Для Вас... 06-02-2011 12:09

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-02-2011 12:08

Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и Оригинальное сообщение

Крепитесь люди, скоро весна!

[600x481]

Желаю весеннего настроения!

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-02-2011 11:42

Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и Оригинальное сообщение

Пицца!

[показать]
[показать]

Секреты настоящей пиццы: мастер-класс.

[показать]
Пицца - одно из любимых многими блюд.
Вариантов ее приготовления так
много, что каждый может найти (или даже придумать)
ту пиццу, которая для него будет самой-самой. А
Passion.ru сегодня представляет мастер-класс по
приготовлению 4 классических ее видов - ведь что
может быть лучше классики?

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-02-2011 11:42

Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и Оригинальное сообщение

Слоёные шедевры!

[показать]

Виды разделок слоек

Всё показано очень подробно и просто. Любая хозяйка,воспользовавшись данным пособием, испечёт красивые слоённые вкусности. Слоённое тесто можно купить готовое, можно сделать самому.

Ватрушка слоеная
[показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Гребешок
[показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Завиток
[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-02-2011 11:41

Это цитата сообщения Ксюша_123 Оригинальное сообщение

Пирог с маком

[640x480]

Тесто можно делать по любому нравящемуся вас и проверенному рецепту дрожжевого теста.

Тесто
Яйцо-1 шт
Дрожжи -1 ст.л
Сахар-4 ст л
Куфир, молоко, вода- поскребла по сусекам-всего было по чуть чуть получился стакан
1 ст л масла сливочного
5 ст.л подсолнечного
Соль на кончике ножа
Мука-500 гр.
Все смешать и замесить некрутое тесто.
Поставить его подниматься в теплое место.Через полчаса обмять, и оставить еще на полчаса
Готовое тесть разделить на 2 части.

Я делала с разными начинками.
1 начинка
Мак -половину стакана
сахар 3 ст л
Мак проварить в воде,чуть размять и добавить сахар.Перемешать.

2 начинка
масло сливочное-пару столовых ложек,
Сахар-3 ст л
кокосовая стружка-половину стакана
Мажется масло. сверху посыпается сахар, на него кокосовую стружку.

Раскатать тесто толщиной в 0,7 см.Положить начинку и разровнять

Скатать в рулет и защипнуть.Концы рулета отрезать
[показать]
Соединить концы рулета между собой перенести на бумагу и надрезать по кругу на лепестки не до конца,делая надрезы через 1 см.
[показать]
Теперь начнем формировать пирог.Один лепесток поворачиваем внутрь
[показать]
Два следующих оставляем снаружи,красиво поправляя их чуть разворачиваем.
[показать]
Следуюшие три так же -один внутрь, два снаружи
[показать]
И так до конца, получается такое колечко
[показать]
Вставляем внутрь наши отрезанные кусочки рулета, получается из них розочка.
Оставляем отдохнуть пприкрыв наш пирог, затем смазываем взбитым желтком
и отправляем в духовку.Минут через 20 наш пирог готов.

images.google.com.ua/url

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-02-2011 11:39

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

30 лучших рецептов блинов к Масленице!

Maniola jurtina

Вам, мои друзья! Приятного аппетита!

Блинчики посные с вареньем и конфитюром

Блинчики гречневые с грибами

Блины овсяные быстрого приготовления

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-02-2011 11:38

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Курник

Курник
[показать]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-02-2011 11:37

Это цитата сообщения Satisha Оригинальное сообщение

Творожные пончики

400 - 500г творога, стакан сахара, 1,5 стакана муки, 1/2 ч. л. соды, 1/2 ч. л. соли, курага, масло для фритюра

Творог выложить по чайной ложке в муку. В середину добавить кураги и скатать шарик.
Размер шарика должен быть небольшим, иначе середина может не пропечься.
Шарики пожарить в разогретом масле. Подавать к столу горячими,
можно посыпать сахарной пудрой
Приятного аппетита!!!

[344x510]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-02-2011 11:36

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ "Наполеон" с пломбирно-заварным кремом

[400x301]
Нам понадобится:
*для теста - 1/2 стакана сметаны, 4 стакана муки, 150 грамм маргарина, 2 яйца, 1/4 чайной ложки соды, 1/4 чайной ложки соли, 1/2 стакана сахара;

* для крема - 2 яйца, 1 стакан сахара, 3 стакана молока, 300 грамм пломбира, 2 столовые ложки муки, ваниль

Тесто
1. Смешаем сметану, соль и соду.
2. Потрем на крупную терку маргарин. Смешаем маргарин и 3 стакана муки
3. Добавим к муке и маргарину сметану, яйца и сахар. Замесим тесто, добавим еще стакан муки, все хорошо вымесим оставим в холодильнике на 2-3 часа
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-02-2011 11:35

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Королевская пицца

Королевская пицца

[600x450]
Это не рецепт пиццы,а еще один способ разделки...И к тому же брать руками кусочек пиццы при такой разделке очень удобно -пальцы не пачкаются начинкой...Тесто можно взять любое для пиццы и начинку по своему вкусу.
Тесто я делала вот по этому рецепту- http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/358E2B95EF7A4275.html
Я сделала тесто в хлебопечке,половину убрала в морозилку,а вторую половину тонко раскатала в большой круг,в центре сделала надрезы,а по диаметру смазала смесю из кетчупа и майонеза и положила начинку.Начинка у меня сегодня - шампиньоны жаренные с луком,ветчина,помидоры,приправа для пиццы,соль и сыр.
[600x450]
Затем уголки теста из центра заворачиваем на начинку и получается типа короны
[600x450]
Выпекаем при 180 градусах до легкого зарумянивания теста
[600x450]
Вынимаем из духовки ,зовем всех к столу и нарезаем пиццу на кусочки,чтобы на каждом кусочке сверху был уголок.
[600x450]
Приятного аппетита!!!

http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/74ED70C2E2D0308B.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-02-2011 11:34

Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение

Торты для Вас

Татьяна Вайман

[показать]
Главная
Бисквитные торты
Читать далее
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-02-2011 11:33

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Пирожное «Картошка» с халвой

[475x570]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-02-2011 00:29

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

МК по имитации жемчуга

Надоело мне быть Медной горы хозяйкой, стану я Владычицей Морскою...

Имитация жемчуга из полимерной глины

[показать]	Что понадобится: •Premo Pearl или аналогичная полимерная глина •Pearlex или аналогичные перламутровые порошки в белом, бледном золоте, бледно-голубом и бледном розовом цвете •Ножи •Лезвия •Мягкая щётка
[показать]	шаг 1:Тщательно разомните полимерную глину.
[показать]	Шаг 2: Сформируйте шарики из полимерной глины нужного размера. Пока не заботьтесь о примешивании порошка, потому что это даст ненужное изменение цвета.
[показать]	Шаг 3: насыпьте немного перламутрового порошка в небольшой пакетитк с застёжкой. Если базовый цвет является слишком интенсивным, смешайте его с белым порошком в соотношении 1:3. Это даст более мягкий цвет.
[показать]