Супружеская пара биологов Джим и Джейми Датчер (Jim and Jamie Dutcher) шесть лет прожила со стаей волков в американском штате Айдахо, проведя уникальные исследования жизни и повадок этих замечательных свободолюбивых хищников.
[640x403]
Продукты: 500 г творога, 250 г маргарина, 2 ст. муки, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. соды, сахар для обмакивания.
Готовим: [morre] Маргарин размягчить, растереть его с мукой, содой и солью, добавить творог и замесить тесто, которое потом раскатать в пласт толщиной около 0,5 см. Нарезать на небольшие квадраты (со сторонами около 7 см). Сахар высыпать в тарелку, по очереди выкладывать в нее полученные кусочки теста с одной стороны и слегка придавливать их, чтобы хорошо прилип сахар. Потом сложить их пополам, сахаром внутрь. После этого половинки положить в тарелку с сахаром и снова придавить, затем сложить еще раз сахарной стороной внутрь. Подготовленное печенье последний раз макнуть одной стороной в сахар, выложить на противень сахарной стороной вверх и выпекать до золотисто-коричневого цвета 30-35 мин. при температуре 220 градусов.
http://relaxic.net
Продукты для теста: 3 ст. муки, 2 яйца, 200 г сахара, полстакана теплого меда, 200 г масла или маргарина. 2 ч.л. какао, имбирь, ваниль, корица, мускатный орех - по желанию. Для глазури: 100 г сахарной пудры, 1 ст.л. лимонного сока, белок одного яйца.
Также для изготовления этого печенья пригодятся пищевые красители и кондитерский шприц.
Готовим: Замесить тесто из перечисленных ингредиентов (масло или маргарин натереть на терке) и поставить его на полчаса в холодильник. Пока тесто в холодильнике, приготовить глазурь. Для этого белок взбить с сахарной пудрой и лимонным соком.
Охлажденное тесто раскатать и вырезать из него снежинки формочкой. Если нет подходящей формы, снежинку можно сделать из картона и по этому трафарету вырезать ножом из теста.
Выпекать при 180 градусах 8-12 минут в зависимости от размера, нанести на остывшее печенье глазурь и украсить, как подскажет фантазия.
http://relaxic.net/
[640x417]Продукты: 3 ст. муки, 1 ст. молока, 7 г (пакетик) сухих дрожжей, 1 ч.л. сахара, соль на кончике ножа. Для начинки: 1 кочан (2-3 кг) капусты, 4 яйца, сваренных вкрутую, 200 г ветчины, 300 г тертого твердого сыра, 1 ст.л. сливочного масла.
Готовим: Дрожжи растворить с сахаром в 3/4 ст. теплой воды и оставить на 20 мин. В муку влить теплое молоко, добавить соль и дрожжевую закваску. Замесить тесто и оставить на час подходить в теплом месте.
Нашинковать капусту, ветчину нарезать кубиками, яйца мелко порубить. Раскатать тесто и выложить в смазанную маслом форму. Высыпать на него и разровнять половину количества сыра, сверху выложить перемешанные яйца, капусту и ветчину, сверху снова посыпать сыром. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 мин.
http://relaxic.net
[640x376]Продукты: 2 ст. жареного арахиса, 1,5 ст. муки, 1 ст. сахара, 1 ст. растительного масла, 1 пакетик ванильного сахара.
Готовим: Арахис порубить крупными кусочками или нарезать тонкими пластинами, муку просеять и обжарить на чистой сухой сковородке до золотистого цвета, потом высыпать ее в емкость, добавить измельченный арахис, ванильный сахар и растительное масло, все тщательно перемешать.
В кастрюлю высыпать стакан сахара, влить в него треть стакана холодной кипяченой воды, перемешать и варить на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы получился густой сироп. Не выключая конфорки добавить в сироп орехово-мучную массу, тщательно перемешать и выключить огонь.
Готовую халву выложить в форму, аккуратно разровнять и оставить до остывания. Перед подачей на стол порезать на порции.
http://relaxic.net
В конце мая в колумбийском городе Кали, расположенном на западе страны, состоялся 8-й Международный конкурс африканских причесок Afro-Hairstyles VIII Competition, самые интересные из которых мы вам и предлагаем посмотреть.
[300x226]В этой статье хочу поговорить о пользе кефира. Мы часто недооцениваем этот продукт, который на первый взгляд кажется обычным кисломолочным напитком. Кефир — несомненно, заслуживает звания напитка здоровья . За счет, содержащейся в нем полезной микрофлоры, он способен выводить из организма накопившиеся шлаки и улучшать пищеварение. Постоянное употребление кефира приводит к улучшению обмена веществ, налаживает работу сердца и сосудов, печени и почек. А для желающих избавиться от лишнего веса, существует специальная кефирная диета, которая поможет очень быстро восстановить свою форму.
Теперь далее о пользе кефира. Кисломолочные бактерии борются с вредной для организма флорой, убивают возбудителей многих желудочно-кишечных заболеваний и даже туберкулеза. Кефир хорошо помогает при приеме антибиотиков и при дисбактериозах. Он укрепляет нашу иммунную систему, справляется с хронической усталостью и нарушением сна. Еще, кефир-это кладовая аминокислот и витаминов, содержащаяся в нем молочная кислота способствует хорошему усвоению кальция и железа, блокирует развитие вредных микроорганизмов. Благодаря своим полезным качествам кефир восстанавливает естественный баланс нашего организма. Нам надо понимать что, пользу приносит конечно настоящий и качественный продукт, а не всевозможные «кефирные продукты» и «кефирные напитки». Кефир должен быть настоящим. Он изготавливается всего из двух ингредиентов-натурального молока и кефирной закваски.
[223x300]
Самые яркие звезды эстрады сегодня вспоминают любимые детские песенки и поют их для всех детей и их родителей.
01. Непоседы - Взрослые и дети 00:00
02. Сосо Павлиашвили - Облака 02:53
[538x361]Как определить, что вам врут: азбука жестов
Жесты контролировать гораздо труднее, чем интонации. Именно поэтому даже человека, уверенно произносящего заранее подготовленную ложь, могут легко выдать непроизвольные движения.
Инструкция
1
Посмотрите, не подносит ли ваш собеседник руку ко рту. Это детский жест, от которого не могут избавиться и взрослые. Говоря неправду, ребенок нередко автоматически подносит руку ко рту, словно стараясь его закрыть. Взрослые могут несколько менять этот жест: непроизвольно поднося руку к губам, они спохватываются и начинают поглаживать подбородок, касаются носа, щек, волос и пр. Обратите внимание: речь идет о легком прикосновении, а не о почесывании.
2
Благодаря многообразию ликеров, на их основе можно приготовить несметное количество коктейлей с разными вкусовыми оттенками. Мы решили составить свой рейтинг таких напитков. Сегодня вы узнаете 10 лучших простых рецептов коктейлей с ликерами, которые можно приготовить в домашних условиях. Десятка формировалась на основе предпочтений редакции нашего сайта.
1. Бульдог.
Отличный коктейль с ярко выраженным вкусом миндаля и пряностей.
Состав:
- ликер Амаретто – 35 мл;
- шоколадный сироп – 10 мл;
- свежее молоко – 120 мл;
- мягкое мороженое – 1 шарик.
Приготовление: все ингредиенты (кроме мороженого) взбить в блендере и перелить в высокий бокал, затем добавить мороженое.
2. Вуду.
Коктейль, во вкусе которого преобладают нотки клубничного ликера, дополняемые другими составляющими. Хотя для его приготовления требуются довольно редкие ингредиенты, но мы рекомендуем их достать, полученное от напитка удовольствие того стоит.
Состав:
- клубничный ликер – 15 мл;
- дынный ликер – 15 мл;
- самбука – 15 мл;
- мороженое – 100 г.
Приготовление: все компоненты тщательно взбить в блендере и перелить в высокий стакан, который можно предварительно охладить льдом.
3. Покой.
Сладкий алкогольный коктейль с молочным вкусом, очень ценится женщинами за свою оригинальность и простоту приготовления.
Состав:
- ликер Малибу – 50 мл;
- свежее молоко – 120 мл;
- сгущенное молоко – 2 ст. ложки;
- тертый мускатный орех – по вкусу.
Приготовление: налить в кружку молоко, добавить сгущенку и ликер Малибу, хорошо перемешать и сверху посыпать мускатным орехом. Это один из самых простых рецептов коктейлей с ликером, но очень вкусный.
4. Ламбада.
Для любителей кокоса этот коктейль станет настоящей находкой.
Состав:
- ликер Блю Кюрасао – 50 мл;
- джин – 20 мл;
- светлый ром – 10 мл;
- кокосовое молоко – 60 мл;
- лед – 3-4 кубика.
Приготовление: взбить в блендере все ингредиенты и перелить коктейль в стакан. Для украшения сверху можно положить вишенку. Получается в меру крепкий и хорошо охлаждающий напиток.
5. Кофейная ямайка.
Мимо этого коктейля не сможет пройти ни один кофеман, аромат сразу же притягивает к себе, а сделать этот напиток очень просто.
Состав:
- кофейный ликер – 50 мл;
- охлажденный растворимый кофе – 40 мл;
- светлый ром – 30 мл;
- сливки – 20 мл;
- лед – 2-3 кубика.
Приготовление: все компоненты смешать в шейкере, а затем перелить в бокал, наполненный льдом. Рекомендуем пить этот коктейль через соломинку небольшими глотками, очень взбадривает и освежает.
6. Шоколадный Шериданс.
[604x453]Слойки к чаю.
Состав:
-упаковка слоеного теста без дрожжевое,
-300 гр- молока,
-2 шт- желтка,
-50 г- крахмала,
-100 г- сахара ,
-ванилин (по вкусу)
Тесто разморозить. Пока оно размораживается займемся кремом) Молоко вскипятить с сахаром 50 гр и ванилином, а желтки отдельно растереть с оставшимся сахаром и крахмалом чтоб не было комочков.В мисочку с желтками медленно влить молоко только так чтоб они не сварились)) при этом постоянно помешивать. Потом желтковую массу медленно вылить в кипящее молоко. На медленном огне довести до загустения. Не забываем не прерывно мешать, чтобы масса получилось ровной, без комочков, и не подгорела.Когда наш крем остыл можно формировать слоечки. Порезать тесто на квадраты или как кому нравится положить начинку и сформировать слоечки.... Выпекать при температуре 200 градусов где то минут 20. Потом украсить на свое усмотрение я свои черешенками украсила перед тем как ставить в духовку.
[500x404]Состав:
-вафельные листы
-творог
-изюм
-курага
-сливочное масло
Это совершенно удивительное блюдо. Выглядит необычно, вкус чудесный. Такую запеканку можно готовить детям (творог очень полезен растущему организму) и на праздничный стол.
Из всей пачки вафель нам понадобится только два листа. Один лист на дно, вторым мы будем прикрывать запеканку.
Как готовить?
Необходимо тщательно перетереть творог и добавить сахарок, изюм, курагу нарезанную, ваниль. Перетереть ещё раз и можно выкладывать запеканку. Готовить её надо будет в духовом шкафу.Берём по диаметру вафельного листа ёмкость, маслом сливочным натираем бока и дно. Кладём вафельный лист, затем творожную массу (с изюмом и курагою), сверху снова листик. Включаем духовку, но сильно не разогреваем, хватит ста восьмидесяти градусов. Ставим ёмкость с запеканкой на решётку, верхний вафельный лист растопленным маслом смазываем. Спустя пол часа запеканку вынимаем. Даём ей остыть и достаём из формы. Если горячую доставать - она может разваливаться, а остывший запечённый творог держит форму хорошо.
http://vk.com
[604x453]Состав:
-1 небольшой кочан капусты
-2- средние морковки
-1 средний огурец
-1 красный болгарский перец
Для заправки:
-2 зубчика чеснока
-100 гр растительного мала
-50 г уксуса 5%
-1 столовая ложка сахара
-2 чайных ложки соли
-3 столовые ложки соевого соуса
-хмели-сунели
-1 чайная ложка тхины (молотый кунжут)
-красный молотый перец острый (на любителя)
Приготовление:
Капусту нарезаем на крупные квадраты, морковь натираем на специальной терке для корейских салатов, тонко кружочками нарезаем огурцы. Красный сладкий перец нарезаем соломкой. Все это перемешиваем. Готовим заправку. На сковороде разогреваем растительное масло, добавляем соль, сахар, специи, вливаем уксус и добавляем тхину или кунжут. Нагреваем до полного растворения соли и сахара. Чеснок выдавливаем через чесночницу и добавляем к салату, все перемешиваем и заливаем салат горячей заправкой. Укладываем плотно в банку, закрываем крышкой и отправляем салат в холодильник на пару часов. Периодически салат надо встряхивать, чтобы он хорошо промариновался.
http://vk.com
Тринадцатилетний Лёня живет в обычной семье с традиционными бытовыми проблемами и материальными трудностями. Подросток давно мечтает о компьютере, но у его родителей нет денег на такую дорогую вещь. Однако к 14-летию Лёню ждёт сюрприз: прямо на улице незнакомая женщина дарит мальчику ноутбук.
Как выясняется, дорогой компьютер Лёне подарила его настоящая мать — Зоя. Оставив его в возрасте 10 месяцев, она уехала в Америку с пожилым миллионером. Теперь Зоя — богатая вдова, и хочет вернуть ребёнка, а заодно и бывшего мужа.
Семья Ивана и Ирины рушится на глазах. Иван мечется меж двух огней, а Ира благородно даёт мужу и сыну возможность принять решение самостоятельно. Она даже находит слова для того, чтобы уговорить Лёню уехать в Америку, зная, что там его ждёт лучшее будущее. В финале ждёт сюрприз и её, причём не один...
После развода девочка Маша в новой семье, мама нашла нового мужчину для жизни. Дети тяжело переживают это состояние, поскольку привыкнуть к необычному течению вещей всегда не просто в возрасте ребенка. А тут как назло на арену выходит новое лицо в виде сводной сестры Насти, она всячески мешает привыкнуть к людям и месту жительства. Персонажу выделили комнату в квартире, где проживала родительница сводной сестры. При этом боль не проходит от потери близкого человека и от сюда возникают всяческие конфликты у ребят справится с которыми нужно немного времени. Проходят дни и месяцы, десятки лет а обиды и старые ссоры постоянно сидят в памяти и ничто казалось бы не способно их исправить.
Ульяна - простая девушка с сильным характером. Когда по халатности директора на заводе погибает ее мать, она берет в руки ружье, чтобы восстановить справедливость. Встреча с сыном директора все меняет. В сердце Ульяны поселяется любовь. Счастье так возможно, так близко... Но Игоря неожиданно забирают в армию, и очень скоро оттуда приходит похоронка.
От отчаянья девушка выходит замуж за друга Игоря - Кирилла. Но выясняется, что Игорь жив. Вернувшись, он видит, что его любовь осквернена. Он рвет все нити, связывающие его с Ульяной. Жизнь каждого из них теряет смысл...
Смогут ли герои простить друг друга и вернуть то бесценное, что даровала им судьба - настоящую любовь?
[200x201]Но нередко случается, что мы испытываем чувство разочарования, разглядывая себя на фото. И вы вновь задаем себе вопрос – как хорошо получаться на фотографиях?
Во-первых, верный способ подобрать выигрышное выражение лица - это потренироваться перед зеркалом.
Возьмите за правило, смотрясь в зеркало, придавать лицу разные выражения, пока не найдете и не освоите ту мимику, которую считаете самой удачной, соответствующей вашему собственному представлению о себе. Недостатки, замеченные в зеркале, на снимке будут еще заметнее.
В профессиональной практике многое поправляется светом, но в любительской фотографии подсветка не применяется, поэтому нужно постараться самой справиться с этими сложностями. На самом-то деле тут всё довольно просто.
Разберемся со всем по порядку.
• Хорошо, если макияж будет незамысловатым, естественным: мягкие линии губ, четкие брови, немного туши на ресницах.
• На любительской фотографии лучше не использовать в макияже перламутр, особенно перламутровые румяна, иначе может появиться эффект синяка на лице.
• Брови обрамляют глаза, поэтому они особенно важны. Их нужно причесать, а если они слишком густые или сходятся на переносице, то и чуть подщипать.
• Не нужно подводить глаза синим, зеленым или смоляным черным карандашом: эти цвета слишком резки для фотографии.
• Учтите, что на черно-белой пленке яркие цвета будут усиливаться. Так, ярко-красная помада выйдет почти черной.
• На цветной фотографии лучше избегать фиолетовых оттенков в помаде и румянах.
• Контур губ не должен быть темнее или ярче помады.
• Если у вас смуглая кожа, то лучше не пользоваться такими тонами, как розовый, лиловый или бордовый. Блондинкам подойдут светлые тона.
•
[270x200]Я нашёл в интернете любовь!
Виртуальную юную стерву.
Что попала мне в глаз, а не в бровь,
Правда был этот случай не первый.
Я по клавишам серым долбил
Лихорадочно несколько суток
И любил её, стерву, любил
Настоящей любовью, без шуток!
Я дарил ей игрушки, цветы
Что похитил с соседнего сайта,
От её неземной красоты
Я балдел до последнего байта.
А она издевалась, змея,
Посылая мне новые фото,
От которых в глазах у меня
Закипало неясное что-то.
Проведя три недели без сна
И ни в чём ей уже не переча,
Я её уломал, и она
Согласилась на первую встречу!
Долго ждал.......................
Жизнь прокручивал вспять
Думал встретить её комплиментом,
А она оказалась опять ..........
Бородатым очкастым студентом!