Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Торт "Вишневый соблазн"
[показать]Торт "Вишневый соблазн" - самый подходящий десерт на Новогодние праздники. Нежная консистенция сливочного крема, так и тает во рту,а вишневый привкус начинки оставляет след повсевкусия еще надолго .Съедается торт легко и с наслаждением.
- яйцо для бисквита - 4 шт;
- мука пшеничная (высший сорт) - 100 г;
- сахар (для бисквита) - 150 г;
- ванильный сахар - 15 г;
- сыр маскарпоне - 2 упак.;
- сливки (35% жирности) - 0,5 л;
- вишня без косточек - 200 г;
- шоколад (плитка) - 1 шт;
- вишневый сок (от вишни) - 100 мл;
- сахарная пудра (для крема-150 г; для вишни-50 г) - 200 г;
Готовим классический бисквит.
Выпекаем один или два коржа - по усмотрению.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Куриная отбивная в картофельном кляре
[604x427]Ингредиенты:
- куриная грудка(средняя, крупная)
- 6 средних картофелин
- 1 яйцо
- 1-2 ст.л муки
- соль, приправы по вкусу
- масло для жарки
Приготовление:
Курицу порезать на порционные кусочки (узкие тоже получаются очень вкусные), отбить(в пакете), посолить, посыпать любимыми приправками Кляр: картофель потереть на мелкой! терке, хорошенько отжать, посолить, добавить яйцо, муку Каждый кусочек окунаем в муку, затем кладем в тарелку с кляром и распределяем по отбивной картофель Обжариваем на раскаленной сковороде(огонь чуть меньше максимального или максимальный) с маслом до золотистой корочки с обеих сторон. Приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
торт "НАПОЛЕОН" не мокрый, а скорее хрустящий
[525x600]
Этот "Наполеон" очень необычный - хрустящий. Это очень старый рецепт торта" Наполеон", родом из Украины. Ингредиентов - минимум, а результат великолепный!
Это цитата сообщения Модная_Маргарита Оригинальное сообщение
Медовая коврижка. Рецепт
В предверии праздников хочется подыскать рецептов всяких и вкусностей напечь к сладкому столу.. Вот нашла отличный рецепт пирога, медовой коврижки, и не сложный в изготовлении и времени много не требует, для тех кто пост соблюдает и вегетарианцев, он вообще хорош, так как не содержит ни яиц, ни животных жиров. Сама не пробовала ещё, но обязательно попробую, решила и с Вами им поделиться..
Итак, для медовой коврижки нам потребуется:
-
Сахар: 1 стакан
-
Вода: 1 стакан
-
Мед: 2 ст. ложки
-
Растительное масло: 0,5 стакана
-
Мука: 1,5-2 стакана (250-270 гр.)
-
Сода: 1 ч. ложка
-
Сок лимона: 1 ч. ложка
-
Разрыхлитель: 0,5 ч. ложки
-
Грецкие орехи: 0,5 стакана
-
Яблоко: 1 шт
- Взять миску, в неё насыпать сахар, влить воду и растительное масло. Размешать и поставить миску на водяную баню.
- Помешивая добавить мед, и перемешивать, до тех пор пока сахар и мед полностью не растворятся.
- Погасить соду соком лимона, получившуюся шепучку добавить в медовую смесь и перемешать – при этом медовая смесь должна вспениться, и увеличиться в объеме.
- Всё, теперь можно снять миску с водяной бани и добавить в смесь измельченные орехи и хорошо перемешать.
-
Отдельно необходимую по рецепту порцию муки смешать с разрыхлителем и ввести в смесь, замесить тесто, как на оладьи. Вылить тесто в подготовленную форму.
-
Помыть, почистить и нарезать ломтиками яблоки, выложить их на тесто.
-
поставить будущую коврижку в духовку и выпекать до готовности около часа при температуре 180°С, проверить спичкой на готовность.
-
Остудить коврижку в форме, потом в выложить на блюдо и притрусить пудрой
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Слойки с творожной начинкой и изюмом
[604x400]Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр
- творог 400 гр
- сахар 3-4 ст л
- ванилин 1/3 ч л
- яйцо сырое 1 шт
-сметана 1-2 ст л
- изюм б/косточек по вкусу
- яйцо для смазки
- сахарная пудра и кунжут для посыпки
Приготовление:
Смешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм. Тесто разморозить, разрезать на 2 части. Раскатать в прямоугольник 15 на 35 см. Смазать половиной нормы начинки, не доходя до краев немного. Свернуть рулетом, край защипнуть, перевернуть швом вниз. Нарезать на кусочки 3-4 см шириной. Тоже самое проделать со второй частью теста. Выложить на пергамент, смазать яйцом, посыпать кунжутом (или маком, корицей, сахаром...). Печь при 200* до золотистого цвета. Остудить, посыпать сахарной пудрой.Приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Творожной торт
[604x340]Ингредиенты:
300 грамм творога,
150 грамм сметаны,
2 ст.ложки желатина,
1 апельсин,
1 мандарин ,
горсть изюма,
4 шт. кураги,
3 ст.ложки сахара,
4 ст.ложки сиропа вишни (можно любого, черной или красной смородины).
[604x340]Приготовление:
Сначала замочить изюм и курагу в тёплой воде с добавлением коньяка.
Замочить желатин в охлаждённой кипячёной воде.
Очистить апельсин и мандарин и нарезать кружочками. Выложить на дно стеклянной салатницы кружок апельсина, потом разрезая кружки пополам выложить всю салатницу апельсином, и мандарином – как подсказывает фантазия.
В миску положить творог, тщательно его размять, добавить сахар, 2 ст. ложки сметаны, изюм.
[604x340]Желатин растворить на водяной бане и 2/3 части добавить помешивая в творожную массу. При помощи столовой ложки положить творожную массу на апельсины – не выливать, чтобы не сместились кусочки апельсина и мандарина.
В миске смешать сметану, сироп , порезанную курагу и можно натереть цедру апельсина. Влить оставшийся желатин, хорошо перемешать и положить сметанную массу на творожную.
Поставить в холодильник минимум на 3-4 часа.
Перед подачей на стол положить тарелку на торт и перевернуть.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Если у Вас длительный кашель и ещё кое- что - лечим народными средствами.
Хорошие народные рецепты, которые могут помочь в лечении, например : длительный кашель, камушки кое-где и др . Итак знакомимся:
Народный рецепт от длительного кашля:
Берем алое 4 листа крупных, но не моложе лет 3. Нарезаем брусочками небольшими, закладываем в бутылку пол литровую (темную) и кагором заливаем. Закупориваем. В темное место на дня 4-5 ставим. Встряхиваем время от времени. За минут 20 до еды принимаем по ложке столовой. Хранить можно долго в холодильнике (месяца полтора). Кстати, можно применять при бронхитах, пневмонии и кашляющим курильщикам.
Избавиться от находящихся в желчном, мочевом пузыре, почках, протоках печени, камней и песка можно таким способом:
Берем косточки ягод калины штук 10-15 на день и глотаем по 1 штуке на прием, в течении дня. Это нужно делать систематически.
А этот простой рецепт выводит холестерин избыточный, избавляет от запоров, что важно при атеросклерозе, ожирении (профилактика):
Редьку черную (50-60 грамм) на терке натрем, с ложкой столовой меда смешаем и съедаем запивая стаканом воды. Пьем неделю по вечерам и после не кушаем. Результат увидите сами.
И не забываем советоваться с врачом лечащим.
urlid.ru/amrc
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Ленивые голубцы ( в котлетах)
[550x412]600гр фарша, стакан отварного риса, пол маленького отварного качанчика капусты, 1головка лука 2яйца, столовая ложка крахмала, соль ну и на ваше усмотрение специи ( я не добавляла)
соус: Томатный сок + сметана
В фарш добавить рис , порезанную капусту, нашинкованный лук, яйца, соль, крахмал и всё очень хорошо перемешать. Сформировать котлетки и обжарить на сковородке, затем переложить в форму для запекания, полить соусом ( смешать сок со сметаной) И у духовку на 30мин. Приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Оригинальное плетение из ткани.
Здорово! Быстро легко, а как смотрим в видео уроке от дизайнера по пэчворку Татьяны Лазаревой.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сырники с геркулесом.
Вы пробовали сырники с геркулесом? Это очень вкусно и очень полезно. Приготовьте, от такой выпечки не откажутся и Ваши детки, да и все взрослые. Подать можно их с любимым вареньем или сметаной. Сырники из творога смело могут зваться - творожниками.
Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение
Сухой способ засолки сельди.
[550x351]Расскажем о сухом способе засолки сельди, который не меняется со времен викингов: 1.Размораживаем свежемороженую сельдь (такое вот, потрясающее сочетание слов), вынимаем внутренности, хорошо промываем и натираем смесью соли и сахара. Помещаем в подходящую эмалированную или стеклянную емкость, и ставим в холодильник на 2 суток. Если сельдь крупная, то время засолке будет около 3 суток. 2.С готовой сельди аккуратно снимаем шкурку, вынимаем хребет и режим кусочками филе. 3.Для сельди недаром придумана селедочница! Это - и красиво, и удобно! Поэтому поливаем сельдь оливковым или подсолнечным маслом и соком лимона по вкусу, посыпаем сверху молодым, зеленым луком и укропом. Лимонный сок в сочетании с растительным маслом придаст сельди особый аромат и усилит ее собственный вкус. Совет от нашего ШЕФА: для засолки берите сельдь пожирнее. Сельдь, приготовленная сухим способ, отличается особым нежным вкусом. Приятного аппетита! Продукты для сельди «Нежная»: 1. Свежая (если есть такая возможность) или свежемороженая сельдь – 1шт. 2. Соль -4 ст. ложки. 3. Сахар – 2 ст. ложки. 4. Зеленый лук, укроп – по вкусу. 5. Растительное масло (оливковое) – 3 ст. ложки. 6. Лимонный сок – 2 ст. ложки.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
мягкое рассыпчатое печенье в шоколаде, прям как пирожное
Очень мягкое и одновременно рассыпчатое, совершенно не похожее на печенье, но все-таки печенье, понравится Вам с первого укуса.
[700x679]
Получилось такое отличное печенье - действительно очень рассыпчатое и мягкое одновременно, даже на другой день не зачерствело, а стояло просто на столе.Больше похоже на пироженку,чем на печенье. советую обязательно рецепт навсегда записать,чтобы остался. И глазурь тоже отличная, как-будто шоколадку растопила и полила и застыло так быстро, даже руки не пачкались, когда кушали. Название печенья "мягкое рассыпчатое печенье в шоколаде" на все 1000% (а не100) соответствует своему названию. В общем, как говорит внуча - класс!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
молдавские постные пирожки "Вэрзэве "-съедаются, не успев остыть
[337x450]
Рецепт услышала случайно по радио, пока ехала на работу в маршрутке. Рецепт был очень простой и поэтому легко запомнился. Когда после работы вернулась домой, по свежей памяти приготовила. И на следующий день к подруге на день рождения уже поехала с угощением. Пирожки произвели фурор. Их расхватали так быстро, что если бы накануне ночью я их не попробовала, то мне бы ничего не досталось. И действительно, тесто очень простое в приготовлении, не требует много затрат ни сил, ни времени, ни денег. А вкус!...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
шикарная быстрая маринованная капуста с морковью и чесноком
Быстро? Правда, съедите вы ее еще быстрее, потому, что она чрезвычайно вкусная.
Как прожить нашему человеку без квашеной капусты? Да никак! Но...Квашеная капуста готовится достаточно долго, да и дело это хлопотное. А покупать магазинную капусту как-то не хочется, правда? Ведь неизвестно, не будет ли она мягкой и при этом слишком кислой или пересоленной.
Гораздо лучше приготовить ее самому. А если вы хотите сделать это максимально быстро и просто, тогда предлагаю вашему вниманию рецепт быстрой маринованной капусты с морковью и чесноком.
[700x464]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
КЕРОСИНОМ РАНЬШЕ ДОМА ОСВЕЩАЛИ, А ЕЩЕ ПРОДУКТОМ ЭТИМ БОЛЬНЫХ ИСЦЕЛЯЛИ
[300x300]
«Голь на выдумки хитра» — это выражение мне часто приходилось слышать от своей бабушки, когда кто-то заболевал. Говорила она так потому, что знала много простых рецептов исцеления керосином. А он был раньше во многих домах, так как часто во время отключения электричества пользовались керосиновыми лампами, а еще керосин использовали в керогазах при приготовлении пищи. Вполне естественно, что этот продукт нашел свое применение и при лечении некоторых заболеваний.
Это цитата сообщения Таня_Йолджу Оригинальное сообщение
Зарисовки, акварельки из группы Inspire me.
Ещё сохраню сюда подборку понравившихся мне зарисовок (авторов картинок не знаю...).
Вдруг когда-нибудь самой захочется что-то нарисовать)
Взяла отсюда.
Это цитата сообщения лили-марлен Оригинальное сообщение
Художник Stephen Pan. Балерины
Stephen Pan родился в семье художников, известных в Китае.В возрасте пяти лет, его дед, Бо Инь Пань дал ему первый урок рисования и живописи. Pan начал преподавать в Шанхае, в возрасте 20 лет.Чтобы продолжить свою карьеру художника, его дядя поддержал его иммиграцию в Соединенные Штаты.Stephen Pan была предложена должность преподавателя в академии-колледжа искусств в Сан-Франциско в 1997 году.
[570x380]
[570x421]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
очень Сметанный торт со Сметанным кремом и даже глазурь на нём тоже Cметанная
Нежные коржи пропитаные воздушным сметанным кремом, мак добавляют этому лакомству интересные нотки и замечательное послевкусие.
[700x466]
Oтлично подойдет к вечернему чаепитию, готовится легко, делается быстро,
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Мороженое из банана.
[показать]Мягкое, великолепное на вкус мороженое всего из одного ингредиента и без использования мороженицы, и этот чудо-ингредиент - обычный банан. Оказывается, если сначала заморозить банан, а после этого взбить его в блендере, то получится натуральное мороженое, по консистенции напоминающее заварной крем. Если хотите, то можете добавить в него несколько ложек арахисовой пасты или меда. Вкус потрясающий! А главное, это мороженое лишено искуственных добавок (что сейчас большая редкость) и готовить его быстро и просто.
- Банан ( ) — 5 шт
- Мед — 3 ст. л.
- Орехи — по желанию
Очистите несколько бананов.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Шоколадно - банановая десертная паста.
РЕКЛАМА В БЛОГЕ
Это безумно вкусная десертная паста. Ингредиенты очень простые, да и по времени готовится очень быстро. Такой десерт будет радовать не только деток, но и взрослых сладкоежек. Намазав пастой, свежеиспечённые булочки или хлеб можно, можно посмотреть русское онлайн ТВ telepult.ru и получить полное удовлетворение от еды и просмотра.