Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Узбекский плов - очень вкусно!!!
Ингредиенты:
Морковь 600г
Лук репчатый 100г
Рис Девзира 600г
Растительное масло 200мл
Баранина мякоть 600г
Чеснок головки 2 шт.
Соль 2 ч.л.
Зира (кумин)
Готовим:
Это очень хороший и довольно простой рецепт. При готовке этого плова используется узбекский рис девзира, который идеально подходит для плова. Он совсем не разваривается и не слипается. Рис нужно промыть и замочить в холодной воде на 30-40 минут.
- На разогретую сковороду налейте масла и дайте ему нагреться. Лук, опущенный в масло, должен вызывать бурление масла. Жарить лук стоит на большом огне до золотисто-коричневого цвета. Из него должен уйти сок!
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Фруктовый коктейль
Ингредиенты:
Бананы - 1 шт.
Киви - 2 шт.
Груши - (140г)1 шт
Сахарная пудра - 20 грамм
Яблочный сок - 200 мл
Шоколад - 10 грамм
Время приготовления - 15 минут.
Количество - 2 порции.
1.
2.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Чизкейк из белого шоколада с малиной
Нежный десерт настолько хорош, что трудно устоять и ограничится одним кусочком. Чизкейк с белым шоколадом и малиновым соусом и коржом из темного щоколада не трудно готовиться и получается очень вкусный и красивый.
Ингредиенты:
Для коржа:
-105 грамм мелкой крошки шоколадного печенья
-25 г несоленого масла, растопленного
- четверть стакана сахара
Для сиропа:
- 1 столовая ложка сахарного песка
- полторы чайной ложки кукурузного крахмала
- 1 / 3 стакана холодной воды
- полтора стакана свежей или замороженной малины
Для начинки:
- 350 грамм сливочного сыра
- 1 / 3 стакана сахарного песка
- 1 яйцо
- 1 яичный бело
- 1 чайная ложка ванилина
- 1 / 2 ст.л. лимонного сока
-150 грамм белого шоколада, нарезанного или 1 стакан стружки белого шоколада
-1 / 4 стакана жирных сливок
Приготовление:
1.Разогреть духовку до 160 С. И подготовить форму размером 10 см в диаметре (но это не обязательно используйте удобную форму).
2.Смешать ингредиенты для коржа и выложить в форму создавая бортики (удобней равномерно распределить, помогая себе дном обычного стакана).
3.В маленькой кастрюле смешать 1 столовую ложку сахара и кукурузный крахмал, и воду хорошо размешать, затем добавить малину и поставить на средний огонь.
4. Варить постоянно помешивая пока малина не развариться и соус не загустеет, примерно 5 минут. Снять с огня и процедить через мелкое сито, так что бы косточки малины не мешали. Отложить в сторону.
5.В отдельной миске взбить миксером сливочный сыр и сахар до пушистого состояния (около 1 минуты).Смешать яйцо и яичный белок, добавить лимонный сок и ваниль и все смешать с сливочным сыром
6.Растопить белый шоколад со сливками на поровой бане (в пароварке или микроволновой печи на 30 сек, при 50 % мощности, постоянно помешивая)
7. Добавить растопленный шоколад в сливочный сыр, смешивать до нежной однородной массы.
8.Залить в форму с коржом 2 / 3 стакана начинки, равномерно распределить, затем разбрызгать 2 ст.л малинового соуса, после выложить оставшуюся начинку, будьте осторожны чтобы соус не проступил вверх.
9. Выровняйте поверхность при помощи ножа.Теперь заполните чистый шприц малиновым сиропом и, начиная с середины, выдавливайте ровные маленькие круги постепенно их, увеличивая, малиновые капли надо рисовать не по кругу, а как бы создавая «вихорь» («водоворот»).
10.После того как с кругами закончите, возьмите зубочистку, запустите в центр малинового круга и не поднимая зубочистки, пока вы не закончите последний круг, придавайте им форму сердец.
11Выпекать чизкейк в течении 40 минут, затем выключить духовку и оставить десерт там на 10 минут. После накрыть десерт крышкой (для того чтобы десерт не впитывал в себя другие запахи) и поставить в холодильник на 6 часов или на ночь.Подавать с оставшимся сиропом.
1.
2.
3.
4.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Игрушка сплюшка
Давайте сошьем классную игрушку для детей - Зайка сплюшкин:
1.
2.
Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
Веня
Веня , как и все зайчики зимой,приоделся в белую пушистую шубку...
Сшит из иск. меха"норка", очень приятного на ощупь. По технологии тедди, на 6 шплинтах, мордочка с элементами фильцевания ( веки и носик). Ушки и верхние лапки армированы медной проволочкой. Можно менять положение. Утяжелён, тонирован.
Читать далее >>>
Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
Вики
Зайка Вики,нежная девочка, мечтательная и немного грустная...
Читать далее >>>
Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
Бо
Зайка Бо,сшит из иск. меха"норка", очень приятного на ощупь. По технологии тедди, на 6 шплинтах, мордочка с элементами фильцевания ( веки и носик). Ушки и верхние лапки армированы медной проволочкой. Можно менять положение. Утяжелён, тонирован.Валяная жилетка снимется.
Читать далее >>>
Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
Марточка.
Весенняя зайка, родилась в марте....
Читать далее >>>
Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
Зайка из флиса: шьем ушастого друга
ЦИТИРУЮ СЛОВА АВТОРА МК !!!
Хочу предложить сшить вам милую Зайку — игрушку, которая может стать постоянным спутником (другом) ребенка или взрослого: в играх, в путешествиях, во время сна. Вот такая Милаха должна у нас получиться :)
Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
Олечка
Кролечка- Олечка, с розовыми глазками, как у кролика альбиноса...
Читать далее >>>
