Многим, наверное, уже известны рецепты закусочных пирогов с таким тестом, но может кому-то пригодится. Все делается быстро и получается очень вкусный закусочный пирог. Рецепт начинки может быть совершенно любой, море фантазий. У меня в этот раз закусочный пирог с тунцом.
Без заголовка
18-05-2011 14:54
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Закусочный пирог
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Закусочный пирог
Ингредиенты:
Тесто:
3 яйца
3 ст. л. (с горкой) майонеза
5 ст. л. (с горкой) сметаны
1 стакан муки
2 ч. л. разрыхлителя или 1 ч. л. соды
1 ч. л. соли
Начинка:
1 баночка тунца (можно любую другую рыбку)
3 вареных яйца
1 пучок зелени (у меня укроп)
1 пучок зеленого лука
специи по вкусу
1. Яйца взбить + майонез и сметана. Перемешать, посолить + мука с разрыхлителем. Хорошо перемешать. Тесто готово.
2. Начинка: рыбку измельчить (но не в кашу, а чтобы были маленькие кусочки) + мелко нарезанная зелень укропа и зеленого лука + нарезанные кубиками яйца + специи по вкусу. Хорошо все перемешать. Начинка готова. (Я делаю такой салатик, только увеличиваю ингредиенты, очень вкусно.)
3. Выливаем половину теста в форму, потом начинку и остальное тесто.
4. Ставим в предварительно разогретую духовку и выпекаем закусочный пирог до готовности.
Наш закусочный пирог готов. Приятного всем аппетита!
Арахисовый торт "Коровка
18-05-2011 14:52
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Шоты
18-05-2011 14:49
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Террин из баклажанов с сыром фетакса
18-05-2011 14:39
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Террин из баклажанов с сыром фетакса
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Террин из баклажанов с сыром фетакса
Ингредиенты:
Баклажан - 3 ломтика
Болгарский перец - по вкусу
Сыр фетакса - грамм 80
Базилик - 0,5 ч. л.
Грецкий орех - пол ядра
Сливки - по вкусу
Чеснок - 3 зубка
1. Баклажан для террина нарезать вдоль (три дольки), посолить, дать полежать минут 30. Смыть соль, обтереть бумажным полотенцем, обжарить на минимальном количестве масла, выложить на бумажное полотенце.
2. Сыр размять вилкой, добавить сливки, пока не будет консистенция густой сметаны, чеснок через давилку, сухой базилик.
3. Болгарский перец смазать растительным маслом и запечь его в духовке. Снять кожицу.
4. Грецкий орех мелко покрошить.
5. Взять формочку, уложить в неё пищевую плёнку, сложить баклажаны по кругу формочки.
6. Далее слой сыра, перец, затем сыр. Посыпать орехами. Далее перец, сыр, и закрыть террин баклажанами.
7. Дать террину настоятся в холодильнике час-полтора.
Приятного аппетита!
Казачий пирог с ливером (красивый и вкусный!)
18-05-2011 14:30
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Казачий пирог с ливером (красивый и вкусный!)
[351x365]
Казачий пирог с ливером
Необходимые продукты:
Для теста:
300 г муки
1 стакан молока
30 г свежих дрожжей
1 ст. л. сахара 90 мл растительного масла
2 яйца
соль
Для начинки:
по 250 г говяжьего сердца, печенки и легкого
1 большой пучок зеленого лука
1 репчатая луковица
4 ст. л. растительного масла
3 вареных яйца
1 сырое яйцо
соль, перец
Способ приготовления:
1. Приготовить опару. Влить в миску 2/3 стакана теплого молока и развести в нем дрожжи. Всыпать половину просеянной муки, сахар и размешать до получения однородной массы. Поставить в теплое место на 2-2,5 ч. В готовую опару влить оставшееся молоко, добавить соль и яйца. Перемешать и всыпать оставшуюся муку. Замесить тесто и вымешивать 5 мин. Добавить растительное масло и снова вымесить. Накрыть и оставить еще на 1,5 ч. Дважды обмять.
2. Сердце и легкое промыть, положить в разные миски с холодной водой и оставить на 1 ч. Затем нарезать кусками и отварить по отдельности в кипящей подсоленной воде. Сердце 1,5 ч, легкое - 1 ч.
Печенку нарезать кусочками и обжарить в половине разогретого растительного масла, 10 мин.
3. Пропустить сердце, легкое и печенку через мясорубку.
4. Зеленый лук промыть и измельчить. Репчатый лук очистить, мелко нарезать и обжарить в оставшемся масле до золотистого цвета, 6 мин. Смешать фарш с репчатым и зеленым луком, солью и перцем.
5. Яйца нарезать кружками. Раскатать 2/3 теста в круг на 5 см больше диаметра формы, поместить в смазанную маслом форму.
6. Выложить начинку, сверху кружки яиц. Раскатать оставшееся тесто и накрыть пирог Края защипнуть. Оставить на 30 мин., затем смазать слегка взбитым яйцом и выпекать в духовке, разогретой до 190 °С, 1 ч.
Приятного аппетита!
Источник:nym-nym.msk.ru
****************************************************************************************
На сайте интернет - магазина "KOSMOSITE" представлена профессиональная косметика dikson для домашнего применения. Здесь можно найти косметические средства по уходу за волосами, телом, руками, лицом, а также, косметику для мужчин. DIKSON является лидером итальянского рынка.
****************************************************************************************
Если у Вас есть свой сайт, то Вам просто необходимо продвижение сайта в поисковиках для увеличения количества продаж и клиентов. С этим очень хорошо справляются специалисты компании "LDI", которая является признанным лидером в раскрутке, продвижении и поисковой оптимизации сайтов на всевозможные тематики. Обо всем комплексе услуг можно узнать на сайте ldi.ru/about-company .
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Казачий пирог с ливером (красивый и вкусный!)
[351x365]Казачий пирог с ливером
Необходимые продукты:
Для теста:
300 г муки
1 стакан молока
30 г свежих дрожжей
1 ст. л. сахара 90 мл растительного масла
2 яйца
соль
Для начинки:
по 250 г говяжьего сердца, печенки и легкого
1 большой пучок зеленого лука
1 репчатая луковица
4 ст. л. растительного масла
3 вареных яйца
1 сырое яйцо
соль, перец
Способ приготовления:
1. Приготовить опару. Влить в миску 2/3 стакана теплого молока и развести в нем дрожжи. Всыпать половину просеянной муки, сахар и размешать до получения однородной массы. Поставить в теплое место на 2-2,5 ч. В готовую опару влить оставшееся молоко, добавить соль и яйца. Перемешать и всыпать оставшуюся муку. Замесить тесто и вымешивать 5 мин. Добавить растительное масло и снова вымесить. Накрыть и оставить еще на 1,5 ч. Дважды обмять.
2. Сердце и легкое промыть, положить в разные миски с холодной водой и оставить на 1 ч. Затем нарезать кусками и отварить по отдельности в кипящей подсоленной воде. Сердце 1,5 ч, легкое - 1 ч.
Печенку нарезать кусочками и обжарить в половине разогретого растительного масла, 10 мин.
3. Пропустить сердце, легкое и печенку через мясорубку.
4. Зеленый лук промыть и измельчить. Репчатый лук очистить, мелко нарезать и обжарить в оставшемся масле до золотистого цвета, 6 мин. Смешать фарш с репчатым и зеленым луком, солью и перцем.
5. Яйца нарезать кружками. Раскатать 2/3 теста в круг на 5 см больше диаметра формы, поместить в смазанную маслом форму.
6. Выложить начинку, сверху кружки яиц. Раскатать оставшееся тесто и накрыть пирог Края защипнуть. Оставить на 30 мин., затем смазать слегка взбитым яйцом и выпекать в духовке, разогретой до 190 °С, 1 ч.
Приятного аппетита!
Источник:nym-nym.msk.ru
****************************************************************************************
На сайте интернет - магазина "KOSMOSITE" представлена профессиональная косметика dikson для домашнего применения. Здесь можно найти косметические средства по уходу за волосами, телом, руками, лицом, а также, косметику для мужчин. DIKSON является лидером итальянского рынка.
****************************************************************************************
Если у Вас есть свой сайт, то Вам просто необходимо продвижение сайта в поисковиках для увеличения количества продаж и клиентов. С этим очень хорошо справляются специалисты компании "LDI", которая является признанным лидером в раскрутке, продвижении и поисковой оптимизации сайтов на всевозможные тематики. Обо всем комплексе услуг можно узнать на сайте ldi.ru/about-company .
Топ 10 продуктов против морщин
18-05-2011 14:29
Это цитата сообщения alexasun Оригинальное сообщение
Топ 10 продуктов против морщин
[397x280]Лосьоны и кремы улучшают лишь внешний вид кожи, а бороться со старением необходимо изнутри. Итак, наш гид по 10 лучшим омолаживающим кожу продуктам...
1. ШПИНАТ
Для того чтобы ваша кожа через пару недель выглядела на 38% моложе, добавьте в свой ежедневный рацион питания темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат или капуста.
Эти овощи буквально напичканы антиоксидантом под названием лютеин, который, как показало исследование французских ученых, способствует гидратации кожи, улучшает ее эластичность и борется с морщинами. Чтобы получить видимый результат, необходимо потреблять 10 мг лютеина в день, что соответствует примерно 113 г шпината или 57 г капусты.
2. БОБОВЫЕ
Как бы Вы их не приготовили, они в любом случае помогут Вашему организму выработать живительное антивозрастное вещество, называемое гиалуроновой кислотой, говорит Ники Хембельтон-Джонс (Nicky Hambleton-Jones) из телевизионного шоу «На 10 лет моложе»: "Когда человек рождается эта кислота присутствует в коже в достаточном количестве, поэтому все младенцы такие пухленькие и гладенькие. С возрастом ее содержание уменьшается, но употребление в пищу бобовых решает эту проблему".
Старайтесь есть, по крайней мере, 2 ложки бобовых в день – пюре из фасоли прекрасно заменит картофельное, если его смешать с небольшим количеством греческого йогурта.
Читать далее
Не пропустите - всё интересное рубрики "ЗДОРОВЬЕ" --> в одном списке! 
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения alexasun Оригинальное сообщение
Топ 10 продуктов против морщин
[397x280]Лосьоны и кремы улучшают лишь внешний вид кожи, а бороться со старением необходимо изнутри. Итак, наш гид по 10 лучшим омолаживающим кожу продуктам...1. ШПИНАТ
Для того чтобы ваша кожа через пару недель выглядела на 38% моложе, добавьте в свой ежедневный рацион питания темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат или капуста.
Эти овощи буквально напичканы антиоксидантом под названием лютеин, который, как показало исследование французских ученых, способствует гидратации кожи, улучшает ее эластичность и борется с морщинами. Чтобы получить видимый результат, необходимо потреблять 10 мг лютеина в день, что соответствует примерно 113 г шпината или 57 г капусты.
2. БОБОВЫЕ
Как бы Вы их не приготовили, они в любом случае помогут Вашему организму выработать живительное антивозрастное вещество, называемое гиалуроновой кислотой, говорит Ники Хембельтон-Джонс (Nicky Hambleton-Jones) из телевизионного шоу «На 10 лет моложе»: "Когда человек рождается эта кислота присутствует в коже в достаточном количестве, поэтому все младенцы такие пухленькие и гладенькие. С возрастом ее содержание уменьшается, но употребление в пищу бобовых решает эту проблему".
Старайтесь есть, по крайней мере, 2 ложки бобовых в день – пюре из фасоли прекрасно заменит картофельное, если его смешать с небольшим количеством греческого йогурта.
Читать далее
Серия сообщений "Здоровое ПИТАНИЕ":
Часть 1 - Раздельное питание: достоинства и недостатки
Часть 2 - Пищевое льняное масло
...
Часть 28 - Яйца снижают давление!
Часть 29 - Омолаживающая диета
Часть 30 - Топ 10 продуктов против морщин
Часть 31 - Чем опасен свежевыжатый сок?
Часть 32 - Свободные радикалы - реальная угроза жизни
...
Часть 53 - ШОКОЛАД: малоизвестные факты и мифы
Часть 54 - Ценность растительных масел
Часть 55 - 6 вредных пищевых привычек
Рецепты домашних скрабов для тела
18-05-2011 14:27
Это цитата сообщения УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ Оригинальное сообщение
Рецепты домашних скрабов для тела
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ Оригинальное сообщение
Рецепты домашних скрабов для тела
Скраб необходим для ухода за кожей. С его помощью мы очищаем кожу от ороговевших частиц, улучшаем кровообращение. Очень важно, чтобы скраб был высокого качества. Даже известные голливудские звезды пользуются домашней косметикой, почему бы и вам не попробовать?
150 способов сжечь калории
18-05-2011 14:22
Это цитата сообщения shpingalet Оригинальное сообщение
150 способов сжечь калории
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения shpingalet Оригинальное сообщение
150 способов сжечь калории
Желаете похудеть быстрее? Тогда выбирайте энергоемкую деятельность в течение дня, и результат вас порадует уже через неделю!
Таблица расхода калорий - 150 способов сжечь калории
Система минус 60. Скачать сборник книг и зарядку с Е. Миримановой
18-05-2011 14:20
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Система минус 60. Скачать сборник книг и зарядку с Е. Миримановой
[421x515]
[показать]
1. "Система минус 60, или Мое волшебное похудение" DJVU
http://depositfiles.com/files/1c1nq3733 14.81 mb
2. "Минус 60 проблем, или Секреты волшебницы" DJVU
http://depositfiles.com/files/ip5a5x3wb 43.27 mb
3. "Рецепты к системе минус 60 или Волшебница на кухне" DJVU
http://depositfiles.com/files/llrvrnedh 7.37 mb
4. "Система минус 60. Жизнь после похудения" DJVU
http://depositfiles.com/files/e0usj1x1z 28.94 mb
5. Простейшая программа для открытия книг в формате DJVU
http://depositfiles.com/files/q80p0lxya 508 kb
6. "Система минус 60, или Мое волшебное похудение" в формате pdf
http://depositfiles.com/files/waagptzct 1.19 mb
Зарядка с Екатериной Миримановой к системе минус 60
http://depositfiles.com/files/5wsqpme0b 40.17 Mb
НАДЕЮСЬ КОМУ-ТО ПРИГОДИТСЯ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Система минус 60. Скачать сборник книг и зарядку с Е. Миримановой
[421x515] [показать]1. "Система минус 60, или Мое волшебное похудение" DJVU
http://depositfiles.com/files/1c1nq3733 14.81 mb
2. "Минус 60 проблем, или Секреты волшебницы" DJVU
http://depositfiles.com/files/ip5a5x3wb 43.27 mb
3. "Рецепты к системе минус 60 или Волшебница на кухне" DJVU
http://depositfiles.com/files/llrvrnedh 7.37 mb
4. "Система минус 60. Жизнь после похудения" DJVU
http://depositfiles.com/files/e0usj1x1z 28.94 mb
5. Простейшая программа для открытия книг в формате DJVU
http://depositfiles.com/files/q80p0lxya 508 kb
6. "Система минус 60, или Мое волшебное похудение" в формате pdf
http://depositfiles.com/files/waagptzct 1.19 mb
Зарядка с Екатериной Миримановой к системе минус 60
http://depositfiles.com/files/5wsqpme0b 40.17 Mb
НАДЕЮСЬ КОМУ-ТО ПРИГОДИТСЯ
Описание процедур с кофе и мумие по системе МИНУС 60
18-05-2011 14:20
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Описание процедур с кофе и мумие по системе МИНУС 60
[показать]
1. Процедуры с мумие и кофе, а также массаж и физические упражнения вы можете делать в любое время, когда вам удобно.
2. Если вам предстоит обстоятельное похудение, я советую купить хороший крем от морщин для глаз, потому что лучше предотвратить появление гусиных лапок, чем потом с ними бороться. Кремом придется пользоваться во время похудения, после - вы можете пользоваться своим обычным кремом для лица.
3. Средства для утяжки кожи, конечно, способствуют ее восстановлению, но, можно даже не надеяться, что, пользуясь только ими, вы вернете нормальный вид, допустим, своему животу. Они помогают, но не устраняют проблему. Необходимо комплексно подходить к этому вопросу.
4. Привести в порядок проблемные зоны можно посредством физических упражнений, массажа, кофе и мумие.
5. Как известно, после похудения остаётся огромное количество "лишней" кожи, которую наши лизосомы переваривают, т.е. убирают не очень активно. Куда делась лишняя кожа? Кожа имеет очень интересное свойство - эластичность. У женщин она генетически несколько выше, чем у мужчин. При регулярном уходе за кожей, она, со временем, как вы видите, встает на место. Посредством комплекса из скраба, массажа и физ. упражнений она убирается просто замечательно. Я могу дать 1000 процентное честное слово, что никогда не прибегала к услугам пластических хирургов или даже косметологов, если речь идет о коже на теле. И как вы видите, живот и прочие части тела выглядят вполне прилично.
6. Грудь в процессе похудения, если вы регулярно мажетесь-массируетесь, приобретает вполне нормальную форму, хотя, естественно, может уменьшиться в размерах, как и при любом похудении. Но, если вы будете делать ежедневные физические упражнения - грудь сохранит красивую форум, а это, я считаю, самое главное!
Читать дальше. Описание приготовления скраба и крема с мумие
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Описание процедур с кофе и мумие по системе МИНУС 60
[показать]1. Процедуры с мумие и кофе, а также массаж и физические упражнения вы можете делать в любое время, когда вам удобно.
2. Если вам предстоит обстоятельное похудение, я советую купить хороший крем от морщин для глаз, потому что лучше предотвратить появление гусиных лапок, чем потом с ними бороться. Кремом придется пользоваться во время похудения, после - вы можете пользоваться своим обычным кремом для лица.
3. Средства для утяжки кожи, конечно, способствуют ее восстановлению, но, можно даже не надеяться, что, пользуясь только ими, вы вернете нормальный вид, допустим, своему животу. Они помогают, но не устраняют проблему. Необходимо комплексно подходить к этому вопросу.
4. Привести в порядок проблемные зоны можно посредством физических упражнений, массажа, кофе и мумие.
5. Как известно, после похудения остаётся огромное количество "лишней" кожи, которую наши лизосомы переваривают, т.е. убирают не очень активно. Куда делась лишняя кожа? Кожа имеет очень интересное свойство - эластичность. У женщин она генетически несколько выше, чем у мужчин. При регулярном уходе за кожей, она, со временем, как вы видите, встает на место. Посредством комплекса из скраба, массажа и физ. упражнений она убирается просто замечательно. Я могу дать 1000 процентное честное слово, что никогда не прибегала к услугам пластических хирургов или даже косметологов, если речь идет о коже на теле. И как вы видите, живот и прочие части тела выглядят вполне прилично.
6. Грудь в процессе похудения, если вы регулярно мажетесь-массируетесь, приобретает вполне нормальную форму, хотя, естественно, может уменьшиться в размерах, как и при любом похудении. Но, если вы будете делать ежедневные физические упражнения - грудь сохранит красивую форум, а это, я считаю, самое главное!
Читать дальше. Описание приготовления скраба и крема с мумие
ФРАНЦУЗСКИЕ БУЛОЧКИ
18-05-2011 14:18
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ФРАНЦУЗСКИЕ БУЛОЧКИ
СОСТАВ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ФРАНЦУЗСКИЕ БУЛОЧКИ
Многие любят французские булочки....мягкие внутри с хрустящей корочкой...ммм,отличная альтернатива хлебу за обедом.
Ватрушки из слоеного теста
18-05-2011 14:14
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Ватрушки из слоеного теста
Ещё один вариант изготовления ватрушек.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Ватрушки из слоеного теста
Ещё один вариант изготовления ватрушек.
Так как слоёное тесто раскатывается довольно тонко, то оно хорошо пропекается, несмотря на влажную начинку.
Ватрушки данного вида отличаются от обычных дрожжевых ватрушек тем, что у них интересное сочетание суховатого слоистого теста и нежной творожной начинки.
Рулеты из свинины с куриным фаршем «Мяснов»
18-05-2011 14:12
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Рулеты из свинины с куриным фаршем «Мяснов»
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Рулеты из свинины с куриным фаршем «Мяснов»
Террин из индейки с черносливом
18-05-2011 10:32
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
http://www.carina-forum.com/site_pics/polpettone.jpg
Террин из индейки с черносливом
700 г мякоти индейки без кожи
Маринад
100 мл Хереса
1 ч.л. сладкой паприки
2 ч.л. меда
1 ст.л. свежего розмарина
соль, черный перец
10 штук чернослива без косточек
3 штуки куриной печени
1,5 ст.л. крахмала
250 г фарша из индейки
50 г Хереса + 2 ст. л.
1 яйцо
3 ст. л. сливочного масла
1 небольшая луковица
соль, черный перец
Замочить чернослив в Хересе минимум на 3 часа
Смешать все ингредиенты для маринада, и замариновать мясо. Поставить в холодильник на 3 часа
Очень мелко порезать лук и обжарить до золотистого цвета на сливочном масле
Взбить яйцо с солью и перцем
Смешать фарш с яйцом, крахмалом и 2 ст. л. Хереса и сливочным маслом
Обжарить в течение 1 минуты печень на сливочном масле. Разрезать печень на пополам
Добавить в фарш мякоть индейки, порезанную небольшими кусочками и печень и осторожно перемешать
Смазать маслом форму для террина и выложить фарш, разровнять и закрыть фольгой, предварительно смазав ее внутри маслом
Налить в противень воды на 2 см, поставить форму с террином
Запечь террин на водяной бане в течение 1 часа при температуре 200 С, снять фольгу, увеличить температуру до 230 С, смазать верх террина взбитым яйцом и еще выпекать в течении 10- 15 минут
Остудить террин форме, и поставить в холодильник на несколько часов
Перед подачей опустить форму с террином на несколько минут в горячую воду
Солянка (Россия,Украина,Эстония)
18-05-2011 10:23
Это цитата сообщения nanocook Оригинальное сообщение
Солянка (Россия,Украина,Эстония)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения nanocook Оригинальное сообщение
Солянка (Россия,Украина,Эстония)
Несмотря на свое название (а солянкой суп называется не от того, что он соленый, его название происходит от слова “селянка”), мне он кажется очень городским блюдом.
Этот суп не очень удобно готовить по чуть-чуть, на 1-2 порции, поскольку для его приготовления необходимо большое количество ингредиентов.
[показать]
Оранжевая запеканка
18-05-2011 10:20
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Оранжевая запеканка
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Оранжевая запеканка
И снова морковь,такая красивая и такая полезная
Морковная запеканка
 [500x335] |
|
|
Морковная запеканка - обалденная вкуснятина. Попробуйте её приготовить и вам непременно понравится! Предлагаемый рецепт годится для вегетарианцев, которые совсем отказались от употребления яиц. В отличие от многих известных рецептов морковных запеканок данный рецепт не содержит яиц, творога и манки. Итак, Берём свежую морковку - чем больше тем лучше, для хорошей сковородочки запеканки нужен как минимум целый таз моркови. Чистим её и натираем на крупной тёрке. Далее - выкладываем в глубокую сковородку с растительным маслом и тушим до полуготовности - в это время морковка очень сильно "садится" в объёме и уменьшается прямо на глазах. Солим - по желанию. Снимаем с огня, посыпаем сверху слегка мукой (чтобы впитался лишний жир), тщательно перемешиваем, заливаем сметанкой и опять перемешиваем. Должна получиться однородная масса, наподобие теста средней густоты. Теперь можно переложить её в другую форму (смазанную маслом), а можно прям в этой же сковородке поставить в разогретую духовку. Выпекать до готовности при 200 - 220 градусах. Полученная запеканка нравится всем, но некоторые любят её спылу-сжару; а некоторые - уже остывшую (на следующий день). Приятного аппетита! |
Пирог с яйцами и ветчиной: Возмутительно вкусный пирог
18-05-2011 09:32
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог с яйцами и ветчиной: Возмутительно вкусный пирог
Ингредиенты:
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог с яйцами и ветчиной: Возмутительно вкусный пирог
[510x343]
Хочу поделиться рецептом незатейливого и сытного пирога на основе готового слоеного теста. Запеченные яйца в начинке похожи на нежное суфле. Такой пирог можно кушать как в горячем так и в холодном виде.
Торт "Монастырская изба"- в новогоднее меню!
18-05-2011 09:31
Это цитата сообщения gynaecology Оригинальное сообщение
Торт "Монастырская изба"- в новогоднее меню!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения gynaecology Оригинальное сообщение
Торт "Монастырская изба"- в новогоднее меню!
[400x265]
Торт, который я очень люблю, но еще никогда сама не делала. Вот решила найти рецепт и поделиться)))
Тесто
4 стакана муки
250 гр. сметаны
2 ст. ложки сахара
250 гр. сл. масла или маргарина
щепотку соли
Берем емкость побольше для замешивания теста.
Пересыпаем все подготовленные для теста ингредиенты.
Готовое тесто ставим в холодильник на 1,5-2 часа. Читать далее
На ночь ставим в холодильник
[400x300]
Одноклассники найдуться!
Здесь все о почках! Функции, заболевания почек.
Беспокоит здоровье? Предварительный диагноз поставь сам! Справочный мед ресурс - легко ориентироваться,популярно о болезнях.
По мотивам куриного кольца.
18-05-2011 09:30
Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение
По мотивам куриного кольца..
Смотреть рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение
По мотивам куриного кольца..
Разошедшийся невероятным тиражом рецепт "Куриное кольцо" действительно выглядит феерично и очень прост в изготовлении. На днях у нас были гости, я купила филе курицы и индейки, было несколько задумок, но в итоге получилось опять куриное кольцо! Только совсем в другой модификации, я его еще больше упростила и оптимизировала под гарнир.
БЫСТРЫЕ ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ
18-05-2011 09:27
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии