• Авторизация


Объемный цветок 27-09-2015 22:58

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Объемный цветок

Объёмный цветок крючком своими руками, делюсь схемой и мастер-классом:

1.
[660x576]

2.
[660x591]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идея стильного MAKE UP 27-09-2015 22:57

Это цитата сообщения LiveMelenKa Оригинальное сообщение

Идея стильного MAKE UP

[604x604]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Киндер милк слайс - вкуснейшее пирожное 27-09-2015 22:53

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Киндер милк слайс - вкуснейшее пирожное

[328x326]



[384x37]

Для приготовления теста:
- яйцо - 4 шт;
- сахар - 80 г;
- молоко - 20 мл;
- масло растительное - 100 мл;
- мукa - 4 ст.л;
- какао-порошок - 2 ст.л;
- мед - 2 ст.л;
- разрыxлитель теста - 1 ч.л.

Для приготовления крема:
- сахар - 50 г;
- молоко - 100 мл;
- молоко сгущенное (крем) - 200 мл;
- мед - 2 ст.л;
- ванилин;
- сливки (или сметана 20 %) - 200 мл;
- желатин - 25 грамм (1 пакет).

1 - копия (128x35, 37Kb)

Как Вы уже заметили, я очень люблю различные рецепты, пробую очень часто что-то новое. В последнее время помешалась на сладостях, и нашла очень интересный рецептик пирожных. Кстати, для тех, кому мешает и отвлекает постоянный шум здесь я нашла спасение от данной беды, советую всем хозяйкам ;)
И так, давайте приготовим тесто: разделяем яйца на белки и желтки. Взбиваем белки в пышную пену. Желтки взбиваем с сахаром, ванилином добела. Затем добавляем молоко, мед, растительное масло, просеиваем какао и муку с разрыхлителем. Хорошенько перемешиваем и соеденяем с белками.
Теперь разделяем тесто на две одинаковые части, выпекаем по очереди в разогретой до 180 градусов духовке, приблизительно 12 минут. Лично я не стала разделять тесто, я просто вылила его в хлебную формочку, но выпекается в таком случае дольше - 30 минут. Тогда я и поняла, что лучше выпекать 2 коржами, и коржики получаются аккуратнее ;)
Приступаем к крему: желатин замачиваем с двух столовых ложках воды,. для того чтобы набух . Далее берем половинку молока (50 мл) разбавляем желатин, ставим на маленький огонь, для того, чтобы желатин растворился полностью, КЕПЯТИТЬ НЕ НУЖНО!!! Добавляем сгущенное молоко, оставшееся молоко (50 - мл) и мед.
Берем отдельную мисочку, взбиваем сметану с сахаром, ванилином - до густоты, это займет у нас приблизительно 5 минут. Когда сметана будет взбита - подливаем вы нее наш молочный крем, хорошенько перемешиваем. Крем отправляем в холодильник, чтобы немного загустел (занимает это обычно 30-40 минут). В таком случае будет проще смазывать корж, да и коржи как раз охладятся. Смазываем корж, сверху накрываем вторым кусочком, если хотите можете приготовить глазурь (сметана+сахар+какао+маленький кусочек масла). Оставляем пропитаться на 3 часа.

Приятного аппетита дорогие друзья - очень вкусно :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветок спицами 27-09-2015 22:52

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Цветок спицами


Давайте свяжем милый цветочек своими руками:

1.
[506x365]

2.
[506x393]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем пончо 27-09-2015 22:50

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Вяжем пончо

Предлагаю связать модное пончо с рукавом:

1.
[660x504]

2.
[660x434]

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Прага 27-09-2015 22:49

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Торт Прага

[показать]

Такой торт хорошо подойдет для домашних посиделок с гостями. Простой торт достаточно строгий и очень вкусный))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Наполеон", хитрости в приготовлении и сам рецепт... 27-09-2015 22:47

Это цитата сообщения beautyB Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон", хитрости в приготовлении и сам рецепт...


[586x381]
Любимый торт "Наполеон" !
Это торт моего детства, очень вкусный, нежный и сытный.
Торт выпекают из слоеного теста, потом пропитывается заварным или сметанным кремом, или же кремом который приготовлен из сгущенного молока и сливочного масла. Украшается торт орешками (кедровые, грецкие, кешью, фундук).
Если первый раз приготовить торт по рецепту, то не всегда может получится так, как хотелось бы и поэтому существует несколько хитростей в приготовлении нашего лакомства. Познав, их вы можете без особого труда приготовить эту вкуснятину.
1)Чтобы тесто для торта было пышное, обязательно просеивайте муку несколько раз. Выбирайте муку только высшего сорта.
2)Масло или маргарин нужно брать высшей жирности, чтобы тесто получилось пышнее. Используйте его в холодном виде, а не замороженном, чтобы при раскатывании слои теста не разорвались.
3)Тесто для торта любит холод, поэтому готовить нужно его в прохладном месте. Тесто приготавливаем очень быстро и используем только охлажденные продукты.
4)Раскатывать тесто нужно от себя в одном направлении, постоянно переворачивая его. Складывайте тесто в квадраты и в холодильник на некоторое время. Повторяем такую процедуру несколько раз. При раскатывании коржей равномерно распределяйте давление на скалку. Коржи делаем тонкими 1-2 мм.
5)Делаем ровные коржи при помощи обычной крышки для кастрюли или берем специальный силиконовый коврик. На раскатанное тесто кладем крышку, вырезаем круг, лишнее тесто осторожно убираем острым ножом, чтобы не смять края. Обрезки складываем в комочек и в холодильник (он нам понадобится для приготовления коржа-обсыпки). Также чтобы тесто получилось ровное и красивое поверхность его перед выпечкой прокалываем вилкой.
6)Если вы любите сочный(мокрый) торт, то его пропитываем заварным кремом в течении нескольких часов. Если любите хрустящий то промазываем коржи масляно - сгущенным кремом, перед тем как подать торт на стол.
Полную версию приготовления,
а также рецепт можно прочитать ЗДЕСЬ .
Выпечка и приготовление занимает не так уж много времени, но стоит постараться, ведь нет ничего вкуснее домашней выпечки приготовленной с любовью!
Приятных вам хлопот и только хорошего настроения!!!

Алина Белина

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО 27-09-2015 22:46

Это цитата сообщения Марина_Джиджоева Оригинальное сообщение

Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО

http://www.liveinternet.ru/users/2350163/post314363947/

 

 

Торт "Птичье молоко"
Дорогие кулинары!Чтобы сохранить рецепт, жмите "нравится", а потом "поделиться" и тогда Рецепт будет на вашей стене Шеф повар фейсбук
Ингредиенты:

яйца — 4 шт.
сахар — 1 ст.
мука — 1 ст.
ванильный сахар — 1 ч.л.
масло для смазывания

Для крема:
молоко — 1 ст.
масло сливочное — 300 г
яйца — 10 шт.
сахар — 2 ст.
желатин — 40 г
картофельный крахмал — 1 ст.л.
ванильный сахар — 3 ч.л.

Для глазури:
шоколад темный (60% какао) — 150—200 г
масло сливочное — 50 г

Приготовление:

Для теста яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром добела, добавьте просеянную муку и взбейте до однородности.

Глубокий противень обильно смажьте маслом, присыпьте мукой и вылейте в него тесто слоем около 1 см. Разровняйте сверху ножом и испеките в предварительно разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета, 7—10 мин. Бисквит готов, когда зубочистка будет выходить из него сухой. Готовый бисквит остудите и разрежьте горизонтально на 2 половины.

Для крема отделите белки от желтков. Крахмал разведите в 1 ст. л. воды. В глубокой жаропрочной миске разотрите желтки с 1 стаканом сахара и ванильным сахаром, влейте молоко, размешайте, добавьте крахмал, взбейте до однородности, установите миску на водяную баню над кастрюлей с кипящей водой и варите до загустения. Остудите, добавьте размягченное масло и взбейте миксером до пышности.

Желатин залейте 150 мл воды на 20 мин., затем прогрейте на водяной бане или минимальном огне, помешивая, до растворения; процедите. Белки взбейте с 1 стаканом сахара. Во взбитые белки быстро влейте желатин тонкой струйкой при постоянном помешивании. Добавьте приготовленный крем и тщательно перемешайте.

Одну половину бисквитного коржа уложите в глубокую форму, залейте кремом, накройте вторым коржом и оставьте застывать на 4—5 часа в

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Креветочка" 27-09-2015 22:43

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Салат "Креветочка"

[604x403]

Автор: Юлия Голубева

2 упаковки крабовых палочек по 200 г
6 вареных яиц
баночка креветок для салата (можно взять мороженые и отварить в течение 2 минут)
кукуруза к/с 1/2 ст.л. для украшения
майонез
Крабовые палочки и яица натереть на мелкой терке и выложить в салатник слоями, чередуя, смазывая майонезом.
Сверху украсить кукурузой и выложить креветки.
Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_11689

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырники "Минутка" 27-09-2015 22:42

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Сырники "Минутка"


[580x600]

Ингредиенты:
творог - 200 г
яйца куриные - 1 шт.
сахар - 2 ст.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
кукурузный крахмал - 1,5 ст.л.
масло сливочное (для жарки) - 2 ст.л.
масло подсолнечное (для жарки) - 2 ст.л.

Приготовление:
Совершенно удивительные сырнички, воздушные и нежные, без муки (что важно для тех, кто сидит на диете). По вкусу очень похожи на воздушные оладьи.
Кукурузный крахмал можно заменить на муку или картофельный крахмал.
Для приготовления взбить яйцо с творогом и сахаром, добавить ванильный сахар и кукурузный крахмал, еще раз взбить.
Выкладывать массу ложкой, формируя по возможности круглые сырнички, в смесь из сливочного масла и растительного, жарить на медленном огне с двух сторон.
Для детей можно добавить в тесто кусочки шоколадной крошки или мармелад, изюм или сухофрукты. Вместо творога можно использовать творожную массу.
Когда будете выкладывать оставляйте на сковородке место, потому что в процессе приготовления сырнички раза в 1,5 увеличатся в объеме.
Подавать на подогретой тарелке со сметаной или джемом.
Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046330


Volody24 gl
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт Рафаэлло по-домашнему 27-09-2015 22:39

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Рецепт Рафаэлло по-домашнему

[584x431]


Ингредиенты:

кокосовая стружка — 250 г
сгущенное молоко — 200 г
миндаль — 100 г

Приготовление:
Все гениальное просто, поэтому этот десерт займет у тебя от силы минут 15.
Высыпь в глубокую миску кокосовую стружку и вылей туда же сгущенку.
Хорошенько перемешай. Получится такая сладкая кашица. Дай ей постоять минимум 1 час, а если есть возможность, то и больше.
Традиционно Рафаэлло делается с миндалём, однако орехи можно использовать любые. А вообще внутрь конфет можно класть и курагу, и чернослив, кому что нравится.
Подготовься к формованию конфет. Насыпь кокосовую стружку в отдельную посуду, подготовь ёмкость для готовых конфет и возьми непосредственно сладкую массу и орехи.
Из сладкой кашици руками сделай лепешечку, в середину укложи орешек и, сжимая ладонь, получи шарик.
Немного подправь его, чтоб форма была ровной и можно обкатывать в сухом кокосе
Готово! Лёгкие, нежные домашние Рафаэлло станут отличным романтичным украшением стола
Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046341

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: серая туника 27-09-2015 22:37

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: серая туника

[281x700]
Размеры: 36-38-40-42-44-46

Размеры готового изделия: окружность талии - 70-75-60-85-90-95 см; длина - 74-75-77-78-79-60 см.

Вам потребуется: пряжа Sandres alpakka {100% aipakka, 100 м/50 г) - 400-450-500-550-600-650 г серого цвета, спицы №3 и 3,5.

Плотность вязания: 22 п. на спицах Na 3,5 = 10 см, узор по схеме - 91 п. = 35 см.
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Особый медовый торт 27-09-2015 22:36

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Особый медовый торт

[492x417]

Медовый торт - настоящая жемчужина в коллекции домашних десертов. Вкусный, полезный и удивительно красивый, он никого не оставит равнодушным!
 
Ингредиенты:
- 3 ст. ложки меда
- 200 гр сливочного масла
- 1 ч. ложка соды
- 2 яйца
- 2 стакана сахара
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Различные техники вышивки бисером - для начинающих 26-09-2015 22:36

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Различные техники вышивки бисером - для начинающих

  [700x523]

109239535_5.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальная роспись обуви в технике дудлинг 26-09-2015 22:33

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Оригинальная роспись обуви в технике дудлинг

Дудлинг в декоре обуви. Мастер-классы

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Закралась у меня тут недавно идея расписать у босоножек платформу - ее размеры ну прямо просятся что-то с ней сотворить:) А так как я еще тот художник, то понимаю, что осилю что-то не более сложное стандартных каляк-маляк:) Точечки и загогулкинки, зигзаги и серпантинки - как раз мой вариант:) Ну и, конечно, с каким-то минимальным набором материалов, желательно из ближайших канцтоваров. Ну а теперь представьте, что лучше всего подходит для такого икс нулевого?:) Дудлинг, конечно:) Вот уже где гуляй фантазия:) Да и для росписи нужен только объект да контрастный несмываемый маркер. Не красота ли?:)

Заглянув в интернет в поисках идей для вдохновения, я обнаружила, что такая хитрая не я одна - дудлинг широко используется в декорировании самой различной обуви, в первую очередь почему-то для прогулочно-спортивного варианта. Кстати, на Etsy расписными мокасинами и туфлями успешно торгуют, обратите внимание:) Так что, мои дорогие, предлагаю и вам присоединиться к дудл-арту, оригинально обновив старую обувь или, заглянув в обувной магазин ydg-bellini.com.ua, специально для этой цели прикупить что-то на летних распродажах. Сложного нет ничего, а процесс невероятно увлекателен. Ну и на выходе вы получаете нечто необычное и такое, чего уж точно не будет ни у кого:) Ну что, идем вдохновляться?:)

Я для нас с вами собрала интересные готовые варианты росписи обуви в технике дудлинг, несколько описаний работ и образцы изображений для росписи. Приятного просмотра!

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Soft Dolls & Animals". Журнал по пошиву кукол. 26-09-2015 22:26

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"Soft Dolls & Animals". Журнал по пошиву кукол.

"Soft Dolls & Animals". Журнал по пошиву кукол.

Куклы бывают разными - из  фарфора, из пластики, из текстиля или войлока, материалов множество, в этом журнале по пошиву кукол Вы найдете новогодних персонажей - текстильных кукол,отличная возможность сшить их к зиме и не торопится перед праздником, особенно в предпраздничный день, когда особенная запарка с подарками........

1.
[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книга о сутажной вышивке ... 26-09-2015 22:23

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Книга о сутажной вышивке ...

" Вот и вышла моя книга, посвященная сутажной технике! "
- это цитата автора умопомрачительных работ и книги- Аннеты Валюс

В книге представлены 17 подробных мастер-классов с пошаговыми иллюстрациями. Особое внимание уделено описанию различных приемов и технических тонкостей сутажной вышивки. Также вы найдете рекомендации по подбору цветовой гаммы.

[200x260]
ISBN 978-5-462-01296-9

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры для вязания спицами. Подборка 60 26-09-2015 22:20

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Узоры для вязания спицами. Подборка 60


Нажми на картинку



[250x247] 



Рельефный узор



[250x188] 



Узоры спицами.



[250x328] 



В копилку: узор «Ажурные листики».



[250x285] 

узор 596 со спущенными петлями

[250x188] 

Спицы. Шотландское кружево.

[250x188] 

Узор для круглой кокетки
 


[250x231] 

Узор спицами.

[250x185] 

 Узор "летучая мышь"

[250x224] 

узор спицами 546 волнистый
 


[250x118] 

УзорУзоры для вязания спицами. Подборка 59

 

Узор спицами

[x187]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание-спицы >Узор 26-09-2015 22:16

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-спицы >Узор

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная сумка своими руками 26-09-2015 22:12

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Вязаная сумка своими руками

[показать]

Вдохновившись  интересными идеями  вязаных сумок, я связала свою сумочку и в этой статье хочу поделиться с вами полученным опытом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии