• Авторизация


Котлетки "2 в 1": Необычно и очень вкусно! 28-04-2011 09:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлетки "2 в 1": Необычно и очень вкусно!

[450x338]
Можно делать картофельные котлеты, можно делать свиные котлеты, а я их совместила и у нас получились картофельно-свиные котлеты. Причем рецепт довольно необычный, делать мы их будем, не перемалывая продукты.


подробнее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейный рулет с Чудесным кремом и Легкой ноткой коньяка 28-04-2011 09:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кофейный рулет с Чудесным кремом и Легкой ноткой коньяка

[300x235]
Замечательный рулет, быстро и вкусно, тесто "пушистенькое" .Бисквит в этом рулете получается не влажным, он суховатый, но упругий, легко сворачивается и режется.

кофейный рулет
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Аспирин ОМОЛАЖИВАЕТ организм! Узнай подробней! 28-04-2011 09:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Аспирин ОМОЛАЖИВАЕТ организм! Узнай подробней!

1284320710_aspirin_predotvrashhaet_prezhdevremennoe_starenie (150x150, 5Kb)
Аспирин предотвращает преждевременное старение

Ученые предполагают, что аспирин предотвращает преждевременное старение. А еще он оказывает терапевтический эффект при десятке других заболеваний. Активным ингредиентом аспирина является ацетилсалициловая кислота. Она стала широко применяться в двадцатом веке. И всё указывает на то, что аспирин станет универсальным средством для лечения многих заболеваний двадцать первого века.

За годы применения аспирин был известен как противовоспалительное обезболивающее средство. Однако не так давно было открыто удивительное свойство

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе "Нежный Соблазн": очень простой, но такой вкусный рецепт 28-04-2011 09:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриное филе "Нежный Соблазн": очень простой, но такой вкусный рецепт

[325x244]
Мясо получается очень мягким и нежным, даже не скажешь, что это куриная грудка.  Блюдо готовится очень быстро, а такая  шубка помогает куриному мясу сохранить сочность.

попробуйте...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приведет в норму...хризантема. 28-04-2011 09:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Приведет в норму...хризантема.

default (127x95, 4Kb)

     Сколько людей переболело простудными хворями зимой, просто ужас! А ведь лечение от таких болезней сложное, нередко приходится прибегать к антибиотикам. И хотя недуг вроде отступает, общая слабость все равно потом долго дает о себе знать. Подскажу вам свой рецепт восстановления после длительных нелегких заболеваниях.

2 ч.л. измельченных свежих лепестков хризантемы белого или желтого цвета заливаю 1 стаканом кипятка, добавляю 2 листа черной смородины, настаиваю час, затем процеживаю. Пью по 1/3 ст. 3 раза в день за полчаса до еды.

     Благодаря этому средству я прихожу в норму буквально за считанные дни. Ведь хризантема обладает бактерицидными и противовоспалительными свойствами, а также повышает защитные силы организма.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат "ПослеПраздничный": просто и сытно 28-04-2011 09:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат "ПослеПраздничный": просто и сытно

[250x250]
Легкий и вкусный  яичный салатик. Питательный и легкий. Всего 1 ложка майонеза, зернистая горчица и укроп. Удобный рецепт после Пасхи - когда в доме полным-полно вареных яиц.

рецепт...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеночный торт"Ух ты!": понравится даже тем, кто не любит печень...   28-04-2011 09:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печеночный торт"Ух ты!": понравится даже тем, кто не любит печень...

 

[300x272]
Приготовим печеночный торт немног по-другому, вернее основа стандартная, а вот начинка оригинальная: колбасный сыр, пикантный кремовый вкус которого прекрасно сочетается со вкусом печени. Нежный вкус, красивый вид и простота приготовления.

рецепт с пошаговым фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
супер-средство для красоты - Крапива! 28-04-2011 09:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

супер-средство для красоты - Крапива!

[186x250]
      Если весной мы должны были старательно заботиться о своей уставшей за зиму коже посредством всевозможных питательных масок, то с наступлением лета пора подумать об увлажнении и защите от солнца. Давайте поможем нашим любимым испытанным кремам натуральными средствами, которые не менее эффективны и, к тому же, столь же просты в использовании.

