Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Варшавское печенье: расыпчатая основа и хрустящее покрытие - просто бомбовое сочетание
Это фантастически вкусное печенье часто называют варшавским пирожным. Тонкий слой нежного хрустящего песочного теста покрыт легким слоем ореховой меренги. Ароматно, нежно и очень - очень вкусно.
[показать]Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария>Просто сворачиваем и Нарезаем.. Это Печенье никого не оставит равнодушным!
|
 |
Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
*Народная медицина Германии: старый рецепт для расчистки артерий*
Возраст и неправильное питание берут своё. Со временем сосуды изнашиваются, становятся менее эластичными, внутренние стенки обрастают скопившимся холестерином, просвет в них значительно сужается.
Ухудшается кровоснабжение всех органов и систем, особенно сильно страдает мозг, человек начинает жаловаться на повышенное давление. Как результат — инсульты, инфаркты и многие хронические болячки.
Чтобы очистить сосуды, достаточно приобрести одно из популярных лекарственных средств. Одно плохо - у них много побочных эффектов, они негативно отражаются на работе печени и почек.
Поэтому лучше использовать рецепты народной медицины. Сегодня мы расскажем об эффективном немецком методе очистки сосудов от холестериновых бляшек и кальциевых осадков.
Состав этого лекарства полностью натуральный, оно приносит колоссальную пользу (и не только сосудам).
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Закуски из Селедки: к празднику или просто так
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежнейшие Тонкие ПИРОЖКИ с картошкой и укропом на кефире
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
3 САМЫХ МОЩНЫХ РЕЦЕПТА ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ КРОВООБРАЩЕНИЯ В ГОЛОВНОМ МОЗГЕ!
Эти средства улучшат циркуляцию крови в головном мозге и избавят от головных болей, предотвратят деменцию и снизят риск инсульта. Подавляющее большинство людей не знают, насколько кровеносные сосуды в головном мозге чувствительны. Мы предлагаем вам самые мощные рецепты из натуральных ингредиентов для улучшения кровообращения в головном мозге.
1-й рецепт
Ингредиенты: 1 стакан измельченного лука 1 стакан меда 1 стакан клюквы
[показать]Приготовление: Измельчите лук до пастообразного состояния, затем добавьте в него все ингредиенты и тщательно перемешайте. Храните в холодильнике. Рекомендуется употреблять по две чайные ложки три раза в день, перед основными приемами пищи. Лечение стоит продолжать три месяца для получения максимальных и стойких результатов. читать далее
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Справиться с повышенным давлением можно и дома ...
Поделюсь рецептом от повышенного давления. Он очень эффективный, знаю по себе.Главный компонент здесь - семечки подсолнуха. Но для стойкого эффекта необходимо длительный прием лекарства, не менее месяца. Готовила его следующим образом:
всыпала в кастрюлю 500 г промытых неочищенных семечек подсолнуха, заливала 2 л холодной воды и кипятила 2 часа. Принимала отвар в течении дня. Действует напиток очень быстро и дает стойкий эффект.
Тем, кто не может выпивать по 2 литра в день, лучше брать меньшие пропорции: 1 стакан семечек заливать 1 л воды, но кипятить также 2 часа.
Исключить алкоголь и курение.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Самое вкусное и нежное сало, едят даже дети
Сало, в отличие от красной и черной икры, доступно каждому. Чудесный продукт, который поднимает иммунитет и хорошо насыщает. И совсем не нужно бояться от него поправиться, ведь калорий в нём мало. В нём присутствуют необходимые каждому организму мононенасыщенные олеиновые и полиненасыщенные жирные кислоты. Особенно сало ценится за содержащуюся в нем арахидоновую кислоту, отвечающую за нормализацию холестерина и выработку гормонов.
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Профилактика образования тромбов.
Профилактика образования тромбов.
Инфаркт, инсульт, тромбофлебит, варикозное расширение вен, геморрой… Что общего у всех этих заболеваний? Одна из причин их возникновения — густая кровь. Она не может свободно продвигаться по кровеносным сосудам (особенно по сосудам мозга) и транспортировать питательные вещества и кислород. Замедленный кровоток также приводит к кислородному голоданию внутренних органов.
Некоторые знают, что густую кровь надо разжижать.
Но многие и не догадываются, что можно обойтись без дорогих препаратов, просто слегка изменив свой рацион!
Итак, что нужно делать, чтобы кровь свободно циркулировала. Несколько простых советов.
Профилактика образования тромбов
✔ Пейте больше воды! 90% людей пьют очень мало воды. Речь именно о кипяченой природной воде, а не о жидкостях. Взрослый человек должен выпивать ежедневно 2-2,5 литра воды. В жару еще больше. Приучайте своих детей пить воду. Натуральная вода — первое и очень мощное средство против образования тромбов.
✔ Продукты для разжижения крови:
- оливковое и льняное масло;
- яблочный уксус;
- чеснок и лук (регулярное потребление чеснока наполовину уменьшает вероятность тромбов!);
- лимоны;
- семечки подсолнуха;
- свекла;
- какао и шоколад (горький);
- рыба и рыбий жир;
- томаты, томатный сок;
- овсяная каша;
- ягоды малины, черники, клюквы, земляники, вишни, черешни;
- имбирь
Каждый день 2-3 продукта из этого списка должны быть в вашем рационе.
✔ Продукты, сгущающие кровь:
- мясные бульоны;
- колбасы;
- копчености;
- студень;
- белый хлеб;
- сливки;
- чечевица;
- шиповник;
- черноплодная рябина;
- бананы и манго;
- многие травы (зверобой, валериана, крапива, тысячелистник, кукурузные рыльца, горец почечуйный) — травы нужно пить курсами и ни в коем случае не постоянно!
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Яблочные мини-пироги с мороженым
Яблочные мини-пироги с мороженым
Ингредиенты:
Яблоки крупные (желательно сорта гренни смит) — 3 шт.
Масло сливочное — 90 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Корица — 0,5 ч. л.
Экстракт ванили — 2 ч. л.
Соус карамельный — 4 ст. л.
Мороженое — 4 шарика
Для теста:
Мука — 350 г
Масло сливочное размягченное — 230 г
Сахар — 120 г
Желтки — 2 шт.
Цедра лимонная — 2 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар белый крупный — по вкусу
Приготовление:
1. Для теста смешайте в миске муку, сахар, соль и лимонную цедру, добавьте масло и перемешайте, смесь должна напоминать крупную крошку. Добавьте желтки и соберите тесто в шар, быстро промесите на рабочей поверхности.
2. Разделите тесто на 4 части, каждую подкатайте в шар и заверните в пленку. Уберите в холодильник на 30 мин.
3. Очистите яблоки и нарежьте кубиками.
4. Растопите в широкой сковороде 70 г сливочного масла, добавьте яблоки и готовьте на среднем огне, помешивая, 5-7 мин, до мягкости. Всыпьте сахар и корицу и готовьте еще 5 мин. Снимите с огня и добавьте ванильный экстракт. Остудите.
5. Раскатайте шар теста между двумя листами пергамента в круг диаметром 16 см. Переложите на противень, застеленный пергаментом.
6. В центр круга положите четверть яблочной начинки. Загните края теста на начинку. Так же сформируйте еще 3 пирога.
7. Смажьте края пирогов оставшимся сливочным маслом и посыпьте крупным сахаром. Поставьте в духовку, разогретую до 175 °С, и выпекайте 20–25 мин, до золотистого цвета.
8. Готовые пироги достаньте из духовки и немного остудите. Переложите на тарелки, в центр положите по шарику мороженого и полейте карамельным соусом.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения --Лина Оригинальное сообщение
Прогулки по Парижу. Немного Монмартра
Yann Tiersen, Caroline Stohr - Amelie
Немного Монмартра
С чего начинается Монмартр? - конечно с лестницы. С какой бы стороны Парижа вы не подошли к этому городу в городе, не миновать вам карабкающихся вверх ступеней. Даже вход в метро расположен прямо на лестничном марше.
Ступени (у входа в метро Lamarck-Caulaincourt)
Лестницы Амели - здесь бегает героиня одноименного фильма, который, как утверждают, доказал парижанам, что Монмартр существует не только для туристов.
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
ВНЕКОРНЕВАЯ ПОДКОРМКА ДЛЯ ОГУРЦОВ
Внекорневая подкормка для огурцов — зачем нужна, как проводить правильно, чем подкармливать, в какие сроки — расскажем подробно далее в этой статье.
Это цитата сообщения Анна_1982год Оригинальное сообщение
СОВЕТЫ ОПЫТНЫХ ОГОРОДНИКОВ: ПОДКОРМКА
СОВЕТЫ ОПЫТНЫХ ОГОРОДНИКОВ: ПОДКОРМКА
Любой садовод знает: чтобы получить хороший урожай, растения нужно вдоволь кормить. Но чем?
Многие считают, что самая лучшая подкормка – это коровяк. Мол, это – природное удобрение, а значит, в нем есть все, что нужно растениям.
Но это утверждение справедливо лишь отчасти. В коровяке много азота, а вот других элементов питания нет. Как исправить этот дисбаланс?
Конечно же, с помощью минеральных удобрений. Подкормки «минералкой» могут быстро устранить дефицит питания. Но нужно научиться определять по некоторым симптомам: чего именно не хватает тому или иному растению.
ЕСЛИ НЕ ХВАТАЕТ АЗОТА
Нехватка азота – довольно распространенная ситуация. В этом случае листья на растениях бывают мелкими и бледными, а сами растения желтеют и увядают. Они могут преждевременно зацвести, но цветоносы при этом слабые, а цветков мало.
При нехватке азота раньше времени желтеет чеснок. Нижние листья капусты становятся розовато-желтыми и опадают. У белокочанной капусты формируется удлиненная кочерыжка, цветная капуста закладывает слабые соцветия. У огурцов становятся желтыми плети, а плоды приобретают крючковатую форму с заостренным кончиком.
Вернуть растения к жизни поможет 1 ст. ложка мочевины, растворенная в 10 л воды. Этим раствором нужно опрыскать растения, а также подкормить под корень. Буквально через три-четыре дня признаки азотного голодания обычно исчезают. А чтобы усилить эффект, перед следующим поливом нужно посыпать грядки аммиачной селитрой из расчета 50 г на 1 м2 .
Так же хорош и куриный помёт.
Куриный помет является очень эффективным и быстродействующим удобрением. Применение его в виде жидких подкормок от одного до трех раз за сезон дает всем культурам колоссальный толчок к активному росту, цветению, образованию завязей и плодов. Кто хоть раз делал такие подкормки, сразу замечал, как через неделю-другую удобренные культуры начинают прибавлять не по дням, а по часам! И овощи, и клубника, и картофель, и цветы, в общем – все растения становятся сильными, мощными, красивыми и здоровыми на вид. Да и урожай не разочарует, а будет обильным, качественным и вкусным.
Куриный помет содержит в своем составе: воды – 50–70 %, азота – 0,7–1,9 %, фосфорной кислоты – 1,5–2,0 %, окиси калия – 0,8–1,0 %, извести – 2,4 %, магния – 0,8 %, серы – 0,5 %. В помете содержатся и ценнейшие микроэлементы: медь, марганец, цинк, кобальт, бор, а также биоактивные вещества (среди них ростовые вещества – ауксины). Азота и фосфора в курином помете содержится в 4-5 раз больше, чем в навозе крупного рогатого скота.
Готовится просто. Развести водой и полить жидким удобрением. Концентрация примерно 1 часть помета к 20 частям воды
В ДЕФИЦИТЕ – КАЛИЙ
При недостатке в почве калия у растений белеют кромки листьев, а потом они становятся бурыми и высыхают. Это явление назвали краевым ожогом.
Если калия не хватает долгое время, стебли растений становятся слабыми, легко полегают. Огуречные листья становятся выпуклыми, а края загибаются вниз.
Калийное голодание устраняется с помощью раствора хлористого калия (50 г на 10 л воды). Этим раствором растения опрыскивают, а под корень рассыпают 50-70 г сернокислого калия и хорошенько поливают грядки.
Калий так же есть и в обычной золе. Зола является фосфорно-калийным и известковым удобрением, так как в ней содержится до 7 % фосфора, до 14 % калия и около 40 % кальция. В золе содержатся и микроудобрения. Азот в золе отсутствует.
Золу лучше всего вносить под культуры, чувствительные к хлору, а также при посадке растений. Под посаженные растения золу можно вносить как весной, так и осенью. На легких почвах лучше всего сделать это весной. Золу можно добавлять вместо извести в компост (3—4 % массы компостируемого материала) для улучшения его качества.
СРОЧНО НУЖЕН ФОСФОР!
Фосфорное голодание встречается не так часто, как азотное или калийное. При недостатке фосфора листья приобретают тусклую темно-зеленую окраску. На их нижней стороне окраска приобретает синевато-зеленый, лиловый или фиолетовый оттенки. Особенно это заметно вдоль прожилок.
У помидорной рассады синевато-зелеными становятся и стебли. Могут появиться красноватые и пурпурные пятна. Листья начинают опадать, засохшие листья чернеют. При этом побеги становятся тонкими, а рост замедляется.
Вылечить растения можно внесением двойного суперфосфата (30 г на 1 м2 грядки).
БОР – ДЛЯ РОСТА И КРАСОТЫ
Дефицит именно этого микроэлемента чаще всего испытывают растения. При недостатке бора прежде всего страдают точки роста стеблей. Стебли и листья искривляются. А у огурцов искривляются еще и плоды. Кабачки и цуккини становятся грубыми и шероховатыми. У белокочанной капусты появляются полости в кочерыжке, а соцветия цветной капусты становятся рыхлыми, приобретают бурый цвет, сквозь них прорастают мелкие листья.
Свекла теряет способность к хранению – загнивает или еще на грядке, или уже при хранении. Морковь покрывается
Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение
Улёт!
Возьмите замороженную скумбрию и через 5 минут получите улетную закуску!
Это цитата сообщения Харитоныч Оригинальное сообщение
Мои дорогие - почитайте!
Много людей умирает от инфаркта, многие в последний момент успевают поставить стент и продлить свою жизнь,но подсаживаются на плавикс.
Движение к инфаркту начинается с загустения крови и сужения сосудов.
У меня лет 8 назад загустела кровь,стала очень темной,появились проблемки с сердцем.Врачи прописали мне ежедневный прием кардиомагнила ,причем до конца жизни.Но наслушавшись людей ,знакомых с этим препаратом, я начал искать альтернативу. Я нашел её дома на кухне. Это стал чеснок.
При этом я узнал,что максимальная польза от чеснока при его глотании, а не пережевывании.
С тех пор 2-3 раза в неделю по утрам перед едой ,я пью по зубчику чеснока,порезанному на мелкие дольки.
Кровь разжижилась, а недавняя коронарография показала сосуды "как в 20 лет" по словам врача и "инфаркт ближайшие 10-15 лет не грозит".
Недавно пришла моя работница с похорон своего двоюродного брата,тому было 54 года.
-У него кровь загустела и инфаркт.
Я обвинил её в этой смерти.
-Ведь я всем Вам сколько раз рассказывал о приеме по утрам чеснока, если бы он начал пить его полгода назад, то он был бы сейчас жив здоров.Ты же ему или другим родственникам ничего не сказала.
Много различных народных советов бродит в сети,но именно этот я рекомендую всем, кому за 50.Я сам им воспользовался и убедился в его действенности.
Дополнительный бонус -За 5 лет питья чеснока не было простудных заболеванийт
Меня зовут Александр, я кардиолог. Очень важное предупреждение для тех, кто просыпается ночью, чтобы сходить в туалет …
Вы должны быть осторожны с «Полуторным законом», который научно доказан «внезапным пробуждением», чтобы нормально удовлетворить ваши физиологические потребности, вы слышите, что кто - то «поправился и внезапно умер ночью без причины». наиболее вероятная причина в том, что когда этот человек проснулся, чтобы сходить в туалет, он поспешно встал с постели, прямо сразу, мозг нуждается в большем кровотоке, чтобы отдохнуть, вызывая состояние обморока . ..
В этом случае рекомендуется изучить «закон на полторы минуты», который может «спасти».
Когда вы просыпаетесь, чтобы пойти в туалет, вы должны после пробуждения полежать 30 секунд, затем посидеть в постели еще 30 секунд, тихо опустить ноги, сесть на край кровати и ещё посидеть 30 секунд и только потом встаньте, чтобы пойти в туалет.
С этими шагами велики шансы избежать внезапного инсульта, независимо от возраста ...
Поделитесь со всей семьей и друзьями. Помните, что вы можете спасти чью-то жизнь.
Профилактика лучше лечения
давление артериальное:
▶️ 120/80 нормальный
▶️ 130/85 нормальный (требует контроля)
▶️ высокое 140/90
▶️ 150/95 очень высокий
-----------------
Сердцебиение в минуту
BP 72 уд / мин (по умолчанию)
🔺 от 60 до 80 ударов в минуту (в норме)
🔺 от 40 до 180 ударов в минуту (ненормально)
-----------------
температура Градусов Цельсия
🔺 36 ' до 36,7'
Температура Норма
37,3 ' до 37,8'
повышенная / внимание
37,8 ' выше
Лихорадка / тяжелая
----------------
Совместимость групп крови
Какая у вас группа крови и
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Рецепт чернично-шоколадного медовика
Ингредиенты для коржей:
Мука – 350 гр.
Какао (алкализированное) – 35 гр.
Сахар – 130 гр.
Масло сливочное – 100 гр.
Яйца – 2 шт.
Мед - 70 гр.
Сода – 5 гр.
Разрыхлитель - 5 гр.
Для крема
Сметана не меньше 20 % (я беру термостатную, такую, чтоб ложка стояла) – 500 гр.
Сливки от 30 % - 200 гр.
Черника свежая или замороженная – 220 гр.
Столовая ложка кукурузного крахмала.
Сахарная пудра – 100 гр. (корректируйте на свой вкус).
В кастрюле с толстым дном растопите сахар.
По маленькому кусочку, чтоб растопленный сахар не начал «схватываться», добавляйте сливочное масло – быстро вмешивайте каждый кусочек (растопленный сахар перед добавлением масла должен быть не слишком горячий). Если растопленный сахар начал застывать – прогрейте смесь.
В масло с растопленным сахаром добавьте мед и оставьте до остывания.
Перебить венчиком яйца и ввести их в сладкую смесь. Только пусть эта смесь будет температуры не сворачивания белка, а то я один раз сварила «яйца в карамели» готовя такой медовик.
Просеиваем все сыпучие ингредиенты.
Соединяем жидкие и сыпучие ингредиенты и хорошо вымешиваем тесто.
Тесто делим на 8 частей и отправляем в холодильник минут на 20. Части лучше разделить.
Каждую часть теста раскатать между двумя листами пергамента в лепешку толщиной около 2-3 мм. Из лепешки вырезать круг (я использую дно от формы) диаметром 18 см., поколоть вилкой и выпекать при температуре 180 градусов минут 8 (точное время определяйте с учетом вашей духовки). Обрезки также выпекайте.
Можно в духовку отправить всю лепешку, а обрезать после выпекания – так коржи будут ровнее.
Чернику кладем в сотейник с ложкой сахара и провариваем пару минут. Проваренную чернику перевзбиваем погружным блендером и добавляем к ней крахмал, разведенный в небольшом количестве воды. Провариваем до загустения.
Сметану выложить в плотное сито либо в сложенную в несколько слоев марлю для стекания. Я оставляю часа на три.
Взбиваем сливки с сахарной пудрой добавляем к ним остывшую чернику и сметану.
Перемазываем коржи и бока торта кремом. Для обсыпки используйте перебитые погружным блендером запеченные обрезки.
Для удобности обсыпки перед укладыванием первого коржа нанесите крем под него, так торт будет "основательно" прикреплен, что позволит наклонять его и обсыпать крошкой.
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
У меня высокий холестерин
"У меня высокий холестерин..." Так начинается письмо моего читателя Виктора, ему 34 года, при росте 173 см., он весит 83 кг. Не пьет, не курит. Спортом не занимается, артериальное давление нормальное. Из наследственности: отец умер от инфаркта миокарда в 50 лет. Всегда считал и считает себя абсолютно здоровым человеком. При обычной диспансеризации в анализе крови у Виктора обнаружили высокий уровень холестерина - 9,15 и липопротеидов низкой плотности ( «плохого холестерина») - 6,42. Терапевт сказал, что у него гиперхолестеринемия и сразу назначил ему статины, которые он принимать категорически не хочет.
Виктор спрашивает – что ему делать ? В чем причина высокого холестерина в его возрасте? Действительно ли в его случае показан прием статинов или можно обойтись диетой?
Как обычно, я решила ответить ему в дневнике, поскольку его проблема с холестерином в настоящее время очень важна и интересует многих.
Сейчас, благодаря средствам массовой информации, всем хорошо известна важная причина повышения уровня холестерина – преобладание в рационе питания продуктов животного происхождения, содержащие насыщенные жирные кислоты, а так же всеобщее увлечение сытными фастфудами в питании с большим количеством трансжиров.
Но в нашей жизни все не так просто. Далеко не все проблемы холестерина связаны с питанием, уровень липопротеинов в крови зависит от «настройки» систем синтеза холестерина в организме. Поэтому Виктору в первую очередь нужно исключить внешние причины гиперлипидемии- гипотиреоз ( снижение функции щитовидной железы ), различные патологии печени, почечную недостаточность, заболевания поджелудочной железы.
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Печеный лук вместо лекарств от множества недугов
Печеный лук — это лучше, чем лекарства, которые очень часто врачи выписывают без ограничений.
Это цитата сообщения Елма Оригинальное сообщение
Популярный немецкий торт "ОПИЛКИ"
Давайте приготовим популярный немецкий торт «Опилки» с необычайно вкусной кокосово-сливочной шапочкой.
Ингредиенты для коржа:
Мука – 140 г
Крахмал – 30 г
Соль – щепотка
Сахар-песок – 120 г
Яйца (крупные) – 3 шт.
Молоко – 90 мл
Растительное масло (без запаха) – 60 мл
Какао-порошок – 25 г
Разрыхлитель – 6 г
Ингредиенты для пропитки:
Сахар-песок – 90 г
Какао-порошок – 1 ст. л.
Молоко – 90 мл
Ингредиенты для крема:
Сливки (33 – 35 %) – 150 мл
Маскарпоне – 150 г
Сахарная пудра – 90 г
Ингредиенты для «опилок»:
Сливочное масло – 35 г
Сахар-песок – 35 г
Кокосовая стружка – 35 г
Заранее подготовьте форму: дно застелите бумагой для выпечки, а бока можно ничем не смазывать. Диаметр моей формы – 20 сантиметров.
Поместите в миску яйца. Добавьте сахар-песок и щепотку соли для баланса вкуса.
Чтобы сахар не разлетелся по кухне, не включая миксер, перемешайте его с яйцами, пока не намокнет. Затем включите прибор и взбивайте до того момента, когда масса побелеет, загустеет и увеличится в объёме примерно в 3 раза.
Теперь отправьте в миску молоко, растительное масло, муку, крахмал, какао-порошок (с помощью сита, чтобы избавиться от комочков) и разрыхлитель. Замесите однородное тесто. Можете действовать как миксером, так и лопаточкой. Если выберете миксер, сначала поработайте выключенным, чтобы мука не разлетелась по кухне. В крахмале нет клейковины, поэтому его добавление сделает бисквит более нежным. Но если у вас нет крахмала, замените его таким же количеством муки.
Поместите тесто в подготовленную форму. Отправьте выпекаться в заранее разогретую до 175 градусов Цельсия духовку на средний уровень. Время приготовления около 40 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой: она должна выйти сухой.
Пройдитесь ножом вдоль бортиков, извлеките бисквит из формы и остудите на решётке вверх дном, чтобы выровнять его поверхность. В идеальном варианте заверните остывший корж и дайте ему созреть в течение суток.
Сделайте «опилки». Отправьте в сковороду кокосовую стружку, сахар-песок и сливочное масло. Непрерывно помешивая, жарьте на среднем огне (или ниже среднего) до приятного золотистого цвета. Не отвлекайтесь на другие дела: кокосовая стружка быстро подгорает, и вместо опилок могут получиться угольки.
Подготовьте сироп для пропитки. В сотейник поместите сахар-песок и какао-порошок. Разотрите до исчезновения комочков. Добавьте молоко, отправьте на огонь и доведите до кипения.
Вставьте корж в кондитерское кольцо и сделайте частые проколы деревянной палочкой. Лучше использовать палочку потолще, а не такую, как выбрала я. Пропитайте корж сиропом. Сироп используйте весь без остатка. Если он будет медленно впитываться, сделайте в бисквите дополнительные проколы.
Для крема поместите в миску очень холодные сливки и сахарную пудру. Перемешайте, а затем взбейте миксером до получения густой пышной пены. Добавьте маскарпоне и ещё раз хорошенько перемешайте.
Поместите крем на пропитанный корж. Разровняйте. Посыпьте опилками. Торт готов.
До новых встреч!
Ваша Брусникина
По мотивам этого рецепта: https://www.chefkoch.de/rezepte/562531154444962/Saegespaene-Kuchen.html
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Пятнадцать отличных решений для маленьких ванных комнат
Маленькая ванная – вовсе не приговор, а поле для дизайнерских идей. Сегодня мы предлагаем вам посмотреть классную подборку оригинальных решений, которые помогут сделать маленькую ванную комфортной, эргономичной, красивой и стильной. Поехали?
