• Авторизация


Торт 《Грецкий орех》 25-12-2018 20:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Грецкий орех»

https://sovkusom.ru/recept/tort-greckiy-oreh/

РўРѕСЂС‚ «Грецкий орех» (700x366, 295Kb) 

Мы всё чаще отдаем предпочтение магазинным тортам, потому что из-за работы и разных забот у нас нет времени на их приготовление. Но, несмотря на это, домашняя выпечка всегда будет превосходить по вкусу самые изысканные десерты из магазина.
 
Если вы всё же решились сделать торт самостоятельно, предлагаем приготовить «Грецкий орех» — он превзойдет все ваши ожидания и осчастливит каждого, кто попробует хотя бы кусочек.
 
Ингредиенты
Яйцо 6 шт.
Пшеничная мука 120 г
Сахар 120 г
Молоко 250 мл
Сливочное масло 300 г
Грецкие орехи 180 г
Белый шоколад 100 г
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Крахмал 2 ст. л.
Апельсин 1 шт.
Лимон 1 шт.
Ванилин 10 г
Соль 1 щеп.
Корица по вкусу
Приготовление.
В глубокой емкости смешайте сухие ингредиенты: просеянную муку, половину порции измельченных орехов, соль и корицу. Белки отделите от желтков и смешайте их с парой капель лимонного сока и половиной сахара. Смесь доведите до устойчивых пиков — они должны напоминать по консистенции меренгу. Желтки взбейте с сахаром до белого цвета, а затем добавьте цедру лимона и апельсина и аккуратно перемешайте.
 
Торт «Грецкий орех»1 (700x526, 408Kb)
 
 Пару ложек белков аккуратно смешайте со взбитыми желтками. Не забывайте, что в таких случаях мешать нужно снизу вверх неспешными движениями. Полученную яичную массу вылейте в остальные белки и идентичным способом всё хорошо перемешайте.К жидким ингредиентам добавьте сухую смесь и доведите всё до однородного состояния. В тесто влейте две столовые ложки растительного масла и хорошо перемешайте. Старайтесь делать всё быстро, чтобы не оседали яйца. бисквитное
 
Торт «Грецкий орех»2 (700x526, 248Kb)
 
 выложите в форму для выпекания, предварительно застелив ее пергаментом. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут. Готовый бисквит оставьте в выключенном приборе еще на 5–10 минут. После вытяните и дайте полностью остыть. как выпекать 
 
Торт «Грецкий орех»3 (700x526, 185Kb)
 
Для приготовления крема возьмите молоко, вылейте в сотейник и подогрейте на среднем огне. Добавьте в него крахмал, ваниль, сахар и, постоянно помешивая, варите до загустения. Затем высыпьте в крем измельченные орехи и дайте ему остыть до комнатной температуры, но в холодильник ставить не нужно. В остывшую массу добавьте взбитое сливочное масло, растопленный на водяной бане белый шоколад и доведите всё до однородного состояния. 
 
Торт «Грецкий орех»4 (700x526, 337Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жарлпонижающие народные соедства 100/ 24-12-2018 20:31

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

ЖАРОПОНИЖАЮЩИЕ 100% – НЫЕ НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА

XYucLPgE9ck (498x366, 97Kb)

Аспирин, который не всегда полезен при снижении жара, может поменять комплекс народных жаропонижающих средств. Традиционные средства – это воистину ценная и нужная вещь. 

1. Cтебли малины (чем толще стебель, тем лучше) – самое мощное потогонное и жаропонижающее средство – отваривается 20-30 минут до тёмно-малинового цвета и выпивается в несколько приёмов (эффективны также цветки и высушенные плоды)/

2. Цветки липы - заварить с кожурой одного яблока, добавить мёд и выпить быстро от трёх до пяти чашек одна за другой горячим настоем.

3. Кора ивы
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат 24-12-2018 19:59

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Графский»

(500x375, 99Kb)

Как говорится, слава хорошей хозяйки и великолепной кулинарки рождается именно за праздничным столом. Так пусть у вас под рукой всегда будут проверенные рецепты, собранные на Алимеро.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-12-2018 18:19

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Фантастически остроумные одностишия Haтальи Резник

[показать]

Наталья Резник родилась в Ленинграде, окончила Ленинградский политехнический институт, по образованию – инженер. C 94-го года – в США.

Призёр ряда конкурсов, в их числе – «Пушкин в Британии», «Эмигрантская лира», «Болдинская осень в Одессе».

Публикации в журналах «Фонтан», «Невский альманах», «Чайка», «Иностранная литература» и других изданиях.

3596969_0_9bd2c_4c445367_L (500x18, 23Kb)

- Как жаль, я Вам теперь не по карману…

- Ты шкаф большой, но антресоль пустая.

- Вы с этим умным видом даже спите?

- Гляжу, Вы лирик с матерным уклоном…

- А в письмах Вы казались мне стройнее…

- “Нахал!”- совсем не значит “Прекратите!»

- Нет, не любил… Но как совокуплялся!

- Да, ты по-крупному умеешь мелочиться…

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт-салат Селедка под шубой 24-12-2018 16:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт-салат Селедка под шубой - оригинальная подача классического новогоднего салата

Ну какой Новый год без традиционной Селедки под шубой? Лично для меня этот простой, но такой вкусный и сочный слоеный салат - неизменный атрибут самого главного зимнего праздника. Сегодня предлагаю попробовать не классический рецепт Селедки под шубой, а в виде эффектного и нарядного закусочного торта. Удивите гостей за новогодним столом!
 
В отличие от классической Селедки под шубой в этом рецепте слой из свеклы будет в виде нежного мусса. Сам салат спрячется под воздушной розовой шапочкой. Однако, несмотря на такую необычную форму, закусочный тортик можно запросто нарезать аккуратными порционными кусочками.



1.
tort-salat-seledka-pod-shuboi (700x467, 287Kb)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Улыбаемся... 24-12-2018 16:23

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Прикольные фразочки в картинках

И снова с началом новой трудовой недели :) Улыбаемся и пашем!

1 (604x227, 81Kb)


2 (604x248, 69Kb)


3 (604x228, 77Kb)


4 (604x264, 88Kb)

4248238_111 (125x70, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет с халвой 23-12-2018 21:25

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Рулет с Халвой Очень Нежный и Вкусный

 




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный пирог "Рыжик" 22-12-2018 22:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбный пирог "Рыжик" - обычный день легко превращаем в праздник!

Яркий и красивый, вкусный и сытный, довольно простой в приготовлении открытый рыбный пирог. Хрустящее, рассыпчатое морковное тесто и сочная, нежная начинка. Почему "Рыжик"? А вы посмотрите на него! По-моему, подходящее название.
 
 
126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
раздничные новогодние блинчики с мясом 22-12-2018 21:57

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Праздничные новогодние блинчики с мясом

[600x397]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатные заправки 22-12-2018 20:50

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Салатные заправки

 

3416556_YFxklYyB4tk (560x700, 277Kb)
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Николь 22-12-2018 20:16

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

Салат Николь. Необычно вкусно

[показать]

Обычные продукты в интересном сочетании...
Ингредиенты:
4 основных ингредиента в равных пропорциях:
сыр
ветчина
морковь сырая
яблоко

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные куриные грудки "Новогодние" 22-12-2018 19:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Фаршированные куриные грудки "Новогодние" - блюдо-восторг, подача - праздничная, начинка- вкуснючая!

Обыкновенные куриные грудки превратятся в праздничное, красивое блюдо, которое займет достойное место на новогоднем столе. Немного фантазии, начинка из орехов, чернослива и яблок. Украшаем елку и садимся за стол!
 
22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мандариновый рахат-лукум (Lokum) 22-12-2018 19:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мандариновый рахат-лукум (Lokum)

Рахат-лукум (Lokum) - турецкие сладости, которые готовятся на основе крахмала и сахарного сиропа. Лукум прост в приготовлении, а получается довольно сладким и вкусным. В основном лукум делается в виде кубиков, но существует и круглый, рулетный и цельный лукум. Для придания цвета и вкуса в лукум добавляют фруктовые и ягодные соки, иногда используют пищевой краситель. Часто лукум готовят с начинками: орехи, инжир, семечки и тд. Предлагаю приготовить ароматный мандариновый лукум. Лукум получается нежным с приятным вкусом мандарина.

b6b8963d (700x386, 227Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычная закуска к новогоднему столу 20-12-2018 20:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Необычная закуска к новогоднему столу

Всем большой привет! Сегодня готовлю интересную закуску, которая покорила меня простотой приготовления и нежным, пикантным вкусом! Такая закуска подойдет к любому гарниру и уж точно не будет лишней на праздничном столе. 

photo (700x495, 262Kb)



Сочетание в соусе майонеза, мягкого плавленого сыра и чеснока делает закуску с консервированными шампиньонами пикантной на вкус и желанной на праздничном столе.

gribi (98x75, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2018 19:14

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ МОЗГОВОГО КРОВООБРАЩЕНИЯ



Народные средства для улучшения мозгового кровообращения.
Гипертония и атеросклероз — две основные причины, приводящие к нарушению мозгового кровообращения. Именно из-за них развивается паралич, падает зрение, теряется координация, нарушается движение, возникает инсульт.

Хронические сосудистые заболевания мозга

Они называются дисциркуляторной энцефалопатией. Ее симптомы развиваются медленно и не всегда заметны не только окружающим. Часто и сам больной не придает им особого значения.
Подумаешь, стал забывчив. И книги какие-то попадаются неинтересные. Трудно освоить новую компьютерную программу — так они же теперь только для «продвинутой» молодежи…
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
К новогоднему столу 18-12-2018 20:32

Это цитата сообщения E-Ledi Оригинальное сообщение

САМЫЙ ЭКОНОМИЧНЫЙ Новогодний стол 2019, салат "СУГРОБЫ" и не только...;))

Подборка очень вкусных и недорогих холодных и горячих закусок к новогоднему столу. Горячее из курицы в молочном соусе, картофельный остренький салат, хрустящий сочный салат-закуска и вкуснейшие бутерброды. Попробуйте:)


Дорогие друзья, присоединяйтесь к нам и делитесь фотографиями, что у Вас получилось:)







В этом выпуске вы увидите: ТОП 9 Идей для Новогоднего Стола 2019.

Своего рода Меню на Новый Год 2019. В любом случае эти блюда отлично украсят Новогодний стол. Хотя их можно приготовить не только на новый год, но и на любой другой праздник, круглую дату, день рождения и так далее.







САЛАТ СУГРОБЫ на праздничный стол







ТОП 5 ЛУЧШИХ НОВОГОДНИХ ЗАКУСОК. С ЭТИМИ ЗАКУСКАМИ ВЫ НЕ ПРОГАДАЕТЕ, ГОСТИ ОСТАНУТСЯ В ВОСТОРГЕ!







собрано с просторов интернета

E-Ledi
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Утка в маринаде 18-12-2018 20:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как приготовить утку в маринаде

Как приготовить утку в маринаде (700x365, 334Kb)

Правильный маринад и удачный соус придут на помощь и подарят новогоднее угощение в виде румяной птицы, тающей во рту.

 

Как приготовить сочную утку

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

  • тушка утки
  • 4–5 кислых яблок
  • 115 г свежевыжатого апельсинового сока
  • 100 г соевого соуса
  • 30 г тертого имбиря
  • 2 ст. л. мёда для маринада
  • 1 ст. л. апельсиновой цедры
  • 2 ч. л. сушеного чеснока
  • 1/2 ч. л. черного перца
  • 1 ст. л. мёда для начинки
  • 1/4 ч. л. корицы
  • апельсины для украшения

 

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СОУСА

 

 
  • 10–12 ст. л. сока и жира из утки
  • 170 г свежевыжатого апельсинового сока
  • мякоть 1 апельсина
  • 1–2 ч. л. крахмала
  • 1–2 ст. л. мёда
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 50 мл воды
  • 1 щеп. корицы

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшие рецепты глинтвейна 17-12-2018 21:02

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Вкуснейшие рецепты глинтвейна


Один из самых чудесных напитков, которые так хорошо согревают в холода, это, конечно же, глинтвейн. Предлагаю вкуснейшие рецепты глинтвейна, которые порадуют вас на новогодние праздники!

Глинтвейн с розмарином


Вкуснейшие рецепты глинтвейна

Ингредиенты (на 4 порции):


Красное сухое вино 750 мл
Сахар 4 столовые ложки
Розмарин свежий 2 штуки
Апельсины 2 штуки
Лимоны 2 штуки
Перец черный горошком 8 штук

Приготовление (30 минут):


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колокольчики к праздничному столу 17-12-2018 20:46

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Колокольчики к праздничному столу

Каждый раз перед праздником мы задумываемся, чем же удивить гостей, что приготовить нового и вкусного. Одной из основных составляющих успешного праздничного стола являются закуски. Закуски могут быть самыми разными, мясными, рыбными, овощными. На любой вкус. И эти колокольчики как нельзя лучше подойдут к новогоднему столу.

3256587_Kolokolchiki_k_prazdnichnomy_stoly (600x400, 76Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2018 20:01

Это цитата сообщения Любовь_Любочка Оригинальное сообщение

СТИШОК, КОТОРЫЙ ПОМОЖЕТ РЕБЁНКУ ЗАПОМНИТЬ ВСЕ БУКВЫ -2

[показать]

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии