• Авторизация


Японский соус Терияки 16-10-2014 23:23

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Японский соус Терияки

Терияки является одним из самых популярных соусов в мире. Он относится к пикантным японским соусам. Всем известно, что именно соус терияки украшает японские роллы и суши. Его сладковатый вкус нравится гурманам и ценителям японской кухни. Терияки легко приготовить в домашних условиях и затем хранить в холодильнике. Благодаря этому замечательному соусу вы сможете разнообразить множество блюд японской кухни и не только.

Соус успешно используется в ходе приготовления суши и других японских блюд, к примеру, говядины в соусе терияки. Готовят его на основе соевого соуса. Терияки выглядит аппетитно. На вид - это густой сироп коричневого цвета,. По вкусу соус играет оттенками сладости и солености. Несмотря на эту неопределенность, его вкус бесподобен!

Давайте приготовим соус дома и попробуем его на вкус. Это ведь приятно - экспериментировать и познавать новые вкусы!

Ингредиенты: 0,5 стакана соевого соуса, 1/4 стакана тростникового сахара, 2 зубка чеснока, 1 чайная ложечка имбиря, 1 столовая ложка меда, 1 чайная ложечка оливкового масла, 1 столовая ложка Мирин или винного уксуса, 1/4 стакана воды, 3 чайные ложечки крахмала.  

[449x300]

Приготовление:

Смешаем ингредиенты в небольшой кастрюльке. Для этого порубим чеснок с имбирем или измельчим их на терочке. Воду смешаем с 3-мя чайными ложечками крахмала либо добавляем одновременно со всеми компонентами.

Смешав все ингредиенты, ставим емкость на медленный огонь. После закипания варим соус 5 минут. Не переживайте, что соус жидкий. Когда он остынет, то станет гуще.

Перельем терияки в стеклянную баночку и закроем крышкой. Используем по назначению. Приятного аппетита!

Источник рецепта на этом сайте http://povar.me/ - только самое вкусное и оригинальное!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
объемная прошва,крючком 16-10-2014 23:21

Это цитата сообщения Саша-стар Оригинальное сообщение

объемная прошва,крючком

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязание: красивые ажурные узоры спицами 16-10-2014 13:06

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: красивые ажурные узоры спицами

[514x457]
[588x114]
Продолжение!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Помада-бальзам для губ 16-10-2014 13:05

Это цитата сообщения Mamin_dnevnik Оригинальное сообщение

Помада-бальзам для губ

[250x333]Согласно статистике, женщина в среднем съедает от 3-5 кг губной помады за свою жизнь, а среднестатистический мужчина съедает примерно ¼ от этого количества. Известно, что в обычной губной помаде промышленного производства содержатся консерванты и синтетические отдушки. В составе встречаются даже токсичные и вызывающие аллергию компоненты. Вазелин, содержащийся в некоторых помадах, является нефтепродуктом и  в большом количестве так же может быть крайне вреден.

Предлагаем вам сделать аналог губной помады, в натуральном составе которого вы можете быть уверены. Единственный относительно искусственный компонент – это перламутровые минеральные красители – «мики», состоящие из слюды (минерал) и различных оксидов железа. Оксиды железа могут быть как натуральными, так и искусственно созданными в лабораторных условиях и не отличающихся по химическому составу от натуральных. Минеральная косметика не вызывает аллергии и не забивает поры.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные крекеры "Квадратики" 16-10-2014 12:59

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Сырные крекеры "Квадратики"

[604x403]

Ингредиенты:
- сыр твердый - 100 гр.
- мука - 100 гр.
- сливочное масло - 70 гр.
- вода холодная - 2 ст.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Индийская вышивка 16-10-2014 12:57

Это цитата сообщения Tomash_Design Оригинальное сообщение

Индийская вышивка.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты грузинского соуса ткемали 16-10-2014 12:55

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рецепты грузинского соуса ткемали

Читать рецепты соуса ткемали
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прикольные фразочки в картинках 16-10-2014 12:53

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Прикольные фразочки в картинках

И снова с началом новой трудовой недели :) Улыбаемся и пашем!


[604x349]


[604x367]


[604x453]


[604x406]

4248238_111 (125x70, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Специи, что к чему подходит 16-10-2014 11:44

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Специи, что к чему подходит

Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным,
нужно знать, какие именно пряности подходят к
определенным блюдам:

Для мяса: красный, черный, душистый перец или
гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук,
орегано.

Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей,
чабрец, базилик.

Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь,
душистый перец, лук, кориандр, перец чили,
горчица, укроп, тимьян.

Для гриля : красный перец, душистый перец,
кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и
мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.

Для дичи: тимьян, душица обыкновенная, душистый
перец, красный перец, можжевельник.

Для рагу: красный перец, имбирь, куркума, кориандр,
горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый
перец, мускатный орех, гвоздика.

Для капусты : кориандр, фенхель, кумин,
семя черной горчицы.

Для картофеля: кориандр, куркума и асафетида.

Для бобовых: кумин, асафетида, имбирь, перец,
мята лавандовая и кориандр.

