Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Творожные булочки с орехами
- 2 стакана муки
- 3/4 стакана мягкого творога
- 1/3 стакана натурального йогурта
- 1/4 стакана сахара
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 2 ч. л. разрыхлителя
- 1/4 ч. л. соды
- 1/2 ч. л. соли
- 2 ст. л. сливочного масла и немного для смазывания формы
Для глазури:
- 1 /3 стакана сахара
- 3 ст. л. темного меда
- 1 ч. л. ванильного экстракта
Для начинки:
- 1 ,5 стакана грецких орехов
- 2 /3 стакана коричневого сахара
- 1 ,5 ч. л. молотой корицы
Мягкие булочки с медовой заливкой станут отличным поздним завтраком в выходной день. К сожалению, они быстро черствеют, поэтому есть их нужно сразу, теплыми.
Приготовление
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Кондитерская:Подборка рецептов заварных кремов
Представляю Вашему вниманию замечательную подборку рецептов заварных кремов. Они отлично подойдут для тортов и пирожных, а также для любых десертов приготовленных на домашней кухне.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Домашний волшебный крем от 35 до 70 лет
Именно так – домашний и волшебный я называю омолаживающий крем, о котором узнала 3 года назад. Рассказала мне о нем моя соседка.
Она тогда только переехала в наш дом, и мы все думали, что она еще не на пенсии. И были очень удивлены, когда узнали, что ей 69 лет.
Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
Маринованный луч ок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение
Клюквенно-миндальное печенье
[640x422]
Любимое печенье в моей семье. Просто очень-очень вкусное!
[показать]Это цитата сообщения Галина_Ледкова Оригинальное сообщение
Суперски прикольные двустишья.
Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение
1.
[525x700]
Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение
Как построить чертеж втачного рукава. Этот способ вы точно не знаете.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Корзиночка в эко-технике
Для изготовления корзинки нам понадобится:
- крафт картон или гофро-картон;
- клей пистолет и клей Момент;
-ножницы и канцелярский нож;
-шпагат-бечёвка;
-линейка и карандаш;
-декор (сизаль, рафия, самодельные цветочки и вырубка, веточки и т.д.)
Ход работы:
В основе квадрат10*10 см .
Вырезаем угловые квадраты, и для ровного сгиба сначала бигуем, а потом согнём.
Далее боковинки мы делим на полоски.Ширина одной полоски 1,5см-2см, а расстояние между ними 0,2 мм.
Здесь каждый делает как пожелает, кто-то потолще, а кто-то потоньше.
Есть два обязательных НО:
1.обязательно должно быть небольшой зазор между полосками;
2. количество полосок должно быть НЕЧЁТНЫМ,иначе нитка не будет переплетаться.
Затем идет в ход ножницы или канцелярский нож, получается такая вот "лапша".
На двух сторонах 6 полосок, на других 5 и 4 полоски,
всего 21 полоска (нечётное количество).
Берём бечевку (эко-стиль приветствует её) и начинаем переплетать ,кончик закрепляем на двусторонний скотч,
можно с помощью горячего пистолета..
Облагородим край будущей корзинки.
Для этого сплетите косичку и приклейте на клей Момент по краю заготовки.
Для украшения используйте самодельные цветы,как раз то, что любят использовать в эко-стиле. Далее формируем наше украшение.Клейте их на горячий пистолетю Затем дело за листочками и веточками. Остается приклеить самодельные цветочки.
[273x109]Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Домашний сыр-вкусно и полезно
Достойно удивления, как на самом деле просто сделать вкусный и качественный сыр! Этот великолепный сыр прост в приготовлении, не отнимает много времени, но имеет прекрасный тонкий вкус и универсален в использовании, хотя и может подаваться как отдельное блюдо.
Прибавьте к этому отсутствие в домашнем сыре всевозможных консервантов и безграничный простор для творчества. В отличие от домашних сыров, сделанных с помощью сквашивания молока в творог, этот сыр,дарит нежное сливочное послевкусие.
Ингредиенты:
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Гнездышки с рыбой
Ингредиенты
500 г филе рыбы (судак, сибас, горбуша, минтай, навага и т.д.)
400 г батона
200 г лука
500 мл молока
150 г сыра
майонез
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло
Мелко нарезать лук, зелень и рыбу. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать рыбу, лук, зелень, посолить, поперчить. Батон нарезать кусочками толщиной 2 см. Кусочки батона пропитать молоком, немного отжать.
Форму смазать маслом, выложить кусочки. В каждом кусочке сделать углубление, просто примять мякиш руками. В углубления выложить рыбу с луком. Смазать майонезом. Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40–45 минут. Затем посыпать сыром (я половину кусочков посыпала сыром, половину — нет), поставить в духовку еще на 5–7 минут. Мне одинаково понравились гнездышки и с сыром, и без сыра.
Это цитата сообщения Galinka-Solovei Оригинальное сообщение
Болит желудок - вылечим за день
Хочу поделиться чудо рецептом. Я принимаю эту микстурку, когда болит желудок, но в интернете этот рецепт рекомендуют от "семи недуг". В том числе и от рака. Я, конечно никогда бы не поверила в это, если бы не знала человека, который действительно исцелился от рака желудка. У моей мамы был знакомый дедушка, он то и дал ей этот рецепт. Когда ему было лет 60, врачи диагностировали у него опухоль в желудке. Это была начальная стадия рака. Я не помню уже подробностей, т.к. была еще весьма в юном возрасте, но помню, что мама рассказывала, как через некоторое время те же врачи разводили руками - рака не было. А дедушка изготовил себе вкусненькое лекарство, пил его регулярно и выздоровел. Может конечно врачи чего и напутали, когда диагностировали рак у дедули, но то, что это лекарство реально снимает боль и всякие неприятные симптомы при заболеваниях желудка - это 100%. Это лекарство, теперь у меня есть всегда.
Итак: 2 бутылки хорошего кагора - уже вкусно )))
200 гр. алоэ через мясорубку, вместе с мякотью ( алоэ 5 дней перед этим не поливать)
2 пачки чаги
200 гр. меда
Всё смешиваем в трёхлитровой банке и настаиваем недели две в тёмном месте.
У дедушки того был пресс, с помощью которого он отжимал всё до капельки. У меня такого пресса нет, поэтому ручками.
Принимать по столовой ложке за пол часа до еды.
Будьте здоровы.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Шапка платочной вязкой спицами
[310x506]Шапка платочной вязкой спицами
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ПОСТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Мука 250 грамм
Сахар 150 грамм
Тёплая вода 200 мл
Какао 3 столовые ложки
Растительное масло 50 мл
Сахарная пудра 2 столовые ложки
Уксус (6%) 1 чайная ложка
Кофе растворимый (сухой) 1 чайная ложка
Разрыхлитель 1/2 чайнойложки
[700x394]ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В большой миске смешаем муку и какао.
Добавим сахар и разрыхлитель.
Смешаем в другой миске уксус и растительное масло.
Добавим воду.
Добавим кофе и хорошо перемешаем.
Добавим к муке уксус с растительном маслом и какао.
Хорошо перемешаем.
Форму смажем растительным маслом и присыпим мукой.
Выложим тесто в форму и разровняем.
Выпекаем в в разогретой до 180 градусов С духовке, примерно 40 минут, готовность проверяем зубочисткой.
Готовый и остывший кекс вынем из формы и посыпим сахарной пудрой.
Шоколадный постный кекс готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Самый экономный рецепт классического торта "Наполеон"
Торт "Наполеон" - классический рецепт советского времени - который я приведу ниже, в моем представлении прочно связывается с Новогодними праздниками – как салат «Оливье», запах елки и апельсинов. Этот рецепт появился в советские времена, на которые пришлось мое детство. Возможно, поэтому это очень экономичный торт – на него идут самые простые продукты, минимум яиц и масла.
Тем не менее, наши мамы, жившие не в самые легкие времена, умели подготовить праздник. Торт «Наполеон» – мой (и еще очень многих людей) любимый торт. Особенно вкусен он на второй день после выпекания. Я люблю встать рано утром 1 января и не спеша выпить чашку кофе с этим тортом, глядя в окно на обновившийся мир…
Еще этот торт тем хорош, что коржи к нему можно испечь заранее (до недели накануне), а 31 декабря, когда и так хлопот немало, просто приготовить крем, промазать коржи и выставить торт на холод до самого праздника.
Если готовить торт довольно часто, то вы научитесь делать его очень быстро. Но в первый раз это может показаться немного хлопотным. Тем не менее, не советую покупать готовое тесто: оно может иметь совсем не тот вкус. Поэтому пока до Нового года еще есть время, потренируйтесь и испеките «пробный наполеон». Уверена, он вам понравится.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Многие не знают, что средства от грибка у них «под нос<ом»/strong>
h1> Вылечить грибок ногтей можно просто и народными методами
Многие не знают, что средства от грибка у них «под носом». Средства народной медицины не раз доказывали свою эффективность.
[показать]Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
Неземной вкус скумбрии под супер соусом
Рыба — диетический продукт с высокой питательной ценностью. Самый простой способ ее приготовить — запечь в духовке: быстро, не хлопотно и никакой лишней посуды!
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Шоколадный мусс на основе обезжиренного творога
Ингредиенты:
- йогурт - 100г.
- творог обезжиренный - 300г.
- сахар - 3ст.л.
- какао - 1,5ст.л.
- желатин-15г.
Приготовление:
1. Йогурт, творог, сахар и какао взбить в блендере до однородного состояния.
2. Желатин замочить в холодной воде на 10-15мин.
3. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения.
4. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.
5. Миксером взбивать крем 1-2мин.
6. Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа.
По желанию можно добавить орехи
Рецепт на 4 порции, на 100г. около 140 ккал.
По такому рецепту можно делать и фруктовый мусс, заменив какао любимыми фруктами или ягодами.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Очень вкусный нежный медовый бисквит
Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, максимально прост в приготовлении!
Ингредиенты:
Яйца куриные — 6 шт.
Сахар — 160 г
Мед — 2 ст. л.
Мука — 190 г
Приготовление:
1. Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно!
2. Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. Выпекать при Т 170-180 С. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!
