[480x480]Доброго времени суток всем сообщницам и сообщникам! Меня зовут Наталья. Пишу первый раз и от этого очень волнуюсь.
[493x394]
[326x480]
[525x700]
[315x698]
[570x582]
[465x699]
[465x700]
[446x699]
[262x640]
[213x300]
[400x600]
[525x700]
[380x572]
[471x700]
[462x700]
[показать]
[400x600]
[400x600]
1.
[381x604]
2.
[320x320]
3.
[372x512]
4.
[500x517]
5.
[468x480]
6.
[384x512]
1.
[416x500]
2.
[427x604]
3.
[447x604]
4.
[332x604]
5.
[372x512]
6.
[428x604]
7.
[570x528]
8.
[604x415]
9.
[421x500]
10.
Я со школьных времен пеку торт "Дамский каприз" (не шоколадный), вот даже рецептик сохранился (да еще и с ошибками :) )
[604x340]Дорогие рукодельницы, сегодня я с вами делюсь выкройкой ламбрекена:
1.
[697x460]
2.
[520x386]
Брошь из бисера своими руками:
1.
[700x544]
2.
[647x700]
Швейцарское безе
Ингредиенты:
-4 белка (не надо охлаждать)
-240 гр сахара (или пудры)
Смешиваем в кастрюльке сахар и белки.
Размешиваем.
Ставим кастрюльку на кастрюлю с кипящей водой – делаем водяную баню.
Взбиваем на высокой скорости 7-8 минут.
На 4 они уже были очень плотные.
У меня они взбились минут за 5.
Перекладываем в кулинарный мешок (у меня пакет). Выкладывать не очень удобно,так как масса очень плотная.
Выкладываем на противень.
Сушим в духовке при 100 гр 1-2 часа.
Потом можно выключить и оставить их остывать в духовке (дверцу открыть).
Отлично и быстро при таком способе взбиваются.
По вкусу готовое безе практически не отличается от классического, но лучше пропекается серединка
[604x452]
[310x455]
[471x700]