Для маринадов: лавровый лист, можжевельник
(ягоды добавляют в маринады при приготовлении
мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами,
цветками или семенами.

Для фруктов, соков, компотов: корица, гвоздика,
имбирь, бадьян, кардамон.

Для паштетов: белый перец, корица, имбирь,
лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь,
кардамон.

Для выпечки: гвоздика, корица, бадьян, имбирь,
кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра,
анис, кунжут, мак, ваниль. Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_3062


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: сумки крючком 16-10-2014 11:42

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: сумки крючком

[365x354]
[578x653]Источник:http: //www.woman7.ru/rukol/viasanie-sumki/196-sumka-kruchok-2011.html


Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идея стильного MAKE UP 16-10-2014 11:41

Это цитата сообщения LiveMelenKa Оригинальное сообщение

Идея стильного MAKE UP


[400x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
серое платье с узорами из ажуров и дорожек. Спицы 16-10-2014 11:36

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

серое платье с узорами из ажуров и дорожек. Спицы

описание модели http://igmihr.ru/MODELI/sp/platie/064/64.html

 

[501x700]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье спицами. 16-10-2014 11:34

Это цитата сообщения Елена_ВЕА Оригинальное сообщение

Платье спицами.


Девочки, прежде чем вязать такое платье, обязательно свяжите образец и переплетений и путанки 1*1, чтобы правильно сделать расчёт петель, так как очень сильно сжимается вязание при переплетении. И количество петель нужно будет увеличить при вязании этого рисунка. Нижняя и верхняя части связана путанкой. Можно вязать вкруговую, только прибавите петли при переходе на переплетения. Вязать их и спереди и сзади, а по бокам тоже путанка. Когда дойдёте до проймы, то узор путанка скрывает убавления. Платье хорошо облегает фигуру. Удачи!


[499x648]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаблоны для изготовления цветов из ткани. 16-10-2014 11:33

Это цитата сообщения Svetlana_ARTSVET Оригинальное сообщение

Шаблоны для изготовления цветов из ткани.

Для изготовления цветов из ткани потребуется выкройка, которая значительно облегчит вашу работу. При выкраивании деталей цветов помните, что обводить лекало на ткани следует только простым карандашом средней твердости, карандашная линия после вырезания деталей цветов должна оставаться на обрезках. Накладывают шаблон на ткань по долевой нити. Можно располагать детали цветка плотно друг к другу и вырезать их по одному. Это позволит сократить количество отходов ткани. Для изготовления лепестков или листьев ткань можно складывать в несколько слоев. Вы сэкономите время, но отходов будет больше, а срезы получатся менее аккуратными.
Предлагаем готовые схемы выкроек некоторых цветов.
Выкройки любых цветов можно сделать самостоятельно. Для этого потребуется живой цветок.
Разбирают цветок на отдельные лепестки;
рассортировывают все лепестки по типоразмерам;
по одному лепестку каждого размера укладывают на картон и обводят по контуру, нижнюю часть выкройки лепестка удлиняют на 5—7 мм для прикрепления его к сердцевинке;
выкройки деталей нумеруют и на каждой ставят их количество для данного цветка;
хранить выкройки удобно в конвертиках, которые ставят вертикально в коробку в алфавитном порядке по названиям цветов.
[600x490]
[416x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идея стильного MAKE UP 16-10-2014 11:31

Это цитата сообщения LiveMelenKa Оригинальное сообщение

Идея стильного MAKE UP


[554x516]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кальмар фаршированный омлетом 16-10-2014 11:29

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Кальмар фаршированный омлетом

Ингредиенты:

Кальмары - 4 шт.
Яйца - 6 шт.
Шампиньоны/морепродукты - 300 гр.
Укроп - пучок
Сыр - 150 гр.
Масло раст.

Приготовление:


Тушки кальмаров ошпарить и очистить от темной кожи и хорд. Грибы нарезать и поджарить на масле (у меня грибов не было и я взяла замороженный коктейль из морепродуктов). Яйца взбить с небольшим количеством молока и вылить в сковороду к грибам. Посыпать все это мелко порубленной зеленью и жарить омлет периодически помешивая. Последний в конечном счете может поучиться даже комом - это не важно. Снять омлет со сковороды, добавить тертый сыр, перемешать и дать немного остыть. Тушки кальмаров плотненько набить омлетом, сколоть зубочистками, выложить на противень, смазать майонезом и отправить в хорошо прогретую духовку минут на 15. Сразу после запекания консистенция фарша была довольно рыхлой, хотя в целом при нарезке форма держалась, а вот после остывания (лучше даже на следующий день) начинка полностью стабилизировалась и срез получался куда более красивым, даже после разогрева. Блюдо очень сочное и нежное, хорошо подойдет как горячая или холодная закуска на праздничный стол или как основное блюдо на ужин. Готовить удобно заранее. Нам понравилось - попробуйте и вы.

Приятного аппетита!


[604x460]


[604x454]


[604x273]


[604x461]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: красивое платье 16-10-2014 11:27

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: красивое платье

[260x575]
Описание платья взято из журнала. Узорчатое платье связано спицами №4 и №5 из 440 г пряжи (40% мериносовой шерсти, 30% Possum, 30% хлопка). Размер 36/38.
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний крем для лица 16-10-2014 11:25

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Домашний крем для лица

[670x447]

Хочу предложить вам пару рецептов кремов для сухой кожи лица, ведь так часто зимой наша кожа нуждается в витаминах и поддержания ее в тонусе.
 
1. Первый крем, который вы сможете создать в домашних условиях будет на основе ромашки. А именно, нам нужна будет 1 столовая ложка ромашки, заливаем ее кипятком и оставляем завариваться где-то на час, а затем процедить. Теперь нам надо 2 ложки нашей заварки смешать с чайной ложки растительного глицерина. Затем растопить маргарин, примерно
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как пришить подклад к жакету (плащу, пальто). Мастер-класс.Автор: Татьяна Логинова. 16-10-2014 11:22

Это цитата сообщения оленька_710 Оригинальное сообщение

Как пришить подклад к жакету (плащу, пальто). Мастер-класс.Автор: Татьяна Логинова.


Как пришить подклад к жакету (плащу, пальто). Мастер-класс.Автор: Татьяна Логинова. ИСТОЧНИК- http://lastochkinognezdo.blogspot.com/2011/05/blog-post_06.html
[320x254]Вообще-то, "мастер-класс" -это громко сказано. Швея из меня еще та;). Просто я попыталась наглядно объяснить тот момент в обработке деталей, который лично мне оказался совершенно непонятен.Уже почти все сшив, я билась над этой ерундистикой два вечера. Как юный Кулибин, прикладывала детали так и эдак и не могла сообразить. Но чувствовала, что должно быть как-то совсем просто... Перерыла интернет в поисках доступного объяснения, но так и не нашла. В основном все ссылаются на книжку Бурды «Шитье- моё хобби». У меня такая книжка есть (кстати, очень полезная), но вот именно момент пришивания на машине низа подкладки к низу жакета непонятен.

Досконально с фотографиями весь процесс пришивания подкладки к жакету описывать нет смысла- начало понятно.
1. Пришиваем подкладку к обтачке и подбортам жакета (причем по всей длине, это важно!)
2. Пришиваем подкладку к подгибке рукавов.
3.Подумайте через что вам предстоит выворачивать жакет и впоследствии и оставьте это место незашитым. Чаще всего выворачивают либо в шве рукава подкладки, либо оставляют незашитым участок низа. Еще можно оставить незашитым участок бокового шва.
4. Не забудьте закрепить подкладку и само изделие по плечам и чуть ниже проймы.
5. А теперь приступаем непосредственно к пришиванию подкладки к низу и обработке вот этого «страшного и непонятного» угла подборт/подклад ....ЧИТАТЬ СТАТЬЮ ДАЛЕЕ.....






Серия сообщений "Обработка деталей одежды":

Материал, выставленный в моем блоге, взят из открытых источников и используется исключительно в некоммерческих целях. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против его использования в моем блоге,пожалуйста, сообщите об этом. Если Ваше авторство не было указано, можете сообщить мне личным письмом или оставьте комментарий под постом.



Часть 1 - Мастер-класс: обработка горловины блузки бантом
Часть 2 - Обработка горловины
...
Часть 20 - КАК СДЕЛАТЬ АККУРАТНЫЕ УГОЛКИ ПРИ ПОШИВЕ. МАСТЕР-КЛАСС+ВИДЕО
Часть 21 - ОБТАЧКА ПРОЙМ. МАСТЕР-КЛАСС ОТ ИРИНЫ АСЛАНОВОЙ
Часть 22 - Как пришить подклад к жакету (плащу, пальто). Мастер-класс.Автор: Татьяна Логинова.
Часть 23 - Прорезной карман “в рамку”. Построение АВТОР ЕЛЕНА КРАСОВСКАЯ
Часть 24 - Последовательность обработки прорезного кармана “в рамку”.АВТОР ЕЛЕНА КРАСОВСКАЯ
...
Часть 33 - Декорирование косой бейкой и сутажем
Часть 34 - Трафарет для подгибания низа изделия.
Часть 35 - Шаблон для кособейки.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сшить пальто-накидку за полчаса. 16-10-2014 11:20

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Сшить пальто-накидку за полчаса.

[показать]

[показать]

Рекомендуемый материал:

шерстяное полотно, можно валяное,

мохеровое или, как более дешевый вариант,

хорошего качества флис, кашемир. 
Шьется, вместе с раскроем за полчаса

. Проймы обрабатываются, как петли "в рамку". 

На данном варианте рукава почти кимоно, чуть заужены книзу.

Сшиты бельевым швом.

 

[показать]

Берем круг диаметром в ширину ткани,скажем 140 на 140.

Делим его пополам по горизонтали и вертикали.

Во второй половине чертим два вертикальных отрезка,

которые начинаются от нашей горизонтали.

Отрезки расположим по обе стороны от вертикали на расстоянии 20 см,

т.е. между отрезками - 40см. 

 

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии