• Авторизация


Без заголовка 08-11-2011 23:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

секретный крем моей мамы "Нам года - не беда!"


[250x200]
 У моей мамы очень хорошая кожа. Морщины, под глазами, несмотря на возраст, слегка различимы. Ее секрет прост - много лет вечерами она протирает веки камфорным маслом.

Но я рекомендую всё же пользоваться не чистым камфорным маслом, а кремом на его основе.

Приготовьте нежный домашний камфорный крем специально для кожи вокруг глаз. Возьмите 50 мл растопленного на водяной бане несоленого жира (нутряного свиного) и 50 мл камфорного масла, смешайте и перелейте в баночку. Два раза в неделю смазывайте этим кремом кожу перед сном.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-11-2011 23:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рецепт самой вкусной шарлотки (из книги Александра Селезнева «Советские торты и пирожные»)

Есть такая поговорка: хочешь есть — съешь яблоко, не хочешь яблоко — не хочешь есть. Яблоки — диетический и полезный продукт, но, кроме того, из них получаются и лучшие шарлотки! — классика кулинарии!


[650x507]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 08-11-2011 01:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

легендарное блюдо "ЦЫПЛЯТА ТАБАКА" - просто, до "не могу", а вкуснотища...

Может и правильно называть цыплята таПака, и это грузинское блюдо, для меня оно было, есть и будет советским блюдом под названием "Цыпленок табака". Эту вкуснотень подавали везде - и в ресторанах, и готовили в домашних условиях. Пожалуй, цыпленок табака - одно из самых известных и востребованных блюд в советские времена. Просто, до "не могу", а вкуснотища - пальчики оближешь!

[673x504]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-11-2011 00:57

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Рыбные блюда

 
[250x188]
РЫБА ЗАПЕЧЕННАЯ В ТЕСТЕ.
Берем филе рыбки: в идеале-семга,форель, подходит филе сайды и пр. Главное, чтоб рыбка не была сухая. Режем брусочками 2-3см.ширины и 10см.длины. Солим. Маринуем в майонезе+специи по вкусу (желательно для рыбных блюд) 15-30 мин. За это время берем замороженное листовое тесто, режем его на полоски шириной 1,5-2 см. длиной 10-15см. (зависит от величины брусочков рыбы), обматываем рыбку тестом (как бинтиком) и в духовочку на 20-30 мин. Пробуйте!


[300x224]
РЫБА ПО - МОНАСТЫРСКИ.
Отваренный в мундире картофель порезать на кружочки и выложить ровненько в форму смазанную маслом. На картофель выложить слой рыбного филе (любое, но не очень жирное), посыпать специями для рыбы, сбрызнуть лимонным соком, посолить и оставить минут на 10-15. На слой рыбы выкладываем нарезанные крабовые палочки и заливаем все смесью сметаны и майонеза в равных пропорциях. Запекаем в духовке минут 25-40, посыпаем тертым сыром и оставляем в духовке до подрумянивания сыра.


[293x220]
РЫБА ПО-ЕВРЕЙСКИ.
Филе рыбы любой, капуста, лук,морковка. Тушим капусту, обжарить рыбу отдельно, отдельно лук с морковкой. На противень выкладываем половину капусты, рыбу, лук с морковкой, и сверху закрываем второй половиной капусты. Смазываем майонезом,ставим в духовку на 20-30 минут. СОВЕТ: когда будете все обжаривать, постарайтесь добавлять поменьше масла, иначе блюдо получится жирным.




[300x225]
РЫБНЫЙ ПИРОГ.
Начинка: 1 банка горбуши консервированной,
100гр. риса, лук по вкусу.

Заливка: 2 плавленных сырка,
2 сырых яйца,
2 столовые ложки майонеза.
Тесто: Раскатать дрожжевое или пресное тесто. Противень должен быть горячим, смазанным растительным маслом. Раскатать тесто по всему противню. Уложить поверх теста равномерно начинку. Потом покрыть это все заливкой. Затем разогреть духовку и поставить туда противень с пирогом примерно на 15 минут.

Источник: ТУТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-11-2011 00:51

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

ТРИ РЕЦЕПТА РЫБНЫХ КОТЛЕТ

[300x200] 

 

 

 

 

 

 

Секреты приготовления рыбных котлет, как и любого другого блюда, очень просты. Но, чтобы получить вкусное блюдо,  нужно знать тонкости. Давайте рассмотрим, как же правильно готовить рыбные котлеты?

Выбираем рыбу для рыбных котлет

Первое, что нужно сделать, это правильно выбрать рыбу для будущего фарша. А нужно это делать следующим образом. Постарайтесь остановить выбор на той рыбе, которая будет не слишком жирной, но и не сухой. С жирных сортов можно удалить излишки, а к более постной рыбке просто добавьте немного жира. 

[350x275]Лучше, если выбранная вами рыба будет очень крупная, это очень хорошо, котлеты получатся очень вкусными.   Кроме того, удалить кости будет намного проще. Можно вообще не перемалывать филе, а изрубить его ножом. Так, котлеты получатся более сочными.

Можно готовить рыбные котлеты и из мелкой рыбы. Не переживайте, мелкие косточки, пройдя  через мясорубку,  не будут чувствоваться. 

Перед тем, как измельчать рыбу, прополосните ножи мясорубки в холодной воде. Это поможет получить однородную рыбную массу.

Специалисты рекомендуют для сочности котлет, добавить в фарш сырой картофель или сливки. Только не переборщите! После того, как вы вымесите фарш (кстати, лучше это делать вручную), поставьте его в холод на несколько минут. Тогда ваши котлеты будут более однородными. 

Рецепты рыбных котлет Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-11-2011 00:35

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Что хочешь ты, тревожная душа


[450x]


Что хочешь ты, тревожная душа,
Ну что тебе, родная, не хватает?
Как все живу, по жизни мельтеша,
А ты со мной, как с маленьким играешь.
[310x50]
То запоёшь, не зная отчего,
Поёт в груди, глаза горят от счастья.
Я улыбаюсь, радуя Богов,
Своих любимых пряча от ненастья.
[310x50]
А то тоской туманишь мне глаза,
Жизнь немила, и мир перевернулся.
Накатит вдруг непрошено слеза,
И так потянет к маме в грудь уткнуться.
[310x50]
Ну что молчишь, ответь же мне душа,
Ты почему со мной играешь в прятки?
Я без тебя не стою и гроша,
Бегу вперёд в потёмках без оглядки.
[310x50]
Моя душа, не познанная мной,
Озарена с рожденья Божьим духом,
Пришла на время в гости в Мир Земной…
Я счастлив, что ты служишь Добрым Духам.

Анатолий Калашников


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2011 23:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

СУПЕРпирожки с капустой "Сигары" - Нет слов, как ВКУСНО

Пирожки просто сказка.
Ингредиенты - минимальны.
Замес - моментальный.
Результат - тонкое, хрустящее тесто.
Отличный рецепт!

[640x480]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2011 22:59

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

80 рецептов горячих блюд на каждый день.



Источник.
[160x] [160x] [160x] [160x]
Свиные кармашки с начинкой запеченная баранина с рисом котлеты из трески Паста а-ля болоньез
 
[160x] [160x] [160x]
Мясо по-итальянски Свиннная вырезка с вишней Овощная пицца Мясной рулет
[160x] [160x] [160x]
Телятина в сливочном соусе Паста с семгой и креветками Жаренная треска с овощами Курица с базиликом и чили
[160x] [160x]
Запеченная свинина Бараньи ребрышки с рисом Фаршированные кур ножки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2011 22:49

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Школа жизни: 5 уроков жизни от Мэйсона Джона

[показать]

УРОК ЖИЗНИ №1.


Если вы жалуетесь на людей, то у вас не остается времени, чтобы любить их

Не тратьте свою жизнь на вечные жалобы. Человек, который везде ищет недостатки, редко находит что-то другое. Пусть ваша жизнь будет радостным восклицанием, а не скучным оправданием. Любой жалобщик будет говорить вам, что успех — это всего лишь везение.

Дети рождаются оптимистами, но мир старательно пытается избавить их от «иллюзий». Факт остается фактом: чем больше вы жалуетесь, тем меньше вы приобретаете. Жизнь в жалобах — глубокая яма. Единственная разница между ямой и могилой — во времени. Дух жалобы приходит сначала как случайный посетитель, потом как гость и, наконец, становится хозяином.

Некоторые люди всегда видят только плохое в сложившейся ситуации. Вам знакомы такие? Мелкие вещи затрагивают мелкие Души. Некоторые люди совершенно уверены, что могли бы сдвинуть горы, если бы только кто-нибудь убрал с их пути все камни. Самые разочарованные люди — это те, кто берет и только то, что само идет к ним в руки.

Нытики и жалобщики ищут общества с себе подобными. Они привлекают других жалобщиков и отталкивают людей настроенных позитивно…

Не жалуйтесь. Колесо, которое скрипит громче других, заменяют в первую очереди. Если вы жалуетесь на людей, то у вас не остается времени, чтобы любить их.

[показать]

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-11-2011 00:07

Это цитата сообщения auriki Оригинальное сообщение

Елена Ваенга Альбом "Последнее и лучшее" 4-й альбом


ЕлЕлена Ваенга  Альбом "Последнее и лучшее"

[показать]



 



3 альбома Елены Ваенги


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-11-2011 00:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Леди Винтер" - вспоминаю и повторяю рецепт любимого салата

Это действительно мой любимый салат... - сколько бы не сделала - съедается весь! Это салат, который можно приготовить и на скорую руку в случае внезапно нагрянувших гостей, и на праздничном столе он тоже не будет проигрышным вариантом... Салат "Леди Винтер" прост в приготовлении, так что с ним могут справиться даже те, кто редко занимается готовкой.


[700x525]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2011 23:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ШИК-арный ШОК-оладный ТОРТ (без яиц, на кипятке)

Невероятный торт. Нежный, воздушные и такой … шоколадный! И удивительно простой в приготовлении.

Не нужен ни миксер, ни даже яйца. Растительное масло, которое входит в состав ингридиентов, помогает сохранить сочность. Будьте уверены, после того как вы попробуете хотя бы кусочек, вам сразу же захочется ещё один

Просто точно следуйте инструкции по приготовлению и у вас получится удивительный шоколадный торт.

[650x466]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2011 23:54

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Царский яблочный пирог! И этим все сказано))

[показать]
Я бы назвала его «восхитительным». Нежное рассыпчатое тесто с сочной начинкой и ароматом яблок. Диетам тут точно не место...
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2011 22:37

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Призрак любви=

[428x600]

Женатый адвокат Нино Монти однажды встречает женщину, которая чрезвычайно напомнила ему бывшую возлюбленную по имени Анна. Нино следует за ней до дома, где он встречался с Анной двадцать лет назад. Всё говорит в пользу того, что эта женщина — действительно Анна. Но ведь она умерла три года назад…. Фильм построен на сочетании чувственного и мистического. Это придает ему таинственность и романтичность, свойственные лучшим французским фильмам.

Марчелло Мастроянни и Роми Шнайдер впервые снялись вместе — французские критики посчитали дуэт неудачным, заявив, что это «единственный коммерческий провал Шнайдер за последние годы». Сказано чересчур резко. Успех у зрителей, например, ленты «Банкирша», поставленной годом ранее, не делает роль Роми Шнайдер в ней намного лучше. А после смерти актрисы, всего через год после выхода фильма Дино Ризи, «Призрак любви» воспринимался уже иначе. Потом ушёл в мир иной и Марчелло Мастроянни. Осталась только неизменной и вовсе не призрачной зрительская любовь к этим замечательным исполнителям.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2011 22:33

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Рецепт: Снежный домик

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2011 18:30

Это цитата сообщения auriki Оригинальное сообщение

Ирина Богушевская. Здесь счастье нам дано и в любви и в печали

[показать]

Автор и исполнитель своих песен Ирина Богушевская сегодня отмечает день рождения. 46

[700x524]

Трудно поверить, что этой хрупкой блондинке, девушке, которая никогда не меняется, уже  за сорок. И хотя о возрасте женщины говорить не принято, в случае с Ириной Богушевской про эту стыдливую формулу можно забыть. Она, кажется, существует отдельно от своего возраста.

Дальше........
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2011 18:25

Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение

Кинозал YouTube

Мало кто знает, но на YouTube существует огромный онлайн-кинозал. Там собрано большое количество художественных фильмов, которые разбиты на несколько категорий.

[671x296]

Фильмы представлены в высоком качестве. Есть новинки проката и классика жанра, старые мировые киношедевры и любимые советские фильмы. Справа на странице кинотеатра видны "Лучшие фильмы", которые наиболее часто просматривают пользователи.

Скрины
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2011 17:56

Это цитата сообщения Лайминка Оригинальное сообщение

Ахм, забыли включить в состав дворец во имя любви .. ) [700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2011 17:51

Это цитата сообщения Nora_Eleo Оригинальное сообщение

Всех людей сначала делим на хороших и плохих,






[700x455]

***



* * *

Если лёжа на софе создавать абстракции,
Не найдёшь ни сил, ни средств для их реализации.
Если встать и сделать шаг, то мечты сбываются –
И находятся средства и силы появляются.


* * *

Всех людей сначала делим на хороших и плохих,
А потом идут попытки «возлюбить врагов своих».
Лучше сразу отказаться от неправильных шагов –
Не делить, тем самым вовсе не создать себе врагов.


* * *

Мы редко по-своему думаем, а часто из окружения,
Из сказанного другими одно выбираем мнение.
Легче принять чью-то сторону с готовым уже решением,
Чем выйти на путь особенный, где все к тебе с осуждением.

Мечты без дел реальных безжизненны, пусты.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2011 17:46

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Слоёный салат праздничный!:)

Рецепт нашел в журнале, очень-очень давно, внес свои изменения и теперь часто готовлю этот салат на праздничный стол, он очень нравится гостям !:)

[650x488]

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии