Отличный рецепт желатиновой мастики, который украсит Вашу вкусную домашнюю выпечку.
[показать]
Взлетающее платье Мерилин Монро
«Зуд седьмого года», 1955. Реж. Билли Уайлдер
Это наверное самая культовая сцена мирового кинематографа
[400x267]
Этот торт готовится проще, чем многие другие кондитерские изделия. По сути, самые большие трудозатраты идут на приготовление бисквита - крем готовить вообще не надо, а шоколадный ганаш делается вообще на раз. Торт получается очень насыщенным по вкусу, но даже несмотря на это некоторые не особые любители сладкого умудрились съесть сразу по два куска подряд.
Ингредиенты:
Для бисквита:
5 яиц
125 г измельченных грецких орехов
140 г муки
200 г сахара
120 мл молока
1 ст.л. оливкового масла
Для ганаша:
100 г горького шоколада
140 мл сливок жирностью 20-22%
+ банка вареной сгущенки (400 г)
Белки отделяем от желтков. Желтки взбиваем с маслом и молоком, добавляем муку и орехи, перемешиваем до однородности.
Белки взбиваем с сахаром в крепкую пену.
Теперь нам нужно соединить 2 смеси. Кладем в миску с белками половину теста и аккуратно размешиваем движениями снизу вверх. Затем добавляем остатки и снова размешиваем.
Форму (у меня 21 см) смазываем маслом и выкладываем в нее тесто. Выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке в течение 1 часа. даем остыть 10 минут в открытой духовке, перекладываем на решетку и полностью остужаем.
Разрезаем корж вдоль на 2 части. Одну кладем на блюдо и смазываем слоем вареной сгущенки.
Накрываем второй половиной.
Готовим ганаш. Сливки доводим до кипения и снимаем с огня. Шоколад ломаем на маленькие кусочки, кладем в сливки и размешиваем, пока шоколад не растает.
Поливаем торт ганашем. Сверху можно посыпать нарубленными орехами.
Даем торту постоять часа 4 в холодильнике.
Приятного чаепития!
Профессиональная веб студия в Нижнем Новгороде занимается созданием , оптимизацией и поддержкой сайтов. Цены на создание сайтов довольно приемлимые. Так что советую обращаться к профессионалам!
Стокгольмские котлеты на сметане, приготовить Стокгольмские котлеты на сметане, рецепт с фото Стокгольмские котлеты на сметане, ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру
| |
| |
По просьбе Аллочки,
Алла_Кощеева, "натворила" ............
Средство от радикулита. Приготовьте фурацилин, мед и горчичники. Растворите в 50 мл воды четверть таблеточки фурацилина, прокипятив до до растворения. Добавьте в воду 1 столовую ложку меда и перемешайте. Окунайте горчичники в раствор и прикладывайте на поясницу. Держите 5 минут. Остатки раствора не вытирайте, а в области поясницы обмотайте полиэтиленом и теплым полотенцем. Ложитесь спать, а повязку снимите утром.
Мазь от псориаза. 0,5 стакана сливок, 4 желтка и 100 г березового дегтя перемешайте до однородного состояния. Дважды в день смазывайте мазью участки с высыпаниями. После высыхания смывайте сывороткой.
Средство от тромбофлебита. 1 столовую ложку измельченных листиков алоэ перемешайте с 1-й столовой ложкой растопленного натурального меда. Нанесите смесь на марлю и приложите к больным ногам на 10 минут. Курс лечения - 1 раз в день на протяжении 10 дней.
Средство от повышенной потливости. Полоскание ног в отваре базилика избавит вас от неприятного запаха при повышенной потливости ног.
Средство от угревой сыпи. 3 столовые ложки измельченных свежих огурцов залейте 1-м стаканом кипятка. Через 3 часа процедите, растворите в настое 1 чайную ложечку меда, смочите ватный тампон и аккуратно протрите лицо. Через 40 минут смойте теплой водой.
![]()
Тот кто уже приобрел гладильное оборудование и паровые очистители марки Domena знает, как можно облегчить быт, пользуясь этой чудесной техникой! Почитать о достижениях этого бренда и купить качественную продукцию можно по ссылке в интернет-магазине гладильного оборудования "СкладокНет.Ру".
16 порций вкуснейших шоколадных брауни
200 г сливочного масла,, 200 г темного шоколада, 1 стакан сахара, 3 яйца, 1 чайная ложка ванильной эссенции, 3/4 чашки муки, 2 столовые ложки какао
Разогреем духовку до 190 °С. Выстелем форму пергаментом и смажем маслом.
Растопим масло с шоколадом и сахаром в кастрюльке на слабом огне, непрерывно помешивая. Смесь должна растаять и стать гладкой. Переложим смесь в жаропрочную емкость и остудим.
Добавим яйца,и ванильную эссенцию в шоколадную массу и перемешаем. Просеем муку и какао в шоколадную массу и перемешаем.
Выльем смесь в форму. Поставим выпекаться на 20 минут. Охладим. После охлаждения можно вынуть и завернуть в пищевую пленку. Храним так до подачи, но не более суток. Перед подачей брауни нарезается на куски.
Примечание: внутри брауни должны быть жидкие. Так что следите, чтобы не испечь обычный шоколадный пирог.
Легендарная женщина Коко Шанель стала идолом и идеалом для многих поколений. Великая Мадемуазель за 88 лет подарила миру изысканный стиль в одежде, непревзойденный аромат духов, Дом моды и - бесценные советы и мудрости, которые давно стали афоризмами.
[показать]Огромная благодарность автору: севуля
|