Пекла торт на Новый год 2025

В тесто добавила какао

Вкусный торт

Но коржи после холодильника очень трудно раскатывались

Крем как всегда заварной со сгущенкой и бел.шокол.

https://www.aynmark.com/archives/130

https://www.aynmark.com/archives/130

 

Пекла торт на день рождения Арсения 4 года!

Очень вкусно. Тесто великолепное. Не липнет при раскатке. 

Делала на 1,5 нормы.

Крем заварной, как всегда добавила бел.шоколадку . Молока

ушло 800 мл. и еще чуть крема не хватало я добавила 

творожный сыр хохланд пол коробки ( 180 гр в коробке).

Печется очень быстро, коржи раскатывала тонко

Получилось где-то 16-17 коржей

рецепт шикарный от Ayn

 

• 50 гр сливочного масла
• 1 чашка сахара
• 3 яйца
• 1-2 ст л меда
• 1 ч л соды
• 2 ст л водки (по желанию)
• ½ ч л соли
• 3 чашки муки

Читать далее...

http://kiskafanny.com/2011/04/20/кулич-пасхальный-на-желтках/https://kiskafanny.wordpress.com/2011/04/20/%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d1%87-%d0%bf%d0%b0%d1%81%d1%85%d0%b0%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d1%8b%d0%b9-%d0%bd%d0%b0-%d0%b6%d0%b5%d0%bb%d1%82%d0%ba%d0%b0%d1%85/ 

https://yandex.ru/video/preview/3335270622462404014

 

 

кальмар

яйца

пекинская капуста

кукуруза

суш.чеснок

майонез

1  копч. окорочек

2  болг. крас. перец

3  огурец свеж.

4 ананасы консерв.

5 сыр

6 сверху грец. орехи

каждый слой майонезом

 

[700x393]

 Делала такой картофель на Новый год.

Картофель почистить и порезать на тонкие слайсы,

лук порезать и обж. на рас. мас. добавить неск. зуб.чеснока и через пару минут слив. масло 

Насыпать муку и влить сливки или молоко. Посолить, поперчить и доводим до загустения.

Заливаем картофель соусом и сверху посыпаем сыром.

Выпекаем при 180 град. 50- 55 минут.

 

1 рис

2 огурец свежий

3 красная сол рыба

4 авокадо

5 рис

6 огурец

7 рыбка

8 авокадо

9 краб палочки

все ингредиенты режем мал кубиками. между слоями майонезом.

Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение

Салат "Париж" | ПРОСТО, ВКУСНО и БЫСТРО

Оригинальный салат, который непременно порадует вас своим неизбитым вкусом. Для пикантности можно добавить к салату 1-2 зубчика чеснока, соль и перец добавляйте по вкусу. Я соль вообще не добавляю, так как в опятах и ветчине уже содержится достаточное количество соли, на мой взгляд. Питательный и вкусный, он идеально подойдет и для разнообразия повседневного меню, и к приходу неожиданных гостей.

Ингредиенты: Фасоль консервированная — 150 Грамм (красная) Грибы — 120 Грамм (опята) Ветчина — 120 Грамм Сыр твердый — 120 Грамм Лук — 1 Штука Морковь — 1 Штука Укроп — По вкусу Соль — По вкусу Майонез — По вкусу

Читать далее...

пекла на новый год 2020

[525x700]

Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение

В чем встречать Новый 2020 год Крысы

Если верить астрологам, 2020 год Белой Крысы будет не простой, а «металлической», поэтому следует отказаться от таких оттенков, как модный красный, желтый и оранжевый. Логика в том, что огонь является антагонистом металла. Также и сама владычица 2020-го кричащие оттенки не жалует.
Астрологи не советуют выбирать наряды в «огненной гамме». Модные цвета сезона — красный, оранжевый и желтый — под запретом.
Под табу попадают кошачьи и змеиные принты. Нежелательны глубокий синий и цвет морской волны – большая вода также опасна.

Цвет года – белый. С одной стороны – это чистота, безупречность, совершенство. В другом аспекте – возможность нанести любой рисунок и придать податливому фону желаемую окраску с помощью собственных эмоций и действий. Металл обеспечит мощную поддержку. В восточной философии эта стихия символизирует настойчивость, решительность, несгибаемое упорство.
Читать далее...

130 грамм отварного языка. Столько же сырых шампиньонов. 50 грамм консервированного горошка. 50 грамм грецких орехов. Растительное масло для жарки. Майонез. Головка лука. Отварное яйцо. Небольшой огурец. Несколько апельсиновых долек. Грибы нарезают соломкой. Лук мелко рубят. На сковороду наливают растительное масло, обжаривают лук. Затем добавляют грибы. Готовят до тех пор, пока не выпарится вся жидкость. Оставляют остужаться. Язык нарезают соломкой. Огурец чистят, нарезают аналогичным образом. Яйцо трут на терке. Грецкие орехи рубят ножом или же измельчают в блендере до крупной крошки. Все ингредиенты смешивают. - Читайте подробнее на FB.ru: https://fb.ru/article/374503/salat-yaroslavna-vkusno-i-byistro

https://www.youtube.com/watch?v=jocwInW2bDA

270гр муки

3яйца

200-250 гр. сах.

200гр. сметаны

50гр.слив.мас.

2ч.л. разрых.

ванилин

изюм, орехи.

[525x700]

Бисквит:

Яйцо - 4 шт.

Сахар - 120 гр.

Мёд - 110 гр.

Сода - 7 гр.

Мука - 160 гр.

 

Крем - заварной

на 2 ст молока

1 яйцо

2ст.л. муки и 0,5 ст.л. крахмала кукур.,; белая шокол.

150гр. сл.масла

0,5 банки сгущенки

Пропитывала малиновым конфитюром и промазывала коржи клюквенным джемом

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Торт НАПОЛЕОН с Ванильным Кремом Самый Вкусный!!!

Торт НАПОЛЕОН с Ванильным Кремом Самый Вкусный!!!

Ольга Шобутинская

Классический торт "Наполеон" и один из самых запрашиваемых рецептов) Слоёные хрупкие коржи, воздушный ванильный крем и восторг от вкуса! Он никого не оставит равнодушным!




Торт "Наполеон" (диаметр 22 см, 1800 гр)
Тесто ( 12 коржей):
450 гр. пшеничной муки в/с
3 желтка
270 гр. сливочного масла
150 мл. холодной воды
2 ч.л. уксуса 9% ( можно водки)
Крем:
600 мл. молока
2 яйца
180 гр. сахара
2 ч.л. ванильного сахара
40 гр. крахмала
100 гр. сливочного масла
200 гр. сливок 33-35%

Выпекать коржи нужно при 210...220 °С - 5...7 минут, до румяности.

Торт НАПОЛЕОН с Ванильным Кремом Самый Вкусный!!! - YouTube

http://maribela.ru/tort-napoleon/

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон". Не ищите лучшего рецепта - этот идеален!!!

Огромное спасибо за рецепт автору: Анюта

Пеку "Наполеон" по этому рецепту уже 10 лет и этот торт стал моим коронным блюдом!!! В нашей семье торт Наполеон это всегда праздник! Если кто-то придерживается другого мнения относительно этого известного десерта, могу с полной уверенностью сказать, что вы не пробовали настоящего «Наполеона». Все быстрые варианты из готового слоеного теста даже рядом не стоят с ним. Вкусно, но не то.

К сожалению, в наше время покупной магазинный аналог мало, чем похож на классический торт Наполеон, поэтому единственным вариантом попробовать настоящий, самый вкусный слоеный торт с нежным заварным кремом, будет самостоятельное приготовление в домашних условиях. Хлопотно, но оно того стоит!

Надеюсь, мой пошаговый фото рецепт вам пригодится.

читать рецепт

От себя добавила в тесто куркуму и 1 ст.л..какао Между коржами смазала  апельсиновым джемом ( 2 коржа)

https://www.yuliyasmall.com/single-post/2017/04/06/%D0%9A%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D0%BC%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D0%BA-%E2%98%86-%D0%A1%D0%B5%D0%BC%D0%B5%D0%B9%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82-%E2%98%86-Honey-cake 

https://www.youtube.com/watch?v=zFzkouxa5yE  Пекла куличи на пасху 08.04.2018г.  Алинке по рецепту Yuliya Small  Очень вкусно!!! Пожалуй это самый вкусный рецепт.   От себя добавила вместо свежих дрож.- 10гр сухих (для сдобы сафмомен)

Рецепт Пасхальных куличей:
Из данного количества ингредиентов получается 6 куличей среднего размера, весом примерно по 250 гр.
Для теста используются только желтки, 1 белок для смазывания перед выпечкой, 1 белок для глазури, из оставшихся белков можно сделать глазурь для росписи, декупаж Пасхальных яиц, безе или в крайнем случае-омлет:)
Тесто:
5 желтков
250 мл теплого молока
!!!!700-800 гр муки (200 гр опара + 500-600 гр тесто)
35 гр свежих прессованных дрожжей
200 гр сахара
100 гр сливочного масла
40 гр растительного масла
50 гр сметаны
щепотка соли
ваниль
1 ч ложка куркумы (по желанию)
Начинка: изюм(предварительно замочить), сухофрукты, цукаты, орехи (100-200 гр общего веса)
1 ст ложка рома
горячая вода
Глазурь:
1 белок
200 гр сахарной пудры
0,5 ч ложки лимонного сока

Выпекать при температуре 180 градусов 35-40 мин 

[525x700]

Делала на рождество 2018г. Самый вкусный наполеон!!! 

Рецепт брала на ютубе от  

Рецепт слоеного теста
стакан объемом 250 мл
4 стакана муки
400 гр сливочного масла
1 ст л 9% уксуса
1 яйцо
ледяная вода 

Крем делала заварной-добавила в горячий белый шоколад и сгущ. молоко. 2 крем -сливки с сах.пудрой.

Между коржами смазала 2 слоя апельс. джемом

https://www.youtube.com/watch?v=QgeQug2D-HY 

 

 

Салат * Полосатый* (1- пекинская капуста* 2-кукруза* 3-яйца* 4-ветчина* 5-ананас* 6-сыр. Кажд слой майонезом)

Салат * Селедка под шубой*

Жульен

Грибочки маринов.

Нарезка мясная

Тарталетки с икрой и мягким сыром

Ананас консерв., лимон

Форель запеч. с пюре

Напитки, фрукты, мороженко

Польский медовый торт от Айн (тесто для коржей делала вечером а днем пекла. Ну оч вкусный торт. Пожалуй лучше медовика я не ела, от себя в тесто я добав 1ст.л .водки и один слой промазывала лимон. джемом и черничным. Крем заварной( добавила в горяч белый шоколад) и сливки взбитые с сах пудрой    

тесто    100гр масла, 1/2ст.сах.,3йца,1стак. меда, 1ч.л. соды, 1ст.л. водки, "2/5-3стак. муки