• Авторизация


Поповеры (popovers) пустые булочки 16-12-2014 13:40

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Поповеры (popovers) пустые булочки

Поповеры (popovers) пустые булочки
[655x533]
Когда я впервые приготовила поповеры  по этому рецепту (увидела в интернете интересную фотографию) у меня получилось не очень удачно. Но попытки я свои не оставляла. Побольше узнала информации про эти булочки и поняла, в чём их сущность, так сказать. Путём проб и ошибок получился этот рецепт. Он для тех, кто опасается печь эклеры. Эти булочки очень похожи на эклеры, но нежнее, и главное, проще и быстрее готовятся. Мне очень понравилась структура теста, там, где оно потолще. Если подавать их сразу, то они слегка хрустящие сверху, если полежат в закрытой посуде, становятся мягче. Если нужно большое количество для гостей, можно испечь заранее и начинить непосредственно перед подачей. А так, они пекутся просто мгновенно. Можно прямо к завтраку испечь. Булочки имеют нейтральный вкус, и их можно подавать практически с любой начинкой. Мне больше всего понравилось с йогуртом.
[655x463]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И В ЭТОМ ВСЯ ОНА... 16-12-2014 13:28

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

И В ЭТОМ ВСЯ ОНА...

У женщины нет правил, есть только настроение... Какое настроение такие и правила!


[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[300x92]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мясные рулетики с начинкой 16-12-2014 13:24

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Мясные рулетики с начинкой

[604x453]

Ингредиенты:
-мясо (свинина, говядина) – 400г
-сыр твердый – 100г
-курага – 5-6 шт.
-шампиньоны – 4-5 шт.
-соль
-перец
-раст.масло

Приготовление:
Рулетики у меня были с двумя начинками: с сыром и грибами – для мальчиков, и с сыром и курагой – для девочек.
Делала я как со свининой, так и с молодой говядиной. Но можно использовать и телятину, и птицу.
Итак, мясо нарезать тонкими кусками, отбить под пленкой, слегка посолить и поперчить.
Курагу замочить на 5 минут в теплой воде, порезать.
Грибы порезать и обжарить на сковороде до выпаривания жидкости.
Сыр натереть на терке.
Половину сыра смешать с грибами, другую половину с курагой.
На кусочек мяса выложить начинку, скрутить рулетик, скрепить его деревянной зубочисткой или любым способом.
Рулетики выложить на горячую сковороду и обжарить в растительном масле по 4-5 минут с каждой стороны.
Затем переложить их в огнеупорную форму, чуть присыпать сыром и запекать в духовке до готовности минут 30 при 200*. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_40959

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Позитивные фразочки в картинках 16-12-2014 13:24

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Позитивные фразки в картинках 05.12.2014

Приколы, позитив, фразочки в картинках для хорошего настроения, для того, чтобы отдохнуть и расслабиться в конце рабочей недели. 

[604x417]


[604x367]


[604x367]

4208855_31 (160x92, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Позитивные фразочки со смыслом 16-12-2014 13:06

Это цитата сообщения Blogopic Оригинальное сообщение

Позитивные фразочки со смыслом

30 позитивных фразочек со смыслом :)



[604x406]

[604x367]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с сыром в лаваше - быстрая закуска 16-12-2014 13:06

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Курица с сыром в лаваше - быстрая закуска

[583x412]

Потребуется:

- лаваш;
- 250-300 грамм куриного филе;
- 100-150 грамм плавленного сыра;
- 2 куриных яйца;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- майонез, горчица;
- растительное масло;
- специи.

Готовим:

1. Моем, слегка отбиваем и жарим на растительном масле куриное филе. Пока оно будет жариться - варим яйца.

2. Готовое филе и яйца мелко нарезаем (можно порезать на длинные тонкие полоски).

3. Плавленный сырок минут на 15-20 кладем в морозилку (как раз за это время Вы успеете поджарить и порезать филе и сварить яйца) и затем натираем.

4. Чистим и мелко режем чеснок.

5. Выкладываем в миску порезанные ингредиенты, туда же добавляем соевый соус, майонез и специи и тщательно перемешиваем.

6. На лаваш равномерно выкладываем получившуюся начинку и поплотнее заворачиваем. Оставляем на 15-30 минут - пропитываться.

7. Перед едой лучше немного обжарить на сковородке или подогреть в микроволновке.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клумба на солнце 15-12-2014 15:00

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Клумба на солнце.

[показать]

 

Если у вас есть островок земли на очень хорошо освещенном месте, предлагаем вам устроить специальную клумбу . У вас поулчится настоящий волшебный спектакль на солнечной сцене.

Кажется, что режиссер этой постановки, причудливо соединивший на одной клумбе размером 1,5 х 2 м. столь разнообразную компанию солнцелюбивых многолетников, дал полную свободу своей буйной фантазии. 

В мантиях из фиолетовых листочков обвертки выходит на сцену в мае-июне мелкий водосбор, или аквилегия (1). Настоящая отрада для глаз – лаватера (2) высотой до 1,5 м. 

Благодаря своему росту в 1,5 м и желтым крапчатым листьям замечательно справляется с ролью красивой кулисы мискантус китайский (3). 

Огненно-красным с мая по август светятся изнутри цветки красоднева, или лилейника (4). Яркими красками уже издалека обращает на себя внимание гайлардия (5).

Чайногибридная роза (6) завораживает необычным цветосочетанием на своих лепестках. В облаке аромата выносит на подиум свою зимнезеленую трехцветную листву шалфей лекарственный (7). 

С июня по сентябрь распускаются бело-красные с желтой серединкой цветки солнцецвета (8). Лимонной свежестью благоухают листочки тимьяна (9).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В царстве ароматов. 15-12-2014 15:00

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

В царстве ароматов.

Клумба в сочетании ароматных растений и цветочных композиций украсит любой сад. Из душистых растений выбирают чубушник, гвоздики, табак, ландыш, жимолость, левкой и ещё много других.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мальва. Выращивание и уход. 15-12-2014 14:59

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Мальва. Выращивание и уход.

[показать]

 
Мальва - солнцелюбивое растение.

Предпочитает хорошо удобренную, увлажнённую и взрыхлённую почву.Размножается, в основном, семенами, которые высаживают ранней весной непосредственно в почву на расстоянии 30-40 см между ними.На 10 день появляются всходы, которые сначала развиваются довольно слабо, поэтому требуют повышенного внимания, особенно часто прополку и полив.Пересаживать рассаду на другое место можно только осенью, когда корневая система достаточно окрепнет.

Семена мальвы можно не покупать, просто соберите их, когда они созреют, обычно уже в середине лета, и высадите весной следующего года. Если вы посеете семена сразу, в середине лета, в таком случае цветы вы увидите уже в следующем году.

Цветение начинается, в основном, на второй год посадки. Учитывая высоту стеблей, растения лучше сажать около изгородей или пергол, что не даст им поломаться во время ветряной погоды.

Специального ухода за растением не требуется. Периодический полив, подкормка органическими удобрениями и рыхление почвы вокруг стеблей - обеспечат долгое и интенсивное цветение.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема цветника для самых нетерпеливых 15-12-2014 14:58

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Схема цветника для самых нетерпеливых

Это схема клумбы многолетников для солнечного места, которая будет цвести уже в первый год. 
На заднем плане двулетняя шток-роза 'Pleniflora' (1) - желтая, красная и белая - вместе с подсолнечником десятилепестным 'Capenoch Star' (2), украшенным многочисленными соцветиями-корзинками.
Мак исландский (3) подхватывает эстафету красок шток-розы и передает ее зверобою непахучему (4).
Вьется по клумбе багряная лента из лобелии кардинальской (5). Котовник Фассена (6), колокольчик Посхарского (7) и катананхе голубая (8) расставляют лилово-голубые акценты.
Быстро зацветет и надолго украсит клумбу гравилат 'Feuerbal' (9), а вот очиток 'Matrona' (10) прибережет свою красоту до осени.
Гейхера кроваво-красная (11) продолжает украшать клумбу и после цветения - своими
листьями.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изготовление ежикового мохера в домашних условиях 15-12-2014 14:57

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Изготовление ежикового мохера в домашних условиях

ИСТОЧНИК

АВТОР МК : Ирина Плаксина (Felting-Wool)

[показать]Читать далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничные наряды для маленьких принцесс из тюля:) Идеи, мастер-классы 15-12-2014 14:28

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Праздничные наряды для маленьких принцесс из тюля:) Идеи, мастер-классы

Праздничные наряды для девочек из тюля. Мастер-классы

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Скоро-скоро уже придут долгожданные новогодние праздники, а вместе с ними и заботы о том, как нарядить своих красавиц-малышек и на детский утренник, и для празднования дома:) Конечно, можно прошвырнуться по магазинам или, что проще и выгоднее, заказать красивый наряд в прокате. Но, дорогие мои, мы что с вами не рукодельницы что ли? Помните, как наши мамы не спали по ночам, шили для нас костюмы, придумывая идеи на ходу - а им было сложнее, интернета у них не было:) Ну а уж нам с вами сам бог велел, тем более, что сложного нет ничего, если знаешь некоторые хитрости:)

А главной хитростью является ткань под названием тюль! Тюль сам по себе уже готовый наряд - присобрать, прихватить, добавить аксессуаров - и все! Ничего особо подшивать не нужно - тюль не сыпется, форму держит, красив и праздничен на вид, чудо, а не материал:) Я для нас с вами собрала интересные идеи нарядов из тюля, а чуть ниже вы увидите на примере нескольких мастер-классов до какой степени легко и просто они изготавливаются:) Приятного просмотра!

Да, а если кому нужен для девочки костюм Снегурочки, за подробными инструкциями по изготовлению платья и головного убора прошу пожаловать на сайт Expertoza - http://expertoza.com/2014/12/snegurochka/. Вам понравится:)

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Креативные новогодние елки. Идеи со всего мира 15-12-2014 14:27

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Креативные новогодние елки. Идеи со всего мира:)

Рождественские елки своими руками

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Приближается самое волшебное, самое красивое и радостное, блестящее и ароматное рождественско-новогоднее время, когда все вокруг наполняется огнями и весельем, смехом и чудесами:)

Именно сейчас самое время не только подумать, но уже и начать заниматься новогодним декором собственного дома. Конечно, главным украшением и символом является новогодняя елка, но совсем не обязательно ограничивать себя только лесной красавицей - есть масса вариантов ее имитации из самых неожиданных, простых и не очень материалов:)

Я хочу предложить вашему вниманию совершенно замечательную статью от Inmyroom "Елка как арт-объект: 5 оригинальных идей, более 30 примеров", из которой вы узнаете как сотворить новогоднюю красавицу-елку из обычных предметов, которые наверняка найдутся у вас дома. Проходите по ссылке, изучайте и пусть ваш дом поскорее наполнится новогодней атмосферой!

Я же в дополнение к статье подобрала для нас с вами интересные идеи рукодельных елок от креативных выдумщиков со всего мира:) Да, и не забудьте съедобной елкой (варианты ниже) украсить свой праздничный стол. Приятного просмотра!

[показать]

[700x463]

[700x474]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний шар из конфет. 15-12-2014 14:24

Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение

Новогодний шар из конфет.

[417x281]

Новогодний шар из конфет - милый, сладкий сувенир. Можно сделать его буквально за несколько часов. Такой необычный подарок придётся по душе кому угодно, а изготовление не доставит Вам особых хлопот.

Материалы и инструменты:

 шар из пенопласта или лист полистирола (пеноплэкс),

новогодняя картинка (открытка ),

клей ПВА,

нож макетный,

гофрированная бумага,

конфеты «Коркунов» одна коробка(21 штука),

пищевая плёнка,

краска акриловая белая,

губка поролоновая ,

гели с блёстками

клеевой пистолет,

тесьма отделочная рюш,

одна зубочистка,

лента декоративная для упаковки подарков. 

читать далее

Желаю вам удачи и радостного творчества:)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Когда я стану бабушкой — с красивыми сединами 15-12-2014 14:18

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Когда я стану бабушкой — с красивыми сединами,

Когда я стану бабушкой — с красивыми сединами,

Когда я стану бабушкой — с красивыми сединами,
с морщинками глубокими и мудростью во лбу,
то не хочу сидеть грустить одна я днями длинными,
жить прошлым, время проводя в ворчаньи на судьбу.

Что не успела сделать я — попробую, наверное.
Сдам на права, вязать и шить, возможно, научусь.
Забуду про болячки все и настроенье скверное.
Начну ремонт и в клуб здоровья тоже запишусь.

Хочу сидеть с внучатами, готовить блюда разные,
На кучу сериалов обязательно «подсесть».
И в планах — написать стихи, конечно же, прекрасные.
И так занять себя, чтоб не осталось времени присесть.

Ну, а когда придет черед, как всем без исключения,
Оставить все свои дела, собраться в долгий путь…
Спасибо, Господи, скажу, за жизни приключение,
И лежа в домовине … постараюсь подмигнуть!

Наташа Смайл

#стихи@ladiesnotes
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепёшки с сырно-мясной начинкой. 15-12-2014 13:30

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Лепёшки с сырно-мясной начинкой.

Эти лепёшки с сырно-мясной начинкой есть ничто иное, как осетинские пироги. Я их очень люблю и Вам предлагаю познакомиться с этим рецептом. Очень вкусно и само тесто и начинка в них.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние идеи украшения дома 12-12-2014 15:11

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Новогодние идеи украшения дома

[595x581]

 

 

 

 

 

 

 

 

далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Забавный снеговичок из пластики от Joanne L. Мастер-класс 12-12-2014 15:11

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Забавный снеговичок из пластики от Joanne L. Мастер-класс

Снеговик из пластики. Мастер-класс

Всем привет!

Такого чудо-снеговичка можно с успехом лепить не только из промышленной пластики, но и из пластилина, соленого теста, самодельной массы для лепки и т.д. Привлекайте своих малышей к процессу - я уверена, им очень понравится:)

Автор идеи и мастер-класса - мастерица Джоанн (craftpassion.com). Приятного просмотра!

[показать]

[588x392]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисунок обманка - окно 12-12-2014 15:10

Это цитата сообщения Сергей_Судаков Оригинальное сообщение

Рисуем окно

Окно обманка

Рисунок обманка - окно. Фото этапов работы. Высота рисунка 1.6 метра, выполнялся на холсте. После рисунок вырезается по контуру и будет приклеен в нишу такого же размера. Холст, акрил,масло.

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Физалис 12-12-2014 15:10

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Физалис

МАСТЕР-КЛАСС


[406x317]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии