями пни, камни и блюдо с мышами. Зато это все стоит использовать в качестве сервировки и украшения стола.
Придайте рыбному салату форму березового пенька, «посадите» вокруг травку из укропа и петрушки – вот вам и «ложе» для покровительницы года. А мясные тефтельки на другом блюде с успехом заменят камушки.
Мышь можно сделать так: в вареное яйцо воткните два сырных треугольничка – это ушки, носик – из кусочка морковки, глазки – черный перец горошком, хвостик – либо из сыра, либо из вареного кальмара. Кстати, змеи очень любят яйца, поэтому чем больше салатов будут содержать этот ингредиент, тем
Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение
Новогодний салат «Змейка»: 4 варианта салата в виде змеи на Новый год 2013
[400x300]Наверняка каждая хозяйка старается накрыть праздничный стол так, чтобы удивить гостей не только изысканным вкусом блюд, но и их необычным оформлением. К встрече 2013-го года можно приготовить новогодний салат «Змейка» - уж он точно запомнится всем и надолго. Основу салата в виде змеи составляет пластичная масса, в состав которой входит сыр. Из нее очень удобно выкладывать главную «героиню» 2013 года, формируя руками все изгибы ее тела. Сверху ее можно украсить так, как подскажет фантазия: зеленым горошком, зернами консервированной кукурузы, кружочками соленых или свежих огурцов, вареной моркови, тонко нарезанными оливками, измельченными грецкими орехами. А поскольку покровительницей 2013 года, по заверениям астрологов, суждено стать Черной Змее, то логичнее всего декорировать салат «чешуйками» из маслин.
Далее 4 рецепта
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Праздничное оформление салатов
Часть 2 - Салаты на скорую руку
...
Часть 4 - Рецепты из одуванчика. Салат с цветками одуванчика, салат из листьев одуванчика и др.
Часть 5 - Салат "Французская любовница"
Часть 6 - Новогодний салат «Змейка»: 4 варианта салата в виде змеи на Новый год 2013
Часть 7 - Салаты 2013: лучшие рецепты
Это цитата сообщения Православная_жизнь Оригинальное сообщение
Подтянутое тело: Как сформировать плоский живот.
|
Это цитата сообщения Православная_жизнь Оригинальное сообщение
Связь заболеваний с защемлением спиномозговых нервов