       Молодая крапива - просто кладезь витаминов, которые освежат и подпитают вашу кожу в начале иссушающего лета. Не ждите, пока колючие стебли станут жесткими и менее полезными - надевайте резиновые или хлопковые перчатки и вперед, в парк или близлежащий лесок за зеленой косметикой! Если насобираете много - советуем принять и "вовнутрь" - в виде салатиков и супов. Только не забудьте ошпарить кипяточком прежде, чем положите в рот жгучие листики. Для использования в косметических целях ошпаривать крапиву не обязательно, только берегите руки в процессе приготовления крапивного сока. А приготовить его можно с помощью соковыжималки, мясорубки или миксера. Впрочем, для некоторых рецептов достаточно будет и просто измельченных листьев. Ну а те, кто не имеет возможности разжиться молодой крапивой - могут посетить ближайшую аптеку и купить упаковочку высушенной.


  Крапивные рецепты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем очистить кухонную мебель? 28-04-2011 09:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чем очистить кухонную мебель?

[250x188]
Кухонная мебель всегда страдает от жира, который сопутствует приготовлению пищи.

У моей мамы был свой секрет избавления от жира – она наливала в пульверизатор смесь воды и пару колпачков аммиака (лично мне нравится тот, что пахнет лимоном), и сбрызгивала полученной смесью мебель и кухонные окна пвх.

Аммиак обладает жироочищающими свойствами, из-за чего является универсальным средством первичной обработки кухонной мебели, на которую налипает жир от наших блюд. Это вещество также можно использовать как пятновыводитель, однако нужно помнить о том, что нельзя смешивать его со щелочью, поскольку такая смесь будет выделять пары, ядовитые для нас.
После того, как вы сбрызнули всю мебель пульверизатором, вытрите ее сухой тряпкой. Мне такой способ нравится больше, чем чистка специальными порошками, но я отмечу, что их сочетание иногда позволяет добиться потрясающих очищающих эффектов.


Дизайн и строительство

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожки с зеленым луком и яйцом"Ленивые" :для тех, кто всегда торопится 28-04-2011 09:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пирожки с зеленым луком и яйцом"Ленивые" :для тех, кто всегда торопится

[330x212]
Ну и что, что ленивые? Если совершенно нет времени, и нужно что-то быстро приготовить – возьмите этот рецепт на заметку. Выглядят они вполне прилично и на вкус тоже хороши. А что название такое – ну так в кулинарии лень – двигатель прогресса!

рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная печень по-турецки: экзотический рецепт для вашего стола! 28-04-2011 09:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриная печень по-турецки: экзотический рецепт для вашего стола!

[300x300]
Очень вкусное блюдо. Устали от однообразия, а на сложные блюда не хватает времени?
Если вы не знаете,что приготовить, попробуйте приготовить куриную печень по-турецки - обед за полчаса!


 

Ингредиенты для "Куриная печень по-турецки"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О,эти кошки!!! [flash=480,390,http://www.youtube.com/v/BGYxRFPGKas?fs=1&hl=ru_RU] Марина Хлебникова-Кошки м 24-04-2011 01:03

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

О,эти кошки!!!




Марина Хлебникова-Кошки моей души.



Arnusha
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пироги-4 начинки То тесто, о котором я расскажу сейчас- праздничное, его я делаю только по особым случаям. Получив некую награду п 24-04-2011 01:01

Это цитата сообщения echeva Оригинальное сообщение

Пироги-4 начинки

То тесто, о котором я расскажу сейчас- праздничное, его я делаю только по особым случаям. Получив некую награду по работе, я спросила коллег: "Чем проставиться" и получила единодушный ответ: "Пирогами", только по начинкам мнения разошлись. При приготовлении теста я всегда блюду три основных правила:
1___на 1 литр жидкости(молоко, яйца, маргарин)2 кг муки, ни больше, ни меньше- ровно(если муки больше- пироги могут потрескаться, если меньше- поплыть);

2___уже готовое тесто вымешивать не менее 20-30 минут, оно начнет попискивать и дышать(такое тесто долго не черствеет);


3___тесто всегда надо творить только в хорошем настроении и без спешки(тесто- как ничто другое передает настроение того, кто его месил, от моих пирожков смеются, пирожки такие со смешинками, потому что обычно я какие- нибудь шалости смешные обдумываю при замесе, в конце приготовления внедряю их в жизнь).

На 3 кг муки:
пачка маргарина(можно сливочное масло)-лучше всего маргарин "сливочный" в советской упаковке, желтенькая такая бамачка, типа пергамент, если нет- можно любой маргарин для выпечки, дрожжи самые любые, главное блюсти пропорции на фантике.
[показать]
Маргарин растопить, влить 0,8-0,9 литра молока, всё это должно стать теплым. Всыпать туда половину муки, соль, дрожжи по инструкции, вымешать и отставить(опара).
[показать]
Взять 6-7 яиц, отделить белки, взбивать в пену с сахаром(для не сладких пирожков- 1-2 ст. ложки), пока пена не станет стоячей(шутка), на самом деле главное- чтобы у белков всякая связность потерялась, иначе тесто будет жестким.
[показать]
Делаю это вилкой исключительно из лени. Скорость и качество пены у нас с миксером практически одинаковые, а вилку сполоснуть всяко проще, чем венчики отмывать. Продолжая взбивать по одному вводить желтки,
[показать]
получившуюся желтую пену аккуратно вмешать в опару, продолжая мешать, всыпАть по стакану- полтора муку, каждый раз вмешивая её до полного усвоения, когда тесто загустеет- вмешивать руками. Когда тесто "съест" всю муку и будет вчистую отлипать от рук, налить сверху растительного масла, чтобы в сумме маргарин, яйца, молоко, р/масло стало 1,5 литра(где-то около половины стакана) и месить, пока не запищит и не задышит. Первая партия до духовки должна отстояться минут 20 (не меньше), пихаем в духовку, нагретую до 230-250 градусов, печется 20-30 минут. Выложить на салфетку плотную, прикрыть. Есть можно, когда верхняя салфетка станет чуть влажной (где-то через минут 10-15).

У меня запланированы четыре начинки, одна из них сладкая, для сладкого теста надо после яиц добавить дополнительный сахар и ванилин.
[показать]
Пока тесто поднимается- займемся начинками. Капустная готовится дольше всех, посему начну с нее.

[показать]
Мелко режем лук, морковь, болгарский перец. Капусту- в отдельную емкость, посолить, слегка помять, без фанатизма, только чтобы соль усвоилась.
В горячее растительное масло бросаем резаный чеснок, он схватывается моментально. Делаем средний огонь и добавляем морковь, лук, сладкий перец.
Слегка обжарилось- делаем совсем маленький огонь и выкладываем сверху капусту.
Накрываем крышкой и забываем о ней на время.

В растительном масле на соседней сковородке обжариваем мелко резанный лук до легкой желтоватости. Часть откладываем для рыбной начинки, а в тот, что остался на сковороде выкидываем замороженные с осени лесные грибы(я их подтушиваю с солью и растительным маслом до выпаривания жидкости, раскладываю по контейнерам и в морозилку, зимой в сковородочку с жареной картошкой... бултых такую кучку- красота)
[показать]
Чуть пропариваем- и в фарш(сегодня- куриный). В тот лук, что для рыбы, добавляем мелко порезанную зелень и соленые огурцы(если слишком соленые- можно прополоскать под краном, если шкурка жесткая- срезать, если сильно мокрые- слить сок) и немного сметанки.
Рыбки пошли:
[показать]
[показать]
Вы обратили внимание, что это тесто можно раскатывать не присыпая мукой? Так и пирожки смазывать ничем не надо- они и так красавчики.
[показать]
Птички(в смысле курицы) полетели:
[показать]
[показать]
[показать]
А что у нас с капустой?
[показать]
Если у Вас что-то похожее- есть три варианта- (1)слить или (2)выпарить, я добавлю вареные
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт от избавления лишнего веса. 24-04-2011 00:59

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Рецепт от избавления лишнего веса.

Сразу скажу,на себе еще я этот рецепт не испытывала,но раз травники советуют,почему бы не попробовать.А по сему давайте попробуем,весна пришла.пора избавляться от лишних килограммов.
Рецепт для тех,кто хочет избавиться от лишнего веса без всяких изнуряющих диет выматывающих занятий в спортзалах.Рецепт этот старинный,знахарский,а значит,тоже испытан временем.Нужно взять по 100 г сушеной травы ромашки,зверобоя,бессмертника и березовых почек.Все травы смешать и истолочь в ступе (или другим способом) в порошок и заваривать как чай из расчета 1 ст.ложка смеси на 0,5 л кипятка.Пить отвар утром и вечером по 1 стакану,добавляя по вкусу мед.После вечернего приема настоя до утра воздержаться от приема жидкости и пищи.
Arnusha
******************
Я тут последнее время очень заинтересовалась гороскопами,есть очень интересные и профессионально составленные.А недавно я нашла очень даже интересный гороскоп,это знаки Зодиака в гостях.Мне так понравилось туда заглядывать,что вам вот тоже советую попробовать.Суть этого гороскопа в том,что к вам допустим должны придти гости,а вы точно не знаете их кулинарные предпочтения,а угодить хочется.Но вы знаете его знак Зодиака.Вам остается только выбрать этот знак Зодиака,а что делать дальше вы сами узнаете,когда зайдете сюда postomania.ru/post160110500.Очень рекомендую!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>ЕСЛИ ВАС "ПЕРЕКОСИЛО". 24-04-2011 00:56

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

ЕСЛИ ВАС "ПЕРЕКОСИЛО".



Невралгия тройничного нерва.

Мы говорим "сохраняйте лицо"-ведь это наверное самая сложная часть человеческого тела,,к которой люди относятся с особым трепетом:как бы не повредить,не испортить.И вдруг,представьте,неожиданно-негаданно у вас возникла маска на лице.Боли никакой не чувствуется,но мимическая мускулатура полностью или частично парализована с одной стороны перекошенного лица.
Мало кто из страдальцев понимает,что его настиг паралич лицевого нерва.
Больной не может нахмурить брови,надуть щеки,наморщить лоб.Полупарализованная мышца не дает закрыть глаз,он слезится,сохнет и зудит.Пища не удерживается во рту,уголок которого остается опущенным.
Беда обычно приходит внезапно и сразу,а иногда может нарастать и постепенно.Такая напасть обычно встречается у людей после 40 лет,чаще--у женщин.Происхождение неврита лицевого нерва до сих пор не установлено.Но причины очевидны.Это особенно частое зимой переохлаждение или результат воспаления уха (отит),компрессия -- сдавливание веной или артерией корешка тройничного нерва.Течение болезни зависит от того,на каком уровне,где именно "пережат" нерв.
Я опущу назначения комплекса лекарств,витаминов.Это назначения врачей специалистов.
Я напишу,что еще надо делать,чтобы поскорей вернуть лицо "нормальное" положение.
Впредь,если вас продуло из-за открытого в машине окна или вы часто мерзнете,не следует "модничать".Остерегайтесь сквозняков во избежание довольно часто повторяющихся повторений приступов.
Глаза в глаза.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКУМБРИЯ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ! Многие её ели копченую, теперь попробуйте жареную 24-04-2011 00:54

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

СКУМБРИЯ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ!

Многие её ели копченую, теперь попробуйте жареную
[показать]
Всё очень и очень просто. А главное быстро.

Берём свежую скумбрию.
<<<>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающие цветы от Кэрола Каваларис 24-04-2011 00:51

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Потрясающие цветы от Кэрола Каваларис

[показать]
МНОГО
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесподобные животные фотохудожницы Кэрол Каваларис!!! 24-04-2011 00:47

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Бесподобные животные фотохудожницы Кэрол Каваларис!!!

[показать]
[показать]
<<<>>>
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
7 чудес света/Панорамные фото 24-04-2011 00:36

Это цитата сообщения melona Оригинальное сообщение

7 чудес света/Панорамные фото

[226x43]

Колизей, Италия  
[500x110]


Великая китайская стена, Китай  
[500x110]
 

     Петра, Иордания  
[500x110]
 

     Тадж-Махал, Индия  
[500x110]
 

         Мачу-Пикчу, Перу   
[500x110]
 

    Христос- Искупитель в Рио де Жанейро   
[500x110]
 

     Чичен-Ица, Мехико   
[500x110]

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таёжная красота. 24-04-2011 00:34

Это цитата сообщения All_Is_Blues Оригинальное сообщение

Таёжная красота.

Эти фотографии разрешил выложить один человек, из скромности попросивший не указывать его имени. Фото сделаны в тайге во время его путешествия. Сразу предупреждаю фотошоп и прочие графические редакторы не участвовали. см. ещё

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии