• Авторизация


10% раствор аммиака на все случаи жизни. 30-09-2013 19:38




 Нашатырный спирт по своей полезности и многофункциональности применения не имеет равных.
1. Моем окна.
1 ст.ложка нашатырного спирта на 1 л воды. Моем (удобно использовать распылитель для воды) и натираем мягкой бумагой или газетой.
2. Отбеливаем белье.
1 ст. ложка нашатырного спирта, 2 ст. ложки 3% перекиси водорода на ведро горячей 60-70 град. воды. Выстиранное белье заливаем раствором (чтобы он покрывал белье полностью) на 15-20 мин. После этого белье 2 раза прополаскиваем в проточной воде.
3. Чистим замшевые вещи.
1 часть нашатырного спирта и 4 части воды. Чистим ватным тампоном, смоченным раствором, меняя по мере загрязнения. Затем протираем ватой смоченной водой с добавлением уксуса (1 ч. ложка на литр воды), высушиваем.
4. Отмываем подошву утюга.
1 часть нашатырного спирта и 1 ч. уксуса. Мягкую тряпочку смачиваем в растворе и протираем утюг.
5. Удаляем следы от мух на стеклах.
1 часть нашатырного спирта и 10 частей воды.
6. Освежаем цвет ковров и мягкой мебели.
3 ст. ложки нашатырного спирта на 1 литр воды. Губкой, смоченной смесью протираем ковровые изделия.
7. Нейтрализуем укусы комаров и других насекомых.
Аккуратно смачиваем места укусов нашатырным спиртом (перестает чесаться уже через несколько секунд).
http://homemadeandi.blogspot.it
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения для глаз 30-09-2013 02:11


[300x225]
Упражнения выполняются не вставая с кресла, легко, без напряжения. Примите удобное положение, спина прямая, глаза открыты, взгляд устремлен прямо.

Снимаем нагрузку с мышц, участвующих в движении глазного яблока:
Взгляд влево - прямо, вправо - прямо, вверх - прямо, вниз - прямо, без задержки в отведенном положении.
Круговые движения глаз -от 1 до 10 кругов влево и вправо. Сначала быстрее, потом - как можно медленнее.
Изменение фокусного расстояния:
Посмотрите на кончик носа, затем вдаль. Посмотрите на кончик пальца или карандаша, удерживаемого на расстоянии 30 см от глаз, затем вдаль. Повторите упражнение несколько раз. Сожмите веки, затем моргните несколько раз.
Закончить гимнастику необходимо массажем век:
Мягко поглаживайте веки указательным и средним пальцами в направлении от носа к вискам, а затем потрите ладони и легко, без усилий, прикройте ими предварительно закрытые глаза, чтобы полностью загородить их от света (на 1 минуту). Представьте себе погружение в полную темноту.
.junior.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Высказывания великих и успешных людей о зависти 30-09-2013 02:08


[480x320]
Высказывания, цитаты и афоризмы о зависти

«Зависть людей показывает, насколько несчастными они себя чувствуют.» Сенека


«Не завидуй тому, что нельзя изменить.» Хайям О.


«По зависти противников можно, в известной степени, судить о размерах собственного успеха.» Гельмгольц Г.


«Кто завистлив или желает того и сего, тому не дождаться веселья.» Екатерина II


«Зависть это печаль из-за благополучия ближнего, которая… ищет не добра для себя, а зла для ближнего. Завистливый хотел бы видеть славного бесчестным, богатого — убогим, счастливого — несчастным. Вот цель зависти — видеть, как завидуемый из счастья впадает в бедствие.» Минятий И.


«Величина башни измеряется длиной отбрасываемой ей тени, а величие человека — количеством его завистников.» Китайская пословица


«Завистливый человек причиняет огорчения самому себе, словно своему врагу.» Демокрит


«Зависть прочих художников всегда служила мне термометром успеха.» Дали С.



«Зарубите себе на носу: все жалеют слабых, зависть же нужно заработатьАрнольд Шварценеггер


«Люди часто похваляются самыми преступными страстями,

но в зависти, страсти робкой и стыдливой, никто не смеет признаться.»

Ларошфуко Ф.


«Никто не бывает так склонен к зависти, как люди самоуниженные.» Спиноза



«Зависть, если можно так выразиться, лишена корысти. Она возникает не из стремления обладать. Напротив, это желание, чтобы кто-то другой чего-то не имел. Её цель — отобрать это «что-то» и уничтожить или хотя бы уменьшить его ценность или значение.» Вишневский Я.


«Смотрите, – сказал граф, схватив молодых людей за руки, – смотрите, ибо клянусь вам, на это стоит посмотреть: вот человек, который покорился судьбе, который шёл на плаху, который готов был умереть, как трус, правда, но без сопротивления и жалоб. Знаете, что придавало ему силы? Что утешало его? Знаете, почему он покорно ждал казни? Потому, что другой также терзался; потому, что другой также должен был умереть; потому, что другой должен был умереть раньше него!» Дюма А. Граф Монте-Кристо


«Зависть — сестра соревнования, следственно из хорошего роду.» Пушкин А.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перец фаршированный капустой!! 30-09-2013 01:41


[296x440]
Ингредиенты

Сахар – 100 грамм

Масло растительное – 200 миллилитров

Уксус 9% - 70 миллилитров

Томат-паста – две столовые ложки

Соль – две с половиной столовой ложки

Морковь (крупная) – 0,2 килограмма

Перец сладкий – один килограмм

Капуста б/к – 0,8 килограмма

Вода – 0,8 литра

Способ приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из творога, абрикосов и ягод!! 30-09-2013 01:34


[450x345]
творог - 200 грамм
абрикос - десять штук.
вишня - 250 грамм
смородина - 200 грамм
сахар - две столовых ложки
молоко - 1 стакан
орехи


Способ приготовления

У абрикосов и вишен удалим косточки, нарежем, перемешаем со смородиной, засыплем сахаром и поставим до появления сока. Творог разотрем с молоком и сахаром, положим на фрукты. Сверху посыплем измельченными орехами, можно польем небольшим количеством меда.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАНАПЕ ИЗ КОЛБАСЫ И СЫРА! 29-09-2013 02:40


[400x216]

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

хлеб пшеничный - 2 ломтика

сыр твердый - 100 г

колбаса сырокопченая - 100 г

сливочное масло - 40 г

хрен тертый - 1 ч. ложка

оливки , фаршированные сладким перцем - 8-10 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЕЦЕПТА:


Ломтики хлеба намажьте маслом, смешанным с тертым хреном, и

формочкой вырежьте небольшие кружочки.

Сыр и колбасу нарежьте ломтиками.

Из ломтиков сыра и колбасы той же формочкой вырежьте кружочки, надрежьте их до середины.

Сверните из кружочков сыра и колбасы кулечки. Выложите на кружочки хлеба, в каждый кулечек вложите по фаршированной оливке, закрепите коктейльной шпажкой.

При подаче выложите на листья зеленого салата, оформив зеленью.

sunart.kiev.ua
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечебные овсяные рецепты!! 29-09-2013 02:23


[290x290]
Отвар зёрен овса с шелухой в народной медицине рекомендуется при умственном переутомлении, бессоннице, отёках почечного происхождения, желудочно-кишечных заболеваниях:

2 стакана зёрен овса с шелухой промыть, залить 5-6 стаканами кипятка или кипящего молока, варить на медленном огне в течение 2 мин., настоять 30 мин., процедить и отжать. Пить по стакану 3 раза в день за 30-40 мин. до еды в течение 2 месяцев. Перерыв на месяц. Повторять 4-5 раз.

Больным сахарным диабетом, а также людям, желающим избавиться от курения: 100 г зерен 4 часа вымачивать в 500 мл воды с 1 ч.л. соды, кипятить на слабом огне 1 час, выпивать в течении дня за 30 мин. до еды длительное время.


При сухом упорном кашле: взять 100 г овса и одну очищенную луковицу средних размеров, отварить их вместе в 1 л воды, принимать по 1 ст. ложке 4-5 раз в день. Можно добавить мед.

Или:

в 2 л молока засыпать 0,5 л банку зёрен овса, кипятить на водяной бане (поставить в духовку) 3 часа, пока молоко не пожелтеет. Процедить через 2-х слойную марлю, пить по 0,5 стакана 5-6 раз в день, за 30 мин. до еды.


При астматическом кашле зёрна овса измельчают, заливают кипятком и настаивают в тёплом месте 3 часа, пьют по 0,5 стакана 3-4 раза в день.

http://maiden.com.ua
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 целебных напитков от простуды!! 29-09-2013 01:51


[290x290]1. Теплый чай с медом и лимоном. Если вы простудились,первым делом приготовьте некрепкий черный или зеленый чай ,в который добавьте 1 ч.л. меда и пару долек лимона. Очень важно не добавлять мед и лимон в кипяток,чтобы сохранить их полезные вещества


2. Малиновый чай с цветками липы. Из сухих цветков липы заварите чай, добавьте в него сухие ягоды и листья малины. И оставьте настаиваться на 30 минут.Если ягод малины нет,подойдет малиновое варенье.


3. Шиповниковый чай. Не для кого не секрет,что шиповник – идеальный источник витамина С. Измельченные сухие плоды шиповника(3ст.л), залейте 0,5 л кипятка и оставьте в термосе на ночь. Утром процедите и пейте 1/2 стакана 4 раза в день за 30 минут до еды.


4. Морс клюквенный или брусничный. Клюква и брусника – это просто уникальные средства по своим бактерицидным свойствам. Для приготовления морса разотрите ягоды клюквы или брусники с сахарным песком (3:1). 2 ст.л. смеси залейте 0,5 литрами теплой воды.


5. Горячее молоко с минеральной водой.Если у вас появился кашель, приготовьте горячее молоко с щелочной водой(Боржоми). Данный напиток будет способствовать отхождению мокрот.


6. Молоко с чесноком. Это экстренное средство поможет вам встать на ноги за одну ночь. В теплое молоко нужно добавить 10 капель сока чеснока, и выпить на ночь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Масло-бессмертника-–-эффективная-помощь-коже-в-лечении-шрамов. 29-09-2013 01:47


[290x278]Все подростки мечтают о здоровой, сияющей и чистой коже. Но на пути к этой мечте стоят угри и прыщи, после которых могут остаться некрасивые шрамы. Хотя это вполне обычное явление в подростковом возрасте, а иногда и у людей постарше, угри являются очень болезненной и важной темой для каждого. Обычно для лечения угрей дерматологи прописывали кремы и мази, различные тоники и ополаскиватели. Сегодня для борьбы со шрамами от угрей представлен огромный выбор эфирных масел, которые благодаря своим уникальным свойствам не закупоривают поры кожи, а прочищают их изнутри. Одним из высокоэффективных эфирных масел, помогающим избавиться от ужасных шрамов, является масло бессмертника, но очень важно научиться правильно его использовать.


Лучшее средство от угревых шрамов


Традиционные средства – например, кремы или мази для устранения рубцов, часто не подходят для использования, так как обладают побочными эффектами и подходят не для всех. Масло бессмертника, как и другие эфирные масла, является натуральным средством, извлеченным из растения, и поэтому не вызывает побочных эффектов. Перед нанесением эфирного масла бессмертника на пораженные участки кожи необходимо обратить внимание на то, что:



  • Неразбавленное масло может вызвать чрезмерную сухость кожи. Именно поэтому масло бессмертника рекомендуется разбавлять другими маслами-основами (например, масло розового дерева, лавандовое масло, масло шиповника). Такие масла-основы, как масло жожоба и масло винограда, также хорошо подходят для смешивания с маслом бессмертника.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Толстянка (Crassula) или денежное дерево. 27-09-2013 18:51





Толстянка - растение рода суккулентных, семейства Толстянковые. Ботаническое название – Крассула. Насчитывает более 300 видов. Растение распространено широко в южном полушарии - Южной Африки, Австралии, Мадагаскаре, несколько видов на юге Аравии.

Наиболее распространена толстянка в качестве комнатного растения, так же её называют денежным деревом. Существует поверье, что растущее в квартире денежное дерево принесет в дом удачу и изобилие, а хозяева больше не будут знать нужды в денежных средствах.

Имеет толстый одревесневающий ствол с округленными темно-зелеными мясистыми листьями. Цветки у денежного дерева бледно-розового или белого цвета, издающие сильный сладкий запах, собранны в зонтиковые соцветия на верхушках ветвей. Цветет не раньше чем через 10 лет. Размножается толстянка стеблевыми черенками и листьями, перед посадкой слегка подсушиваются.

Поливать денежное дерево следует умеренно, без переувлажнения, по мере подсыхания верхнего почвенного слоя, а зимой полив свести к минимуму (1-2 раза в месяц) или вовсе прекратить, ведь толстянка одна из суккулентов - растений, живущих в засушливых районах. Зимой денежное дерево лучше переместить в прохладное место, температурный минимум при сухом содержании 7°С (при влажном 12°С), иначе в теплых условиях будет терять листья.

Полезные свойства:




Толстянка выделяет летучие вещества, обладающие мощными противовирусными, бактериальными и антигрибковыми свойствами, не уступающие по силе алоэ. Очищая воздух в комнате, улучшает настроение и придает силы. Замечено, что состояние толстянки связанна со здоровьем людей живущих в квартире, когда кто-то заболел, растение начинает вянуть, сбрасывать листья. А когда человек выздоравливает, толстянка вновь преображается.

Согласно учению фен-шуй, состояние этого чудесного растения показывает картину материального благополучия семьи: ровный красивый ствол, плотные мясистые листочки говорят, что всё в порядке. Растение нужно вырастить с маленького отросточка или приобрести. Для активизации работы такого «талисмана» завязывают на дереве красную ленточку, закапывают монетки в грунт, украшают ветки монетками.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшим по микробиологическим показателям оказалось... мыло "Хозяйственное". 27-09-2013 18:41


Хозяйственное мыло. (200x134, 7Kb)

Эта коричневая субстанция отмывает даже мазут - куда уж тут бактериям.

Курицу, окорочка перед приготовлением обязательно с хоз. мылом помыть.

Густые волосы и совершенно нет перхоти!

Одноклассница (давненько дело было!) имела густую роскошную шевелюру ниже попы. Такую, что сама расчесывать не могла. Ей все вслед ахали, а я не удержалась и выпытала, как она за ними ухаживает. Первый помыв - шампунем (смываем основную грязь), потом - хоз. мылом. Я попробовала! Через полгода вместо трех тонких волосин - клевые волосы и 0 перхоти.

Кто-то из знакомых, по совету воспитателя, избавил ребенка от начинающегося серьезного воспаления на ноге при помощи хозяйственного мыла.

Хозяйственное мыло успешно применяется для лечения воспалительных процессов (вплоть до начинающейся гангрены).

Хозяйственным мылом успешно лечат даже гинекологические заболевания (в некоторых роддомах его используют для мытья пола в отделениях, где находятся новорожденные).

Хирурги знают об удивительной способности хозяйственного мыла заменять хирургические перчатки (если его намылить на руки и оставить подсыхать) - говорят, что тогда даже при порезе во время операции риск заражения минимален.

Хозяйственное мыло является и противовирусным средством. И с этим назначением с успехом применяется в интимной сфере для профилактики различных заболеваний.

Моя голову хозяйственным мылом, можно добиться того, что волосы становятся густыми и здоровыми (исчезает и перхоть, и ломкость волос). Правда, чтобы кожа головы не была после такого мытья пересушена, нужно все же затем ополоснуть голову кислым раствором на основе уксуса или лимонного сока.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самыми полезными фруктами и ягодами врачи-диетологи считают следующие: 27-09-2013 18:34




Абрикос, в состав которых входит бета-каротин. В организме он превращается

в витамин А, полезный для глаз, а также предотвращающий развитие онкологических заболеваний. Чем тверже абрикосы, тем они полезнее.

Бананы, богатые калием, который необходим для здоровья мышц, особенно

сердечной. Кроме того, бананы — хороший источник волокна, предотвращающего сердечно-сосудистые заболевания. Они также нейтрализуют кислоту, что делает их полезными для людей, страдающих изжогой.

Виноград, особенно изюм — главный источник железа, который помогает

переносить кислород к тканям.

Инжир, богатый калием, углеводами,витамином В6, который способствует

производству серотонина — «гормона удовольствия»и понижает содержание холестерина.

Клюква, сок которой помогает бороться с инфекциями,препятствует росту бактерий.

Лимон -обильный источник витамина С.

Малина содержит кислоту, помогающую останавливать рост раковых клеток.

В ней также много витамина С и клетчатки.

Манго,  один плод которого содержит дневную норму витамина С, а также много витамина А.

Мускусная дыня - хороший источник витамина С, бета-каротина,калия.

Киви перед едой для похудения.

Этот фрукт, мохнатый,  так же как и ананас, содержит ферменты, которые  способствуют сжиганию жира и образованию нового коллагена. Хотите похудеть – перед каждой трапезой съедайте по 2 – 3 (обязательно в натуральном виде). Если желудок не возражает, можно себе устроить разгрузочный день – один кг киви в день. Помимо снижения веса, такая диета  благоприятна для здоровья, так как киви  снижает уровень холестерина. http://homemadeandi.blogspot.it/p/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать оздоровительные соки: 27-09-2013 18:33




 Морковь + Имбирь + Яблоко – Поддерживает и укрепляет вашу иммунную систему.

Яблоко + Огурец + Сельдерей – Предотвращает рак, уменьшает уровень холестерина, избавляет от расстройства желудка и головной боли .

Помидор + Морковь + Яблоко – Улучшает цвет кожи и устраняет запах изо рта.

Горький перец + Яблоко + Молоко – предотвращает появление запаха изо рта и снижает температуру.

Апельсин + Имбирь + огурец – Улучшает цвет и влажность кожи и снижает температуру.

Ананас + Яблоко + Арбуз – Выводит лишние соли, питает мочевой пузырь и почки.

Яблоко + Огурец + Киви – Улучшает цвет и влажность кожи.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенное печенье!! 27-09-2013 15:24


[500x375]
В последнее время мы очень много едим тыкву в разных видах. Например, я просто обожаю тыквенный суп-пюре. Недавно я открыла для себя тыквенное печенье. Готовится оно элементарно. Хоть на вид оно не особо праздничное, но очень-очень вкусное. По желанию, в тесто можно добавлять изюм и пряности по вкусу. У меня: корица, кардамон и мускатный орех.

Ингредиенты:



  • 200 гр. очищенной тыквы;

  • 2 яйца;

  • 100 гр. сливочного масла;

  • 1 ст. сахара;

  • 2 ст. муки;

  • 1 ч.л. разрыхлителя;

  • горсть изюма и пряности (по желанию).


[300x225]


Тыкву отвариваем до мягкости. Сливаем и разминаем в пюре. Можно приготовить в микроволновке или в духовке.


[300x225]


Яйца слегка взбиваем с сахаром. Добавляем растопленное чуть подостывшее масло. Перемешиваем.


[300x225]


Затем кладем тыквенное пюре, муку, разрыхлитель, пряности и изюм. Перемешиваем.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкий тыквенный пирог.НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!! 27-09-2013 15:13


Осень... Мое любимое время года. И надо же так случиться, что именно осенью мы с мужем начали встречаться... Шум листвы, запах глинтвейна, буйство красок, вечная любовь - вот она, моя осень!!!

И никаких депрессий, как бы их там не "пропагандировали" в это время года. Итак, годовщина!!! 3 года, как мы вместе с моим единственным и любимым. И рядом с нами наш сын. Это дело надо отметить!!! А где, как ни в том самом месте, в котором мы были 3 года назад.


[252x280]Тогда на арену вызываем дедулю - водиться с внуком, пока родители празднуют))) Дедуля – любитель вкусно поесть! Так что задобрить его не помешает. Лично у меня осень в плане кухни ассоциируется с прекрасной, яркой, ароматной ТЫКВОЙ!!!


Куда сейчас ни глянь - везде тыква. Пришел ее сезон, ее время. А большинство и не знает, куда бы деть урожай тыквенный. Потому бабули и продают ее. Купите - не пожалеете.


Итак, пирог для дедули из тыквы от бабули.


Понадобится:


300 г (2,5 стакана) муки первого или высшего сорта,


200 г сливочного масла или маргарина,


250 г сахара (100 г тесто+150 г в начинку),


3 яйца (1 – в тесто, 2 – в начинку),


1/2 ч.л. соли  


450 г тыквы (в чистом виде)


1,5 стакана сгущенного молока


сахарная пудра


Тесто:


* Муку просеиваем горкой на деревянную разделочную доску. Сверху насыпаем сахар. В муке делаем углубление, вбиваем внутрь одно яйцо. На муку кладем куски масла.


 


[показать]


 


* Длинным ножом нарубаем все продукты и быстро разминаем руками до получения однородного теста (долго месить тесто не рекомендую). Затем тесто скатываем в шар, накрываем салфеткой или заворачиваем в пищевую пленку и кладем на 1/2-1 час в холодильник (тесто можно приготовить заранее и держать в холодильнике).


 


[показать]


 


Начинка:


* Тыкву очищаем и нарезаем небольшими пластиками. На кастрюлю с кипящей водой кладем сито с нашей тыквой. Готовим тыкву на пару 20 минут, чтоб она стала мягкой (варить тыкву не рекомендую, иначе она впитает в себя больше жидкости, что в дальнейшем может отразиться на нашей начинке). Итак, тыква готова. Измельчаем ее блендером в пюре.


 


[показать]


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-чизбургеры для вечеринки!! 26-09-2013 00:20


[300x203]

Рецепт прекрасной закуски, которая разойдется со стола очень быстро! Чизбургеры по этому рецепту лучше готовить для детской компании или для «шведского стола» на вечеринке.

Одно из главных условий успеха блюда – подобрать готовые маленькие булочки «на один укус». Такие чизбургеры не только удобно есть, они еще и очень аппетитно выглядят.


Вкус чизбургерам придает сыр и натуральная сочная котлета из говядины. По желанию в закуски можно добавить салат, дольки помидора или соленого огурца, любимый соус.


Ингредиенты на 10 булочек:



  • 10 булочек, разрезанных вдоль

  • 10 ломтиков сыра (по размеру булочки)


  • Для котлет:



  • 1 взбитое яйцо

  • 2 ст.л. огуречного рассола

  • 2 ст.л. кетчупа

  • 2 ч.л. острого соуса

  • 2 ч.л. горчицы

  • ¼ ст. овсянки быстрого приготовления

  • ¼ ч.л. перца

  • 400 г говяжьего фарша

  • 1/8 ч.л. чесночного порошка


  • Приготовление:



  • Смешать все ингредиенты для котлет, сформовать в плотный биточек по размеру булочки и обжаривать на среднем огне до полной готовности (прозрачного сока).

  • Горячие котлеты выложить в булочки, быстро накрыть ломтиком сыра и второй частью булочки. Выложить на блюдо и подавать к столу.
  • http://modanaedu.ru
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Ливанская пахлава с фисташками 26-09-2013 00:15


    [300x225]Можно ли приготовить экзотичную восточную сладость для дюжины гостей за 40 минут? Конечно, если это ливанская пахлава с фисташками, которая рассыпается со рту на миллион хрустящих кусочков, а мед и фисташки дополняют эту сладкую игру.


    Не смотря на экзотичность, приготовить это блюдо не очень сложно, но нужно строго соблюдать инструкцию, чтоб получился десерт, максимально приближенный к его восточному варианты.


    Особо следует отнестить к подготовке теста, так как для пахлавы в арабских странах существуют специальные полуфабрикаты – тончайшее тесто, словно пергамент, которое и обеспечивает воздушность и хруст блюду. Мы же возьмем доступное слоеное тесто, которое просто очень тонко раскатаем.


    Ингредиенты:


    Сироп (пропитка):



    • 2 ст. сахара

    • 1 ст. воды

    • 1 ст.л. лимонного сока


    Пахлава:



    • 1 кг слоеного теста, раскатанного в 15 тончайших листов

    • ¾ сливочного или растительного масла без запаха на смазку теста

    • 1 ст. молотого миндаля (100 г), смешанного с сахарной пудрой (2 ч.л.)

    • 50 г сахара


    Начинка:



    • 400 г фисташек (или других орехов по вкусу)

    • 1 ст.л. сиропа

    • 1 банка сгущеного молока

    • 3 ломтика хлеба без корочек


    Приготовление:


      Читать далее...
      комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
      НЕКОТОРЫЕ ВИДЫ НАЧИНКИ ДЛЯ БЛИНЧИКОВ 26-09-2013 00:07


      ИЗ ТВОРОГА И МОРКОВИ

      Продукты: 500 г творога, 1 столовая ложка сахара, 6 морковок, 2 столовые ложки маргарина, 2 яйца, ванилин.

      Приготовление: Морковь натереть на мелкой терке, смешать с маргарином. Творог протереть, положить сахар, яйца, ванилин, подготовленную морковь, перемешать. Начинку уложить на обжаренную сторону блинчика, затем свернуть и обжарить с другой стороны.

      ИЗ КАПУСТЫ С ЯЙЦОМ

      Продукты: 800 г белокочанной капусты, 4 яйца, 4 столовые ложки маргарина, 2 луковицы, 0,5 стакана молока, соль, перец.

      Приготовление: Капусту и лук мелко нашинковать. Лук обжарить в маргарине, капусту потушить с молоком 10— 12 минут, соединить, добавить яйца, соль, перец, все перемешать.

      ИЗ ТВОРОГА, ТЫКВЫ И ПЗЮМА

      Продукты: 200 г творога, 200 г тыквы, 2 столовые ложки изюма, 2 яйца, ванилин.

      Приготовление: Тыкву натереть на крупной терке, смешать с промытым и проваренным в течение 1—2 минут изюмом, добавить протертый творог, яйца, ванилин, хорошо вымешать. Начинку положить на обжаренную сторону блинчиков, завернуть, обжарить, подавать с маслом или со сметаной.

      ИЗ КАРТОФЕЛЯ И ГРИБОВ

      Продукты: 7 картофелин, 7 сухих грибов, 1 стакан воды, 2 луковицы, 3 столовые ложки маргарина, соль, перец.

      Приготовление: Отваренный картофель протереть в горячем виде, добавить грибной отвар, отварные и мелко нарубленные грибы, обжаренный на маргарине лук, соль, перец, все перемешать.

      ИЗ РИСА, ЗЕЛЕНОГО ЛУКА И ЯИЦ

      Продукты: 1 стакан риса, 300 г зеленого лука, 5 яиц, 4 столовые ложки маргарина, соль, перец.

      Приготовление: Отваренный рассыпчатый рис смешать с нашинкованным зеленым луком, сырыми яйцами, добавить маргарин, соль, перец, перемешать.

      ИЗ ИЗЮМА И МОРКОВИ

      Продукты: 10 морковок, 4 столовые ложки маргарина, 0,5 стакана изюма, 2 столовые ложки меда, 300 г тыквы, соль.

      Приготовление: Морковь натереть на крупной терке, добавить промытый изюм, маргарин, мелко нарубленную тыкву, соль и тушить 10 минут, затем охладить, положить мед и тщательно перемешать.

      из ЯБЛОК

      Продукты: 10 яблок, 0,5 стакана сахара, 1 лимон, ванилин.

      Приготовление: Яблоки натереть на крупной терке, добавить сахар, ванилин, сок лимона, перемешать, прогреть до кипения, охладить.


      http://fito.shikweb.ru
      комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
      БЛЮДА ПРИ РАССТРОЙСТВАХ КИШЕЧНИКА 26-09-2013 00:06


      Мясной обезжиренный бульон

      Кости мелко изрубить, залить холодной водой и быстро довести до кипения, варить кости при слабом кипении 4—5 часов. Мясо пропустить через мясорубку, смешать с яичным белком и 50 г холодной воды, ввести в бульон и кипятить 1 час. Овощи нарезать тонкими пластиками, поджарить (без жира) до коричневого цвета и положить в бульон за 40 минут до готовности. Готовый бульон процедить, очистить от жира и подавать к столу с гренками.

      Продукты: костей трубчатых (говяжьих) — 100 г, мяса — 50 г, овощей — 10 г, 1—3 яичных белка, воды — 600 г.

      Суп из черники на рисовом отваре

      Чернику вымыть, залить 350 г воды, кипятить 10 — 15 минут и затем на краю плиты настаивать 30 минут; после этого процедить, добавить сахар и лимонный сок
      и охладить. Рис разварить в оставшейся воде, вместе с жидкостью протереть сквозь сито и соединить с настоем черники. Подавать к столу теплым.

      Продукты: черники сухой — 40 г, риса — 30 г, сахара — 15 г, воды — 750 г.

      Тефтели мясные с чесноком паровые

      Мясо, очищенное от жира и сухожилий, пропустить 2—3 раза через мясорубку, после чего смешать с вареным рисом и мелко рубленым толченым чесноком, хорошо взбить, сделать 3—4 шарика и на пару довести до готовности. Подать к столу с маслом.

      Продукты: мяса— 100 г, риса— 15 г, масла сливочного — 10 г, чеснока — 2 г.

      Зразы из кур с рисом паровые

      Мясо куриное пропустить 2—3 раза через мясорубку вместе с половиной рисовой каши, хорошо взбить, разделить на 2 части и придать каждой из них форму блина. На середину положить оставшуюся рисовую кашу, смешанную с рубленым крутым белком, края соединить, завернуть в виде пирожка и на пару довести до готовности.

      Продукты: куриного мяса— 120 г, риса— 15 г, ели вечного- масла— 10 г, 1—2 яичных белка.

      Читать далее...
      комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
      Как вывести соль с обуви. 26-09-2013 00:00




       1. Придя с улицы, промойте обувь теплой (но не горячей) водой. Затем оберните испачканные места салфетками или туалетной бумагой и оставьте сапоги сушиться.

      Как только обувь начнет высыхать, на ней будет выступать соль, которая впитается в салфетку. После того, как сапоги полностью высохли, обувь следует смазать детским кремом.

       2. Сделайте крепкий раствор уксуса (три части уксуса на одну часть воды) и хорошенько протрите белые пятна соли получившимся раствором. Загрязнение исчезнет.

       3. Еще один народный способ борьбы с пятнами от соли – касторовое масло. Придя домой, тщательно промойте сапоги. После того, как они высохнут, намажьте их касторкой. Если белые разводы не исчезли, повторите процедуру несколько раз.

       4. Удалить соляные разводы с замшевой обуви гораздо труднее, чем с кожаной. Поставьте кастрюлю с водой на плиту и после закипания подержите сапоги над паром. После этого замшу следует расчесать сухой щеткой.

       5. Поможет замшевым сапогам и раствор нашатырного спирта. Протрите им загрязненные места, а затем посыпьте их манкой. Манная крупа впитает в себя соль, и ваша обувь снова станет чистой.
      комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии